西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文（精選71篇）
在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文（精選71篇），歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇1
生活中，我有很多愛(ài)吃的菜，紅燒肉、青菜蛋湯、四季豆……但我們家的招牌菜，也是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋。這道菜口味宜人，爽口開(kāi)胃，深受人們喜愛(ài)。這道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)，以及健美抗衰老的作用。
奶奶是做西紅沙炒雞蛋的能手。奶奶說(shuō)，做西紅柿炒蛋，先要把西紅柿切好，之后打雞蛋，放入食用油，等油燒熱，西紅柿下鍋熱炒，然后把雞蛋倒入鍋中，最后放入鹽和少許糖，翻炒均勻，即可上菜啦!
上一回，哥哥來(lái)家里玩，奶奶炒了一大盆西紅柿炒雞蛋，哥哥一塊又一塊，這里吃一點(diǎn)，那里咬一口，最后一盤(pán)都被他吃光了。嘿嘿，原來(lái)哥哥也喜歡吃西紅柿炒蛋。只要有客人來(lái)，肯定有西紅柿炒雞蛋，大家總說(shuō)，這道菜真是我們家的`王牌菜、主牌菜、招牌菜。
大家也做一做自己的招牌菜吧。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇2
今天，媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。
我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.。因?yàn)槲沂堑谝淮吻�，所以切得大一塊小一塊的。我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋：我學(xué)媽媽的樣子，拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。
要開(kāi)始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來(lái)。我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。
我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇3
星期天，我看到媽媽一大早又是洗衣服又是打掃衛(wèi)生很是辛苦；于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“今天中午的菜我來(lái)做”。時(shí)間過(guò)的真快，一眨眼中午就到了。
我先把煤氣開(kāi)開(kāi)，然后把油倒進(jìn)鍋里，我把雞蛋磕開(kāi)打在碗里，放點(diǎn)鹽用筷子快速攪勻后，不一會(huì)兒，油在鍋里上躥下跳，像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來(lái)跳去，這時(shí)油已經(jīng)熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi)，像一朵盛開(kāi)的黃花，我又把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，放入佐料和切好的'西紅柿，炒了一會(huì)兒，最后再放入蔥段，瞬間香味充滿了整個(gè)房間，這時(shí)，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗，媽媽直夸我炒的雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺(jué)今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。
經(jīng)過(guò)今天的實(shí)練，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個(gè)道理：做什么事情都不容易，只要肯動(dòng)手去做，肯動(dòng)腦去想，就一定能做好的！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇4
今天我要學(xué)做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋，需要準(zhǔn)備的材料不多，兩個(gè)雞蛋、三個(gè)紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調(diào)味料。食材準(zhǔn)備齊全，那咱們就開(kāi)始吧!
首先，把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會(huì)兒，再用流動(dòng)水洗凈。西紅柿切成小塊，小蔥切碎，再把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作就緒，要開(kāi)始上鍋了!其次開(kāi)大火把鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫?zé)岷螅谷氪蛏⒌碾u蛋，用筷子撥動(dòng)，中途要注意火候大小，防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時(shí)，就可以盛出放入碗中備用了。接著，用鍋內(nèi)余油，倒入切好的西紅柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的'雞蛋繼續(xù)翻炒。這時(shí)，我放入了適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，盛出裝盤(pán)，最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，聞一聞，香噴噴;嘗一口，哇!酸甜可口，簡(jiǎn)直是太美味了!
今天我學(xué)會(huì)了做這道菜，也是我最愛(ài)吃的一道菜，下次也請(qǐng)你們嘗嘗哦!
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇5
暑假期間，我在家跟媽媽學(xué)會(huì)了做一道菜，菜名——西紅柿炒雞蛋。
首先，媽媽先教我打雞蛋，媽媽說(shuō)：“把雞蛋往碗邊上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了。”媽媽邊說(shuō)邊做示范，我學(xué)媽媽的樣，果然順利地把雞蛋打到碗里了，媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再加點(diǎn)鹽，放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿，洗好后切成小丁塊的'形狀。準(zhǔn)備工作就緒，我先把鍋洗干凈再用抹布擦干，打開(kāi)火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來(lái)。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了
我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說(shuō)：“好香，好香”我興奮的拍了拍手，哈哈，我終于學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇6
這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。
我回到家，馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿，開(kāi)始做了起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻?yàn)橹�。我再拿�?lái)西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開(kāi)始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤(rùn)一下鍋，媽媽說(shuō)：只要潤(rùn)過(guò)油燒熱以后，雞蛋就不會(huì)粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下，頓時(shí)鍋內(nèi)的雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái)，油潤(rùn)過(guò)的地方，雞蛋是金黃色的`，看上去好看又好吃，過(guò)了一會(huì)蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里，過(guò)程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會(huì)一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點(diǎn)水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我自己嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些，媽媽說(shuō)鹽應(yīng)該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬(wàn)不能放味精，因?yàn)槲毒u蛋有化學(xué)反應(yīng)，不宜使用。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇7
星期天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做一道我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開(kāi)水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開(kāi)始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽(tīng)我的`指揮，在砧板上滾來(lái)滾去，媽媽說(shuō)：“你得用手摁住它呀�！卑凑諎寢尩奶崾�，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來(lái)我學(xué)著媽媽，將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，用筷子輕輕地?cái)嚢�。媽媽說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來(lái)的雞蛋才又嫩又好吃�！庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆颉�
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)燃?xì)庠�，火苗呼呼地舔著鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開(kāi)始發(fā)出滋滋的聲音時(shí)，我將蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好后要先裝起來(lái)，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來(lái)后，將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開(kāi)心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂(lè)而有意義的事情��！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇8
放假了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽(tīng)到“美食”我馬上去我的“小食庫(kù)”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。
今天，我就自己嘗試做一道最簡(jiǎn)單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！
我信心滿滿的走進(jìn)廚房，一進(jìn)廚房，一股熱氣向我撲面而來(lái)，我頓時(shí)覺(jué)得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來(lái)，也不知道是為什么。
西紅柿炒雞蛋的`材料很簡(jiǎn)單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后，這時(shí)就可以開(kāi)火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來(lái)炒西紅柿，鍋里還要放小許的油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺(jué)得特別有成就感
吃著自己親自做的美食，自己認(rèn)為還可以，但是媽媽說(shuō)：我水放的太多了，倒進(jìn)鍋里不好成型，我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn)，我爭(zhēng)取每次回家多做家務(wù)，多學(xué)做菜，多努力，相信會(huì)一次比一次做的好！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇9
星期五，老師布置了一項(xiàng)趣十足的作業(yè)做菜。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)，買了幾個(gè)西紅柿，準(zhǔn)備做番茄炒蛋�；氐郊�，我按媽媽的指導(dǎo)，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著菜刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的.把它切成塊。然后我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一敲，倒進(jìn)碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，小心翼翼地把火點(diǎn)燃，往里邊倒點(diǎn)油，一會(huì)兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只“啪啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)綻開(kāi)開(kāi)了一個(gè)大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最后按照媽媽的指導(dǎo)，把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。不一會(huì)兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。
通過(guò)這次做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道菜。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇10
今天，我在家里做了一份大餐，名叫“西紅柿炒雞蛋”，你知道怎么做的嗎？我現(xiàn)在就告訴你們吧！
首先拿出幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來(lái)洗一下，再把西紅柿放在占板上，準(zhǔn)備開(kāi)始切了，菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的.，像小月兒一樣，我拿一個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái)，把雞蛋打入盤(pán)中，再拿出了一雙筷子攪拌均勻。
開(kāi)始炒西紅柿雞蛋了，先把火打開(kāi)，在鍋里面倒入油，把切好的西紅柿倒入鍋里，鍋中傳來(lái)“滋滋”的響聲，我在鍋里看了一下，原來(lái)這是西紅柿汁發(fā)出的響聲，西紅柿拌了幾下之后鏟出來(lái)盛到碗里。然后再在鍋里放入油開(kāi)始炒雞蛋，把盤(pán)子里面攪拌好的雞蛋汁倒入鍋中煎炒，雞蛋炒好之后，把西紅柿再倒進(jìn)去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗里嘗了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的真好吃��！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇11
今天中午，我和媽媽準(zhǔn)備做西紅柿雞蛋面，媽媽說(shuō)，讓我來(lái)試一試。
首先，我先把雞蛋打開(kāi)，然后，再把雞蛋攪碎，攪碎雞蛋后，我就開(kāi)始放油。媽媽說(shuō)，多放點(diǎn)油會(huì)更香。等油燒熱了，我把打好的蛋液倒到炒菜鍋里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)蛋液慢慢變成煎雞蛋的`樣子，我聞到一股香味，蛋液慢慢發(fā)出小泡泡，一會(huì)兒，小泡泡又不見(jiàn)了。媽媽大喊一聲：“趕快翻雞蛋�！蔽伊ⅠR拿起鏟子，嚓嚓地翻了起來(lái)，我又把切好的西紅柿放在鍋里，拿著鏟子用力攪拌，但媽媽說(shuō)我不夠合格，我只好把鏟子交給了媽媽。
這次，我知道自己炒西紅柿雞蛋的缺點(diǎn)在哪，是我不會(huì)翻菜，下次，一定要多多練習(xí)。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇12
一股熱氣潮我迎面撲來(lái)，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。
瞧，一盤(pán)熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤，輕輕地撕開(kāi)，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動(dòng)，彈性十足，再配上那嫩黃的.雞蛋，簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。
想想都覺(jué)得興奮。＂開(kāi)動(dòng)＂我激動(dòng)地喊著。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動(dòng)，湯汁往下滴著，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動(dòng)，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個(gè)口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動(dòng)著，這味道，這感覺(jué)，就一個(gè)字：爽！
聽(tīng)完我的介紹，你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇13
晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚飯做你最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋�！蔽衣�(tīng)完高興地說(shuō)：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開(kāi)一點(diǎn)兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái)，媽媽把鍋放在爐子上，點(diǎn)火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開(kāi)始翻炒，然后把它出來(lái)，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽(tīng)著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的`。等炒出番茄汁來(lái)的時(shí)候，倒入雞蛋，一起翻炒，因?yàn)榉延行┧�，所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤(pán)聞起來(lái)香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺(jué)得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇14
星期六中午我和媽媽做飯，我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，切成月牙形狀的小塊兒，就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋，把蛋殼磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下，蛋液就變成了黃黃的，好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油，等油變熱之后，把黃色的蛋液倒入鍋里，只聽(tīng)“嘩”的一聲，挨著鍋的蛋液迅速就凝固了，這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒，口水都流出來(lái)了。
我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下，雞蛋就熟了，趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油，把蔥花放入鍋內(nèi)，等油熱了，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，放入鹽，還放入雞精，再用鏟子翻幾下，只見(jiàn)西紅柿變得軟軟的，皮都卷了起來(lái)，鍋里的湯汁更紅了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下，我的大作就完成了。
聞著菜的'香味，我饞得是口水直流，還沒(méi)等媽媽開(kāi)飯的命令，我就大口的吃了起來(lái)。我想啊，下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋，而且要做得比這一次還好吃。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇15
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的'盤(pán)子。把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇16
今天，爸爸媽媽來(lái)不及做飯，我想：我的機(jī)會(huì)來(lái)了！我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我來(lái)給你們露一手�！眿寢屨f(shuō)：“行啊，讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說(shuō)的人來(lái)做一次�！�
做什么呢？做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來(lái)，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來(lái)和我配合，不料，蛋黃不但沒(méi)打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開(kāi)，向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了，這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來(lái)該切西紅柿了，我把西紅柿拿來(lái)，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的'切下來(lái)。
下鍋了，我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒�，再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì)，有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時(shí)機(jī)一過(guò)，蛋已變成黑的了。
沒(méi)關(guān)系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時(shí)，馬上起鍋入盤(pán)。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會(huì)兒，西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了嘗，覺(jué)得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃，一邊說(shuō)：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇17
我看了看表，快11點(diǎn)了，趕緊跑下樓，拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開(kāi)始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆�，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！
首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后，我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，放少許鹽，開(kāi)始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢(shì)，一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的.說(shuō)法迅速動(dòng)了動(dòng)，覺(jué)得很有趣。
終于可以做飯了！我先在平底鍋里放點(diǎn)油，把平底鍋加熱，然后把平底鍋抬起來(lái)，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來(lái)，我將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然后加入西紅柿一起炒。但是沒(méi)過(guò)多久，我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看，真是慘不忍睹！原來(lái)是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關(guān)掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的嘗試，還是沒(méi)有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒，我相信我能做到。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！
看著這來(lái)之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí)，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇18
清明節(jié)前一天，老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)——煎一道美味的菜給家長(zhǎng)們品嘗。
放學(xué)后，我回到家，很快完成了作業(yè)。我躺在桌子上想：“我該煮點(diǎn)什么？”我終于想通了，高興地對(duì)媽媽說(shuō)。讓我用西紅柿做炒雞蛋！”媽媽?xiě)岩傻乜粗艺f(shuō)：“你會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)，但我可以學(xué)！那你教教我！”媽媽高興地答應(yīng)了。于是，我虛心請(qǐng)教了媽媽做飯的“秘訣”。
媽媽教了我做飯的方法后，我們就去廚房找我們需要的食材。我打開(kāi)冰箱，把頭伸進(jìn)去，在冰箱里翻箱倒柜，哇，里面好冷，嚇得我瑟瑟發(fā)抖，終于找到一袋大紅番茄和兩個(gè)雞蛋。
找到食材后，我開(kāi)始做飯前的準(zhǔn)備工作。我先拿個(gè)蔬菜水槽收了點(diǎn)水，把西紅柿放在水里洗。這時(shí)，西紅柿在水里起起落落，仿佛在向我示范。我拿起一個(gè)西紅柿，剝掉它的莖，把它放在水里仔細(xì)清洗。過(guò)了一會(huì)兒，我把西紅柿一個(gè)一個(gè)地洗了一遍。令人信服地留在板塊。然后我拿起菜刀，用左手和右手小心翼翼地切著西紅柿，一不留神，西紅柿就從我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上，右手小心地握著刀，把光滑的西紅柿切成薄片。最后，我切了一盤(pán)西紅柿。然后我把雞蛋打碎，倒進(jìn)碗里，用筷子不停地?cái)嚢��？曜雍屯氚l(fā)出“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音。過(guò)了一會(huì)兒，蛋液被我攪拌均勻，所有的準(zhǔn)備工作就完成了。
我們將開(kāi)始做飯。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒出一點(diǎn)點(diǎn)煙，然后把蛋液倒入鍋中，發(fā)出“咝咝”的聲音，蛋液就膨脹起來(lái)了在一眨眼的功夫。我做了一個(gè)雞蛋餅。我用抹刀把煎蛋卷切成小塊。然后我把切碎的`西紅柿倒進(jìn)鍋里。這次我發(fā)出了更響亮的“咝咝”聲。鍋里突然升起了明火，把我嚇壞了。我飛快地跑開(kāi)，想著一切。不要再燒我了。媽媽看到了，對(duì)我說(shuō)：“別怕，沒(méi)事的，菜在鍋里的時(shí)候離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)�！甭勚阄�，我拿起調(diào)味盒，往鍋里鏟了一勺鹽，攪拌了一會(huì)兒。西紅柿也熟了。我用筷子夾了一塊，試了一下味道。感覺(jué)有點(diǎn)淡，所以加了點(diǎn)鹽，炒了幾下，把西紅柿和雞蛋放在盤(pán)子里。第一次炸終于準(zhǔn)備好了。
我把我的“杰作”帶到桌子上，讓我的“評(píng)委（爸爸和媽媽）”給我的作品打分。仔細(xì)品嘗后，“評(píng)委”最終在色、香、味方面給了我100分。我很高興，親吻了每個(gè)“評(píng)委”的臉。 “評(píng)委”們也用鼓勵(lì)的眼神看著我，希望我繼續(xù)努力。我太高興了！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇19
這周老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡(jiǎn)單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點(diǎn)，我和媽媽來(lái)到廚房。我套上花圍裙，開(kāi)心地張開(kāi)雙臂轉(zhuǎn)了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來(lái)了！”在媽媽的指導(dǎo)下，我先在碗里打三個(gè)雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個(gè)方向攪拌，然后番茄切塊，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái)，我開(kāi)始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過(guò)了幾秒，鍋?zhàn)影l(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了，拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說(shuō)：“你太小了，做個(gè)魚(yú)苗吧�！蔽疫B忙道：“你怎么能半途而廢！我沒(méi)有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來(lái)幫我了。點(diǎn)火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來(lái)，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤(pán)子里備用。現(xiàn)在是時(shí)候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓(xùn)，把番茄塊倒進(jìn)鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來(lái)，倒入炒雞蛋一起炒，加點(diǎn)鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來(lái)很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進(jìn)嘴里。酸酸甜甜的.味道真的很不錯(cuò)！媽媽喝了一口，豎起大拇指說(shuō)：“你是個(gè)合格的小廚師！”我聽(tīng)了高興地跳了起來(lái)“小蘋(píng)果”。
學(xué)番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇20
星期二的晚上，我在媽媽的指導(dǎo)下，親手做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，好吃極了!
首先，我把西紅柿洗了又洗，非常干凈，然后切成塊兒，切的'時(shí)候我很害怕切到手指，所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋，把雞蛋磕碰，雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里，我拿筷子攪拌均勻。再把火開(kāi)到最大，然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里。我問(wèn)媽媽：“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我：“這樣的話，西紅柿?xí)春诘��！眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中，炒了一會(huì)兒，才把雞蛋和西紅柿一起炒，灑上適量鹽、佐料、雞精，用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了，味道很香很香，好吃極了!
今天，我做的西紅柿炒雞蛋很成功，我很高興。我以后要多做幾次，讓我和爸爸、媽媽一起吃!
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇21
今天，媽媽說(shuō)要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水，等水燒開(kāi)了，就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下，說(shuō)是這樣西紅柿的皮才好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋，媽媽先是做了個(gè)示范，把雞蛋在碗上一磕，然后用手沿著磕出的痕跡掰開(kāi)，雞蛋就順著掉了下來(lái)，我也照著媽媽的`模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里，接著又拿筷子開(kāi)始攪拌，攪拌好后放在一旁備用。開(kāi)火在鍋中放一些油，等鍋里的油微熱就放入雞蛋，稍微凝固后，開(kāi)始迅速翻炒，雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒軟后放入雞蛋，，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會(huì)，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一會(huì)，西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配著香噴噴的大米飯別提多好吃了�？粗胰藗兂缘倪@么香，我的心里也涌出一股滿足感。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇22
星期日中午，都快一點(diǎn)半了，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來(lái)了，我決定做我的拿手好菜：西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備做菜啦！我拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備先打一個(gè)�？墒俏疫�沒(méi)打呢，雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上，我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧，再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋，這次沒(méi)有把雞蛋掉地上，而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋，也成功地把它打到了碗里，又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起，然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。
接下來(lái)開(kāi)始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里，大功告成，就差炒雞蛋和西紅柿啦！我把鍋放到火上，等鍋里的水干，再把油放了進(jìn)去，然后等著油熱。過(guò)了一會(huì)油熱了，我把打好的雞蛋，放到了鍋里，雞蛋迅速膨脹起來(lái)，成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫，然后炒起來(lái)�？斐春玫臅r(shí)候火有點(diǎn)大了，把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛(ài)，把我千辛萬(wàn)苦做的“黑蛋”給無(wú)情地倒掉。沒(méi)辦法，我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn)，我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，不停的翻炒，生怕歷史重演。這次把火開(kāi)小一點(diǎn)兒炒了起來(lái)，等蛋液成金黃色的蛋餅的.時(shí)候，把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的，然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽，又爆炒起來(lái)。出鍋后我嘗了一口，馬上吐了出來(lái)，真是太咸了，我靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意，把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖，我迫不及待地又嘗了一口，沒(méi)那么咸了，味道還不錯(cuò)呢！
通過(guò)這次炒菜我還明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事情，只要不放棄就能獲得成功。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇23
你會(huì)炒菜嗎？你炒的第一碗菜是什么呢？我想我與大部分人是一樣的答案，那就是經(jīng)典的西紅柿炒雞蛋。
俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，但只要做好充分的準(zhǔn)備，困難都能迎刃而解。我將西紅柿炒雞蛋的材料——西紅柿、雞蛋、油、鹽等都準(zhǔn)備好，便開(kāi)始了制作。
首先，是給西紅柿剝皮。我左剝右剝，差點(diǎn)把西紅柿剝壞了。我心里有些著急，便向媽媽“求救”。媽媽走過(guò)來(lái)，神秘地笑笑，燒了一些開(kāi)水，用刀在西紅柿的皮上輕輕地劃了幾下，再將西紅柿放入開(kāi)水。神奇的.事情發(fā)生了，西紅柿的皮完整地脫了下來(lái)。哇！我驚訝的看著被完整脫皮的西紅柿，有點(diǎn)不敢相信。我試著學(xué)媽媽的方法去剝第二個(gè)西紅柿，果然又快又好。方法真的是太重要了。
接著，當(dāng)然是敲雞蛋了。我輕輕一敲，蛋殼破了個(gè)小洞，晶瑩剔透的蛋白順著碗的邊緣流至碗底，最后蛋黃一溜吱地滑了出來(lái)，滑入蛋白的擁抱，而且不偏不倚，剛好正中間。帶有玩耍心的我，拿起一根筷子一戳，流出了蛋黃，但與其他蛋白還是分開(kāi)了，我慢慢的攪拌直到它們均勻了。
最后，開(kāi)炒了。我打開(kāi)抽油煙機(jī)，再打開(kāi)火，將油放入鍋中，慢慢加熱，可油像一群調(diào)皮的小孩，蹦蹦跳跳不得安寧。然后，我將西紅柿放入鍋翻炒，可油寶寶們似乎認(rèn)為加了西紅柿兄弟的空間太狹小，被激怒了，一蹦，飛到了我的手上，"哎呀！"隨著一聲尖叫，我的手上長(zhǎng)出了一個(gè)泡泡，我忍著疼痛繼續(xù)炒。經(jīng)過(guò)翻炒后，西紅柿變軟了，接著是加雞蛋，我拿起碗將打好的雞蛋灑在西紅柿上，加鹽……
終于，西紅柿炒雞蛋上桌了！我迫不及待地試了一口，味道還可以，我成功啦！
第一次炒菜，有些笨拙，有些驚慌，但更重要的是有很多的收獲：方法比努力更重要；雖然受的傷有點(diǎn)疼，但我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，而且愛(ài)上了炒菜！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇24
我一直都弄不明白，我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來(lái)的，今天我就要查探一番。
媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺(tái)的火打開(kāi)，藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去，我疑惑不解地問(wèn)：“媽媽，你怎么不把菜一起倒進(jìn)去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開(kāi)一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來(lái)了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，鍋里的油也開(kāi)始左蹦右跳，幸好我反應(yīng)快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開(kāi)始變得滿臉皺紋。媽媽開(kāi)始翻炒，香味也慢慢的'出來(lái)了。最后放入蔥花，再用好看的碗把它裝起來(lái)，看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺(jué)到媽媽的辛苦，我以后一定好好吃飯。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇25
今天是星期五，爸爸、媽媽還在加班，我想：爸爸、媽媽加班回來(lái)，又要給我做菜，太辛苦了，不如我給媽媽一個(gè)驚喜，做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出兩個(gè)西紅柿，用水把西紅柿洗干凈，洗完后我想：要不要刮皮呢？這可是一個(gè)考腦子的.問(wèn)題，我想給媽媽打電話，可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了，還是不刮皮吧！接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開(kāi)，把蛋液倒入盤(pán)子里，然后把煤氣灶打開(kāi)，倒點(diǎn)油到鍋里，油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟翻炒，炒熟后，接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的時(shí)候，我先把西紅柿切成一片一片，裝在盤(pán)子里，再往鍋里倒點(diǎn)油，把西紅柿倒進(jìn)去，用鍋鏟翻炒，再加點(diǎn)水，把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒，把蓋子拿起來(lái)倒入雞蛋，翻炒幾下。再把蓋子蓋上，過(guò)了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋做成了，一陣香味撲面而來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了。
爸爸和媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了，豎起大拇指說(shuō)：“你真是一個(gè)能干的好孩子�！�
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇26
我是一個(gè)貪吃的人，對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無(wú)法抗拒，今天，我要親手做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開(kāi)始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開(kāi)始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來(lái)，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開(kāi)始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的蛋液流了出來(lái)，我把蛋液倒進(jìn)了碗里，我長(zhǎng)舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開(kāi)始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的心不由得打了一個(gè)寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來(lái)。切了幾下，我停了下來(lái)，看了看被大卸八塊的.西紅柿，心想：切得還不錯(cuò)嘛，開(kāi)始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里，邊倒邊自言自語(yǔ)：“很簡(jiǎn)單嗎，有什么難得�。俊笨傻怪怪�，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過(guò)了一會(huì)，我問(wèn)道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時(shí)充滿了香氣�？墒�，因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì)，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開(kāi)心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇27
今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。
我往桌子上一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！我本想上手抓，可是被媽媽阻止了，媽媽說(shuō)：“必須洗手才可以吃哦！”我立馬跑去了洗手間，快速洗完手又跑了回來(lái)，迫不及待地夾了一塊雞蛋入口，松軟鮮美，好吃極了！
你們知道嗎？做西紅柿炒雞蛋可不簡(jiǎn)單。首先要先把這道菜的主角——紅彤彤的西紅柿給洗好，泡發(fā)黑乎乎的木耳，然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準(zhǔn)備工作后，就要開(kāi)火啦！鍋里放入黃淡淡的油，先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下，出來(lái)香味以后，馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的.木耳和黃嫩嫩的雞蛋，最后放入鹽，再放點(diǎn)香菜，就大功告成了！
別看做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單，它可是最受歡迎的一道菜了，它的來(lái)由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄，是在明朝的時(shí)候從國(guó)外傳到我們國(guó)家的，但是傳進(jìn)來(lái)的時(shí)候并不是用來(lái)做菜的，而是用來(lái)觀賞的。國(guó)外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄醬，從來(lái)沒(méi)有人想把它做成炒菜。
傳說(shuō)中有一家面館，他家的生意特別不好，連買新鮮蔬菜的錢(qián)都沒(méi)有。有一天他去市場(chǎng)，一個(gè)賣菜的送了他兩個(gè)西紅柿，此人不知道那是什么，回家以后嘗試著炒了一下，正好家中有一顆雞蛋，他就把雞蛋也放了進(jìn)去。
沒(méi)想到炒出來(lái)的菜竟然鮮美無(wú)比！這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請(qǐng)大家品嘗，竟然非�；鸨�，他的店也由此出了名，后來(lái)就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，西紅柿炒雞蛋的做法也越來(lái)越多，每個(gè)人都根據(jù)自己的口味進(jìn)行改良，而我最喜歡的，就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇28
去年的暑假，我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。
那天，媽媽買菜回來(lái)，我看了看菜籃子，有鮮紅鮮紅的西紅柿，嫩綠嫩綠的小蔥，火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您教我做菜吧？”“好。”媽媽一聽(tīng)我這么積極學(xué)習(xí)做飯，高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈，開(kāi)始切。媽媽拿出案板，將番茄放到上面�？粗枪饬锪锏奈骷t柿將要被切開(kāi)，就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣，真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀，忽然停了下來(lái)，說(shuō)：“既然要學(xué)習(xí)做飯，切菜是第一步，你來(lái)吧�！蔽倚⌒囊硪淼亟舆^(guò)菜刀，左比劃右比劃，卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩，直接把刀奪了過(guò)去，“涮，涮，涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片，辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了，我從碗柜里拿出一個(gè)碗，一雙筷子，把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲，殼破了，金黃金黃的蛋液流了出來(lái)。攪拌著蛋液，仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。
一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)啟煤氣，往鍋里倒入油，油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地濺了出來(lái)，我害怕得往后退了幾步，媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著，我將打好的雞蛋倒入鍋中，金黃的液體瞬間散開(kāi)，慢慢凝固。再倒入番茄，同時(shí)倒入鹽、雞精，加點(diǎn)水，翻炒兩分鐘，香噴噴的'番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯，媽媽覺(jué)得很滿意，她說(shuō)：“第一次炒菜就能這么順利，真的非常棒！”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋，聊著有趣的事，開(kāi)心極了。
在這以后，每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開(kāi)心的事。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇29
今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。
首先爸爸要去超市買食材，都要買什么呢？要買幾個(gè)西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋�；氐郊乙盐骷t柿洗干凈切成一小片一小片的，然后把糖和鹽準(zhǔn)備好，再拿出來(lái)四枚雞蛋打碎，攪拌成金黃色的�，F(xiàn)在我的爸爸開(kāi)始做菜了，先放油，再把黃黃的'雞蛋倒入鍋中炒熟，把白糖和鹽放入鍋中，再炒一炒，現(xiàn)在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問(wèn)爸爸：“什么時(shí)候停下來(lái)呀？”爸爸說(shuō)等到西紅柿的果汁炒出來(lái)就可以了。等爸爸做好之后就把盤(pán)子拿出來(lái)，把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈，把碗拿出來(lái)，把米飯放進(jìn)碗中。這個(gè)西紅柿炒雞蛋是黃里透紅，紅里透黃，色澤鮮艷，這道菜真是又好看又好吃，堪稱十全十美啊！菜才剛剛出鍋，香氣就從廚房飛了出來(lái)，非常好聞，我都不用叫媽媽，她自己就出來(lái)了，是被香氣吸引出來(lái)的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都夸著自己做的菜好吃，贊美道：“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的好吃！”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來(lái)，剛吃了一口就收不住，還想吃第二口、第三口。
但是有一個(gè)小秘密，我要告訴你，我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的，而這菜譜是哪來(lái)的你可不知道，你們會(huì)說(shuō)：“是從書(shū)店里買的�！辈徊徊唬悄棠虃鹘o爸爸的！我奶奶也是一位會(huì)做美食的人！爸爸有一個(gè)小小的愿望是做一個(gè)大名鼎鼎的廚師，而奶奶也有這樣的愿望，真是母子連心�。�
最后告訴你們一個(gè)更重要的秘密，那就是我爸爸為什么會(huì)給我做呢？那是因?yàn)椋裉焓俏移谀┛荚嚬汲煽?jī)的日子，我告訴了他，我考了100分，他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。
下次我爸爸還會(huì)給我做什么好吃的呢？是酸甜苦辣咸里什么滋味呢？請(qǐng)聽(tīng)下回分解！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇30
每當(dāng)看到媽媽炒出了這么可口的菜，我心里以經(jīng)暗暗地下了決心，我也要炒出這么好吃得菜�？赡苡腥艘獙W(xué)色澤誘人的紅燒肉、清淡營(yíng)養(yǎng)的清蒸魚(yú)……可我要學(xué)做最家常的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿的做法對(duì)我來(lái)說(shuō)會(huì)很難，先準(zhǔn)備好兩個(gè)西紅柿，再洗干凈，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個(gè)雞蛋攪拌一下，準(zhǔn)備工作就做好了。
開(kāi)始炒菜了，我是忙得不可開(kāi)交，心情也非常激動(dòng)。等火把鍋里的油燒熱之后，發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒，直到把它炒成塊之后，裝到盤(pán)子里，在把西紅柿塊放到鍋里炒，炒到西紅柿發(fā)軟多汁時(shí)，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。
在潔白的盤(pán)子里配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的'雞蛋塊，在加上綠色蔥花點(diǎn)綴，看著就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。
我在吃的時(shí)候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇31
這個(gè)星期，綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè)：做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀！心情即緊張又激動(dòng)。
爸爸見(jiàn)我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，就過(guò)來(lái)一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的`西紅柿和打好的蛋花，我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣，開(kāi)始熱熱鍋，大約半分鐘之后，我把油倒人鍋內(nèi)，鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音，接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我：該把西紅柿下鍋了，我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示，該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗，一手拿筷子，順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里，當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下，我嫻熟地加好了調(diào)味品，攪拌一下，再倒入盤(pán)子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩云饋?lái)，還不停地夸我手藝好，別提我有多開(kāi)心啦！
我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，可以做一些力所能及的事情了。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇32
星期六，爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人在家里帶弟弟小馬。中午到了，小馬看著電視，時(shí)不時(shí)地問(wèn)我：“姐姐，什么時(shí)候吃飯��？我肚子餓了�！蔽颐念^說(shuō)：“小馬兒，你在這里看電視，姐姐去廚房做飯，好不好？”小馬高興地拍著手說(shuō)：“好啊好��！”
我走進(jìn)廚房，把米洗好了，放到電飯鍋里，按下“煮飯”鍵，飯就輕松搞定了。我打開(kāi)冰箱看了看，也沒(méi)什么菜，只有幾個(gè)西紅柿和一些雞蛋。我問(wèn)道：“小馬，我給你做西紅柿炒雞蛋好不好？”“好的.，姐姐，你快點(diǎn)做吧，我都快餓死了。”
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把兩個(gè)雞蛋打入碗中，“啪——啪——”地?cái)嚢杵饋?lái)，這聲音可真好聽(tīng)。過(guò)了一會(huì)兒，我忽然想起了，得放鹽，于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又?jǐn)嚵藥紫�。我把油倒下了熱鍋中，油開(kāi)始“滋滋”作響，我趕緊把打好的雞蛋倒下去，只聽(tīng)“嘶啦”一聲，天，噴火了！火焰像一位位舞者一個(gè)比一個(gè)跳得高，嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮，不過(guò)我也有辦法對(duì)付，我拿來(lái)鍋蓋蓋上，它們就乖乖地收斂了。一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，呀，雞蛋可真漂亮，它們已經(jīng)凝固了，上面還冒著幾個(gè)泡泡，我拿起鏟子翻炒了幾下，又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過(guò)后，西紅柿炒雞蛋大功告成。
我和弟弟吃得津津有味，味道還真不錯(cuò)，雞蛋里有酸酸的西紅柿味，西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜，還一個(gè)勁兒地夸道：“姐姐做得太好吃了！”我的心里美滋滋的。朋友們，如果你們來(lái)我家做客，我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇33
“乒乒乓乓”廚房里又響起來(lái)鍋碗瓢盤(pán)的交響曲，媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問(wèn)：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我拿起來(lái)一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的.一端裂開(kāi)了，可是沒(méi)有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來(lái)，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗里甩。可它就像一個(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水，終于把雞蛋打入碗中了，可沒(méi)有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地說(shuō)：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜�！蔽液軞怵H，媽媽鼓勵(lì)我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。
接著我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過(guò)程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來(lái)要切西紅柿了，我拿來(lái)一把菜刀和兩個(gè)西紅柿，對(duì)著西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油，把火打開(kāi)�！鞍ミ�！油濺到我臉上了！”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道，一邊向后退縮�！皼](méi)事沒(méi)事！繼續(xù)翻炒！”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋，之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜難�。∵@次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇34
我在家里的時(shí)候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做，媽媽說(shuō)：“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來(lái)的話，做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的味道就變了�！�
有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來(lái)隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見(jiàn)了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái)，讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿，又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手，具體的制作步驟如下：
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺(jué)得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸，其它兩樣味道還好。過(guò)了不久，媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就聞到了菜味，還以為是奶奶來(lái)了，原來(lái)是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的`菜，說(shuō)：“我的乖女兒，你真是個(gè)神廚，竟然能燒出這種美味的菜�！�
聽(tīng)了這句話我的臉都紅了。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇35
2月10日，我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。
它需要的材料有：雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水（少許）、生抽、味精、蔥花、糖。
首先把西紅柿清洗干凈，再切成小塊小塊的，放到盤(pán)子里備用。然后開(kāi)始打雞蛋，先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出來(lái)的裂縫朝下，用雙手沿著裂縫掰開(kāi)，雞蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。
接下來(lái)就要炒菜了，我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放入雞蛋，這時(shí)候我好緊張，生怕油濺出來(lái)燙到我。于是我把身體離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手臂伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的`，把雞蛋往鍋里一倒，只聽(tīng)見(jiàn)哧啦一聲，哈哈！也還好，沒(méi)有想象中那么可怕。接下來(lái)放西紅柿了，再把剩下的材料和調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一下就好了。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，味道鮮美，我感受到做菜不是一件簡(jiǎn)單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都夸我做得好吃，我也覺(jué)得很好吃，我今天特別開(kāi)心！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇36
今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來(lái)，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀，開(kāi)始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對(duì)準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體�？墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì)，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)火，開(kāi)始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽(tīng)媽媽一聲大喊，“鍋里沒(méi)有水，油不會(huì)濺出來(lái)的！”我這才驚魂未定地跑回來(lái)，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒(méi)有濺出來(lái)，還是媽媽有先見(jiàn)之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽(tīng)噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的.手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開(kāi)水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累�。∥业母觳采⒓芰怂频�，都抬不起來(lái)了。原來(lái)媽媽平時(shí)做飯這么累��！我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇37
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個(gè)都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個(gè)問(wèn)題，就是我不會(huì)做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會(huì)做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導(dǎo)下，我首先把兩個(gè)大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的`油沸騰起來(lái)，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開(kāi)倒進(jìn)碗里，把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開(kāi)鍋蓋，鍋里的白煙把整個(gè)廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來(lái)翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤(pán)中，整個(gè)房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機(jī)的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過(guò)來(lái)，用手捏著吃，我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢(qián)，之后我又重新做了一份。
從中我明白了：很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，只要認(rèn)真去做，就一定能成功！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇38
寒假，我新學(xué)了一道菜，名叫西紅柿炒雞蛋，雖然這只是一道普通的家常菜，但卻是我第一次下廚，對(duì)我來(lái)說(shuō)還是充滿了一定的挑戰(zhàn)性。
晚上，聽(tīng)說(shuō)媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜，我頓時(shí)來(lái)了興致，心想：媽媽到底是怎么做的呢？放了什么東西呢？為什么會(huì)這么好吃。一個(gè)個(gè)問(wèn)題浮現(xiàn)在我的腦海里，好奇心驅(qū)使著我，我來(lái)到廚房便觀察了起來(lái)。
媽媽做完之后，我便學(xué)著媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，再將蛋殼打破，將里面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接著我又拿出一雙筷子，開(kāi)始打蛋。將蛋打好后，我開(kāi)始洗西紅柿。這里有一個(gè)小竅門(mén)，在西紅柿的底部劃十字，再將西紅柿放入熱水中泡一會(huì)，這樣便可以輕松地剝下西紅柿的皮。
將所有食材準(zhǔn)備好之后，便是下鍋炒菜了。我打開(kāi)了火，先往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽在一旁提醒我，一定要等油燒熱了才可以倒蛋液。大概過(guò)了十幾秒，油終于燒熱了，我把蛋液倒了進(jìn)去。只聽(tīng)“滋”的.一聲，蛋液在鍋里開(kāi)始迅速凝固，我嚇得連忙往后退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲，說(shuō)道：“別怕，油不會(huì)濺到你的。”我只好大著膽子往前走了幾步，開(kāi)始翻炒鍋里的雞蛋，等它快要熟的時(shí)候，我再將蛋餅攪碎，盛出。接著，我又往鍋里倒了一點(diǎn)油，等它燒熱后再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態(tài)，媽媽提醒我這時(shí)候可以放雞蛋了，我倒入雞蛋，加入了調(diào)味料，迅速翻炒幾下，就把它盛出了鍋。
我迫不及待地讓大家一起品嘗剛出鍋的西紅柿炒雞蛋，出乎我的意料，大家都是贊不絕口，這讓我心里和吃了蜜一樣甜。
雖然這是我人生中第一次燒菜，但我也悟出了一點(diǎn)道理：做什么事，只有堅(jiān)持不懈才可以成功。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇39
爸媽平時(shí)工作太忙，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口，更不用說(shuō)好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來(lái)讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來(lái)也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。
準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的`步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開(kāi)始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后，我使勁兒擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來(lái)。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒(méi)還沒(méi)有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。
過(guò)了一會(huì)兒，蛋從液體變成了固體。我掀開(kāi)鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來(lái)翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。
揭開(kāi)鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！
今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇40
天空像被颶風(fēng)吹了一夜，顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的，我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。
我?jiàn)A起一塊雞蛋，迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形，波浪型的邊緣，嫩黃嫩黃的，有一種入口即化的感覺(jué)，在紅色的'鋪蓋下，仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口，一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔，酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭，還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣，歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨，又乘坐電梯來(lái)到了最底層--胃，它們鉆了進(jìn)去，在我的胃里自由地游泳，有時(shí)在這里探出頭來(lái)，有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然，西紅柿也不甘示弱，它像裝有磁鐵一樣，猛力地吸住筷子，拼命的往我嘴里塞�，F(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了，西紅柿是個(gè)急性子，為了能早點(diǎn)見(jiàn)到雞蛋，連滑梯也不滑了，一下子就“蹦”到了我的胃里，仿佛掉進(jìn)了萬(wàn)丈深淵，但是它們絲毫不害怕，反而舉起來(lái)雙手歡呼起來(lái)，如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無(wú)一人的旅游景區(qū)，變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū)，不僅迎來(lái)了手舞足蹈的黃衣游客，還來(lái)了一批熱情似火的紅衣游客，好不熱鬧啊！
這就是我最喜愛(ài)的人間美味---西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇41
媽媽今天教我做了雞蛋面，要準(zhǔn)備什么呢？準(zhǔn)備雞蛋一個(gè)、西紅柿一個(gè)、面條一袋。下面我們開(kāi)始做吧！
先打蛋，注意要一樣，不要一邊混，一邊清喔！還要注意：只能朝一個(gè)方向打。我小心翼翼地把蛋破了一個(gè)小洞，一眨眼，雞蛋破成了兩瓣，蛋清和蛋黃在碗里能清楚的`看見(jiàn)。
打好了蛋，我把西紅柿洗干凈，放在桌上，媽媽拿起菜刀，把西紅柿切成一朵紅火的花兒。媽媽拿起熱開(kāi)水，放入鍋內(nèi)，等水面上出現(xiàn)了一點(diǎn)兒氣，媽媽才把蛋放入鍋中，隨后把西紅柿也放了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒我親自把長(zhǎng)長(zhǎng)的面條放了進(jìn)去。再過(guò)15分鐘就OK了！我好緊張，生怕不好吃。出鍋了！出鍋了！看著冒著熱氣的雞蛋面，心里美滋滋的！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇42
我是一個(gè)吃貨，愛(ài)吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見(jiàn)媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對(duì)了，我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來(lái)，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來(lái)，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來(lái)，煎出金黃色的.蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼。”我受不了了，便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無(wú)比的可惜。這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái)，可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候，我又開(kāi)始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來(lái)，我還以為還要放番茄醬呢，原來(lái)是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇43
我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個(gè)周末，忙碌了一周的爸爸總會(huì)為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般，但是，炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚，無(wú)非是因?yàn)樽鲞@道菜的機(jī)會(huì)太多了而已。
漸漸的，看的多了，我也能像模像樣的炒這道菜。只是，每一次爸爸都不讓我動(dòng)手去切菜，他只讓我負(fù)責(zé)洗西紅柿，還有最簡(jiǎn)單的打蛋和攪拌工作，至于打開(kāi)燃?xì)庠睿瑹徨�，放油，放材料，都只是讓我在一旁觀看。爸爸說(shuō)，我還小，等我再大些，他就可以放心的'讓我自己做飯炒菜了。
我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試，自己動(dòng)手去翻炒，可都被爸爸拒絕，爸爸總是說(shuō)，現(xiàn)在還早，等我上了初中，他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是，我盼望著快點(diǎn)長(zhǎng)大，快點(diǎn)上初中，這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。
其實(shí)，我喜歡這道菜不僅僅是因?yàn)樗拿牢�，更因�(yàn)樗前职謱ｉT(mén)為我做的菜，更重要的是，在做菜的過(guò)程中，我感受到了爸爸對(duì)我無(wú)限的疼愛(ài)。對(duì)我來(lái)說(shuō)，每一次做菜的過(guò)程都是無(wú)比快樂(lè)的時(shí)光。
我的爸爸是個(gè)工作狂，每天都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，早晨，我還沒(méi)有起床，他便匆匆上班去了；晚上，我經(jīng)常等著等著就睡著了，他卻依然加班沒(méi)有回家。這樣的日子一天一天，只有周六的時(shí)候，爸爸才有空閑，才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無(wú)比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時(shí)光，尤其是做菜過(guò)程中，爸爸那無(wú)微不至的體貼和溫暖貼心的話語(yǔ)更是讓我分外感動(dòng)。我知道，每一盤(pán)誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛(ài)。
我愛(ài)西紅柿炒雞蛋，我更愛(ài)我的爸爸。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇44
今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢？我心里默念道。要不就做個(gè)我愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！說(shuō)干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾Ａ�，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢！我滿意的笑了笑。
正式開(kāi)工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過(guò)之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過(guò)。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開(kāi)始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開(kāi)，西紅柿的汁液一下子涌了出來(lái)，流在了案板上一些，我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤(pán)子中待用。將煎鍋重新打開(kāi)電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。
過(guò)了不到兩分鐘的'時(shí)間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時(shí)紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇45
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí)，美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來(lái)我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面，然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來(lái)就是打雞蛋啦！我拿來(lái)了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下，然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的.條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了，接下來(lái)就是切小蔥了，首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來(lái)，注意一定要切的像丁你一樣。
接下來(lái)我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦！
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤(pán)子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來(lái)就說(shuō)明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去，然后加點(diǎn)醬油和味精，大功告成，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯(cuò)，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇46
父親節(jié)悄悄地來(lái)臨了，我想來(lái)想去，到底把什么禮物送給爸爸呢？呀！我就做西紅柿炒雞蛋吧！爸爸可最喜歡吃這道菜了。于是，我叫我們家的大廚神——奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出了又大又圓的西紅柿和雞蛋。奶奶和顏悅色地說(shuō)：“琪琪，先把蛋磕破，然后攪拌均勻，再倒一小勺白水，這樣會(huì)使炒出來(lái)的雞蛋更香更嫩的！但要記得，要放鹽喲！”我聽(tīng)了奶奶的話，連連點(diǎn)頭叫好。突然，雞蛋液涌了出來(lái)，“琪琪！你怎么這么粗心？做事一定要認(rèn)真一點(diǎn)兒！”“哦，知道了。”于是，又從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋出來(lái)，又照剛才的方法做了起來(lái)。奶奶又說(shuō)道：“現(xiàn)在該給西紅柿去皮，再切西紅柿�！庇谑�，我用菜刀小心翼翼地切西紅柿，“呀！終于切好了！下一步該做什么呢？”我問(wèn)奶奶。“現(xiàn)在呀，你該把鍋燒干，看到它飄起一縷青煙時(shí)，倒入適當(dāng)?shù)?油，就可以把蛋倒在鍋里了�！庇捎谖疫^(guò)于心急，鍋還沒(méi)有燒干時(shí)，我就一大勺豬油放進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)“哧——”的一聲，我害怕地像箭一樣跑出了廚房，心里還暗暗地想著：哼！這菜我不做了！奶奶似乎看透了我的心思，拉著我說(shuō)：“琪琪，快做菜呀！干事情可不能半途而廢喲！”于是我只好繼續(xù)炒菜。我接著把蛋倒進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)這雞蛋液漸漸變成了餅，而且上邊還冒著泡泡，我看到這樣的情景便嘻嘻地笑了起來(lái)�！艾F(xiàn)在該把蛋搗碎，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)鹽就好了。”我又照奶奶的話做了一遍。該起鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了起來(lái)，并情不自禁地說(shuō)：“真好吃！真好吃！”奶奶又用有點(diǎn)心急的語(yǔ)氣說(shuō)：“你還擺著干嘛，還不快點(diǎn)把這道菜放進(jìn)碗里！不然，就快糊了！”于是，我急忙把菜放進(jìn)了碗里。并叫奶奶嘗一嘗，奶奶邊吃邊說(shuō)：“琪琪真的長(zhǎng)大了�！甭�(tīng)了奶奶的話，我信心十足，我把菜端在了爸爸的身前，并叫爸爸吃，“嗯！味道還真不錯(cuò)！”爸爸夸道。
這次學(xué)做西紅柿炒雞蛋讓我懂得了所以事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻很難。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇47
一個(gè)胖乎乎的白雞蛋和一個(gè)紅彤彤的西紅柿。
它們一動(dòng)不動(dòng)地臥在塊案板上，似相依為命的兄弟，相親相愛(ài)。
雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起，“砰”的一聲，蛋殼敲破，蛋液滑入瓷碗中，蛋液不停地左右上下晃動(dòng)，按捺不住心底的興奮。
奶奶拿起筷子，輕輕的放入蛋液中，輕柔的攪動(dòng)著，喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放。
只見(jiàn)——
奶奶攪拌地愈來(lái)愈急，愈來(lái)愈狠，愈加迅猛。黃油一般，是鮮亮的蛋黃；清泉一般，是透明的蛋青；絲絹一般，是挑起的蛋液；黃河一般，是鮮明的色澤；大海一般，是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn)，一晃一晃，蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。
“呲”，蛋液下入油鍋中，不慌不忙地凝固著，凝出了香，聚出了美。在油鍋中有規(guī)有距的滑動(dòng)著，翻滾著，讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無(wú)比，芳香四溢。
好一個(gè)婀娜多姿的西紅柿。
身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液，她刀法千變?nèi)f化，變法的切著西紅杮，像玩具一樣，玩出了創(chuàng)新，一會(huì)兒切塊成寶石樣，一會(huì)又像一個(gè)小雞爪。
那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向，深度，力度，這普通的白瓷刀，竟涌現(xiàn)著如此多變的切法，游刃有余，爐火純青。飛速切好西紅杮，改造后的西紅料扔進(jìn)剛才的鍋中，滋啦滋啦，是西紅柿與雞蛋的舞蹈；滋啦滋啦是蛋液與香油的理想；滋啦滋啦，是家人無(wú)限的.期待。
奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫，那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈，用自己獨(dú)特的表達(dá)方式表演其中的滋味。
愈炒愈香，鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。
愈炒愈香，番茄和蛋擁抱地更加深切。
愈炒愈香，奶奶臉上深深的魚(yú)尾紋像開(kāi)了花一樣。
好一個(gè)色味俱全的西紅柿炒蛋，好一盤(pán)將要出鍋的美味。
起鍋，取碟，裝盤(pán)，飛濺，倒汁，夾蛋，上桌嘍！
細(xì)嚼慢咽地品、小心翼翼地吃，大快朵頤地笑……
每個(gè)人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇48
今天中午寫(xiě)完作業(yè)，我看見(jiàn)媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說(shuō)：“那你幫我把那四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里吧�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，把兩個(gè)雞蛋相撞，選擇裂的最開(kāi)的那個(gè)雞蛋，兩手扒住雞蛋裂縫初，慢慢使勁往外一掰，雞蛋液就滑進(jìn)了碗里�？墒俏业氖稚弦舱瓷狭穗u蛋清，我顧不上洗手，我又拿起第二個(gè)，在灶臺(tái)上輕輕的磕了一下，它沒(méi)有什么動(dòng)靜，我加大一點(diǎn)力，又磕了一下，它還是沒(méi)有什么動(dòng)靜。就這樣又磕了兩三次，它才不情愿地裂開(kāi)了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫，輕輕往外一摳，雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。
我把手洗干凈，然后拿起一雙筷子，開(kāi)始打雞蛋。我把蛋黃一個(gè)個(gè)戳破，媽媽說(shuō)不是這么打的，應(yīng)該順時(shí)針快速攪拌，等蛋液成為黃色的液體時(shí)就可以了，按媽媽教的做法，我打好了雞蛋，正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起，正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，可是不知怎么回事兒？鍋中的油“哧啦”一聲，油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上，我嚇得不敢倒了，一直用手揉著那個(gè)地方，媽媽用手端著那個(gè)雞蛋碗，說(shuō)：″看著��！″她伸著胳膊，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中，只聽(tīng)“哧啦啦”的幾聲響，蛋液在這音樂(lè)的伴奏下，在冉冉升起的油煙中，在鍋中炸開(kāi)了，迅速膨脹開(kāi)來(lái)，像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟，不停地翻炒著。慢慢的`，雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下，媽媽說(shuō)，把水加到里面。小火燉一會(huì)兒，加上鹽。不一會(huì)兒湯變得紅紅的，黃色的雞蛋塊，紅色的西紅柿，再來(lái)幾根綠色的油菜，真漂亮！
倒在盆子里，拿上小勺，嘗上一口，哇，真好吃��！
看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿，我心中無(wú)比的自豪，因?yàn)檫@里邊兒有我的勞動(dòng)成果！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇49
5月2號(hào)，我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋，媽媽夸我，第一次做菜能做這么好，真不錯(cuò)。爸爸說(shuō)：“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了！
第一步，備菜。下午，媽媽帶著我上菜市場(chǎng)買菜，媽媽一邊挑著菜，一邊給我講：“這種又大又紅的.西紅柿?xí)贸浴薄；氐郊液�，我把西紅柿洗好，媽媽把洗好的西紅柿先切成塊，我再把他們切成丁放到盤(pán)里。我又挑了兩個(gè)大大的雞蛋，小心翼翼的在碗邊沿敲了敲，用手輕輕一拜，黃嫩嫩的雞蛋就留了出來(lái)。最后，往雞蛋里放了些鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，這樣菜就備好了。
第二步，炒菜。開(kāi)火、放油，放西紅柿，媽媽說(shuō)：“放西紅柿?xí)r，要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi)，以防油濺到身上燙傷自己”，我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時(shí)炒菜的樣子翻炒開(kāi)來(lái)。過(guò)了一兒，等西紅柿炒半成熟時(shí)，媽媽說(shuō)：“倒入雞蛋，把雞蛋在西紅柿上均勻撒開(kāi)”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時(shí)，我又開(kāi)始翻炒，看到雞蛋微微發(fā)黃時(shí)，西紅柿炒雞蛋就做好了。
最后，我用鏟子把菜盛到菜盤(pán)里，待我把菜放到座上時(shí)，聽(tīng)到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著，一邊贊不絕口，看著媽媽、奶奶臉上的微笑，心里開(kāi)心極了！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇50
今天，媽媽教我做了一道菜，就是西紅柿炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我把西紅柿切成一小塊一 小塊，再把雞蛋打入碗中，用筷子不停的攪拌雞蛋，直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步，開(kāi)始炒菜了，打火，熱鍋下油，等油冒煙了，倒入雞蛋液，這個(gè)時(shí)候就聽(tīng)到鍋里茲拉茲拉的聲音，我真的是害怕油會(huì)濺到臉上，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，這時(shí)鍋里頓時(shí)綻開(kāi)了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢的變黃，我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動(dòng)蛋餅，看著雞蛋越來(lái)越成形，我把雞蛋盛在碗里。
第三步，鍋里再放入少量的油，等油熱了，我在放進(jìn)西紅柿，翻炒幾下，加一點(diǎn)水，要不該粘鍋了，這時(shí)候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去，用鍋鏟不停的翻炒。
最后，加入調(diào)味料，鹽和生抽，色香味俱全的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看，那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓人看著都忍不住留口水了，品嘗一下，心里更是美滋滋的！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇51
在星期六的早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個(gè)人，于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著倒入花生油。突然，鍋里著火了，我正準(zhǔn)備撥打119的時(shí)候，想起了媽媽告訴我的生活常識(shí)：“在你炒菜做飯的時(shí)候著火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會(huì)自動(dòng)熄滅�！蔽覈L試了一下，火真的滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時(shí)，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會(huì)用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀！好咸呀�！蔽掖舐暤�.說(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時(shí)候，突然想起了老師曾告誡我們的話：“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食，從我做起，從自身做起�！蔽蚁肓讼耄o這道菜加了一些水。“不咸不淡，剛剛好�！蔽覞M意地說(shuō)道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強(qiáng)了吧，我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤，媽媽不但沒(méi)有批評(píng)，我還表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)我是一個(gè)知錯(cuò)就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。通過(guò)這件事情，我明白了，無(wú)論做什么事都要持之以恒，堅(jiān)持到底。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇52
“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的家常菜，當(dāng)然也是我愛(ài)吃的一道菜。
為什么簡(jiǎn)單？制作簡(jiǎn)單。今天就是我給大家露一手的時(shí)候。首先，我系上圍裙，拿出兩個(gè)西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們?cè)谒堫^下洗了個(gè)澡。接著，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個(gè)白碗內(nèi)，往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油，等油稍熱一點(diǎn)，把融合后的雞蛋倒入鍋中�？炜�，蛋液開(kāi)始亂竄，還發(fā)出吱吱的.聲音。不一會(huì)兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來(lái)，最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油，切好的西紅柿一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后滑進(jìn)鍋里，翻滾來(lái)翻滾去。一分鐘后，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的水、鹽、醬油，頓時(shí)香味席卷了整個(gè)廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過(guò)來(lái)觀看我的得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”
為什么不簡(jiǎn)單？營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等，對(duì)身體有很大的好處。
怎么樣？要不要來(lái)我家做客？我一定下廚炒上一盤(pán)簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇53
我的拿手好戲有很多：下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通，可要是論哪一個(gè)是最好的，非西紅柿炒雞蛋莫屬了。
別人炒的西紅柿雞蛋，大多都是這樣的：鍋中的.油熱后，將蔥姜蒜等調(diào)味料放入鍋中，把西紅柿與雞蛋一起放進(jìn)去。等熟后倒入盤(pán)中，雖然很方便、快捷，但雞蛋很容易老，不好吃。
我家的特殊做法，正好將優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)調(diào)換了。做法是這樣的：先將調(diào)味料放入，把雞蛋倒入鍋中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上，雞蛋也正好到最佳的味道。
我第一次做雞蛋西紅柿的時(shí)候，就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出，輕輕地向菜板上一磕，蛋上裂了一個(gè)小小的縫隙。移動(dòng)到碗上方，用力一掐，蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中，連著兩個(gè)，再拿雙筷子按一個(gè)方向攪拌，將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上，將水分都蒸發(fā)掉，倒入食用油，等油熱之后把調(diào)味料倒入鍋中。鍋中響起“啪！啪！”的聲音，好像正在戰(zhàn)場(chǎng)上，雙方正激烈地戰(zhàn)斗，槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雙方似是有了援兵，“刺啦！”一聲，戰(zhàn)爭(zhēng)變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來(lái)，我連忙拿起鍋鏟，想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個(gè)“調(diào)皮鬼”，向我手臂上射了一“槍！” “啊！”我一疼，鍋鏟便從手中滑落了。慘了，過(guò)一會(huì)兒可能就切不開(kāi)啦。我心中咯噔一聲，暗道不妙。這時(shí)，媽媽出手了：拿起鍋鏟，三下五除二就將鍋中的雞蛋切開(kāi)了。哎！姜還是老的辣呀！
經(jīng)歷了這樣的事，我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出，我又將西紅柿倒進(jìn)鍋中，翻炒兩下后，將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續(xù)炒幾十秒后，關(guān)火，端鍋，倒出菜。大功告成！美味極了！
我的西紅柿炒雞蛋還不錯(cuò)吧！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇54
一個(gè)晴朗的星期天，爸爸和媽媽都去上班了，我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫(huà)片兒。忽然，感覺(jué)肚子有點(diǎn)兒餓了，就關(guān)了電視機(jī)，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，打開(kāi)高大的冰箱看了看，一眼就看見(jiàn)有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋，就做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把的西紅柿洗干凈，然后再?gòu)淖厣耐牍窭锬贸鰜?lái)一個(gè)大大的碗，就開(kāi)始打雞蛋，第一個(gè)雞蛋在我的手中，成功的被打進(jìn)碗里，可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里，我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來(lái)。第二個(gè)，我的手剛碰了一下，那個(gè)雞蛋就掉到了地上，壯烈的犧牲了。唉！打個(gè)雞蛋可真不容易！
開(kāi)始切菜了，我先把菜板放好后，再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開(kāi)始再我的手里工作了，剛開(kāi)始切的時(shí)候覺(jué)得很好切，心想：切菜也沒(méi)什么難的，想著想著，突然西紅柿跑偏了，也差點(diǎn)兒把我的'手指切著，好不容易才把西紅柿切完了。，我長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。
開(kāi)始炒菜啦，我先把煤氣灶打開(kāi)，倒進(jìn)去一些油。等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋到了鍋里，立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅，雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，一股香氣就飄出來(lái)了。呀！忘記放鹽了，我趕緊放了一小勺鹽，終于可以出鍋啦。
我高興地吃了一口我炒的菜，盡管菜的味道沒(méi)有媽媽做的那么好吃，但我還是覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無(wú)難事，只怕有心人。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇55
今天，我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單，只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作，要把雞蛋打勻，西紅柿洗干凈后切片，放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候，媽媽再三囑咐我要小心，動(dòng)作要慢，不然會(huì)傷到手指。
接著就可以開(kāi)始下鍋了。先要炒熟雞蛋，我把液化氣點(diǎn)著，放上鍋?zhàn)蛹訜�，等鍋�(zhàn)永锏乃譀](méi)有，才可以倒入油，這樣可以防止油碰到水后飛濺出來(lái)。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙，這表示油已經(jīng)熱了，可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候，動(dòng)作要輕柔，要盡量靠近鍋?zhàn)�，只�?jiàn)雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來(lái)，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花，同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來(lái)。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋，免得雞蛋因溫度過(guò)高而焦掉。不一會(huì)兒，金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒，沒(méi)幾下西紅柿就變軟了，里面紅色的汁水都跑出來(lái)了。紅色的'西紅柿混合著金黃的雞蛋，就像盛開(kāi)著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花，漂亮極了！
出鍋前，放入一些鹽、糖和味精，再翻炒兩下就可以裝盤(pán)了。我嘗了嘗味道，咸淡剛好，鮮香無(wú)比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了！我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口，他們情不自禁地說(shuō)道：“這是神仙派來(lái)的大廚燒的啊，真是太好吃了！”
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇56
今天，爸爸媽媽外出了，家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間，廚房里只有飯，沒(méi)有菜，怎么辦?要不，我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見(jiàn)媽媽做過(guò)的。
說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱門(mén)，拿出西紅柿和雞蛋來(lái)到廚房，然后把雞蛋磕開(kāi)放到碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿洗干凈，切好。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí)，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會(huì)兒，雞蛋像吹泡泡糖一樣，急劇地膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了，我把它盛在盤(pán)子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)，翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi)，加上鹽和蔥花，又均勻地翻炒了幾下。
哈哈，大功告成!一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前，吃著自己親手做的'西紅柿炒雞蛋，我心里樂(lè)滋滋的。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇57
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的！
我早早地起了床，洗臉?biāo)⒀溃缓�，就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個(gè)碗，拿一個(gè)雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ，把蛋倒進(jìn)碗里，
把雞蛋攪碎，再把西紅柿切成四瓣，然后就開(kāi)始燒了。我先把煤氣打開(kāi)，在把油煙機(jī)打開(kāi)，然后，在把油倒出來(lái)，就開(kāi)始燒了。炒西紅柿炒雞蛋，得先把西紅柿放進(jìn)去炒，我快速把西紅柿放進(jìn)去，然后炒了炒，突然，油爆出來(lái)，我被燙了一下，我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽，我的手被燙了一下，媽媽聽(tīng)了
趕緊讓我把衣服袖拉下來(lái)，我馬上把衣服袖拉下來(lái)，然后又開(kāi)始炒了我炒了一會(huì)阿，媽媽讓我把打好的'雞蛋放進(jìn)去，我放進(jìn)去，翻炒了幾下，就放了點(diǎn)鹽，又翻炒了幾下，就好了。我把菜盛起來(lái)，給媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，嚼了嚼，說(shuō)；恩，很好吃，我聽(tīng)了聽(tīng)，喊起來(lái):我成功了！我成功了！
這次，我的成功一記在心里，雖然我的菜沒(méi)有大少燒的那么好吃，但至少我成功了！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇58
咚咚咚是哪里傳來(lái)的聲音呢？原來(lái)啊，是食品們開(kāi)的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不說(shuō)，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去，不到一分鐘，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見(jiàn)鍋冷得直打哆嗦，于是爐灶開(kāi)始了工作。
真暖和！油寶寶迫不及待地跳下鍋，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來(lái)。
蔥花說(shuō)：我早就等不及了，我來(lái)也！蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力，一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢？快下來(lái)啊！雞蛋液坐著滑梯來(lái)啦！
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺(jué)得太咸了，于是也飛了進(jìn)去，幾分鐘后，一道活的.西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽，雞精，糖等一眾調(diào)料都來(lái)到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開(kāi)大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇59
2月21日 星期日 晴
在我的再三申請(qǐng)下，今天外婆終于答應(yīng)教我做西紅柿炒雞蛋啦！
在外婆的指導(dǎo)下，我先拿出一個(gè)西紅柿，把它洗干凈，切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗里，加入少許鹽，用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著，在干凈的鍋里倒入色拉油，等油燒熱后，把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋里，并用鏟子反復(fù)翻炒，直炒到蛋變成一塊一塊的，這時(shí)把西紅柿也倒入鍋內(nèi)，再次翻炒。只要再放點(diǎn)味精，西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了！最后，我拿出一個(gè)漂亮的小菜碟，把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中，為了美觀，我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢！
黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的.西紅柿，真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了，以最快的速度夾了一塊蛋，哇！軟軟的、嫩嫩的，味道好極了！又夾了一塊番茄，酸酸的、甜甜的，開(kāi)胃極了！這時(shí)姐姐也加入了饞貓的隊(duì)伍，和我一起狼吞虎咽的吃起來(lái)，一邊吃一邊還學(xué)著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)中小品的臺(tái)詞贊嘆道：“這真是你做的嗎？難道這真的是你做的嗎？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盤(pán)西紅柿炒雞蛋給消滅光了！
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你是不是也躍躍欲試了呢？那就趕快行動(dòng)吧！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇60
今天早上和中午都沒(méi)有吃雞蛋，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，所以，我們準(zhǔn)備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時(shí)候，起初，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、三個(gè)西紅柿和一段小蔥。隨后，我把雞蛋打碎，再把西紅柿和小蔥都切碎，裝到一個(gè)小碗里。接下來(lái)，我開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)了火，把油倒進(jìn)去鍋里，油熱了，馬上把雞蛋放進(jìn)去翻炒，在雞蛋成塊狀的時(shí)候放入小蔥，緊接著放入番茄，使勁翻炒。撒入鹽，倒入一些番茄醬，一小勺的生抽，和一小勺的老抽，使勁翻炒均勻。最后，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了，裝盤(pán)出鍋。
這一盤(pán)我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看，黃黃的雞蛋、紅紅的番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來(lái)了。你聞，濃香的`雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起，聞起來(lái)心曠神怡。你嘗嘗，味道真是美味無(wú)比！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇61
星期天下午，我的肚子餓得咕咕叫，心想：如果我會(huì)做我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋就好了！于是，我就叫媽媽教我炒我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎破，讓雞蛋汁流出來(lái)，放進(jìn)碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌。再找兩個(gè)西紅柿，用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個(gè)小瓣。然后把煤氣爐打著火，等鍋燒熱了以后，在鍋里加入適量的油。
接下來(lái)，就是由我來(lái)做菜了！在媽媽的'指導(dǎo)下，我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)鍋里一下冒出了很多小泡泡，還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去，那些油濺起來(lái)燙到我的手，疼得我要命，可是媽媽說(shuō)，習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和蛋塊混合后，把蛋和西紅柿搗成碎片，搗到越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻幾下，最后就起鍋。看著香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地吃了起來(lái)，我心里高興極了。
以后我應(yīng)該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大拇指，對(duì)我刮目相看。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇62
星期六，我一個(gè)人在家里閑得沒(méi)事可做，就在家里呆呆地看手機(jī)，看著看著，一個(gè)廣告在我眼亮出，“西紅柿對(duì)眼睛有很大的好處”這時(shí)我心里就有一個(gè)念頭：西紅柿對(duì)眼睛有好處，我為什么不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢？
說(shuō)干就干，我來(lái)到天美超市，買了三個(gè)大西紅柿和七個(gè)雞蛋，買完就打道回府！回到家里，我挑了一個(gè)西紅柿，把它洗得干干凈凈放在案板上切成一片一片的，然后我兩個(gè)雞蛋打碎，放入碗中，用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋，開(kāi)火，把鍋紅一紅，倒上油，倒上蛋糊，“嗤啦”一聲，一朵朵“小白花”翻起來(lái)，我把蛋糊翻一個(gè)面兒，炒成一塊一塊的`，我立刻夾到碗里。我再把西紅柿倒入油鍋里，直到炒出汁為止，其次倒上少許的水，把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下，就開(kāi)始關(guān)火、出鍋、裝盤(pán)、上桌了！
正巧爸爸媽媽回來(lái)了，聞到一股香味說(shuō)：“是什么這么香呢？”我說(shuō)：“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋！”爸爸說(shuō)：“我寶貝兒子也會(huì)做飯了！”
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇63
今天下午，“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開(kāi)啟了電磁爐，只聽(tīng)“嘀”的一聲，電磁爐的圓圈內(nèi)開(kāi)始加熱，把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上，又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時(shí)，鍋中沸騰，花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出，非常壯觀；幾縷油煙又像蓄勢(shì)待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個(gè)圓潤(rùn)的雞蛋，把它們一個(gè)個(gè)敲碎，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中，老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清，只見(jiàn)兩者慢慢地融合在一起后，碗中的液體變成了淡黃色，趁火勢(shì)正旺，迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中，之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅，只見(jiàn)蛋的邊緣被加熱后變成了白色，還鼓起了小泡泡。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來(lái)令人陶醉的香味，讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋，雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的`泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后，將雞蛋盛入盤(pán)中備用。
開(kāi)始炒西紅柿了，老師把西紅柿倒入鍋中，霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音，西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中，冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時(shí)刻了，把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁，像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩，香味飄滿整個(gè)教室。終于，老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口，我也嘗了一口，不禁贊嘆道：“這可真是難得的美食��！”
這道菜肴有著一種寓意，西紅柿炒蛋又酸又甜，代表著生活中的失敗和成功，是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇64
當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過(guò)，我?guī)е鋹偟男那槿テ穱L著人間美味……西紅柿炒雞蛋。
我?jiàn)A起一塊雞蛋，666啊，老鐵！這塊雞蛋呈橢圓型，波浪線型的外邊，放到嘴里有一種入口極化的感覺(jué)。在紅色的鋪墊下，像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口，一陣鮮香撲口而來(lái)，它們可頑皮了！它們像滑滑梯似的，滑進(jìn)了我的喉嚨里，再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點(diǎn)——我的胃里。它們?cè)谖杆嵴訚衫镉斡荆粫?huì)把頭伸出水面，吸一大口氣，再猛的撲進(jìn)沼澤中，濺起一大股沼澤水，就是我們常說(shuō)的吃撐了，翻騰的感覺(jué)。
西紅柿也不甘示弱，像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上，塞滿我的嘴巴，這時(shí)西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見(jiàn)它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點(diǎn)的雞蛋，哎！這個(gè)西紅柿也太心急了吧，不等電梯到，就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。
忽然，一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里，許多像�？粯拥男〗q毛，貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養(yǎng)分，突然，四周變窄了，原來(lái)是到了可怕的大腸，大腸里面吸收了小腸剩下的`養(yǎng)料，這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級(jí)小的粒粒，在一個(gè)不知名的地方，被揉搓了各種形狀，排除了體外。
大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液，吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分，隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營(yíng)養(yǎng)就分布在了全身各處，也正是這樣，才讓我們得到了這么多的營(yíng)養(yǎng)，茁壯成長(zhǎng)。
這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋，當(dāng)然它有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇65
今天一早，我突然心血來(lái)潮，想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開(kāi)始我心想：哈！這么簡(jiǎn)單的一道菜，還用學(xué)嗎？炒炒就好了嘛！可一動(dòng)手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導(dǎo)著我：先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手，可一到后面就開(kāi)始亂套了。
“對(duì)對(duì)，先開(kāi)火，倒點(diǎn)油……嗯，直接倒雞蛋吧，炒一下，等它熟�！蔽疫�用不慣鍋鏟，炒雞蛋和戳雞蛋似的，那雞蛋東一塊西一塊，慘不忍睹�！啊昧�，你可以把雞蛋先盛出來(lái)了，再倒一點(diǎn)油，三分之一碗的水。哎！水倒多了！”我立刻停下手中動(dòng)作�！鞍�，倒西紅柿吧！注意會(huì)炸！炒一會(huì)，放點(diǎn)鹽！把雞蛋也放下去，加點(diǎn)糖，炒一下！”我一慌，倒西紅柿?xí)r差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來(lái)，嚇得我跳開(kāi)三米之外。我那時(shí)內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的，但我猶豫了好一會(huì)，心里不斷告訴自己：不就是炸一下？這么一點(diǎn)小困難都克服不了，就想放棄了嗎？再加上媽媽也在一旁鼓勵(lì)我：“別怕！馬上就大功告成了，你不會(huì)想半途而廢吧！”我臉一紅，嘀咕道：“才沒(méi)有！”我重振旗鼓，繼續(xù)我那還沒(méi)完成的`“大業(yè)”。我跑前跑后，手忙腳亂，不少雞蛋還被我炒出鍋外，媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”。做著做著，我發(fā)現(xiàn)這樣不行，只會(huì)越來(lái)越亂，于是我深吸一口氣，努力讓自己平靜下來(lái)，不要那么急躁。果不其然，平靜下來(lái)后，做事有條理許多了，也沒(méi)再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來(lái)做事”的戲碼了。
我關(guān)了火，把它們盛到盤(pán)子里。西紅柿炒雞蛋完成了！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇66
寒假過(guò)新年，新年代表新的開(kāi)始，我要在今年，努力學(xué)習(xí)，扭轉(zhuǎn)乾坤，新的一天又開(kāi)始了。
新年里，每天大魚(yú)大肉，大吃大喝，人也變的，圓墩墩胖乎乎了，今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng)，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買了一個(gè)回來(lái)，然后又買了2個(gè)雞蛋回家。
到了家里，我就跟媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我要做一份西紅柿炒雞蛋�！痹掃�沒(méi)說(shuō)完，口水就禁不住流了下來(lái)。
我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊，然后把雞蛋殼打破，把雞蛋倒進(jìn)碗里，把雞蛋攪摔，然后準(zhǔn)備了佐料，油，蔥，味精和鹽。
我先將鍋里倒入油，看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來(lái)，我就趕快倒入西紅柿，等西紅柿有8分熟，我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色，我就放入佐料鹽和味精，然后在加入蔥花，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
大家看，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的，十分高興，都想嘗嘗味道，大家不約而同的'筷子都挾向我的這盤(pán)菜，我吃著自己炒的菜，十分自豪，這味道感覺(jué)就是美味佳肴。
哈哈哈，新年里，大家是不是也想換換魚(yú)肉口味，嘗嘗我炒的這美味無(wú)窮的西紅柿炒雞蛋�。�
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇67
今天晚上，我?guī)蛬寢屪鲲垼瑡寢屨f(shuō)：“今天我教你做西紅柿炒雞蛋。”我說(shuō)：“好呀好呀。”
媽媽教我，第一步，先把雞蛋殼敲碎，如果你吃一個(gè)雞蛋，你就敲一個(gè)雞蛋。如果你吃兩個(gè)雞蛋，你就打兩個(gè)雞蛋。敲碎之后，把雞蛋放在盤(pán)子里，攪拌均勻后，放一些鹽，然后繼續(xù)攪拌均勻。接下來(lái)我們準(zhǔn)備西紅柿，先把西紅柿的皮削掉，然后切成片。第二步，給鍋里倒上油，接下來(lái)開(kāi)火，直到把油燒熱之后，才能把剛剛攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去。雞蛋炒好后，盛到盤(pán)子中。然后倒入西紅柿，翻炒均勻，加入糖，再加入一點(diǎn)鹽，最后一步把剛剛炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里，一起再炒一炒，就大功告成啦！在這里告訴你一個(gè)炒西紅柿雞蛋的'要訣，那就是要多放一些糖，這樣味道會(huì)更好。
小朋友，你們會(huì)幫媽媽做飯嗎？從做飯中能得到很多樂(lè)趣，你們也來(lái)試試吧！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇68
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影，都很想去幫幫她。今天是星期天，我便央求媽媽教我炒菜，媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。
首先，我從冰箱里找出一個(gè)新鮮的西紅柿，把它清洗干凈，然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊�？晌仪械氖且粋�(gè)大，一個(gè)小，一個(gè)胖，一個(gè)瘦，這跟我以前看媽媽切的樣子完全不同。沒(méi)辦法，只能硬著頭皮做了。接著，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，往碗邊一磕，咦？怎么沒(méi)有碎？可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去，可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里，我只好用筷子把殼夾出來(lái)。我在生火，在鍋里放了一點(diǎn)兒油，便靜靜地等待油開(kāi)。不一會(huì)兒，鍋里的'油冒出了許多小泡泡，我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里。可油還是從“媽媽”的懷抱跳了出來(lái)，濺到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。突然，我聞到了一股焦味，于是顧不了痛，拿起鍋鏟，翻炒起雞蛋來(lái)。最后，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒幾下，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
我請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗，“嗯，真好吃！”媽媽一邊說(shuō)，一邊不住地點(diǎn)頭。
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：做任何事都不可能一帆風(fēng)順，我們要堅(jiān)持不懈的努力。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇69
西紅柿炒蛋乃朕之所愛(ài)矣。如今皇太后遠(yuǎn)赴武漢學(xué)習(xí)，可急壞了我這個(gè)不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲(chóng)。于是，一向不會(huì)做飯的老爸夸下海口，說(shuō)道：“想當(dāng)年你老爸可是在五星級(jí)餐廳工作過(guò)的呀！你千萬(wàn)別小瞧了我的廚藝！”“你是在餐廳洗盤(pán)子的吧！”我取笑道。
次日中午，我看見(jiàn)桌子上的菜，哈哈，有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦，這菜的顏色怎么和平時(shí)不一樣？難道放了什么好吃的調(diào)料嗎？管他三七二十一，先下筷子為強(qiáng)！這蛋一入口，我就開(kāi)始后悔了。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)問(wèn)：“味道怎么樣？”我道：“首先菜沒(méi)炒熟，其次鹽過(guò)多，還沒(méi)融化，最后油放得太多了，還沒(méi)有炸開(kāi)就開(kāi)始炒菜了。這是一盤(pán)天下無(wú)人能比的毒藥�！�
爸爸說(shuō)：“別逗了，我可是在……”“打住，打住，別把牛皮吹破了，不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口，不禁皺起了眉頭。“你自己去吃泡面吧！”我看著老爸把菜倒入垃圾筒，心里為浪費(fèi)而心痛，又回想那味道，我不敢想下去了，暗自決定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家時(shí)，看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒蛋，而爸爸在桌子旁等著我，他那驕傲的神情，讓我很驚奇。他說(shuō)：“快來(lái)吃老爸為你準(zhǔn)備的大餐。”我尷尬地說(shuō)：“我還年輕，可不想服毒自殺�！卑职值哪樢幌伦雨幊亮讼聛�(lái)。 我看著老爸傷心的樣子，心里十分難受，于是我嘗了一口。老爸連忙問(wèn)：“好吃嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問(wèn)道：“你跟哪位大廚學(xué)藝了？”爸爸笑了笑，又搖了搖頭。 看著眼前的這盤(pán)西紅柿炒蛋，一陣熱氣爬上我的`眼鏡，眼前霧朦朦的一片，只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨(dú)特的光芒，香氣四溢。
我對(duì)這座“金礦”進(jìn)行了“開(kāi)采”，一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著我吃得這么開(kāi)心，也開(kāi)心的笑了。
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇70
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋，還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下，把雞蛋都打在碗里，用筷子攪一下，接著把打碎的雞蛋放到鍋里（記得要倒油）。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好（切成丁或片），接著下鍋，炒一會(huì)兒后，再把蛋倒進(jìn)去，然后把蔥給洗一下，切成一段一段的，再撒進(jìn)鍋里，最后把番茄炒蛋給盛出來(lái)，我嘗上一口真是美味��！
先把番茄洗干凈，切好，再打好二個(gè)蛋，準(zhǔn)備工作完成。打開(kāi)爐火，先在鍋里放些油，熱了，放下蛋炒一下，結(jié)塊了先盛出，再往鍋里放些油，熱了，放下實(shí)現(xiàn)切好的'番茄。
炒幾下，放些鹽，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起鍋，這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
今天，我看到電視里的西紅柿炒蛋，便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先，準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油，再倒入雞蛋。等蛋定型以后，把它翻過(guò)來(lái)，弄碎，放入盤(pán)子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿熟了以后，倒入雞蛋，炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤(pán)中，就大功告成了。
哇！真令人垂涎三尺呀！
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個(gè)蛋，然后再放點(diǎn)蔥，打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油，把番茄放在油里煸一會(huì)兒，煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒，一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜，真好吃！
做番茄炒蛋啦，先將番茄洗凈，再把番茄切片，放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開(kāi)，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋里，把番茄和蛋炒一下，加入適當(dāng)?shù)柠}糖，然后出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了�。�！
西紅柿炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇71
每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛(ài)吃，每次基本上都是光盤(pán)。那味道，說(shuō)起來(lái)我現(xiàn)在都想流口水，味道美美的。
那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個(gè)人獨(dú)自在家里面，上午已經(jīng)把作業(yè)寫(xiě)好了，就在這個(gè)時(shí)候，我腦袋里有一個(gè)想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機(jī)，在網(wǎng)上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺(jué)得非常的簡(jiǎn)單。
我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿，我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈，見(jiàn)過(guò)媽媽沒(méi)有把皮削掉，我也沒(méi)有把皮去掉，我把菜刀洗的.干凈，就開(kāi)始切菜了，我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份，然后又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個(gè)菜的形狀真是五花八門(mén)��！，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著都覺(jué)得很好笑，我把西紅柿切好之后，我就開(kāi)始打雞蛋，我把兩個(gè)大大的雞蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里，我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來(lái)了，我把鍋也洗干凈了，加熱，然后把油放在了鍋里面，燒了一會(huì)兒就熱了，我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會(huì)啊，緊接著，我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機(jī)打了開(kāi)來(lái)，這時(shí)候才不會(huì)那么嗆了。
幾分鐘后，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來(lái)，放在了一個(gè)盤(pán)子里，嘗了一口，竟然沒(méi)有放鹽，我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪拌均勻，這時(shí)候的我覺(jué)得這個(gè)味道還可以。
爸爸媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽，這是我做的，爸爸媽媽嘗了一口，都夸我好能干，我十分的開(kāi)心。
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