無(wú)錫小籠包作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的無(wú)錫小籠包作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

無(wú)錫小籠包作文1

　　俗話說(shuō)名以食為天，每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城隍廟的五香豆……而我卻對(duì)我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。

　　小籠包不僅色澤誘人，香氣撲鼻，而且干脆爽口、五香調(diào)和。吃的時(shí)候。也是很講究的：要先在皮兒上咬一個(gè)小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細(xì)膩潤(rùn)滑的口感，定會(huì)讓你大飽口福。

　　小籠包的.做法也很簡(jiǎn)單。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把準(zhǔn)備好的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包就做好了。

　　據(jù)說(shuō)小籠包還有個(gè)故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷愛(ài)江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、揚(yáng)州、無(wú)錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年舊歷二月十九日到無(wú)錫，宿北營(yíng)盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無(wú)錫秦園。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園，就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，小籠包名氣很旺，一直流傳至今。

　　小籠包以那獨(dú)特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛(ài)。在美味的小籠包里，我看見了我國(guó)人民的勤勞與智慧。

無(wú)錫小籠包作文2

　　俗話說(shuō)“名以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城隍廟的五香豆……而我卻對(duì)我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。

　　小籠包的樣子定會(huì)讓你垂延三尺。細(xì)胞嫩滑、白而透明的皮兒，仿佛輕輕一碰便會(huì)破開。就算十里之外的人也能聞到一陣包子的清香。

　　小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻，而且干脆爽口、五味調(diào)和。吃的時(shí)候，也是很講究的：要先在皮兒上咬一個(gè)小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細(xì)膩潤(rùn)滑的口感，定會(huì)讓你大飽口福。

　　小籠包的做法也很簡(jiǎn)單：先把和好的.面放在盆里晾一晾，再把準(zhǔn)備好的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。

　　小籠包色香味俱全，真是名不虛實(shí)啊！因此，我特地編了一首詩(shī)歌來(lái)贊一贊我們的無(wú)錫小籠包：

　　無(wú)錫小籠包，

　　色香味俱全。

　　輕輕吸一吸，

　　滿嘴樂(lè)開花！

　　怎么樣，聽了我的介紹，你是否有種垂延欲滴的感覺(jué)？那就快嘗嘗我們無(wú)錫有名的小籠包吧！記得要細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽哦!

無(wú)錫小籠包作文3

　　大家喜歡吃小籠包嗎？經(jīng)過(guò)我的介紹你們一定會(huì)愛(ài)上小籠包的。

　　無(wú)錫小籠包，是我兒時(shí)至今最愛(ài)的小吃之一。小籠饅頭，是無(wú)錫小吃的.傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有百年歷史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了無(wú)錫，便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，之后小籠包名氣很旺，一直留傳至今。品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無(wú)錫小籠包”。真是極大的享受啊！

　　你們知道小籠包是怎么做的嗎？先用面粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團(tuán)，以少許面粉爽手，將粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，再分切小圓粒，碾薄成圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個(gè)迷你金字塔，上尖下寬，頂上好似一個(gè)龍卷山，真是特別。

　　無(wú)錫小籠包最好趁熱吃，吃的時(shí)候，先要在底部邊緣輕輕咬上一小口，然后往小口里吹幾口冷氣，讓里面的湯汁稍涼一下，接下來(lái)便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里，輕輕吸上一口，頓時(shí)，香香的，鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴，啊，仿佛來(lái)到了美味的世界，味道實(shí)在是絕無(wú)僅有啊。

無(wú)錫小籠包作文4

　　在無(wú)錫眾多的著名小吃中，我最喜歡小籠包了。

　　小籠包色、香、味俱全，絕對(duì)是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌后，打開籠蓋，一股白色的蒸汽頓時(shí)從籠內(nèi)涌出來(lái)，彌漫在潔白細(xì)膩的小籠包周圍，在棕色蒸籠的映襯下，顯得十分雅致。夾起一個(gè)小籠包，細(xì)細(xì)觀察，潔白的表面，散發(fā)出一股清清的面香，薄薄的面皮，隱約可以透過(guò)外面看到里面粉粉的餡兒。輕輕咬一口，包子里的鹵汁全都流了出來(lái)，飄出一股甜絲絲而又濃郁的肉香。一個(gè)小小的'肉丸浸在鹵汁中，滑爽可口。

　　小籠包做工精致，做法也有些難度。先熬豬皮，把豬皮熬化，放進(jìn)冰箱，做成皮凍。在豬肉糜中加入香料和皮凍，做成餡兒。面粉要用熱水和，和好后搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，做成薄餅狀，放入肉餡做成包子，最后才能入籠開蒸。

　　小籠包的吃法很有講究，還有一條口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！背孕』\包的時(shí)候要先在碟子里準(zhǔn)備好醋，隨后輕輕提起小籠包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的鹵汁，讓香甜的滋味彌漫在口中。湯喝完后，再一口吞掉整個(gè)包子。

　　小籠包夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩，真不愧是有百年歷史的無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。

無(wú)錫小籠包作文5

　　在蘇南地區(qū)，有一個(gè)美麗的地方——無(wú)錫。這里風(fēng)景秀麗、物產(chǎn)豐富，小吃更是一絕。說(shuō)到小吃，當(dāng)然得提到小籠包啦！

　　小籠包呈圓錐形，如同一個(gè)個(gè)迷你的蒙古包。白色的皮兒包裹著鮮嫩多汁的餡兒，使它顯得白里透黃。小籠包的皮兒很薄，仿佛用筷子一碰就會(huì)破。在小籠包的頂端有一些褶子，仔細(xì)數(shù)一數(shù)，一共18道，十分有趣。剛出爐的小籠包，軟軟地“坐”在籠屜中，身上還有一粒粒的水珠，多么像剛剛蒸完桑拿的'小胖子��！看著這鮮美多汁的小籠包，怎么能不垂涎欲滴呢？

　　湊近聞一聞，一股面皮和鮮肉交錯(cuò)在一起的香味撲面而來(lái)，使人不禁心神蕩漾，忍不住又多聞了幾下。

　　光看和聞當(dāng)然是不夠的，最后一步肯定是吃啦！吃小籠包還有一個(gè)口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，最后一掃光。意思就是說(shuō)，吃小籠包不能急，要先吸食里面的湯汁再吃。我急不可待地抓起筷子，輕輕地夾起小籠包，慢慢地移到嘴邊，小心翼翼地咬開一個(gè)小口子，輕輕吮吸小籠包的湯汁�！皣u——”地一下，湯汁便灌滿了口腔，“啊，真鮮美！”我由衷贊嘆道。吸完湯汁，我開始細(xì)細(xì)品味起小籠包來(lái)。咬一口，嗯——嫩嫩的肉餡加上充滿嚼勁的皮兒，油而不膩，鮮中帶甜，使我根本停不下嘴。

　　小籠包憑著它油而不膩，鮮中帶甜的特點(diǎn)，成為了無(wú)錫的代表。它不僅代表了無(wú)錫的美食，更代表了無(wú)錫人民的勤勞與智慧。

無(wú)錫小籠包作文6

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美食特色。你看：北京的烤鴨、無(wú)錫的小籠包、內(nèi)蒙古的小肥羊、山西的刀削面……其中我要向大家介紹一下我的.最愛(ài)——無(wú)錫小籠包。

　　無(wú)錫小籠包色香味俱全，一籠熱氣騰騰的小籠包，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像王母娘娘那冒著仙氣的白色蟠桃。乍一看，又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起，很是可愛(ài)。近看呢，又似一座座小火山。小籠包側(cè)面有一些褶，褶的集中處便在小籠包的最頂端，像火山口。在陽(yáng)光下，甚至能透過(guò)那薄薄的皮，看到里面的湯汁和鮮美的肉呢！

　　小籠包的制作過(guò)程可不是那么簡(jiǎn)單：首先在攪拌好的肉里面放上調(diào)料和皮凍，然后得從大面團(tuán)上摘下一些，攆成小面餅，再將小面餅托在手上，正中央放上肉，接著從小面餅的邊上捏出一些往上提，提到肉的正上方，最后將小籠包放入蒸籠里，便大功告成，只需靜待出爐了。

　　吃小籠包時(shí)我有自己獨(dú)特的吃法，我喜歡先在薄薄的皮上咬一個(gè)小洞，然后將里面鮮美的湯汁全部吸出，最后由肉拌著皮一口吃到肚子里。但如果小籠包不是特別燙的話，我就會(huì)把它整個(gè)塞在嘴里，吃起來(lái)十分有嚼勁。

　　聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢？如果到無(wú)錫去旅游，一定不要去忘記嘗嘗那里的特色小籠包哦！

無(wú)錫小籠包作文7

　　提起我的家鄉(xiāng)無(wú)錫，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無(wú)窮。無(wú)錫小籠包就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！

　　要想吃，必須制作，我來(lái)教你怎么做，先把面粉和成一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張圓形的薄皮，搟完后像一個(gè)圓月亮。接著該做餡了，做餡就要去超市或菜場(chǎng)挑一些上好的豬肉，用刀剁碎，用調(diào)料腌制一下，然后放入搟好的`面皮中。最后把皮捏成一座寶塔一樣的形狀，在口子上捏個(gè)八九下，不要讓餡擠出來(lái)，然后把包好的小籠包全放入蒸籠里，接著是等待。

　　我們盼望已久的小籠包就要出籠了，心情也激動(dòng)的像熱水一樣沸騰開了，不一會(huì)兒小籠包熟了，像一座座寶塔一樣整整齊齊的排列在蒸籠里。記住，千萬(wàn)不要蒸的太熟了！可以從蒸籠里拿出來(lái)了，那一個(gè)個(gè)肥嘟嘟，晶瑩剔透的小籠包，誰(shuí)都忍不住想去吃一口。俗話說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！蹦愠缘臅r(shí)候千萬(wàn)不要急，如果著急吃就會(huì)被里面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個(gè)小洞，把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美，這味道里還鮮中帶甜，吃了讓你贊不絕口。

　　你來(lái)我的家鄉(xiāng)無(wú)錫，我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——小籠包，保你大飽口福，快來(lái)吧。

無(wú)錫小籠包作文8

　　無(wú)錫小籠包的大名，相信你一定聽說(shuō)過(guò)吧！可我卻是久聞其名，未嘗其包。所以，媽媽為了解除我的“相思之苦”，便在這個(gè)星期六，帶我去品嘗道的美味。

　　小籠包店擠滿了人，我們坐到位子上，等了十分鐘左右，服務(wù)員才端了一屜熱氣騰騰的小籠包來(lái)到我們面前。我迫不及待地掀開蓋子，只見一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的包子整齊地?cái)[放在籠屜里。它們一個(gè)個(gè)身穿晶瑩剔透的“外衣”，透過(guò)這層皮，你就能看見里面粉紅的肉餡，就能感受到里面的湯汁在不停地流動(dòng)，仿佛只要一碰見面皮，里面的鹵汁就會(huì)溢出來(lái)似的。

　　我聞了一下它那令人垂涎欲滴的香味，忍不住咽了一口口水。我夾了一個(gè)小籠包，一口咬上去，就被燙的.“哇哇”大叫。我急忙喝了一口水，這小籠包雖然很燙，但是這陣陣香氣卻鉆進(jìn)我的鼻尖。我吸取了第一次的教訓(xùn)，就在包子上小心翼翼地戳了一個(gè)小口，然后把嘴湊上去輕輕吮吸，頓時(shí)，一股濃郁而又香醇的鹵汁一下溢滿我的口腔，滑滑的，香香的。我慢慢往下咽，這股芳香便順著我的喉嚨一下子滑進(jìn)我的胃，又彌漫到了全身，霎時(shí)，我身上的每個(gè)細(xì)胞都得到了滿足。

　　無(wú)錫小籠包，從今天開始，我愛(ài)上了你！

無(wú)錫小籠包作文9

　　我的家鄉(xiāng)無(wú)錫最著名的小吃非無(wú)錫小籠包莫屬了。每當(dāng)品味一下這江南第一美食時(shí)我就心曠神怡。

　　吃小籠包要有耐心，你如果心急，想一口吃一個(gè)，小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究，你既可以把皮和餡分開來(lái)吃，可以扎破了皮再吃，喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

　　星期六的一天，爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了，只見這小籠包皮薄肉多，色澤誘人，個(gè)個(gè)長(zhǎng)得鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)，我挑了一個(gè)最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣，就會(huì)裊裊地鉆到我的鼻孔中，讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后，從破了口的皮的裂縫中爭(zhēng)先恐后地冒出來(lái)。這時(shí)，我馬上用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸上一口汁水，嘴里頓時(shí)覺(jué)得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滾，甜滋滋的，讓我都不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。然后，我再咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來(lái)，它似乎調(diào)皮地看著我。這時(shí)我再也抵擋不住肉餡的誘惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的'感覺(jué)油然而生一口氣我連吃了七個(gè)，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見我這么好吃，說(shuō)我真像一只小饞貓。哎，誰(shuí)讓小籠包這么美味！我寧愿做小饞貓，也要品味這人間美食。回到家小籠包的香氣還溢滿在口中。

　　怎么樣，聽了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧！大家快來(lái)品嘗那令人回味無(wú)窮的美味——小籠包吧。

無(wú)錫小籠包作文10

　　小籠包還沒(méi)上來(lái)，我就被小吃店里的香味熏得我口水直流了。小籠包一個(gè)個(gè)胖乎乎的，皮薄薄的，隱約還可以看見美味的肉餡，它們小巧玲瓏，仿佛是一座寶塔，這寶塔頂上，一陣香氣隨風(fēng)飄逸，小籠包一般都是一籠里面有十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小雪球似的'。

　　我這時(shí)肚子真餓得咕咕叫，真想把這籠小籠包一股腦吞下去。我用筷子小心翼翼的夾起一個(gè)小籠包，輕輕咬了一口，汁水濺的我滿臉都是。

　　媽媽趕忙幫我擦湯汁，笑了笑說(shuō)：“小饞貓，吃小籠包不能心急，應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋，然后再輕輕咬一口，把里面的湯汁吸干，最后再吃皮和肉。小籠包的美味精華都在湯里�！蔽衣爧寢尩脑�，把它蘸一點(diǎn)醋，放進(jìn)我的嘴里，鮮美無(wú)比的湯汁真是好吃極了。

　　果然，不一會(huì)兒，一籠小籠包就被我“消滅”了，我吃了一籠還想再吃一籠，可媽媽說(shuō)：“少吃點(diǎn)，要撐得。”最后，我依依不舍的離開了，我和媽媽約定，下次還來(lái)這里吃小籠包。

　　怎么樣聽了我的介紹是不是心動(dòng)了，心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)吃人間美味的無(wú)錫小籠包吧。

無(wú)錫小籠包作文11

　　說(shuō)到我的家鄉(xiāng)無(wú)錫，它不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且以各種小吃聞名于世。吃了以后味道會(huì)很好。無(wú)錫包子是當(dāng)?shù)匦〕灾�一。讓我們和我一起試試�?/p>

　　想吃就一定要做。我會(huì)教你怎么做。先把面粉做成一些面條，使其變軟，然后把面條做成小面團(tuán)，再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓的薄皮，搟面杖搟起來(lái)像一輪圓月。那就該做餡了。做餡料，要去超市或者市場(chǎng)挑一些好的豬肉，用刀剁碎，用調(diào)料腌制，然后放入搟好的面團(tuán)里。最后把皮捏成寶塔形，在孔上捏八九下，不讓餡擠出來(lái)，然后把包好的`包子全部放入蒸籠，然后等待。

　　我們期待已久的包子要出籠了，我們興奮的像燒開的熱水。不一會(huì)兒，饅頭熟了，像寶塔一樣整齊地排列在蒸籠里。記住，不要蒸的太好！可以從蒸籠里拿出來(lái)，大家都忍不住想吃一口那個(gè)胖乎乎的晶瑩剔透的小籠包。俗話說(shuō)，心急吃不了熱豆腐。吃飯的時(shí)候不用擔(dān)心。如果你吃得匆忙，你會(huì)帶著里面的果汁笑。吃饅頭，先在上面咬一個(gè)小洞，把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。饅頭不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美。味道清新甜美，讓你贊不絕口。

　　當(dāng)你來(lái)到我的家鄉(xiāng)無(wú)錫，我邀請(qǐng)你吃當(dāng)?shù)氐男〕责z頭，請(qǐng)慢用。來(lái)吧。

無(wú)錫小籠包作文12

　　小籠包又稱小籠饅頭，是常州、無(wú)錫等江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，起源于清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦，常州的小籠包味道鮮美，而我們無(wú)錫的小籠包偏向甜味。

　　遠(yuǎn)看小籠包的體型如同一個(gè)個(gè)胖娃娃，體積和小孩兒的`拳頭差不多大小，有的比拳頭還要小呢！近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透，飽滿潤(rùn)澤。具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”的特色。

　　這么有特色的小籠包是怎么做出來(lái)的呢？通過(guò)先和面，搟面；然后加入之前準(zhǔn)備好的肉餡，左手轉(zhuǎn)右手捏；成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來(lái)的小籠包真是香氣撲鼻，讓人垂涎三尺�。�

　　我一走進(jìn)餐館，就聞到的是整個(gè)餐館里彌漫著小籠包的香味。我趕緊點(diǎn)了一份，不一會(huì)兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞，香味撲鼻而來(lái)，哇，很好吃的樣子，馬上開動(dòng)吃起來(lái)。我先在小碟子里倒少許醋；接著，用筷子輕輕夾起一只，小心的提起來(lái)，放在醋里蘸一蘸；然后稍稍在皮上咬出了一個(gè)小口子，湯汁入口鮮美無(wú)比；接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感覺(jué)口齒留香。一會(huì)兒的功夫，我就把四個(gè)小籠包都給吃掉了，不過(guò)還是回味無(wú)窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吃湯”的技巧哦。

　　無(wú)錫的小籠包汁多，味美，皮薄，肉汁四溢，口感飽滿，是一道美味的民間美食。

無(wú)錫小籠包作文13

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小美食家”，因?yàn)槲覍?duì)無(wú)錫的菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說(shuō)上百種，醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這么多美味可口的美食中，最讓我喜愛(ài)的，當(dāng)然是小籠包了。

　　小籠包不僅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤(rùn)澤嗯，看起來(lái)就很好吃。瞧，那皮兒是多么的“嬌嫩”呀，“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破了。透過(guò)外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那鮮美的肉與湯汁兒。

　　小籠包做法很簡(jiǎn)單：先把面粉揉成一個(gè)面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，搟成面皮。之后在面皮的中間放上拌好的肉餡，把面皮捏成像包子一樣的形狀，大約有18個(gè)褶紋。都做好后，按每10個(gè)一籠的.個(gè)數(shù)放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。

　　吃小籠包也是有竅門的，先咬一小口皮，從那個(gè)皮中吸取湯汁�！鞍　蹦敲牢犊煽诘臏�汁立刻就會(huì)沾潤(rùn)你的嘴巴，讓你終生難忘。當(dāng)你吃到小籠包里的肉餡時(shí)，那肉的味道就會(huì)充進(jìn)你的大腦；充進(jìn)你的心。

　　有一次，由于我太愛(ài)小籠包了，迫不及待地想吃它，結(jié)果吃太快，燙得我的舌頭像被火燒了一樣，弄得我狼狽不堪。因此，我提醒一下大家，千萬(wàn)不要因?yàn)樘珢?ài)小籠包而吃太快，以免燙到舌頭。

　　怎么樣？聽了我的介紹，你一定對(duì)小籠包有一定的了解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來(lái)無(wú)錫吃小籠包。

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