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愛的餃子作文

時間:2022-11-19 16:45:25 優(yōu)秀作文 我要投稿
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愛的餃子作文(通用63篇)

  在我們平凡的日常里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的愛的餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

愛的餃子作文(通用63篇)

  愛的餃子作文 篇1

  奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉(xiāng),卻是大字不識幾個,連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很“嬌小”。

  從出生到進小學前,是在奶奶家度過的童年。以至于跟奶奶學講了一口紹興話,到現(xiàn)在還不時能冒出幾個詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為“娘娘”的習慣(紹興人的叫法),倒從未改過。

  奶奶包的一手好餛飩,經(jīng)她手的餛飩個個都仿佛藝術(shù)品般精致玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現(xiàn)在也記不清了,但印象最深的'卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。

  記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎么不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。

  其實,餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說是完全不同的,但那時的我尚小,也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術(shù)。但奶奶卻一反常態(tài)的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。

  愛的餃子作文 篇2

  “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕下坡!贝蠹也虏逻@是什么食物?對了,就是美味可口的餃子!在我的記憶里,冬至吃餃子不僅是傳統(tǒng),還是愛的傳遞。

  去年冬至那天,我和爸爸、媽媽回姥爺、姥姥家吃餃子,一進門就看到正在廚房里忙得熱火朝天的兩位老人:姥爺把白白胖胖的大蘿卜切成細絲后剁碎,在沸水中焯過之后再用籠布包起來將水瀝干,然后配上細碎的蔥花、肥瘦相間的五花肉餡,用調(diào)料拌勻;姥姥正在用力地揉著面團。太棒了,他們正在做我最喜歡吃的蘿卜餃子呢!

  我突然想起,姥爺前幾天還因為腰椎間盤突出去醫(yī)院做理療呢,今天怎么就忙活起來了?姥姥告訴我,姥爺?shù)纳眢w剛好了一些,但是為了給我做餃子,一大早就出門去采購了,一趟一趟地往家運東西。聽到這里,淚水一下子潤濕了我的眼眶,我感覺自己是世界上最幸福的人!

  吃著姥爺、姥姥精心烹制的.餃子,聽著他們關(guān)愛的話語,看著他們?nèi)諠u蒼老的面容,我的心里滿滿都是感動。一片冬至的溫情、一份真誠的問候、一碗裝滿愛的餃子,不都是對愛最好的詮釋嗎?

  親愛的姥爺、姥姥,是您們讓我在寒冷的冬天感受到了最溫暖的愛,我以后一定會經(jīng);貋砼隳鷤。今年冬至,也讓您們嘗嘗我包的餃子。

  愛的餃子作文 篇3

  愛像春日的雨,像夏日的風,像秋日的果,像冬日的陽……我從餃子里品嘗出了媽媽的愛。

  家里人都知道我超愛吃餃子,那晶瑩剔透的皮,美味的.餡兒,簡直讓人口水就流了九千億尺,所以媽媽每周給我做一次餃子。

  周末,媽媽去買包餃子所需的材料,回來后又馬不停蹄地在廚房里奏起了交響曲。突然傳出響徹云霄的叫聲:“啊!”我急忙跑過去,只見媽媽捂著滲出血的手。我關(guān)心地問:“媽媽,你怎么了?”“沒事。”媽媽貼上創(chuàng)口貼后,繼續(xù)剁餡兒。因為她知道我不愛吃大蔥。她把蔥剁碎,把餡兒切細,一切準備就緒。

  開始包餃子了,媽媽先把餡兒放餃子皮里,再對折,邊緣捏緊,兩手并攏一壓一夾,一個餃子就OK了。那受傷的手指絲毫沒有影響媽媽包餃子的速度,時而切面團,時而搟面皮兒,時而包餃子……此時臉紅樸樸的,額頭上滲出了密密的汗珠。我不禁思緒萬千:媽媽為了我,竟然可以忽視疼痛,忽視累。我內(nèi)心一股暖流涌遍全身,情不自禁地回憶起了那愛的畫面:是誰每天起早貪黑為我做飯?是誰每天接送我上下學?是誰輔導(dǎo)我寫作業(yè)?是媽媽。突然,媽媽沾滿面粉的手刮了一下我的鼻子笑著說:“餓了吧?餃子快好了。”

  餃子出鍋了,先往一個小碗中倒入一些醋,再倒幾滴香油,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下,放入嘴里,唇齒留香,回味無窮。這是我吃過的最美味的餃子,因為小小的餃子里有媽媽無窮無盡的愛。

  愛的餃子作文 篇4

  你見過把鹽水吸進注射器后再給餃子“打針”的嗎?

  那一次的元旦節(jié),我去同學家拜年了,回到家,已經(jīng)下午4點多了,媽媽一臉慈愛地告訴我今天晚上吃我最愛的三鮮餡的餃子,我高興地大喊:“太好了!我都忘記媽媽包的餃子是什么味道了,真希望能快點吃餃子!笨墒,這個做餃子的過程很長,長到我都懷疑是不是沒有晚飯吃了。

  不知過了多久,媽媽才把熱騰騰的餃子給端上桌,我急不可待嘗了一個餃子,真的太好吃了,媽媽做的餃子真是一絕!每一個餃子都小巧玲瓏,一口咬下去竟然爆出了汁兒!呀,今天的餃子汁水更多!我吃了足足十六個餃子,打破了以往吃得最多的十四個餃子的記錄。媽媽笑咪咪又滿足地看著我:“好吃嗎?”“好吃,今天的汁水特別多,香噴噴的。”我摸了摸肚子,很享受地看著媽媽。

  媽媽開心得笑出了聲,從廚房里拿出了一只針管給我看。我疑惑地接過來,“媽媽,這個有什么用?”媽媽做了個“打槍”的`手勢,我眨眨眼,不知道媽媽在賣什么關(guān)子。我問:“媽媽,莫非你要學打針?給誰打呀?”媽媽“噗嗤”一聲笑了,“今天確實做了回護士,但不是給人打針!蔽乙幌旅靼走^來,問媽媽:“怪不得今天的餃子汁兒那么多,你是用針管把汁水打進去了?”媽媽點點頭,又搖了搖頭,把原委告訴了我。原來她在包好餃子后才想起忘記了放鹽,眼看滿滿一大盆餃子沒味道了,她也不愿讓我吃這樣的餃子,最后絞盡腦汁,靈機一動,想出了這么個方法。我又感動又驚異,為了讓我吃到咸淡適宜的餃子,媽媽竟想出了調(diào)好鹽水這樣高妙的方法。

  餃子代表著團圓,我喜歡的餃子除了團圓也是母親愛我的方式,看著媽媽眼角的一絲皺紋,我不禁道:“下次我也來給餃子打針,讓您也嘗嘗我做的餃子味兒!

  愛的餃子作文 篇5

  在我的印象中,有一件令我難忘的事,那就是第一次包餃子。

  那天,我們?nèi)胰苏跒樯衔绯允裁炊l(fā)愁,我和哥哥都建議吃餃子,老爸也舉雙手同意,課媽媽卻說包餃子太麻煩,又是和面又是搓面的,沒辦法,在三人的強烈要求下,老媽不得不同意。

  老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面,倒入面盆中,又加了適當?shù)乃,將面和了起來,剛開始面就像淤泥一樣粘在老媽手上,揉著揉著面不再那么粘了,變得筋道起來。當然,作為一家之主的老爸也不閑著,他將一塊新鮮的豬肉用刀子剁得碎碎的',用它做餃子餡。老媽將面揉好,就用搟面杖將面來回搟大,成了一個大圓形,又對折三次后,用刀切成正方形,餃皮準備好了,我們這才開始正式包餃子了。我們端來爸爸的肉餡,用筷子把它夾到餃皮上,媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著對折,我也照著做,接著,她用兩個食指捏住對折后成長方形的左上角和右上角,又用無名指和貼在長方形的中間幾個手指配合好一捏,就成了一個餃子,啊,這個餃子就像帽子一樣,鼓鼓的。再瞧我的“成品”,歪歪扭扭,說不出是什么形狀,最主要的是還露出了餡,怎么看著媽媽包餃子就這么幾個步驟,挺簡單的,而我卻做不成功。媽媽見了,對我說:“還不錯,練練就好了!”媽媽說得對,我按照媽媽的樣子又做了幾個,感覺有了很大的進步。

  由于我對包餃子的喜愛,我不久便學會了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”,又自創(chuàng)了各種動植物餃子,如“兔兒餃”,“荸薺餃”等。如今,我感覺越來越愛包餃子了,時常包給家人品嘗,他們對此贊不絕口!

  愛的餃子作文 篇6

  從小到大,我最愛吃餃子了,一般都是奶奶來包的?墒牵既话l(fā)現(xiàn)的小秘密,讓我感受到了奶奶對比我的愛。

  奶奶身體很健康,黑中夾雜著幾許白發(fā)的頭發(fā)梳得很順,一雙和藹的.眼睛,小小的鼻頭,一張能說會道的嘴巴。一看就是個慈祥的奶奶。

  奶奶包餃子的功夫,可真是巧奪天工呀!看,這兒一鋪,那兒一填,再一捏,一個鼓鼓的“金元寶”就包好了。

  一天,我回到家,奶奶急忙出來看了一下,然后笑瞇瞇地說“我的寶貝孫女兒回來啦!今天包餃子吃嘍!”然后又小跑著回到廚房。我想:奶奶怎么回事?每次都這樣,難道還有秘密不成?想著,身體不由自主地移到門口,開始“秘密探索”!安恍胁恍,這個不好。呦!這個還破皮兒了?趕緊換掉!”奶奶在跟誰說話?我“咣當”一下推開門來,拿起兩根筷子,大喊“何方神圣,報上名來!”正喊著,奶奶突然轉(zhuǎn)過頭來,笑著說:“沒人呀?哎?你怎么進來了?”

  這時,我的眼淚再也忍不住了,“哇!”我撲到奶奶懷里放聲大哭。奶奶說:“奶奶上了年紀了,不用吃好。你們呢?正是長身體的時候,營養(yǎng)跟上了,個子才高,頭腦才聰明呢!”

  奶奶,您放心,以后,等我長大了,有出息了,我一定讓您吃遍山珍海味!

  奶奶的愛藏在餃子里,默默的,滋潤著我的心田……

  愛的餃子作文 篇7

  “臘八粥,喝幾天。哩哩啦啦二十三……”

  轉(zhuǎn)眼間,雞年的春節(jié)來到了我們的身邊。大街上燈火輝煌、火樹銀花,家家戶戶張燈結(jié)彩、歡聲笑語,好熱鬧呀!

  三十兒的晚上,爺爺奶奶家正在熱火朝天地包著餃子。有的搟、有的包、還有的擺,我一會兒給媽媽拿皮、一會兒給爸爸拿面,忙得不亦樂乎。忽然,奶奶不知什么時候拿出來幾枚早已準備好的硬幣。

  我好奇的問:“奶奶,你拿錢干什么呀?”

  奶奶說:“我們在餃子里包一些錢,吃到的`人來年都會吉祥幸運的!”

  我高興地說:“好呀!好呀!我一定會吃到錢的!”說完,更加賣力地忙活起來。

  熱騰騰的餃子終于出鍋啦!我左一個、右一個,不停地吃著。可是餃子里的錢像會“跑”一樣,任憑我怎么吃也吃不到。好著急呀!

  這時,我發(fā)現(xiàn)盤子里有一個破了皮兒的餃子。我剛想把這個餃子扒拉走,可爺爺卻說:“吃吧,破皮的餃子也很好吃。”我不情愿地將這個餃子放進了嘴里。

  哈!錢!

  我高興地喊了出來。爺爺奶奶看我高興的樣子,也會心地相視笑了起來。

  看到爺爺奶奶的笑容,我心里有些納悶。怎么這么巧,爺爺恰好說到這個餃子呢?有了,我靈機一動地說:“媽媽,我去趟衛(wèi)生間!

  關(guān)上衛(wèi)生間的門,我偷偷的在門縫里向外張望。只見爺爺奶奶又拿出一枚硬幣,用顫巍巍的手塞進了一個餃子里。哦,原來是爺爺奶奶“搗的鬼”,我的眼睛濕潤了!

  回到飯桌上,我夾起這個餃子慢慢地放進嘴里。這個餃子里包進去的不只是吉祥幸運,還有爺爺奶奶對我的那一份濃濃的愛……

  愛的餃子作文 篇8

  小時候,包餃子是我家里的一樁大事。那時候,家里生活拮據(jù),吃餃子當然只能等到年節(jié)。平常的日子,破天荒包上一頓餃子,自然就成了全家的節(jié)日。這時候,媽媽威風凜凜,最為得意,餡調(diào)得又香又綿,面和得軟硬適度,最后盆手兩凈,不沾一點面粉。然后媽媽指揮爸爸、弟弟和我看火的看火、搟皮的搟皮,頗似沙場點兵。

  一般情況下,媽媽總要包兩種餡的'餃子,一種肉餡一種素餡。這時候,圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡的餃子,像是兩軍對弈,隔著楚河漢界。我和弟弟常搗亂,把餃子弄混,但媽媽不生氣,用手指捅捅我和弟弟的腦瓜兒說:“來,媽教你們包花邊餃子!”我和弟弟好奇地看,媽媽將包了的餃子沿兒用手輕輕一捏,捏出一圈穗狀花邊,煞是好看,像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。我們卻不知道媽媽耍了一個小小的花招兒,她把肉餡的餃子都捏上花邊,讓我和弟弟連吃帶玩地吞進肚里,自己和爸爸吃那些素餡的餃子。

  那些艱苦的歲月,媽媽的花邊餃子,給了我們難忘的記憶。但是,這些記憶,都是到自己做了父親的時候,才開始清晰起來,仿佛它一直沉睡著,必須我們用經(jīng)歷的代價才可以把它喚醒。

  自從我參加工作以后,家里經(jīng)濟狀況好轉(zhuǎn),餃子不再是什么盛餐。想起那些辛酸和我不懂事的日子,想起媽媽自父親去世后獨自一人艱難度日的情景,我想起碼不能讓媽媽在吃這方面再受委屈了。

  愛的餃子作文 篇9

  爸爸說:“今天吃餃子。”我說:“我不愛吃肉餡的餃子。”

  “今天我們吃神秘餡的!”說著,爸爸便旋風似的出去買包餃子用的食材。時間一分一秒的過去,爸爸還沒回來,我的肚子也唱起了空城計。打電話催促老爸,好聽的音樂同時響起,老爸真讓人無語,竟沒帶電話。這期間真是度日如年,等人好痛苦。

  終于,門鈴聲響起。我一個箭步?jīng)_到門邊,麻利地把門打開?粗T外滿頭大汗喘著粗氣的爸爸,既高興又感動,把爸爸迎進來。進門后他來不及休息,就進廚房忙開了。他先把面和上,雞蛋炒好,放在一邊涼。又把火打開,我迷糊了。只見他把洗好的西紅柿用筷子扎上,放在火上烤,西紅柿受熱后,皮就裂開了。然后把西紅柿切成小塊,和炒好的雞蛋加調(diào)料拌勻。這時我才明白原來爸爸要包西紅柿雞蛋餡的.餃子?粗职置β档纳碛,想著爸爸給我的驚喜,我又一次被感動了。

  餃子出鍋了。白里透紅的餃子,十分誘人,我迫不及待地拿起筷子,夾起一個放進嘴里,!真是美味。餡調(diào)的真香,皮軟軟的,筋筋的,咬一口,番茄撲哧一下,擠出那酸酸的汁,再吃一個,整個餃子在你舌頭上打轉(zhuǎn)。此時的我,又成了一個大胃王。

  “今天的餃子怎嘛樣?愛吃嗎?”爸爸笑咪咪地問我。

  “Very good!”

  “要不怎么說我是大廚師呢?”爸爸笑著說。

  “自封的,無級的,不過你是咱們家的大廚,”我說。說著爸爸哈哈大笑起來。

  餃子里包的不僅是我愛吃的西紅柿雞蛋餡,更是無形中,流露出來的一種親情,一種愛。

  愛的餃子作文 篇10

  說起餃子的歷史呀,那還要從東晉時期說起,在當時,有一名醫(yī)生叫張仲景,他看到路上的行人被冬天的風凍得耳朵都生起了凍瘡,怪讓張仲景心疼的。于是就用面皮然后在里面包上可去寒的羊肉和大蒜,人們一吃,就頓時感覺耳朵暖和起來,而后來,人們把餃子里的餡調(diào)成了各種口味,于是就有我們今天的餃子了。

  馬上就要大年初一了,我們都會吃上香香的餃子,可是,有些工作人員還不能回家年,也就吃不上香噴噴的餃子了。就比如說我們小區(qū)的門衛(wèi)人員,他們因為要守護小區(qū),保護大家不得不舍小家顧大家。今天,我們家正巧在做餃子,準備在年夜飯的時候吃,媽媽把餃子皮攤在手上,然后用筷子夾起一團肉餡,把肉餡放在皮上,再把餃子皮對折一捏,一個餃子就包好了。

  這時,我突然想起門衛(wèi)大爺還吃不上餃子呢。于是我對媽媽說:“媽媽,不如把一盤餃子送給門衛(wèi)大爺吧!”媽媽往窗外一望,門衛(wèi)大爺?shù)臒粼谌f家燈火的`照耀下,顯得格外孤獨。

  媽媽端起一盤剛煮好的餃子對我說:“那你現(xiàn)在就端過去送給門衛(wèi)大爺吧!”于是我端起餃子,給門衛(wèi)大爺送去。我推開門衛(wèi)室的門,把一盤餃子遞上去說:“門衛(wèi)爺爺,您辛苦了!”門衛(wèi)爺爺聽到這句話,頓時熱淚盈眶,抱住我說:“謝謝你,小姑娘!”我說:“不客氣!”便走出了門衛(wèi)室。

  生活中,有很多勞動人民都在默默地付出,為你們點贊!

  愛的餃子作文 篇11

  題記:愛,也許在一杯水里,也許在一句話里,也許在一盤餃子里。

  每當吃到熱氣騰騰的餃子,我就不禁想起我的媽媽。

  記得有一次,媽媽的高血壓又犯了。我上課外班回家,準備寫作業(yè)。這時,媽媽聽說家里沒人做飯,便親自出馬,我也勸不住媽媽,只好讓媽媽去廚房了。

  媽媽選用高級面粉做餃子皮,吃起來更筋道,更有韌性;媽媽用豬肉與韭菜做餡,味道更鮮美。然后媽媽把面粉倒進大盆,加些涼水,接著把蔬菜汁倒進面粉里,開始和面,揉了大概10分鐘,揉成了一個面團。

  揉完面,媽媽又去剁餡。雖然媽媽很暈,她卻還是繼續(xù)剁餡。我看到媽媽滿頭大汗,有些心疼,不解地問:“媽媽,您生病了,為什么不用絞肉機絞呢?那樣你就不會這么累了!眿寢屝α诵,不緊不慢地解釋道:“小傻瓜,絞碎的肉哪能有這么好吃?一刀一刀地剁,雖然慢點,辛苦點,但是味道好。為家人包餃子,我心甘情愿,無怨無悔呀!”我聽后,一股淚溢出眼眶。隨后,我默默地把盆里的韭菜洗了,希望能為媽媽分擔點勞動。

  一會兒,餃子包好了,熱氣騰騰的餃子從鍋里拿出來。我吃了餃子后,馬上對媽媽說:“媽媽,餃子真好吃!”

  這不只是一盤普通的餃子了,它飽含了媽媽的辛勞,充溢著媽媽對我的`愛。吃著這愛意濃濃的餃子,哪個孩子感不到愛與幸福呢?

  媽媽的餃子,因為飽含著愛,所以我百吃不厭。

  愛的餃子作文 篇12

  星期天,我準備給媽媽一個驚喜——給媽媽包餃子。

  一大早,我就和老爸到市場里不費吹灰之力就買到了材料:青菜、肉。

  回到家,我急忙跑到廚房,圍上圍裙,開始剁餃子餡,才過了一會兒,我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地說:“你小小年紀功夫還沒到家呢!”看我的吧,只聽“咚咚咚”的聲音相當有節(jié)奏,唉,姜還是老的辣呀!

  開始包餃子嘍,老爸一邊包一邊說:“先把餃子皮托在手上,把餡放,在手上,把餡放在中間,對折一下,將皮捏緊,左右兩旁要捏出褶子,這樣餃子才能站起來。”我心想這么簡單的事情,傻子都會了,肯定沒問題。沒想到說上去簡單做上去難,我包的餃子有的站的,有的倒,還有漏餡的,更可笑的是一個餃子左褶在前,右褶在后,就像“游擊隊”一樣個不相同,把老爸老媽弄得哈哈大笑。我看老爸包的飛快,而我才包幾個,我見事不妙,開始偷懶,不在捏褶子了,不一會兒,我就包了許多個。老爸一臉壞笑地說:“你小子還挺聰明的!”餃子們就像一把把扇子,給我們帶來清涼。

  餃子下鍋嘍!開始餃子潛伏在水底,不敢露面仿佛是膽小的'蟲子。過了幾分鐘后,膽小的餃子浮了上來,變的又白又胖,大了許多,仿佛胖娃娃的臉蛋,饞得我直流口水,老媽一定喜歡吃。

  我老爸把熱騰騰的餃子送給老媽,老媽吃了一口,嘖嘖稱贊:“呀!真好吃!你們可真是美食專家!”我聽了別提有多高興了!

  愛的餃子作文 篇13

  記得上高中住校那會兒,半個月才能回一次家,中間特別想念媽媽包的薺菜餡的餃子。于是,給媽媽打電話的時候,忍不住抱怨學校飯菜難以下咽,懷念媽媽包的餃子。第二天雖然下雪了,但是遠行的客車師傅卻捎來了媽媽親手包的還熱乎的餃子。

  吃上了心心念念的餃子,我感覺學習又有動力了。后來爸爸告訴我,媽媽為了給我送餃子,早早起床去地里挖野菜,回來摘菜、洗菜、燙菜,切肉、腌肉,調(diào)面,搟皮,由包到煮,煮好了趕緊盛盤,倒盤,裝盒,然后里三層外三層地加上“保溫的裝備”。自己卻顧不上吃,因為她怕誤了下午僅有的一趟客車……

  在北風呼嘯的村口,她一直在那里等了將近兩個小時。因為下雪,客車誤點了一個多小時。為了保溫,她將飯盒揣進懷里,她伸長脖子焦急地等待著,她不是怕冷,她是怕餃子冷了,她是怕她的女兒吃不上熱餃子啊。爸爸說,大冷天的,別再想家了。我的淚在眼里打著轉(zhuǎn)兒。我吃的.哪里是餃子啊,那分明是媽媽的濃濃的愛!

  又一次電話聊天,媽媽問我還要不要餃子了,我不假思索地回絕了她,原因是吃夠了餃子。我告訴她,學校餐廳換廚師了,一天三餐變著花樣吃,吃的最近天天想減肥,卻管不住嘴。

  可是每次回家,飯桌上依然有熱騰騰的餃子。

  二十多年過去了,那媽媽味道的薺菜餃子,一直是我的最愛。每次回媽媽家,必然能吃上一頓。女兒不明白我為什么只鐘情于這味道怪怪的薺菜餃子,于是我將這個故事講給了她聽。她說“媽媽,你和我一樣幸福,我們都有一個世界上最愛我們的媽媽!

  愛的餃子作文 篇14

  每周末回家,媽媽都會給我端上一盤熱騰騰的餃子,那是我的最愛,因為餃子里面包著這世上最好的調(diào)味料。

  我小時候很挑食,尤其不愛吃蔬菜,媽媽怕我缺少維生素,可愁壞了。可是不論她怎么勸說,我就是不肯吃,直到那一天——

  早上剛起床,媽媽就跑來笑瞇瞇地對我說:“兒子,今天中午我們吃餃子好不好?”我覺得媽媽的笑很不懷好意,于是就問:“吃啥餡的?”“芹菜豬肉餡。”媽媽終于露出了她的真面目。我一聽有芹菜,馬上回答:“那不吃了吧!”媽媽又說:“那你可要走寶了哦,我會在餃子里包硬幣,吃到一毛硬幣可以兌換一元硬幣。而且還可以做為幸運標志,每吃到一個我就滿足你一個小愿望!”這真有意思!我立馬說好,期待著快到中午!

  終于到了午飯時間,熱騰騰的餃子出爐了,可一看到發(fā)青的餃子我又難以下筷了?梢慌缘母绺鐓s已經(jīng)開始狼吞虎咽,還用一種諷刺的眼神望著我,似乎在說:“哈哈!硬幣全是我的'啦!”我的好勝心一下子就被激發(fā)起來了,不顧一切地夾起餃子就吃。一口咬下去,忽然覺得這芹菜的味道好像也沒有想象的那么難吃。再嚼幾口,我竟然發(fā)現(xiàn)這鮮鮮的味道實在誘人,真的好吃耶!于是,我風卷殘云,把餃子全吃光了,也得到了三枚硬幣!用這三枚硬幣在媽媽那里也兌現(xiàn)了三個小愿望。但隨著時間的推移,我已經(jīng)不記得當時許了什么小愿望,只是記得,從那時開始,我就不拒絕蔬菜了,也不挑食了。

  我明白了媽媽的用心良苦,她把濃濃的愛包在了餃子里……

  愛的餃子作文 篇15

  我媽媽做的餃子是五顏六色的,營養(yǎng)豐富的,鮮美可口的,頑皮可愛的,所以我很愛媽媽做的餃子。

  每次和面時,你會看見和面的水不是透明的,而是紅色、綠色、黃色、紫色的。紅色是番茄的汁液,煮出來像一顆顆紅寶石;綠色是韭菜的汁液,煮出來像一塊塊翡翠玉;黃色是胡蘿卜的顏色,煮出來像一塊塊瑪瑙石;紫色是紫甘藍的顏色,煮出來像一顆顆紫水晶。連面湯也變了顏色。五顏六色的餃子,不僅漂亮,吃起來還特別筋道,真是讓我回味無窮。

  每次拌餡兒時,你會看見里面是營養(yǎng)豐富的食物,例如海參、蘑菇、木耳、白蘿卜等。它們都含有大量人體所需的微量元素。

  每次你嚼到餃子餡兒時,總是會吃到一股油和菜混香的味道,讓你感覺到好似進了仙境般的可口;或者是一股肉和麥交織的味道,像是進了稻谷場上一樣的興奮。肉是用水煮過的,軟呼呼的,入口欲化。

  再說這菜吧,因為媽媽不論用哪一種菜,她總是把菜汁擠出來和面,所以拌餡兒時的菜已沒有過多的水分,而且稍微有點筋道,別提是多香了。肉和菜的香味混合在一起,鮮美至極。讓誰都禁不住誘惑,一口氣能吃十幾個。

  每當我看到一個個餃子寶寶們時,都會覺得很可愛、很高興?谒鞯.好似“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”

  餃子寶寶們?nèi)脲仌r,總是蹦蹦跳跳,可頑皮了。我猜想:也許是它們怕燙了,也許是它們在里面游戲。不過也有的餃子寶寶們安靜的躺在鍋底,顯得特別可愛。不一會兒,餃子寶寶們都飄了起來,媽媽打開鍋蓋,總會有著一股淡淡的香味迎面而來。

  我媽媽做的餃子太好吃了。不是我吹牛,不信我請你去我家嘗嘗!

  看了這么多,我想:你一定會和我一樣愛上我媽媽做的餃子!

  愛的餃子作文 篇16

  俗話說得好,“民以食為天”。在我看來,真正的美食不一定是價格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國,餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。

  逢年過節(jié),我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時周末時,我們也喜歡自己包餃子吃,因為餃子味道鮮美,非常好吃,而且做法簡單。

  關(guān)于餃子的由來,還有一個有趣的故事,傳說東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時,看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當?shù)卮盍艘粋醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國的'一種習俗。

  在不同時期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。

  愛的餃子作文 篇17

  中午去食堂吃飯的時候看見了有餃子,我和同學問了一下餃子怎么賣,一元錢三個,這個餃子不大感覺可以一口吃掉一個,但卻是我最愛吃的酸菜餡兒,同學要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺得芹菜有一種怪怪的味道,說不出來。

  我買了五元錢的餃子總共是15個,但是食堂的阿姨多贈送給了我一個,還有醋和醬油,吃起來的味道還不錯,有點像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒想到還給我撐到了。

  我是最愛吃餃子的,家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會吃餃子,家里包餃子的時候我也會幫忙,剛開始的時候我也不會包,沒有形狀而且放心鍋里就會把餃子餡都給漏出去,后來我每次包餃子的時候,我都會用力捏兩遍,這樣就不會出現(xiàn)餃子餡漏出去的`情況了。

  但是我不會和餃子餡兒,感覺餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒有辦法吃了會很咸。

  媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺都可以拿出去賣,我相信只要吃了第一口,肯定會還想吃的。

  不知道外國的人愿不愿意吃餃子,但是我們國家都愛吃餃子,而且過年的時候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團團圓圓,順順利利。

  希望我可以早一點學會和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。

  愛的餃子作文 篇18

  餃子是中國古老的傳統(tǒng)面食之一,相傳是東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛,有句民諺:“舒服不如躺著,好吃不如餃子。”餃子,是過年團圓必須吃的。在咱中國,餃子象征著團圓,象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車餃子,下車面”吃餃子送別,也是對他人的尊重。過去,餃子只有在很隆重的場合才可以吃到的。

  小時候,我特別愛吃餃子,于是便天天想著過年!袄牙,還有幾天過年?我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做!”姥姥總是看透了我的心思,瞇著眼微笑著回答。

  記得三歲那一年的春節(jié),和姥姥一起包餃子,看著姥姥和好的那一大坨有點怪味的`面,我總是捏著鼻子跑開,而姥姥,則一次又一次地跟我講只有用自己和的面,包成的餃子才有“年”的味道,我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長條,切成小塊,我把小塊摁成一個個小圓餅,搟成餃子皮,姥姥教我包餃子時,我一直在偷吃半生不熟的餡料,由于沒認真聽,最后我成功地糟蹋了好些餃子皮,包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此,姥姥還是把它們?nèi)枷逻M了鍋里。吃餃子時,姥姥只吃我包的餃子,還會把這些餃子分享給姥爺。

  餃子,就是家,吃一口餃子,誰都會想起故鄉(xiāng)的小路,家門前的蟬。中國人就是愛吃餃子,自家的餃子比米其林的牛排還要好吃,因為家里的餃子有愛。

  愛的餃子作文 篇19

  每逢過大年,我們都要吃餃子。今年也不例外。這不,除夕夜,我們一家人圍坐在餐桌旁包餃子。我們家有個習俗,包餃子時放幾枚硬幣,吃餃子時看誰能吃出硬幣,就預(yù)示著他來年有好的運氣。

  不一會兒,餃子包完了,我和弟弟坐在餐桌旁眼巴巴地望著鍋里即將煮熟的餃子,迫不及待地等著吃出硬幣。

  餃子終于出鍋了,熱騰騰的餃子一上桌,我們便狼吞虎咽地吃起來。大人們見了都忍不住笑了。我邊吃邊張望,生怕別人先吃到!坝矌!”我循聲望去,只見弟弟小心翼翼地從餃子里夾出一枚硬幣,向大家炫耀。大人們都連聲說弟弟有福氣。我有些不服氣,心想:“必須趕快吃出來超過他!庇谑俏壹涌炝怂俣,這盤夾一個,那盤夾一個,眼見餃子就快吃完了,可是我還沒吃出硬幣。我不由得緊張起來。就在這時,我的'牙好像被什么卡了一下。我先是一震,又是一喜!果然,我也吃出一枚硬幣!我趕忙舉起硬幣,得意地向他們炫耀?吹轿沂治枳愕傅臉幼,大家都哈哈大笑起來。也都說我有福氣。硬幣吃出來了,我才感覺到餃子已經(jīng)吃得太多了。

  最后,我們數(shù)了數(shù)硬幣,還差一枚。“餃子已經(jīng)全部吃完了,為什么還少一枚,是不是在鍋里?”我和弟弟說著便來到鍋灶前,用勺子去撈,果然有一枚硬幣!

  弟弟說:“看來鍋也很有福氣嘛!”我們?nèi)胰硕夹α恕?/p>

  愛的餃子作文 篇20

  記得今年寒假的一個早晨,我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”

  我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應(yīng)了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒,我高興的'像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。 首先,媽媽先調(diào)配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊面皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子!后來經(jīng)過媽媽的細心教導(dǎo)和我堅持不懈地努力,我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。

  接下來是煮餃子。我先放上水,打開煤氣燒水,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)了小泡泡,并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大,冒著熱氣。媽媽說:“水開了!蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進水里,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,打開鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!

  我吃著自己包的“三層皮餃子”,說:“第一次嘗到自己親手做的餃子,自然是別有一番風味哦!”

  愛的餃子作文 篇21

  星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶學著包餃子。

  首先,我把和好的面搓成長長的圓柱體,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié),那些小面團就像一個個小月亮似的,真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團,就在我切的時候,差一點把手切上了。但是經(jīng)驗告訴我,我要小心翼翼地切,可切出來的是橢圓形的,奶奶一看把奶奶給惹笑了,奶奶邊笑邊給我教如何切面團,最后我終于在奶奶的幫助引導(dǎo)下切好了,不過跟奶奶比起來,還差的遠呢?

  奶奶把切好的面團用手按的扁扁的,我拿來搟面杖,幾下就搟好了一張面皮,像紙一樣薄,高興地拿給奶奶看,可沒想到奶奶看了說:“這么薄,肉都包不住了,就算包住,下鍋也會煮爛的,要學奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以。”于是我也學著奶奶的樣子搟好了面皮。

  終于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的'兩邊捏起來,一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看,形狀圓不圓扁不扁的,就像走了氣的大包子。不過我還是很高興,因為這是我親自動手包的呀!奶奶把我們包的餃子放到鍋里,過了一會兒餃子煮熟了。

  看著熱氣騰騰的餃子,急忙吃了一個:“呀,真好吃!”奶奶也說:“還是吃著自己包的餃子香呀!”我一聽,心里樂滋滋的。

  愛的餃子作文 篇22

  馬上要過新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過新年做一次準備,我和表弟聽了,興奮的歡呼起來,因為我和表弟要參加這一次包餃子行動,為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終于有大顯身手的機會了。

  說干就干,我和表弟也躍躍欲試?赡闷痫溩悠ぃ揖篃o從下手,對著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對我說:“來讓我來給你做個示范吧!眿寢屵呎f邊做:“要先將面皮攤開,拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到面皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,肉餡要剛剛好,不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去,一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上,像一個美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,

  我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起,放在盤子上,可它怎么也立不住,累的我滿頭大汗,可它還是頑固的“躺”在那兒,沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的,并總結(jié)經(jīng)驗,功夫不負有心人,我終于包了一個能站起來的'餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終于學會包餃子了,我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。

  真盼望過新年啊,到那時我就可以大顯身手了!

  愛的餃子作文 篇23

  “媽媽,今天我要吃餃子!”我在客廳里對媽媽說。媽媽隨聲應(yīng)和著并走出家們?nèi)ベI材料了。不一會門口便出現(xiàn)了媽媽的身影,只見媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業(yè)的心思也沒了,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。

  好!說干就干。

  媽媽做起了我的`師傅,首先學做餡?雌饋砗芎唵,要做起來,還真是有一些難度,媽媽做的餡切得好!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了,手的力氣一點都不夠,切芹菜還說得過去,切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽說:“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始教我,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。

  接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個胖老頭沒可取之處,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然不是那么漂亮,但心里卻是美滋滋的。

  一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。

  愛的餃子作文 篇24

  周日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問媽媽:“媽媽,你打算什么時候吃餃子?”媽媽說:“我今天中午吃餃子。怎么了?”“沒有,只是好久沒吃餃子了!蔽亿s緊回答。媽媽說:“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃!毕氲胶贸缘娘溩樱宜斓拇饝(yīng)了,跑到衛(wèi)生間洗手準備包餃子。

  一開始我媽從冰箱里拿出韭菜,放到水閘里,然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點醬油等等。這個準備就完成了。

  我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來了;捧在那里,沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的“將軍”,而我的餃子就像一個受傷的士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說:“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點,但是成功了。我連續(xù)打包了幾個包。我裝得越多,我就越熟練。裝的越多越好看。

  吃的.時候,我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動果實甜。”這句話真的是真的!

  愛的餃子作文 篇25

  今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義,因為這里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。

  記得除夕那天,我來到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂Γ艺f:“我?guī)湍惆溩影!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個餃子?吹轿夷康煽诖舻臉幼,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋韺W的很慢,而且要花很長時間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的!甭犃四棠痰脑挘依^續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒,我和奶奶給全家包好了餃子。

  開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的'餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。

  我吃餃子的時候,也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。

  愛的餃子作文 篇26

  一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧!庇幸淮温犚魳罚钕矚g吃餃子!

  我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學習怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經(jīng)驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的`教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓,少放了一點餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!

  讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。

  愛的餃子作文 篇27

  今天是大年三十,爺爺說:“今天晚上吃餃子”。為什么大年三十要吃餃子呢?我在網(wǎng)上查了查:原來餃子形狀像銀元寶象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”的意思。我又學到一個新知識了!

  爺爺把大白菜切得細細的,把生姜和肉剁成末,放在一起攪拌,再把餡里的水擠出來。

  開始包餃子了!我先拿塊餃子皮,拿了些餡放在餃子皮中間,用手指在水里輕輕一點,在餃子皮的邊上輕輕一涂,把沒涂的半邊和涂過的半邊輕輕地合在一起,這樣一個餃子包好了。我繼續(xù)包,餃子皮終于包完了。我數(shù)了數(shù),不數(shù)不知道一數(shù)嚇一跳,一共有九十九個餃子。一個個餃子整整齊齊地排著隊,好像一位位威風凜凜的.士兵。

  開始煮餃子了!爺爺先把水燒開,再把餃子放進去。爺爺告訴我:“等餃子全部浮上來后,再向鍋里加點點冷水,這樣多煮幾次餃子就熟了。”不一會兒,我看到餃子挺著白肚皮紛紛從鍋底浮上來,就往鍋里加了一點冷水。這樣連續(xù)澆了三次餃子就全部熟了。

  開始吃餃子了!我別提有多興奮了,因為這里有我親手包的餃子呀!我吃得津津有味,感覺特別香。我一口氣吃了十五個煎餃,十一個水餃。媽媽說:“今天安安吃得最多了”。我揉著肚子說:“爺爺包的餃子太好吃了,我一共吃了二十六個餃子,只可惜餃子沒了,否則我還要吃呢!”大家聽了哈哈大笑。

  這個大年三十我過得很開心!

  愛的餃子作文 篇28

  過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

  我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的.餃子像一個人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

  我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說:“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。

  只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋里的水就燒開了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進了鍋里,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。

  妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎么還沒好呀?”

  “不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌又伬锏娘溩右贿叞参棵妹谜f。

  一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞!把!好香呀!爸爸我口水都要流出來了!蔽移炔患按貖A起了一個。

  “真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”

  我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

  “嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

  愛的餃子作文 篇29

  童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。

  我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。

  我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!

  一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的.餃子,細細品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。

  愛的餃子作文 篇30

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應(yīng)了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的'那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。

  愛的餃子作文 篇31

  在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻就合作起來包餃子,媽媽快速地搟面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點事吧。

  我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的'我胳膊都有點酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己搟自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。

  這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!

  從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

  愛的餃子作文 篇32

  “快,把餃子皮拿過來!”“給我點水,快點!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!

  瞧,我們班的葉佳傲同學那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮!別看他們個個還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲!

  再看看張刺偉同學那個組,人人熱情高漲,個個分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!

  再看看我們這個組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的`餃子有:紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個餃子呢!

  不到半個小時,我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時,教室里響起了雷鳴般的掌聲。

  “包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因為我明白了:自己動手,豐衣足食呀!

  愛的餃子作文 篇33

  新年伊始,一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我!自然也不例外。

  盡管回家的路上有很多麻煩,但我們在元旦仍然非常興奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡而言之,每個人都很興奮。奶奶炒糯米飯時,我們“渾水摸魚”,抓了兩個,“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它,不停地對我們做鬼臉。

  當你快樂的時候,你必須幫助。自然,我們最喜歡包餃子。

  六點鐘一到,我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣,笑著說:"誰吃了這枚硬幣,誰就有獎品!"

  為了得到奶奶的大禮品袋,我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后,每個人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去,把餃子刮進碗里。每個人都吃了碗,看著鍋!皩氊悺笔亲顝姷!吃飯的'時候,他們經(jīng)常把它裝滿,還叫“這一定有硬幣!”!“結(jié)果總是以失望告終。

  最后,餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個人都拿到贓物”之后,爺爺“擠眉弄眼”地說:“你爺爺和我很幸運!哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個獎項。至于“神秘禮品袋”,是什么?你自己猜吧!

  餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義:我希望人們在新的一年里有很多錢......

  愛的餃子作文 篇34

  光陰似箭,日月如梭,2021這個不平凡的一年,早已過去,可是又迎來了新的2021年,在2021里,我們都會發(fā)生一些與眾不同的事情,你會有徹底消滅了病毒的大好消息。

  每個地方過春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯,但是在過年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。

  一個晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買齊了,我們就開始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡,在在露餡的周圍圈上一圈水,然后合起來包成各種各樣的圖案,比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說的.餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點了。

  就算在過年時,我們吃餃子也不會有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會下雪的,只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會慢慢的排除,耳朵也會變得紅紅火火的,通過餃子的熱氣,自己也變得活潑起來。

  無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來的。

  我們俗話說:“世上無難事,只怕肯攀登”只要肯去動手,就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子里的。

  愛的餃子作文 篇35

  春節(jié)的時候,媽媽最忙碌,一會兒切餡,一會兒沾水,包著餃子。我決定學包餃子,幫媽媽。

  第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的'皮球一樣,認為自己不可能學會。可看著媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。

  我吸取教訓,注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的完全像個丑八怪。

  有了前兩次的經(jīng)驗,我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來。我終于包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了!

  最后,我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。

  餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯。

  愛的餃子作文 篇36

  盼著盼著,星期天終于到了,因為今天要包餃子,所以我特別開心一蹦三尺高。

  早上我和爺爺奶奶直奔菜場,買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮;氐郊液竽棠滔床,爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡,因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個碗,倒了少許水,準備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開,就多沾了點水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰都會,要不來點不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開了?赡苷戳颂嗨税,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑,我也咧開了嘴。

  我又包了一個餃子,不過這個餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個又太瘦了,餡料又太少,看來想包個漂亮的餃子還不容易呢!

  我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的.鼻子。好香啊!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進嘴巴里,一盤餃子就滅了。

  看似簡單的包餃子,做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開心。

  愛的餃子作文 篇37

  今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。

  于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說!疤昧,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。

  媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

  開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

  于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的.方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步。”

  然后,媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。

  包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。

  愛的餃子作文 篇38

  早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學著媽媽的動作捏了起來?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的.香,因為這是我自己的勞動成果哦!

  愛的餃子作文 篇39

  今天,家里來了好些客人,非常熱鬧。他們打牌的打牌,聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽到了,說:“媽媽,我們中午吃餃子吧!”

  “好主意!走,媽媽帶你一起到菜市場買菜去!”媽媽平時最好客了,我興高采烈地問:“媽媽,我算過了,一共12個人,我們要買多少個餃皮和豬肉呀?”

  “有客人在,我們寧愿買多了吃不完,也不能少買了不夠吃,懂嗎孩子?”我似懂非懂地點點頭。來到菜市場賣餃皮的地方,媽媽說:“老板給我來200個餃皮!崩习搴芸旆Q好了餃皮說:“一共16塊錢!眿寢尷^續(xù)問:“200個餃皮需要幾斤豬肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我們又來到豬肉攤買了四斤豬肉。老板說:“15塊一斤,一共60塊!苯又鴭寢層仲I了5塊錢的大蔥。一回到家,親戚們洗蔥的洗蔥,剁肉的剁肉,拌餡的拌餡,很快把餡料準備好了。只見媽媽一手托著餃皮,一手夾了塊餡料放在餃皮中間,然后用清水涂了一下餃皮的四周,快速地把餃皮合起來,捏出了幾道褶子,一個飽滿的`餃子就包好了,媽媽的動作太利索太快了,三兩下的就包出了一大盤子的餃子出來,特別的好看。我依然樣畫葫蘆地學起來,親戚們也是一起動手,很快餃子就可以下鍋了。

  終于可以吃餃子了,一個個又白又胖的餃子出鍋了?粗@些裹著晶亮湯汁的餃子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃,大家都津津有味地吃起來!

  愛的餃子作文 篇40

  包餃子是我每個寒假都會做的事,但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。

  這天,我無聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然,奶奶回來了,手上還提著兩個袋子。于是,我好奇的`詢問袋子里面裝的是什么?奶奶笑著說:“這個白色袋子里面是餃子皮,紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子,好不好?”我欣然的答應(yīng)了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。

  話不多說,我和奶奶一起把餃子餡做好,洗干凈手,就開始包啦!在動手前,奶奶教我應(yīng)該如何包餃子,我都記在了心里。開始行動了,我先用右手拿起一塊餃子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈,這樣餃子皮有了粘性,最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒,它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來,眉頭一皺,對我批評道:“瞧瞧你,也太馬虎了,我都跟你說了,餃子餡不能放太多,你放這么多干嘛?還有你這餃子皮邊緣哪有水!沒有沾到水自然會裂開了!蔽冶荒棠膛u得都想找個地縫鉆進去了。但作為一名男子漢,我是無所畏懼的!我豪爽的點了點頭,繼續(xù)開干。果然,有了奶奶的提點,我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看,奶奶點了點頭,還豎起了大拇指,對我大大夸贊。

  我心里樂開了花,瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子!

  愛的餃子作文 篇41

  我們家經(jīng)常吃餃子,每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻,媽媽包的餃子不但好看,還好吃。

  記得有一次,家里包餃子了。我站在一邊望著“業(yè)務(wù)熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖,一手拿著個面團兒,左一壓,右一搟,一個圓圓的,像小碗似的餃子皮就搟出來了。

  再看媽媽,一手托著餃子皮,一手把餡兒放在皮兒上,雙手一捏,一個大元寶似的餃子就出來了。我站在一邊直發(fā)愣,不由自主的.來了興趣,于是跑去洗了手,系上圍裙,照著媽媽的樣子,包起了餃子。

  我左手托著皮兒,右手不住地放餃子餡兒,然后一捏,我本來想顯示一下自己的手藝,可兩端的皮兒怎么也捏不到一塊,勉強捏上了,不但不像個大元寶,倒像個大肚子將軍。

  不合適,我又試包了一個,這次少放了點餡,包好看一點了,可這回又像個大扁豆,放在面板上都立不住。我生氣地說:“這么難的活,我不干了!”

  媽媽聽了,笑著說:“萬事開頭難,只要有信心,學會它就不難了。你有沒有信心接受這個挑戰(zhàn)?”我一聽,說:“當然”

  就這樣,我在媽媽的指導(dǎo)下,我包的餃子,一個比一個包的好,這件事告訴我:做事要認真、有信心,堅持下去,才能做得更好。我相信,以后我包的餃子,也一定會既好看,又好吃!

  愛的餃子作文 篇42

  今天我看到廚房只有媽媽在包餃子,一個人又搟皮,又包餃子,我決定和媽媽一起做,同時也該學一學生活技能。

  一進廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味,看到我過來幫忙,媽媽很欣慰,給我示范了一下如何搟皮兒,看到媽媽邊轉(zhuǎn)動皮邊搟皮,兩只手配合很默契,似乎是特別簡單,之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個餃子皮中間就被我扯破了,真是欲速則不達!澳闾绷,”媽媽笑著說,“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣,左手轉(zhuǎn)動面塊,讓搟面杖壓到每個部位,然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點一點地搟,但前幾張皮有的厚如城墻,有的薄如紙張,不過我經(jīng)過前幾次的'教訓,再加上以前搟面的經(jīng)驗,一張張形狀不規(guī)則,但勉強還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈,我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力!

  在幾次成功之后,我逐漸加快了速度,搟的餃子皮也越來越圓,媽媽在一旁包餃子,我們開心的聊天,這時注意力不集中了,我一不小心搟到了手,疼的慘叫了一聲,還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形,“哎呀,你還是把注意力放在搟皮上吧!”我三下五除二搟完了皮,又和媽媽包餃子,這道工序就簡單多了,雖然我包的餃子并不好看,但勉強說得過去!

  熱騰騰的餃子出鍋了,真香!

  愛的餃子作文 篇43

  在中國,人們過春節(jié)都有吃餃子的習俗,以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物,但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。

  一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶讓我準備這些干什么?我便問道:“奶奶,您讓我拿這些干什么?”

  “當然是包餃子啦,今天是春節(jié)呀!”奶奶回答道。我一聽說是包餃子,高興的不得了,立馬從冰箱取出了面粉和豬肉,隨后奶奶對我說:“第一步是……”

  “不用教了,我會。”我邊說邊拿出面粉放到水杯里,把它做成了面團,捏出一小塊面團把它壓扁,再把一大塊肉餡放在小塊面團上,然后又壓扁了一次,變成了一個肉餅,最后揉成一個球,我的第一個“餃子”就大功告成了。

  奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上!澳氵@包的哪是餃子,哪能吃,還是我教你吧”!這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟后,再按照奶奶的'方法拿了一小塊面團,先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮,再放上一勺肉餡,最后在餃子周邊涂上一層水,以便于包好,就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。后來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。

  在年夜飯上,我吃到了自己親手包的餃子,家人們也都稱贊我餃子包的好,這次我覺得餃子的味道格外好。

  愛的餃子作文 篇44

  前幾天吃得都是飯館里面的餃子,家里包也沒有人包,但是今天,我媽突然心血來潮,要包餃子,這一聽,把我和弟弟都激動壞了,我并沒有一些過激的反應(yīng),但是我弟一直高舉著手,反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽,我要包餃子”,那一小會,我耳邊回蕩的全部都是這一句話。

  媽媽叫我去拌餡,順時針方向一直攪,我也是照做了,左右手輪班攪,我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累,攪了很長時間,手磨得甚至變“光滑”了一些,過了一會再低下頭一看,左手磨著了兩個水泡,右手磨了一個,十分疼。

  待媽媽和好面,媽媽在搟面皮,而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個內(nèi)白外綠的餃子皮,里面加上滿滿的餡,用手掌托著,兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊,先對折起來,再用虎口像訂書機一樣給它嚴嚴實實地“訂緊”!因為媽媽說如果不摁緊,下鍋中后會很容易露餡!我又拿了其他幾種顏色的餃子皮,包來包去沒有意思,于是,我便照著自己對電視的記憶,嘗試著包了一個包子,同樣將餡放在皮的正中間,捏了一個褶了,再將褶子捏滿一圈,再旋轉(zhuǎn)一下剩出來的那一個小尖,看著還挺像的!

  看著板子上那些餃子,有的形似白菜,有的'紅色,有的紫色,有的綠色,花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍!

  下好餃子了,餃子的重點全在于餡,我蘸上醋,一口吃下去,感受著我的味蕾在跳躍,肉餡的餃子是真香,再有著顏色的加持,這味道似乎還有一些變化!

  愛的餃子作文 篇45

  人生有很多第一次,比如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。

  那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開了,露出了餡。

  我有點不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒過多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說:“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒有人是天生的王者,每個人都要虛心學習!”

  聽了媽媽的話,我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說:“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補充了一句:“你看我包包就明白了!蔽异o下心來觀察。我媽包餃子的時候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當?shù)酿W料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的'餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。

  有句話說:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學包餃子一樣,一定要耐心學習,堅持下去,才能達到最終的目的。

  愛的餃子作文 篇46

  今天中午爸爸帶著我包餃子,這可是我第一次包餃子,我太開心了。

  爸爸先把菜洗好切好,肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準備了兩種,一種是韭菜雞蛋餡,一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用,然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活,爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮,邊對我說:“自己搟餃子皮,吃起來有嚼勁!蔽移擦似残∽,覺得沒那么多區(qū)別。

  終于開始包餃子了,看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子,我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮,學著爸爸的.樣子,左手托著餃子皮,右手夾起餡放在餃子皮中間,用手把餃子皮對齊,使勁一捏。不料,餃子皮張開了大嘴看著我,里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子,一邊耐心教,一邊告訴我:“不要灰心,再多試幾次!蔽以僖淮文闷痫溩樱⌒囊硪淼匕凑瞻职值臉幼幼隽艘槐,哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時,爸爸開心地去煮餃子了,小餃子就像一個個調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳,沒過一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來,真香啊,我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣,大喊著:“慢點,慢點,小心燙了嘴!”

  吃著自己親手包的餃子,心里有說不出來的高興!

  愛的餃子作文 篇47

  今天是除夕,臨近春節(jié)。按照中國傳統(tǒng)習俗,家家戶戶都會包餃子,我家也不例外。當然,我家也有個小客人,——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子,說這是她人生第一次。

  準備了豬肉白菜鹽等調(diào)料,拌餡。將配料倒入鍋中,加入香料,撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光,讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料,做了幾個動作,讓可憐的餡料“出水”。接下來,我們開始揉面團。我們倒了些面粉,加了些水,開始揉面團。我表哥得掙錢去蹭!澳艽陠?”爸爸問她。“當然!”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著,偶爾會“拳打”面團。周圍的.面粉濺了出來,濺到我臉上,表哥一直笑。

  面團已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時候搟皮。你看我表姐的餃子,又肥又瘦,又怪又露?赐曛笳娴氖强扌Σ坏,于是拿起一個餃子皮,耐心的教她,餡料要放在餃子皮中間,壓緊。包裝時,應(yīng)將包裝紙對折,再將凹凸折痕對折,使嘴捏緊。過了一會兒,想要體面的餃子呈現(xiàn)在我們面前,像半月形,真的很討喜。

  包好以后,爸爸讓我在鍋里煮幾個餃子嘗嘗。過了一會兒,熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口,美味還留在我的唇齒間!斑,真好吃!泵總人都稱贊了他,他臉上露出了幸福的微笑.

  愛的餃子作文 篇48

  人生第一次,一直被珍珠項鏈包圍。我覺得最白的那個里面的東西是第一次包餃子!

  那天姨媽家來了客人,我和哥哥想了很多好玩的游戲來歡迎他。其中一個叫真假餃子,就是一個菜里放肉,一個菜里放奶糖,讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來了!我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時,救世主母親來了。她說:“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點點頭,又在手上抹了一塊皮,加了點肉末,邊上輕輕蘸了點水,然后慢慢捏,但剛捏完就散架了:餃子頭破了,肉還粘著。哪里出了問題?我無法理解。我心想:餃子是不是太薄了?還是肉太多?第二次,我試著少放肉,但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭也不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒有散架,沒有漏肉,真的值得鼓勵!后來越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包!

  后來客人還是沒猜,吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創(chuàng)意,讓我們開心!

  這包餃子讓我嘗到了快樂和贊美的`味道。我希望我能再包一個牛奶糖餃子!

  愛的餃子作文 篇49

  清早,我從夢中醒來,換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們在聊天,小孩子們在玩游戲,還有人正在貼春聯(lián)呢!

  春節(jié)有這么多的活動,其中最讓我難忘的是包餃子。我走進廚房,看見媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開始包了,一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對折,可是最后一捏的時候,肉餡好像對外面的世界依依不舍,我往左捏時,它就從右邊探出腦袋,往右捏時,它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個餃子好像一個筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無j精打采的。

  正當我垂頭喪氣,決定放棄的時候,媽媽不斷鼓勵我,一遍遍細心教我,在她的幫助下,一個像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的餃子,我突然好奇:為什么春節(jié)要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的告訴我:“因為餃子形如元寶,里面有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的'一年的美好期盼。

  我愛春節(jié),愛它的喜氣洋洋,更愛與家人團聚在一起吃餃子的美好時光。

  愛的餃子作文 篇50

  “包餃子嘍。”我興高采烈,連蹦帶跳地跑著,因為今天,我最喜歡的餃子又要“誕生”了,現(xiàn)在我就要去幫助餃子“誕生”了。

  首先,媽媽先和面,和完面后,媽媽就開始調(diào)餡兒。因為我喜歡吃肉餡兒,爸爸喜歡吃素餡,所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起,再放上調(diào)料,聞一下,香氣撲鼻,做夢都要再三回味,讓人忍不住嘗一口。

  接下來,開始搟皮兒,我搟得又快又好,所以我得到了媽媽的贊賞。于是我就開始自鳴得意起來,也不考慮會不會,就跟著媽媽包起餃子來,心想:這有什么難的。我模仿著媽媽的樣子,手托著餃子皮,用勺子挖了一大勺餡兒,放到餃子皮中間,捏著餃子皮的邊把它捏成餃子,忽然發(fā)現(xiàn)餡兒漏了,捏著這頭,那頭就漏出了餡兒,真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個,這次少放點餡兒,終于不漏了。正當我得意洋洋地看著自己的作品時,發(fā)現(xiàn)我的.餃子就像泄了氣的皮球,而媽媽的則像一個個又白又胖的小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個,終于包得有模有樣了

  餃子下鍋了,只消一小會兒,小鵝般的餃子就“飛”上了盤子,我迫不及待地嘗了一口,哇!美味極了,仿佛讓人聞一聞都得垂涎三尺,我一連吃了好幾個

  包餃子就是這么簡單,想吃的你也快來親手包吧!

  愛的餃子作文 篇51

  到了傍晚,母親說要包餃子,我很高興,終于有機會露一手了!

  一個個小面團被我按成一個個小圓形,然后遞給母親。母親動作敏捷地搟著餃子皮。她左手不停地轉(zhuǎn)動小面團,搟面杖在她右手掌下不停地來回滾動。那速度,估計都趕上“和諧號”了!我站在一旁,看得眼花繚亂,暈暈呆呆的。

  面皮搟好了,母親已經(jīng)搶先包了一個餃子。我手疾眼快,也抄起一個餃子皮,不管三七二十一,就包起來?上,我費了九牛二虎之力,也只包了個“四不像”。

  母親呵呵地笑著說:“你還是先看看我怎么包的吧!”

  母親把餃子皮放在左手心里,手成小鍋狀,右手拿筷子把餡放到餃子皮上。放下筷子,雙手兩邊一捏,再往中間一擠,一個胖乎乎的餃子就登場了。

  我“照葫蘆畫瓢”。結(jié)果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的.胖青蛙。我毫不氣餒,又包了一個。這回餡放的太少,包了個苗條的姑娘,一放到面板上便倒了下來,連站也站不住。

  看來包餃子的文化還挺深!我不再掉以輕心,開始專心致志地學習母親包餃子的方法。包了幾個后,總算包得差不多了。

  餃子包完了。母親把餃子一股腦兒地倒進鍋里煮。在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的餃子,我心里有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!

  愛的餃子作文 篇52

  大年初一,有親自從遠方來,不亦樂乎。我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午像又往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅打鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。

  我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小弟弟啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的`,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  愛的餃子作文 篇53

  在中國,每個闔家歡樂的時刻都會吃餃子,就這樣讓我愛上了餃子。

  餃子的外形并沒有什么特點,出眾的是包它的過程和品嘗它的味道。

  餃子可以分為兩種煮餃蒸餃,它們的.區(qū)別在于一個是蒸出來的,一個是加水煮的,味道都很好,但是做法并不簡單。

  準備食材:水,面粉酸菜,豬肉,油。

  先將準備好的酸菜和豬肉切碎,加入適量的油放置備用。

  然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中,直到揉至面團光滑后醒發(fā)10分鐘。

  接著將發(fā)好的面團揉成許多小面團后按成餃子皮,大約像手掌那么大,拿出做好的酸菜,用餃子皮將酸菜包起來,從右向左做出花邊備用。

  最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了,餃子湯不要扔。

  不一會兒餃子就做完了,我正在屋里玩兒,忽然聽聞到陣陣餃子香,我不由自主的放下手中的東西,順著氣味來到廚房。媽媽見后笑著說:“還是你的鼻子最靈,做好了,快吃吧!”

  我坐在椅子上吃起餃子,一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結(jié)合在一起實在太美味了,餃子的味道也香飄十里,就連正在工作的爸爸也過來了,不一會兒我們狼吞虎咽就把一盤子餃子都吃了。

  餃子,你不但好吃,還寓意著團圓,希望我們一家永遠能團圓美滿,餃子,有你真好。

  愛的餃子作文 篇54

  早上,媽媽去學校參加“家長有一天來學!钡幕顒。中午,我媽終于回來了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說:“肖敏,別擔心,你燒開水,我會拌餡的……”

  媽媽這么快,準備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競爭。這時,我媽媽對我說,“肖敏,時間不早了。我想快點打包。不要在這里礙事。”

  “媽媽,我今天也包餃子。我們來比賽,好嗎?”

  “好!”我母親欣然同意了我的請求。

  一眨眼,我媽已經(jīng)包了十幾個餃子了。好像所有的餃子都是“強壯健康”的。而我又急著要和媽媽競爭,所以餃子看起來皺巴巴的,像癟了的丸子;有的東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法,只好把它拆了,塞了點餡進去。我們終于包了三十個餃子。

  “肖敏,等一會兒打包,先包餃子,看看餡料是咸的還是淡的。”母親命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽的`餃子在水里飄著,就像一只小鴨子在水里玩,極其精致,卻沒有我的餃子的痕跡。原來我沒包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對我微笑!

  我媽媽笑著說:“肖敏,以前餃子湯清淡,但你‘改進’后,不僅餃子好吃,而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子,喝著自己做的餃子湯,感覺特別尷尬。

  愛的餃子作文 篇55

  我的成長有很多第一次,但最難忘的是第一次包餃子。

  星期天,我們?nèi)乙黄鸢溩。媽媽說:“你也要學會包餃子!”雖然我激動地說:“是啊,我一直想學!”但在我心里,我并不這么認為:包餃子只是放點餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會很難?于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親,然后叉著腰說:“有什么大不了的'?我包餃子做得比你好。不信?你等著瞧吧!”說完,我拿起一個餃子皮,往腦袋里塞了一個大餡,使勁擠!鞍,什么東西這么粘!”我皺著眉頭喊,爸爸笑了。只覺得臉很燙,剛才的霸氣沒了。

  爸爸看到這一幕,忙著饒了我:“其實我們的女兒也不傻,她會教書吧?”爸爸轉(zhuǎn)過身來,給了我一個眼色。我趕緊對爸爸說:“爸爸,請你教教我!”我仔細觀察父親的一舉一動。只見爸爸左手四指并攏,掌心向上呈半圓形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,再用筷子夾在中間保存,最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現(xiàn)了一個半圓形的餃子。爸爸笑著對我說:“該你了!蔽腋械讲话玻哼@次可以包起來嗎?如果我的包不好,我爸媽會說我傻嗎?不管怎樣,不嘗試你永遠學不會。于是,我鼓起勇氣,像父親一樣把它包好。不一會兒,“小月牙”出現(xiàn)了。雖然包裹沒有我爸媽的好,但我爸還是豎起了大拇指。

  包餃子的經(jīng)歷讓我明白,無論我做什么,無論我做什么,哪怕是最困難的事情,都會迎刃而解。

  石家莊市正定縣南早縣小學五年級韓

  導(dǎo)師:楊燕華

  愛的餃子作文 篇56

  那天放學,看到頸椎病的媽媽在睡覺?寸姟R呀(jīng)5點了。肚子咕咕叫,卻不忍叫醒媽媽。我心想:我七歲了。如果爸爸不在家,我應(yīng)該照顧媽媽。我去做飯,讓我媽和我一起吃。你可以打開冰箱,看到里面沒有米飯和食物,只有一包餃子。我該怎么辦?包餃子就好!

  我拿出北方餃子,跑到廚房。我迫不及待地把餃子放進鍋里,然后把鍋放在水龍頭下,灌滿一壺水,小心翼翼地把鍋放在煤氣灶上,打開閥門點火,安心地做作業(yè)。過了一會兒,我又跑到廚房,打開蓋子,只看到鍋里的餃子躺在水下,就像餃子剛倒進鍋里一樣,只是水變得渾濁了?隙ú皇。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。做完數(shù)學作業(yè)后,我又跑到廚房。這次我該成熟了嗎?當我打開蓋子時,我驚呆了。鍋——里的餃子都碎了,水也干了。唉,這不是餃子,是一鍋湯。媽媽看到肯定會罵我?這是怎么回事?我做錯了什么?

  這時,我媽下了床。她問我:“怎么了?”我低頭尷尬的說了一遍,等著媽媽罵我.“你這個小傻瓜,”我媽摸著我的.頭說,“煮餃子要先燒開水,再包餃子;煮沸后,點一點冷水,蓋上蓋子,再次煮沸。我得點三次冷水。等最后一次煮開了,水餃就會浮在水面上,然后水餃就可以拿起來吃了!蔽铱粗鴭寢屻俱泊认榈哪,再也忍不住哭了.

  剩下的餃子我按照媽媽的話做好了,終于做好了,晶瑩剔透,像白色的小帆船一樣漂浮在水面上……我趕緊把餃子放在碗里,遞給媽媽。媽媽說:“你是個能干的小傻瓜!”

  愛的餃子作文 篇57

  今天有臺風,所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子,但是我媽不會做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后,擦干,倒上面粉,把它們湊在一起,中間挖個洞,放點水進去,然后拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓整個團特別粘,然后把面粉撒在桌子上。

  但是,還是有很多家人的提醒。本來我們是用手指壓的,然后用圓杯磨圓,變大變薄,隨時翻過來粘生粉,這樣就不會粘手指了,工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄,輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后,它開始包餃子,拉肚子。馬上拿起一塊開始做飯。拿個小勺子,用手捏成餃子。我們一個一個煮,不到10分鐘就玩了60個餃子。我們把它放在一個盤子上,我們的`鍋可以同時蒸三個盤子。我們平均三個盤子放60個餃子,蓋上鍋蓋等好吃的餃子。

  十五分鐘過去了,我們聞到了餃子的香味。我真的很餓。我包這么久的餃子容易嗎?幾分鐘后,我們就可以打開蓋子吃餃子了!時間到了!在媽媽的吩咐下,我們趕到廚房,看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來。好香!這肉又甜又好吃,韭菜十里也香!

  包餃子是我一生中難忘的時光。我們不僅包了餃子,還包了餃子皮。重點是讓他們在臺風下。一生中有多少次?

  愛的餃子作文 篇58

  今天媽媽心情很好,說要給我做餃子。我高興地跳著舞,對媽媽說了三聲“好”。

  這是對我這個“零食貨”最好的獎勵。說實話,雖然上周只吃了餃子,但是感覺一個月沒吃了?粗鴭寢屪龅暮贸缘娘溩羽W,口水都出來了?矗抑挥羞@些了!看到餃子就像看到生活。

  看到我媽慢慢包餃子,我也慢了。我接過媽媽手里的筷子,把餃子包好。我先把餃子皮放在手心,然后用筷子把餡料放在餃子皮中央,再用手重疊捏餃子皮,做成一個像“帽子”一樣的餃子。過了一會兒,我和媽媽做了幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子上,像等待檢查的士兵。不過我包的餃子在“兵”里比較突出,不太好看。

  包好餃子,媽媽馬上燒開水,下樓去吃餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把可愛的餃子“邀請”到鍋里,蓋上蓋子。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子人在開水里滾得像“小白鴨”。熱氣騰騰的`場景讓我覺得很興奮。我又流口水了。

  幾分鐘后,我媽媽把鍋中間的餃子舀起來,放在碗里,遞給我。我迫不及待地想用嘴吹餃子。等它涼下來,我用嘴輕輕咬一口。啊,真香!

  雖然我包的餃子看起來不太好,有些露出了肚子,但我還是很開心,因為我親手做了一個好吃的餃子。真的感受到了勞動的喜悅。這種幸福還是有餃子的味道!

  在煮餃子吃餃子的同時,也收獲了勞動和家庭的幸福。

  愛的餃子作文 篇59

  軍訓中發(fā)生的很多事情都令我終身難忘,比如攀巖、船頭爬網(wǎng)、聯(lián)歡會……而我最難忘的卻是看似平淡無奇的包餃子活動。

  聽說晚上活動是包餃子,我懷著期待的心進入餐廳,可掀開鍋蓋,卻是我最不愿意看到的'——餃子的餡居然是菜餡的!這綠綠的薺菜,讓我的心情達到了崩潰的邊緣。我仔細地翻找,像大海撈針般翻到了幾絲肉沫。我只能不斷安慰自己:有的吃就不錯了。

  終于開始包餃子了,我眼疾手快,沒過多久,就包完了十幾個餃子,個個都如動畫片里那樣靈動活潑,再看看其他同學們包的餃子,有的像大餅,有的像餛飩,還有的居然想披薩,簡直慘不忍睹!我只好先示范給他們看:首先得把餃子皮鋪平,再在中間放上約餃子皮四分之一的餡,最后把皮、壓緊,有水的可以加一點擦在餃子皮邊緣上再粘緊,最后再折上幾個褶皺,這樣不僅能防止水餃在煮沸的時候散開而且美觀,簡直一舉兩得。

  開始煮餃子了,一提到要刷營幣才能用電,同學們都哀聲一片,看著餃子的眼神都帶了些怨念,仿佛里面煮的的是錢而不是餃子。終于餃子煮熟了,同學們都化悲憤為力量,餓虎撲食般擁在了一起。我被擠得連連后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饑腸轆轆,不管賣相如何吃了再說。仔細一品,居然味道也不錯,薺菜多汁又香,配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一樣,真香!

  通過這次包餃子,我明白了,只有自己動手,才能豐衣足食。

  愛的餃子作文 篇60

  早上,奶奶說今天全家人都在家,中午吃餃子,全家一起包餃子。

  奶奶和媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

  我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:奶奶,讓我來試試吧!奶奶答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:你的`方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯。

  我照媽媽說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我。奶奶過來對我說:餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。中午,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  我也學會包餃子咯。

  愛的餃子作文 篇61

  餃子這個東西,大家都喜歡吃,可是,你知道它是怎么包的嗎?

  為了這個問題,我跟媽媽學習了一個下午,還自己動手操作了,才學會了包餃子。

  首先,把三碗面粉倒入一個大鐵盆里,然后將水一小杯一小杯得倒下去。當發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候,就開始揉面,把和濕的面團搓到一起,邊搓邊加水。等所有的`面都和濕以后,在把下面的面蓋到上面,上面的面蓋到下面,這樣來來回回,直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后,把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。

  在等它發(fā)酵的時候,媽媽調(diào)好了餃子餡,是我愛吃的豬肉餡的。

  當它發(fā)酵好時,我們又準備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當媽媽把和好的面和餡端過來時,我激動不已,因為終于能開始包餃子了。

  首先,把面板擺好,在上面撒了一大堆面粉,接著把面切一塊下來,搓成條,然后看準了,把面切成兩厘米的小塊,再把小塊用手按成橢圓形的餅,最后用搟面杖搟一搟:左三下,右三下,上三下,下三下,當看著像圓形時,皮就搟好了。

  下面開始包了,把一筷子餡料放進搟好的餃子皮中,再對折餃子皮,從兩邊往中間捏,最后把多出的兩個小角扣在皮的背面,這樣,一個餃子就包好了。

  最后,我們還包了好多奇形怪狀的餃子,這些餃子夠我們?nèi)页砸粋月的了。

  啊,原來餃子是這樣包的呀。

  愛的餃子作文 篇62

  今天下午,我和同學還有媽媽一起包餃子,我很期待餃子會包成什么樣子的呢?放肉餡的時候應(yīng)該多放點肉還是少放點肉呢?我包的餃子會不會不好吃呢?我?guī)е蓡柸グ溩印?/p>

  我先把餃子皮放在手上,再把肉放進去然后沾點水,把水在餃子皮周圍涂上,最后將餃子封起來。我原本以為對折封閉就行了,可沒想到包餃子還要把餃子邊對折捏緊再封閉起來,真是太麻煩了!我是新手,所以餃子第一次包得很爛:

  1、水沾多了,面粉太滑了,封起來的時候總是對不好,我越弄越生氣,差點把餃子給捏爆了。

  2、肉餡放得太多了餃子封不起來。我原本想叫媽媽給我包一個餃子做示范,但又想想:世上無難事,只怕有心人,我就耐下心來慢慢包吧,一定會把餃子包好的。

  后來我包餃子的技術(shù)越來越好,竟然包了幾個比媽媽還要好的餃子,我越包越開心,越包越粗心,好幾個餃子都沒有封太緊,但是味道還是一個樣。過了好幾分鐘,我包得不耐煩了,想坐下來吃一下自己包的餃子是不是比速凍餃子要好吃多呢?媽媽在我和同學餃子皮快包完的時候,把一些餃子放進鍋里用水煮,等我們的.餃子包完了,媽媽的餃子也快煮完了,等媽媽把餃子端出來的時候,我迫不及待地把餃子嘗了一口,。≌嫦!

  這次的餃子真好吃,希望下次能再包一次。

  愛的餃子作文 篇63

  我最快樂的事是和媽媽一起包餃子,我也最愛吃餃子。

  每逢周末,我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢尵蜁o我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子,并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負責和面,我和爸爸還有哥哥撿菜,洗菜。一會兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢,媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后,摻了一些事先準備好的牛肉剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。餡準備好了,面也醒好了,下面開始包餃子了。爸爸拿來了搟面杖,媽媽先用刀把面切出一小塊,然后用手揉搓成一個長長的條,再把長條切成小塊,用手把小塊壓扁,媽媽拿起搟面杖搟了幾個,就把搟面杖交給了我,我站在小板凳上學著媽媽的樣,右手搟,左手轉(zhuǎn)餃子皮。

  剛開始我搟的餃子皮奇形怪狀的,不過爸爸媽媽還表揚我搟得好,聽到表揚的.我越發(fā)用心了。媽媽教我:“搟面皮的時候,右手要展開用手掌來搟,這樣搟出來的餃子皮才會薄厚均勻!蔽医(jīng)過不斷努力,搟出來的餃子皮越來越圓了,大約過了半個小時后,我和媽媽搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個心靈手巧的孩子,還說:“女兒,你真棒!”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面,爸爸媽媽笑了,我也笑了。

  不一會兒,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺香極了,心里美滋滋的。