家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文1
每當(dāng)別人問起我來自哪時，我都會驕傲地告訴他們，我來自諸暨！沒錯，就是那個走出了四大美女之一西施，以畫梅而聞名于世的王冕的家鄉(xiāng)――諸暨。今天，我就給大家介紹一下諸暨的一些風(fēng)俗民情吧。
清明時節(jié)雨紛紛
清明，天空中飄著雨絲，一個略帶哀愁的日子。每家每戶，從清明前幾天就開始籌備了，籌備些什么？無非就是清明？了，這個外表有青色，有白色的“果子”，外形各式各樣，里面的餡兒，青的是豆沙，白的是咸菜豆腐的，制作起來尤為復(fù)雜，是諸暨人過清明節(jié)的必需品。一個普一般通的清明？，里面包含了太多對過世親人的思念，味道也就大不一樣了。打算好清明？，就要去掃墓了。
點上香火白燭，燒上紙錢元寶，再把精心打算的清明？擺上，說上幾句家常，再深深地鞠幾躬。細細的雨絲打在身上，不知是誰的'淚滴落在人間。
爆竹聲中一歲除
春節(jié)，整個中國都十分重視的節(jié)日。除夕這天，一家人團聚在一起吃頓團圓飯，這便是一年到頭最大的慰藉吧。這頓飯在一陣爆竹聲中開始，又在這爆竹聲中結(jié)束。諸暨人年夜飯的餐桌上有什么呢：西施豆腐是頭菜，隨后有糖醋排骨，有象征著“年年有余”的清蒸魚，有傳統(tǒng)的梅菜扣肉等等。我喜愛梅菜扣肉，那誘人的羅列整潔的扣肉，看得我口水直流，香味在我的鼻子中徘徊，遲遲不肯散去。其實我最愛的還是那酸酸甜甜的糖醋排骨，那美味簡直讓人無法自拔。到了臨近十二點的時候，爆竹聲又開始了，這一晚大家都選擇不睡覺，為了給自己“守歲”，還真是“一歲除”��！
東風(fēng)夜放花千樹
元宵，大街上掛滿了喜慶鮮亮的燈籠。諸暨的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上會舉行舞龍舞獅花燈展等節(jié)目。走上街頭，大人們會在花燈前佇足欣賞，小孩則是選擇猜燈謎，不僅是為了那些精美的獎品，更是對自己猜謎本領(lǐng)的一個認證。還有不例外的就是吃湯圓了，家家戶戶打算的湯圓也各不相同，甜的吃膩了還可以吃咸的，自己燒的青菜湯圓，“迷道”不要太好哦！
不過，圣誕節(jié)萬圣節(jié)這些“洋節(jié)日”越來越流行的今天，在“端午節(jié)”被鄰國霸占的今天，各地的民俗被慢慢的忘卻，這些民俗習(xí)慣，我們應(yīng)該重視，不讓它們變成下一個“端午節(jié)”！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文2
俗話說得好"十里不同風(fēng)，百里不同俗。"每個地區(qū)的每個節(jié)日都有自己的獨特風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗是劃龍舟、掛艾草、包粽子等，當(dāng)然，我最喜歡的莫過于包粽子了。
關(guān)于端午節(jié)包粽子，還有一個傳說呢：相傳當(dāng)年楚國著名愛國詩人——屈原投身汨羅江之后，百姓莫不感嘆哀傷，空有抱負的屈原就這樣離開了楚國，實乃國家損失。所以百姓為了不讓魚蝦啃咬屈原的尸體，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈原的肉體，但是后來屈原托夢給百姓說，米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食，這才有了后來的粽子。
我很喜歡包粽子，記得有一年端午節(jié)的前一天，我一大早便和媽媽去超市買粽子的食材了，糯米、紅豆、豬肉……我們拎著這一大袋沉甸甸的東西回到家便開始忙碌起來了。媽媽吩咐我把葉片放入水中洗干凈，放在一旁待用，再把糯米放入水中洗干凈�，F(xiàn)在開始包粽子了，只見媽媽往糯米里加了鹽和醬油攪拌均勻，之后媽媽熟練地拿了兩片粽葉重疊在一起，折成一個錐形，接著往里面填充食材，再用五色繩把粽子綁得嚴嚴實實，就這樣一個完美無缺的粽子誕生了。我見這步驟如此簡單，便也拿了兩片粽葉把食材填充進去，哎呦，糟了，食材都從一個小洞里"逃跑"了。哎！看起來容易做起來難呀！媽媽就再演示了一遍，這一遍我認真地觀看并記住了每一個細節(jié)。"哈！我會包了。"我笨拙地拿起兩片粽葉，填充食材……我的速度雖然沒有媽媽的快，媽媽包三個，我只能包一個，但是我已經(jīng)盡了目前我最大的努力了。
看著媽媽和我一起包的粽子，心里樂滋滋的。我把它們小心翼翼地放進鍋里，蓋上鍋蓋，讓它們在鍋里嘆氣似的'沸騰著，聞聞那香味兒，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，一個一個用碗裝著，大口大口往嘴里塞呢。
喜歡粽子，不僅因為它是家鄉(xiāng)端午節(jié)的一種風(fēng)俗，還是我記憶中兒時最愛的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文3
有一幅畫需要八十一天才干畫完，不多不少，正好八十一天。這是什么畫呢？
沒錯，這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗――冬至“數(shù)九”圖�！皵�(shù)九”，相傳古代，尤其是北方地區(qū)的中國勞動人民，御寒保暖條件較后代簡陋缺乏，寒冬也被視為威脅與懲處而對天寒地凍生恐怖感，直接影響人民情緒，甚至?xí)X得冬季莫名漫長。那時中國人民為挨過漫長冬季，遂發(fā)明以“數(shù)九”方法消遣，以打發(fā)時間緩解寒冬威脅下呈現(xiàn)的心理危機。
又是一年冬至，我和父母走在街上，打量著一旁的各色小攤，我們在一家售賣著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種：一種是雙鉤描紅書法，有“春前庭柏風(fēng)送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣；還有一種是一枝有九朵梅花，每朵有九個花瓣的梅花。最終，我們選了那幅九朵梅花的。
回到家，我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上，并且拿出一桿毛筆，蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個花瓣上。畫完后，我問爸爸：“數(shù)九這個習(xí)俗有什么寓意嗎，為什么要這樣呢？”
爸爸笑著回答說：“ 中國傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，乃最大最多最長久的概念。九個九即八十一更是‘最大不過’之?dāng)?shù)。古代中國人民認為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定已經(jīng)到來。我個人認為這是個很有趣的'節(jié)日，而且特殊有紀念意義在。只是小時候我們都是自己畫的九九消寒圖，有意思多了，不像此刻，都是買的�！卑职置媛锻锵еＮ乙哺鴩@氣。
突然，我想到家里有毛筆，有墨汁，有顏料，不正好可以自己制作嗎？我們立即開始行動起來。
因為之前學(xué)過國畫，所以畫起梅花來十分順手，先蘸上濃墨，調(diào)和適量的淡水，在試筆紙上劃了兩下，見到色彩適宜，才放心地畫起來。線條有疏有密，有的留白，有的濃墨重彩，當(dāng)最后一瓣花瓣的那一勾完成后，我望向爸爸，他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣，他把宣紙覆在打印好的樣子上，用墨筆勾出他們的輪廓，讓我感覺就像印刷的一樣。
我們總共畫了三幅九九消寒圖，家里三個人一人一幅，在這樣嚴寒的日子，每人天天一筆，或欣賞，或調(diào)侃，既其樂融融，又書寫了人們對美好生活的期望。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文4
在我的家鄉(xiāng)麗水，每到臘月二十六時家家戶戶都要做豆腐，這其實是打算年貨的開始，因為豆腐的“腐”與“福富”諧音，寓意著新的一年幸福與富裕。
如今大多數(shù)人并不會做豆腐，而是把“�！弊值官N在門上，雖然表達了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng)，老一輩人依舊保持著這個風(fēng)俗――手工做豆腐。臘月二十六，外公家打算做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜，泡到它們有2―3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈，放進磨子中磨成豆乳，看著白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的豆?jié){了。
我問外公：“什么時候可以吃豆腐啊。”外公說：“不要急，后面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆?jié){，然后把豆?jié){燒滾，去掉泡沫，加入鹽鹵，將豆?jié){稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進模具中擠壓，才會成為豆腐。其中點豆腐可最考驗手藝了，鹽鹵多了，豆腐就老，鹽鹵少了，豆腐就會不凝固，你還是好好等著吧�！蓖夤脑拰⑽掖虻臅烆^轉(zhuǎn)向，唉，原來此刻還是個開頭啊。這時外婆又說：“做豆腐可不能多說話，因為豆腐很‘小氣’它聽不得‘壞話’，要不然它就不成型。”難道這也是祖輩傳下來的風(fēng)俗嗎？
過了一會，外公喊道：“睿睿，來看外公點豆腐。”我飛快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵，用勺子一勺一勺的點進裝著豆?jié){的桶里。他一只手點鹽鹵，一只手拿勺子在桶里攪拌，就像一只機警的貓，每一個動作都極其小心慎重。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，假如加上醬油和蔥，那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的'豆腐花說點的很成功“年年富裕”。哦，這又是一個重要的風(fēng)俗習(xí)慣。
外公外婆進進出出忙活了一上午，最終把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡直是絕配，吃著豆腐，別提多開心了！
溫潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點不少，一個環(huán)節(jié)也不能出錯�？磥砑亦l(xiāng)的風(fēng)俗更是長久的經(jīng)驗和精湛的手藝留傳下來的。
過年的風(fēng)俗還有很多，像掛燈籠，貼對聯(lián)，吃團圓飯……但在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)做豆腐也是一項傳統(tǒng)風(fēng)俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文5
又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心靈上跳舞，裊裊的炊煙慢慢地散開，記憶深處那個粽子包裹著的溫暖，如梔子花般在指尖上綻開了！
在我的記憶里，奶奶是最會包粽子的了――誰讓我從小嘴饞呢？有一次看到鄰居小伙伴拿著粽子大口大口地吞咽，我便非拽著在田中干農(nóng)活的奶奶去包粽子。那時的我只知道粽子的香甜，卻不知道奶奶要到幾里地外的小河灘上摘上好的粽葉，只為滿足孫子這個刻薄的小胃口。
和奶奶去河邊摘粽葉，這一大片的蘆葦葉中，她只挑不留一絲黑點沒有一點枯葉，甚至連一個小洞眼都找不到的新奇翠葉放在竹籃中。摘得一籃，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上靜悄悄的，惟獨汗水灑在竹籃上的“啪嗒”聲。
回到家中，奶奶便去廚房淘米洗葉，這時的我坐在灶臺邊上，不耐煩地玩弄著稻草。奶奶就這樣一邊打算餡料，一邊還不忘為我披上一件衣服。
“奶奶，包好了沒！”我焦急又有些無奈地喊道�！昂昧�，快來！”我興奮地跑過去，只見奶奶熟練地把一張粽葉卷起來，做成一個小尖錐，放進幾勺糯米，均勻地填滿，又放上幾粒葡萄干，接著用手壓緊，把小尖錐裹成三角狀，最后再用線捆扎起來，就這樣一個粽子便做好了！“我也要，我也要！”我吵著鬧著也要去做。“好，好啊！奶奶教你做！”說罷，奶奶伸出右手，將我抱在她腿上，一只蒼老的大手握著一只幼嫩的小手，輕輕地一卷一放一壓一裹……整個屋中是如此肅靜，一陣微風(fēng)吹來，輕拂我的頭發(fā)，把屋中的一絲潮濕也帶走了。
粽子在鍋中不知過了多久，連鍋蓋都急得跳了起來。最終，奶奶把冒著熱氣的棕子端在我的`面前，我依偎在奶奶懷中，吃著粽子，心如同被云朵包圍著，又宛如沐浴在陽光中，溫暖擴散到了全身。我知道，帶給我溫暖的不僅是這個粽子，更是奶奶對我的愛！
如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就打算好的粽子。又是那個粽子，又回到那個童年，又是一種溫暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，裊裊的炊煙，全映照著我那位摯愛的人――奶奶！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文6
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，每逢春節(jié)來臨之際，全國各地的習(xí)俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃面食，廣西習(xí)慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。
春卷的歷史十分久遠，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。后來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來，才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干（咸）或是豆沙餡（甜）。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準備在餡料上作出創(chuàng)新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯，但會不會太膩了一點呢？加點爽口的食材應(yīng)該會更完美。于是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細條；將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始制作：把春卷皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢“滾”一圈，一個白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負責(zé)擺餡料，爸爸媽媽負責(zé)包春卷，一個個的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂融融。我看著那一個個春卷，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個個的春卷被放進了鍋子里，它們在油里翻滾，不一會兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個個散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的`芝士蘊含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會兒，桌上就只剩下空盤子了。
春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠的歷史氣息使我們了解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個風(fēng)俗真的是有滋有味有意義��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文7
大年初一，春節(jié)之際。宅在家里的我，隔窗遙望，想感受一下新春的氣息。可是，小區(qū)里，除了門口的對聯(lián)、紅燈，周圍的一切，都顯得那么寂靜，我不禁想起了小時候過年的“開門炮仗”。
開門炮仗，是中國春節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。記得那時，即使除夕熬了大半夜，大年初一早晨，誰也不會賴床。天剛蒙蒙亮，我們就起床了，穿上漂亮的新衣服，吃過香噴噴的餃子，就開始準備放開門炮仗。我好奇地問爸爸：“為什么要放開門炮仗呀？”爸爸笑著說：“開門炮仗，就是開門大吉，驅(qū)逐瘟神，迎接新春，吉祥如意！”原來如此。怪不得，家家戶戶在大年初一早上，都放開門炮仗呢！還說要比一比：看誰家的炮仗品種多，看誰家的響聲大、響的時間長。
我們家準備的炮仗可全了！最少的幾十響，最多的幾萬響，一捆一捆的，用紅紙包著，還有很多成盒的'禮花。一個人拿不動，我們就兩個人抬。好不容易把炮仗抬到胡同口，可是，我們誰都不敢放，大人們也不讓我們放。爸爸出來了，把一捆炮仗打開，我們把炮排一直抻出十幾米。“要放開門炮仗了！”在爸爸的喊聲中，姐姐趕緊拉著我，跑得遠遠的，姐姐還用雙手捂住了我的耳朵。“噼里啪啦噼里啪啦”，一連串的響聲，驚天動地，震耳欲聾�！氨衤曋幸粴q除”的詩句，就是這樣來的吧？接著，我們小孩上陣了，放小鞭的，放禮花的，放竄天猴的，放二踢腳的，八仙過海，各顯神通。頃刻之間，滿地都是紅色的外殼紙，碎紅滿地，燦若云錦，爸爸說這叫“滿堂紅”，預(yù)示著新的一年大吉大利、紅紅火火。
后來，我上網(wǎng)查閱才知道：開門炮仗，上古時代，就有火燒竹子，使之爆裂發(fā)聲，用以驅(qū)逐瘟神的傳說。煙花鞭炮，起始于隋朝，發(fā)展于唐宋，興盛于明清�，F(xiàn)在，中國的煙花鞭炮，花樣各異，品種繁多，質(zhì)量過硬，在國內(nèi)外享有盛譽，遠銷亞洲、歐洲、非洲、美洲的40多個國家呢！成捆的、幾萬響的開門炮仗，氣勢雄偉，響聲震天，更是搶手貨。如今的開門炮仗，已不僅是在大年初一早晨燃放，只要是做生意的店鋪，不論哪天開門營業(yè)，大多都燃放“開門炮仗”，意為喜慶，以圖吉利。
隨著環(huán)保的呼聲，煙花炮仗，如今在大城市的中心城區(qū)，已經(jīng)禁放。但是，這并不會阻擋我們對新年充滿美好的祈愿，對未來充滿堅定的信心。熱鬧的開門炮仗聲，永遠一聲聲地響在街頭，響在胡同，響在我心，響在你心，響在我們童年時美好的回憶中
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文8
我的家鄉(xiāng)在美麗的江南，那里山青水秀，民風(fēng)純樸，有很多有趣的風(fēng)俗習(xí)慣，特別是過年的風(fēng)俗歷史悠久，讓我既興奮又熱愛，既盼望又懷念，從不厭倦，從不遺忘。
我聽大人們常說，在家鄉(xiāng)，完整的.過年是從臘月小年開始，到正月元宵為止的。每年過了小年，人們就開始緊張忙碌起來：打掃衛(wèi)生、采購年貨、裝飾屋子、訂新衣裳等等，直到大年三十，勞累了一年的人們，從四面八方回到家里團圓。據(jù)說，過年最重要的一環(huán)就是農(nóng)歷臘月三十，它可是新舊交替、辭舊迎新的關(guān)鍵呢。
大年三十那天，我們家全體出動，一大清早就出門買買買。女人們都得下廚，準備年飯，準備美味佳肴；男人們則在大門口“應(yīng)戰(zhàn)”寫春聯(lián)。因為我外公是個“老秀才”，德高望重，毛筆字寫得倍兒棒，所以每年都有很多鄰里鄉(xiāng)親排長龍請他寫春聯(lián)，以求來年大吉大利，子孫金榜題名。大人小孩爭先恐后，空氣里飄散著一股濃稠的墨汁和紅紙的香味，家鄉(xiāng)的年味多么激動人心��！
中午時分，豐盛的飯菜就準備齊了，全家?guī)资谌藝谔卮蟮膱A桌旁，外公在大門口放了一大卷鞭炮，“轟轟隆隆……”驚天動地，趁著硝煙彌漫，外婆端著飯菜供奉天地，然后團圓飯就在喜氣洋洋中拉開了序幕。大家你一言我一語，吃香喝辣，互相敬酒干杯，互相祝福勉勵，喜笑顏開，氣氛熱烈，多么快樂而美好的時光��！
這頓飯是一年來吃得最久的，要吃幾個小時。吃完年飯，各家各戶就開始貼春聯(lián)，掛燈籠，紅紅火火的，在大門上還要綁上大蒜（大船）和大菜（大財），喻意“大船裝大財”，新年發(fā)財多多，幸福安康。干完活后，大家就去洗澡，洗去一年的塵勞，穿上新衣裳，展望新年。小輩們滿心歡喜，走街穿巷，去給親戚長輩們磕頭拜年，拿紅包，拿壓歲錢。天黑了就回家，一家人圍火爐，吃夜宵，吃零食，看“春晚”，一直熱鬧到午夜，婦女兒童們才去“享�！保ㄋX），男人們則留在廳里“守歲”（守夜），一直到天亮。
古老不變的過年風(fēng)俗，表現(xiàn)了多么甜蜜的親情和力量��！我終于明白，為什么人們能夠戰(zhàn)勝困難？為什么人類能夠生生不息？這就是答案！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文9
爸爸媽媽是湖北天門人，而我卻是土生土長的上海人，小的時候爸爸媽媽總擔(dān)心我水土不服，并不經(jīng)常回老家，上學(xué)后又由于學(xué)業(yè)繁重，回老家的機會就更少了。不管爸媽工作多么繁忙，一年一度的春節(jié)我們卻是雷打不動地回外公外婆家過年。
在外婆家過年留給我印象最深的就是除夕團圓了。老家的除夕甚是隆重，一大早外公外婆就到集貿(mào)市場選購食材，有魚豬肉牛肉各類蔬菜水果……采購回來后外婆和舅媽就到廚房開始打算團圓飯了，外公負責(zé)打掃房間，我負責(zé)寫對聯(lián)，舅舅和爸爸媽媽負責(zé)掛燈籠張貼對聯(lián)。等一切打算就緒，廚房里已經(jīng)飄來濃濃的飯菜香，這時候表姐和表弟會被安排去叫大姥爺（外公的哥哥）一家來團圓。
開飯前，外公總會放一架超大的鞭炮，聽說鞭炮響的時間越久，代表你來年的日子過得越紅火。
這么多人，一桌是坐不下的，外婆一般打算兩桌菜，大人一桌，小朋友一桌，家里的女性大多和小朋友坐一桌，一來可以照顧小朋友，二來方便隨時添菜添飯。團圓飯一般打算十道菜，寓意十全十美。天門特有的粉蒸肉蒸排骨蒸魚蒸菜是必不可少的，一整條紅燒魚每年都不會缺席，但是每次紅燒魚上桌后媽媽都不忘提醒我不能吃，而要留到第二天吃，寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜湯，寓意甜甜蜜蜜。
席間，外婆會打算一些酥餅，酥餅內(nèi)芯包有紅糖，表面會撒上一層芝麻，一口咬下去，一層一層的，很酥脆香甜，味道有點類似千層酥。做酥餅是一門技術(shù)活，要有一位面點師傅提前打算好酥餅皮酥糖材料，一切打算就緒后，師傅負責(zé)搟皮，其余人員分別負責(zé)搟酥包糖壓平烘烤，一般五六個人流水線作業(yè)，大半天時間就能打算一大筐酥餅。由于外公熟通酥餅的做法，從臘月中旬起，會被親戚朋友輪流約到家里幫忙做酥餅，很少呆在家。
當(dāng)然，還有我最愛吃的糍粑。老家臘月里，家家戶戶都會打糍粑，純手工的，煎熟后，沾一點紅糖，輕輕咬一口，軟糯不粘牙，糯米的香味在口腔里打轉(zhuǎn)，咽下去，回味會送到你身體里的.每一個細胞，久久不會散去。
吃完團圓飯，我們會祭祖，按照舊日的說法，成年男性和兒童要去祖先的墳前點一盞長明燈，告慰祖先，我們一切安好。
爸爸媽媽小時候?qū)^年有一種偏執(zhí)的期盼，與其說是對年的期盼，不如說是對新衣和各種糖果的期盼。此刻，生活條件越來越好，回老家過年已不再關(guān)懷能吃什么，更多的是對團圓的期盼，是對親情的守護。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文10
“余凍雪出乾，初晴日驟喧。人心新歲月，春意舊乾坤”。經(jīng)過除夕夜一整宿的守歲后，村子里過節(jié)的氣氛更加濃郁了。一夜的疲乏似乎抵擋不住村里人的熱情，他們大清早就開始串門拜年。這也是老家武漢的重要新年習(xí)俗。
這不，當(dāng)公雞開始打鳴時，家家戶戶就熱鬧了起來。奶奶已經(jīng)開始忙著打算各種小零食，打算迎接客人；叔叔和爸爸也踏上了他們拜年的征途。鞭炮聲徹底喚醒了這個暗藏生氣的村子，大年初一的拜年也正式拉開了帷幕。村里頓時熱鬧起來，村人彼此的問候聲道賀聲傳遍村頭村尾。
我揉了揉蒙朧的雙眼，聽到了幾聲清脆的腳步聲，還處在懵懂中。十幾秒過后，有人到奶奶家拜年了。兩位中年男子攜手走進了我們的家門。只見他們徑直走到客廳，看到了奶奶，雙手合十，深鞠了一躬，用帶著濃重的武漢方言向奶奶道了一聲――“新年好！”他們的面容絲毫沒有因昨日一宿沒睡而憔悴，反倒是洋溢著新春的激情。這聲問候中夾雜著一年不見的喜悅，恭賀新年的激動，以及衷心的祝福之情；當(dāng)然也蘊含著晚輩對長輩的.牽掛和尊敬。隨后奶奶十分自然地從裝零食的盤子里抓起一大把糖果遞給了兩位來訪的客人，以示主人的禮儀，隨后便開始了敘舊。
鞭炮聲炸響長空，但這絲毫不影響武漢人的“大嘴巴”特色，院子里充滿了問候的聲音。這一大早就有三四十家來拜訪我們了，但卻不見幾個與我年紀相仿的小朋友，其樂融融的氛圍好似少了點什么。聽奶奶說，拜年的習(xí)俗很早就在農(nóng)村廣為流傳。人們守完歲之后，就會從村頭開始挨家挨戶地喜迎新年，無論是大人或小孩都會穿著新衣服挨家挨戶地拜年。尤其是小孩，可精神可熱鬧可氣派了！先給自己的爺爺奶奶拜年，再邀上哥哥姐姐弟弟妹妹，三五成群地到村子里其他人家齊聲吆喝：“拜年了！恭喜發(fā)財，萬事如意！”他們臉上洋溢著歡快的笑臉，一種發(fā)自內(nèi)心的對春節(jié)和拜年的享受。
可是，此刻越來越多像我一樣的小朋友青少年，不愿出家門，而仍在認真拜年的也多剩下那些中年人老人。為什么會有這樣的現(xiàn)象呢？是因為村子里的人逐步走向了城市？或是小朋友對習(xí)俗的淡漠？或是……
我的家鄉(xiāng)拜年的習(xí)俗不一定是獨一無二的，但作為后代，我們有義務(wù)要挽救這危在旦夕的習(xí)俗，不僅只是找回拜年的情趣，更多的是對家鄉(xiāng)習(xí)俗的保護和傳承。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文11
國亡身殞今何有，只留離騷在人間。一聽到這首詩，就會想到屈原，就會想到端午節(jié)。這個節(jié)日就是因為屈原投江而死，為了紀念他而成立的。而我們家鄉(xiāng)，有這樣的端午節(jié)習(xí)俗。
最重要的，當(dāng)然是包粽子。當(dāng)清明節(jié)時，就有包粽子的提前準備――做咸鴨蛋。首先，我和外公到農(nóng)田里去找黃泥巴。外公看中了一塊好地方，叫上我一起用鋤頭和鏟子來挖。挖好了，便放在拿來的籃子里。外公一個大扁擔(dān)，我一個小扁擔(dān)，籃子里放著黃泥巴，高興地回了家。在我們挖黃泥巴時，外婆已經(jīng)將拿來的鴨蛋洗干凈，拿出來一個鐵盆。我們回來后，外婆就將泥巴里放點水，放入鹽，攪和攪和，又將鴨蛋放入特制的咸泥巴滾啊滾，每個地方都沾上了點咸泥巴。又拿來一個瓷罐，將全是泥巴的鴨蛋，放入，封住。大功告成！
接下來是腌豬肉，這個比咸鴨蛋簡單多了。膠漿，醬油等材料準備好放入盆中，將豬肉放入封住就好了。最后我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆說，要選那種綠的長的，再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家，外婆將它們串在一起，放在高架上曬。等到包粽子要用時，就只要放在水里煮了，放在水盆里面就行了。好了，現(xiàn)在就是萬事俱備，靜等端午。
盼星星，盼月亮，終于，端午節(jié)那天到了。我和外婆拿來新鮮的糯米放入水中，又將蘆葦葉煮煮，放入清水里，從盆里拿出豬肉，陶瓷罐里拿出咸鴨蛋，找來許多質(zhì)量非常好的棉線；開始包粽子啦！我當(dāng)然是不會包的，只能先看外婆包。只見外婆將粽子葉卷啊卷，卷成一個錐形放入糯米，又將粗的那頭放入咸鴨蛋或豬肉，再拿一片粽葉，將它封口，用棉線用力綁起來，一個粽子就完成了。我也裝模作樣地學(xué)起了做粽子，做著做著……嗯，這是怎么做的來著？又轉(zhuǎn)過去看外婆，哦，原來是這樣子做的。經(jīng)過我的一番努力，費了九牛二虎之力，我終于做出了一個四不像。不過，還是蠻有成就感的。
接著，外婆將包好的粽子。放入灶臺的鍋中，倒入水，蒸。過了好長時間，外婆拿出一個又有豬肉，又有蛋黃的粽子放到我手上，說：這是個蛋黃咸肉粽。哦？我將信將疑的拿了起來，拉開棉線，掀開粽葉，聞了聞，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得別人在端午節(jié)的.時候總要讓外婆去包粽子，原來她包著粽子，這么好吃。蛋黃咸咸的，非常的好吃，豬肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁連吃三個。
這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，包粽子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文12
金黃金黃的外皮，豬肉糜剁成餡兒，包成一個彎彎的半月型――哈哈，大家應(yīng)該都猜到了吧？這就是我們家鄉(xiāng)上海的美食――蛋餃。
說到蛋餃，不得不提到它的起源。上海吃蛋餃的傳統(tǒng)由來已久，早在上世紀二三十年代，張愛玲就在小說[半生緣]里提到過：“餃子蛋餃都是元寶�！钡搅舜竽耆�，上海人年夜飯的最后一道重頭菜，都會是“全家�！保叭腋！笨梢允桥�，也可以是砂鍋，一般以高湯打底。講究的，再加上幾只蝦，進一步調(diào)出鮮味兒。食材很豐富，但唯一不能缺少的就是這個蛋餃了。
做蛋餃的過程非常難！所以外婆和媽媽經(jīng)常連夜一起做蛋餃。做蛋餃呢，要先用一小塊肥膘或者豬油在圓勺里轉(zhuǎn)一圈，以免粘住勺底（上海話，叫做“？底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再將勺子逆時針輕輕轉(zhuǎn)上一圈，使蛋液均勻鋪滿整個勺子，成為一張圓形的.蛋皮。蛋皮一定要厚薄均勻，這是最考驗手藝的時刻。之后在蛋皮中放入一小團事先調(diào)制好加入蔥花的肉餡兒。等到邊上的蛋液剛剛凝固，立即用筷子尖兒小心地挑起來一邊的蛋皮，慢慢地把圓形蛋皮一折為二，讓兩面合攏完全包蓋住肉餡。最后在蛋皮周邊，略微壓那么兩下，封口――一個半圓形的蛋餃就大功告成了！
因為蛋餃的形狀像元寶的樣子，而且顏色金黃，所以有招財進寶的寓意，而且，外婆和媽媽對蛋餃也有一番別樣的回憶。
對他們來說，蛋餃不僅是一種美食，更是一種家人相聚在一起吃“全家�！钡男腋８小寢岆m然此刻很瘦，但她小時候也是一個十足的“小饞貓”。在她外公外婆做蛋餃的時候，經(jīng)常期盼做出失敗的蛋皮，這樣媽媽就可以把做壞了的蛋皮一個個吃掉，那叫一個嗲啊！
可此刻，蛋餃早已在市場上非常普遍。有新奇現(xiàn)做的，也有速凍的，想什么時候吃就可以什么時候吃。可卻缺少了一點什么……大概是那么一點過去的味道和快樂吧？所以我也要學(xué)會做蛋餃，以后在過年的時候也能親手為家人親手制作這份美味，和家人一起分享這種快樂，更是補上這一點屬于過去的回憶。
小小的蛋餃，也是我們上海的老味道！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文13
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶？？日，總把新桃換舊符。今年的春節(jié)，又如期地來臨了。我的老家在仙桃，仙桃過年的習(xí)俗可多了，除了大家都知道的備年貨啊貼對聯(lián)啊大掃除之類的，這里還有一個特殊的習(xí)俗－－吃團子。
提起團子，有的人要說了：“團子難道是[熊出沒]電影里熊二喜愛的團子？吃多了會不會變成笨狗熊？”哈哈！當(dāng)然不是的！團子是一種糯米包著餡料蒸熟而成的食品，寓意團團圓圓，闔家歡樂。
這美味的團子做法比較簡單。先把大米送入石磨鍛煉一回，讓大米化整為零，成為米粉，然后，讓米粉泡個溫水澡，再讓它到太陽底下享受幾天的日光浴。曬干的'米粉煮熟后，再加上水，揉成面團。接著，廚師會把干子切成半厘米見方的“丁丁”，把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段，把蔥肉等食材切成塊，放入鍋，它們這一大家子在鍋中翻轉(zhuǎn)，跳躍，滋滋作響，爭先恐后地拿出自己的美味絕招，不一會兒就滿屋飄香。
家里的其他人此時恐怕都會深吸一口香氣，期望著巧婦們快點把它們包入面團之中，好立即吃上人間美味。最后，我就閃亮登場了！
我先拿一點面團，把它捏成半球形，然后舀一勺剛剛炒好的餡料，塞入面團里面，再迅速地把缺口補齊，圓圓的白白的胖胖的米團就成了！米團放到蒸籠里，蒸熟后，一打開蒸鍋，仙氣繚繞。在你吃的時候，你會發(fā)明團子真香！我敢說，玉帝吃了這團子，連玉帝都不想作了。
這團子不但美味，還實用。
一個正常飯量的成年人，吃三四個估量就不行了，像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個，肚子就成了一個超級大團子，坐在沙發(fā)上就不想動了。
假如你早上睡懶覺起晚了，又不想出門，又沒人給你做早餐，那么，你從冰箱里拿兩個團子出來，放到鍋里蒸，等到你把牙刷完，你就能吃上一口熱乎乎的團子。
假如你晚上想吃宵夜，又沒人給你做，再拿兩個團子出來，蒸上不用管，幾分鐘之后，兩個團子就能讓你飽餐一頓�？梢姡灰辛藞F子，媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子了！
我的家鄉(xiāng)——仙桃，除了吃團子這個習(xí)俗，還有許許多多的習(xí)俗，你趕快來仙桃體驗體驗吧！仙桃歡迎你！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文14
“百里不同風(fēng)，千里不俗�！蔽覈且粋�多民族的國家，不同的民族有著不同的節(jié)日風(fēng)俗和多姿多彩的風(fēng)俗習(xí)慣。我們可以不斷地從中感受到和吸收到民俗文化中的智慧和營養(yǎng)，從而受益匪淺，了解頗有深刻。
八月十五中秋節(jié)是一個鮮為人知的節(jié)日，中秋之所以是中秋，是因為農(nóng)歷八月十五這一天是在三秋之中。這一天天上的圓月分外明亮，特別大特別圓，所以這一天象征著家好月圓人團圓的美好日子。說起中秋的來源，坊間一直流傳著多個不同的神話和傳說。其中嫦娥奔月就是家喻戶曉的，最具代表性的關(guān)于月亮的故事。話說以前天上有十個太陽，把大地照得寸草不生，人們的生活苦不堪言，叫苦連天。有一個叫后羿的勇士，箭法奇準，他體恤民情，挺身而出決心要拯救蒼生終于“皇天不負有心人”讓后羿射下了九個太陽，拯救了萬代蒼生。后羿的妻子嫦娥是個絕代美人，夫妻倆十分恩愛，有一次后羿向王母討得了靈藥，一吃就能立即升天成為神仙，但他舍不得妻子只好保存著靈藥，一天后羿去打獵，之身嫦娥一個人在家，一個心術(shù)不正的下人起了壞心，企圖奪取靈藥，嫦娥沒辦法只好當(dāng)機立斷吃下靈藥，突然間立刻飛奔到了月宮，從此開始了寂寞的生活。后羿回來后件大事不妙悲痛欲絕，仰望天空長嘆見月亮上的人就使自己思念的妻子。于是他將妻子最愛吃的餅擺在院子里，許多人見了紛紛效仿于此來祈求平安、健康，久而久之代代相傳就形成了今天的中秋節(jié)。
“嫦娥奔月”真是一個美麗的神話，我的家鄉(xiāng)壯族人過中秋節(jié)的習(xí)俗更具特色。首先一家人圍在一起吃團圓飯，飯菜特別的豐盛僅次于春節(jié)。飯后將月餅供奉給祖先，孝敬祖先，希望祖先保佑一家人團團圓圓、健康快樂。祭拜完祖先接下來精彩的'時刻即將到來，把圓圓的大月餅切成每人一份，預(yù)示著一家人永遠團圓，缺一不可。一邊吃月餅一邊悠哉悠哉的賞月，聽著老人講述關(guān)于月亮的趣事，還舉行成語接龍或講謎語，猜對了就獎賞月餅，在皎潔的月光下，歡聲笑語下吃著香甜的月餅，真是人生一大樂事，令人流連忘返。
“海上生明月，天涯共此時”，來自全歸各地的朋友們，我們雖不曾相識，但在這美好的中秋之夜我們能普天同慶，伴著一樣的圓月，共同在月亮下，共同交心，望著圓月，陷入沉思,是它牽引著我們的思緒，進入暢想……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文15
中國有著各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)日，每一種節(jié)日都有一種代表性的食物。這不立即要到清明節(jié)了，我忍不住又在想艾葉飄香的青團。每年的清明節(jié)，我總是會跟著媽媽去老家安吉掃墓，因為那時候總會有一個保留的節(jié)目：全家動手做青團。
往年清明節(jié)這一天，我們?nèi)仪宄烤蜁吣埂Ｒ换貋砭蜁ヌ镩g采摘新奇的艾葉。采摘回來后把它們清洗干凈，再把它揉出汁備用，這時外婆就會用溫水調(diào)和糯米粉，用力揉粉。等糯米粉變成團時，在一旁的媽媽就會把剛擠出來的艾葉汁均勻地倒入粉團中，外婆則繼續(xù)揉粉。霎那間，雪白的糯米團就變成了翠綠的糯米團，再把粉團揉成圓柱形。外婆熟練地從頂端拽下一塊塊粉團，搓成圓團，這時舅媽阿姨都會加入進來，人人拿起一團，開始包團子。首先在中間掏個洞，兩個手相配合把洞越揉越大，再把打算好的豆沙餡或者咸菜筍丁放進這個洞里，用大拇指和食指慢慢捏起來，最后把洞口封住。它的做法跟湯圓很相似，只是比湯圓大了好幾號，把封住口的團子搓圓，再在團子的頂端做上記號，咸的在頂端做個小帽，甜的就搓成圓形。長輩們一邊包著團子一邊聊著小時候的趣事，而我們這幾個小輩則在一旁打著下手，一會兒遞給他們餡，一會兒遞給他們面團……
不一會兒時間，一個個青團精神抖擻地站在蒸架上，看著它們一小團一小團點綴著，好似擺放著一籠子的翠綠寶石。這個時候我們這幾個小娃兒就圍著爐子轉(zhuǎn)，迫不及待地等著青團子出爐。20分鐘后，當(dāng)一陣陣濃郁的艾葉香味飄出后，我們個個都睜大著眼睛等著青團子。長輩們看見我們這猴急樣發(fā)出了陣陣爽朗的笑聲。
最終出爐了，原來翠綠色的綠寶石變成了墨綠色的寶石。待它冷卻了一會兒，我就迫不及待地伸手去抓圓的豆沙餡兒的團子，而表哥卻沖著有小帽子的青團子伸出手去。我顧不得燙，狼吞虎咽地吃了起來。真好吃！我一口氣干掉了兩個，滿口艾葉的.清香，合著豆沙甜糯讓我欲罷不能。當(dāng)我想去抓第三個時，外婆抓住了我的手，用慈祥和氣的笑臉對我說糯米團吃多了胃會難受的。我也只好舔舔嘴巴收手。
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！币郧暗那迕鞴�(jié)掃墓，總是懷著沉重的心情，此刻的清明節(jié)卻變成了家人團聚祭拜祖先，教導(dǎo)小輩要感恩以孝為先的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個日子里，向祖先問好，并向他們述說此刻的好日子，做上一回美味的傳統(tǒng)小吃――青團子，也成了我們憧憬的節(jié)日了。
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