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番茄炒雞蛋作文

時(shí)間:2022-04-23 20:13:47 優(yōu)秀作文 我要投稿

番茄炒雞蛋作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

番茄炒雞蛋作文

番茄炒雞蛋作文1

  平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準(zhǔn)備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。

  中午,媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟,準(zhǔn)備開(kāi)工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,只見(jiàn)雞蛋就裂開(kāi)了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來(lái),溜進(jìn)了碗里。

  我開(kāi)始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來(lái)翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來(lái)洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準(zhǔn)備好。

  下一步就是炒雞蛋。我先打開(kāi)煤氣閥門(mén),按起開(kāi)火開(kāi)關(guān)。就聽(tīng)見(jiàn)“嗞,嗞,嗞”的聲音,原來(lái)火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂(lè)曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會(huì)變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來(lái),我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤(pán)中備用。

  接下來(lái),再在鍋內(nèi)倒入少許油,將已切成塊狀的`西紅柿倒入鍋內(nèi),用鐵鏟翻來(lái)覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花,均勻地撒在上面。

  一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全啊!令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學(xué)做更多的菜,當(dāng)個(gè)真正的小廚師。

番茄炒雞蛋作文2

  人生中有許許多多的第一次,如第一次唱歌,第一次跳舞,第一次逃學(xué),第一次說(shuō)謊……我最難忘的第一次是番茄炒雞蛋。

  說(shuō)起來(lái)挺有意思的。

  那一天是外婆生日,我決定給她做一道菜,這道菜就是名不虛傳人見(jiàn)人愛(ài)長(zhǎng)盛不衰的番茄炒蛋!雖然吃過(guò),但沒(méi)做過(guò)。吹了牛,只能硬著頭皮干。

  從冰箱取出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,先把雞蛋敲破。一不小心,我下手重了,蛋黃和蛋清全流到灶臺(tái)上了,手上也黏糊糊的.。額,出師不利,郁悶……

  清理好灶臺(tái),我重新拿出雞蛋,這次吸取教訓(xùn),輕輕地敲破蛋殼,掰開(kāi),蛋液就很聽(tīng)話地流到了碗里,放點(diǎn)鹽,拌勻。該切番茄了,去掉茄蒂,清洗干凈,唉,切番茄真有點(diǎn)不容易,這家伙滑溜溜的,一不小心滑轉(zhuǎn)一下,差點(diǎn)就切到手了。結(jié)果啊,切的茄丁大小不一,參差不齊,慘不忍睹……

  起火下鍋,放油,把蛋液放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒,金黃的蛋餅就做出來(lái)了,聞著真香啊,我的口水都快流出來(lái)了。

  雞蛋OK了,該炒番茄啦。我心里美滋滋的,嘿,外婆吃了俺的菜肯定夸她的外孫女能干,肯定能長(zhǎng)命百歲!想著想著竟然就忘了翻炒,結(jié)果有些番茄糊了……

  處理掉燒糊了的番茄后,我把蛋餅放進(jìn)鍋里,讓番茄和雞蛋“合體”,灑點(diǎn)鹽,起鍋裝盤(pán)--哈哈,一盤(pán)紅通通、黃燦燦的西紅柿炒雞蛋就出爐啦!

  迫不及待地嘗一下,咦?這味道怎么怪怪的?!我放錯(cuò)了,把糖看成鹽了,真傻!沒(méi)辦法了,只能將錯(cuò)就錯(cuò)。

  說(shuō)實(shí)話,真不想讓外婆嘗到我的“黑暗料理”……

  果不其然,外婆嘗了嘗,立馬吐了出來(lái),“怎么是甜的?”我紅著臉說(shuō)了事實(shí),外婆卻笑了:“沒(méi)關(guān)系,下次再做就好了的!

  就是嘛,有了第一次,我敢說(shuō)第二次肯定很棒!

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