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做蛋糕優(yōu)秀作文14篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的做蛋糕優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕優(yōu)秀作文1
今天,凌老師教我們做蛋糕,我們都很期待,想著想著都覺(jué)得很好吃。
開(kāi)始準(zhǔn)備材料了,有面粉、糖、色拉油、四個(gè)雞蛋。材料準(zhǔn)備好了,我心想凌老師會(huì)不會(huì)做一個(gè)豪華大蛋糕!如果是這樣我們就可以大飽口福了。
開(kāi)始做蛋糕了,凌老師分別將四個(gè)雞蛋打進(jìn)了碗里,頓時(shí)碗里像躺著四個(gè)乒乓球,接著凌老師舀了一勺糖,又舀了一勺油,再舀了八勺面粉,然后開(kāi)始攪拌了,在攪拌的過(guò)程中,老師又加了一些純牛奶,凌老師說(shuō):"攪拌的時(shí)候,只能向順時(shí)針?lè)较驍嚢,如果往反方向攪拌就?huì)打斷面粉的粘稠性,凌老師越攪越均勻,最后成了一個(gè)很像豆?jié){一樣粘稠的東西,淡黃淡黃的'。
準(zhǔn)備妥當(dāng)后,凌老師拿出圓形的蛋糕機(jī),打開(kāi)蓋子一看,里面有七個(gè)蛋糕窩,分為為五種形狀,貝殼形、小狗形、小樹(shù)形、小貓形和一個(gè)大大的笑臉形。凌老師吧攪拌好的面粉糊小心翼翼地舀進(jìn)蛋糕機(jī)里面,蓋上蓋子,插上電源。
一分鐘過(guò)去了,蛋糕機(jī)里面發(fā)出一陣誘人的香味,我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大約三分鐘,蛋糕烤好了,凌老師打開(kāi)蛋糕機(jī),一個(gè)個(gè)可愛(ài)形狀的蛋糕像一個(gè)個(gè)扁扁的石子,凌老師說(shuō)先讓女生來(lái)吃,我們看著女生吃樣,嘴巴不時(shí)吞著口水。終于輪到了我們男生吃了,我第一個(gè)跑上去,我選了一個(gè)小狗蛋糕,我吃了一口,切!和我夢(mèng)想中的豪華蛋糕相比,差遠(yuǎn)了。是無(wú)謂的,能吃到凌老師親自做的蛋糕已經(jīng)很滿足了哦!
我下次一定要親自做個(gè)蛋糕。
做蛋糕優(yōu)秀作文2
我為做蛋糕你們知道3月8日是什么日子嗎?對(duì)了,是三八!我要給一份很溫暖的禮物——親手做一個(gè)蛋糕并送給她。
當(dāng)天早上9點(diǎn),50多位燕都小記者乘坐兩輛大巴車來(lái)到石家莊市洛杉奇食品有限公司,講解員阿姨繪聲繪色地給我們講了“中華老字號(hào)”金鳳扒雞的由來(lái),還帶我們參觀了金鳳扒雞以及洛杉奇食品的生產(chǎn),制作全過(guò)程。之后,一名蛋糕制作師阿姨,開(kāi)始教我們?nèi)绾魏姹、裝裱,親手制作一款專屬的、凝聚自己愛(ài)心的蛋糕。
做蛋糕之前,公司的阿姨發(fā)給小記者每人一件圍裙和一頂生日帽。戴上圍裙和生日帽,我和媽媽來(lái)到做蛋糕的大房間里,房間的桌子上已經(jīng)提前為每位小記者預(yù)備好了一個(gè)小型的蛋糕胚,還有兩個(gè)裝著粉紅色奶油和白色奶油的裱花袋和一小盤水果。開(kāi)始做蛋糕了,我心想一定要做的好一點(diǎn),用心裝飾出一個(gè)漂亮的蛋糕送給媽媽。我先用粉色的奶油在蛋糕胚的'上面擠上花邊,一個(gè)個(gè)兒粉紅的圓形點(diǎn)綴上去,蛋糕瞬間變得好看起來(lái)。之后,我把草莓、黃桃、獼猴桃等水果小心的擺放在蛋糕中央,蛋糕變得五彩繽紛。不過(guò),我還是覺(jué)得缺點(diǎn)什么,于是又用奶油把蛋糕的周邊加了一些裝飾,一條白色奶油,一條粉紅奶油…..白色和粉色的奶油相間,整個(gè)蛋糕看起來(lái)更加漂亮了。我的蛋糕做好了,這可是我親手為媽媽做的蛋糕呀,心里別提多高興了。
回家后,我和、媽媽一起吃了這個(gè)漂亮的蛋糕,蛋糕甜甜的,我的心里也甜甜的。想想:每次過(guò)生日、過(guò),都是我媽媽送我禮物,這回我終于也送給媽媽一個(gè)禮物,還是我親手做的呢!我想對(duì)媽媽說(shuō):我愛(ài)你,媽媽!
做蛋糕優(yōu)秀作文3
山中無(wú)老虎,猴子稱大王!今天媽媽不在家,又是她的生日,送她一個(gè)小蛋糕怎樣?
說(shuō)干就干。我立馬沖進(jìn)廚房,蹦蹦跳跳地準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好材料后,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
首先要分蛋。我用一半蛋殼裝蛋黃,讓蛋清與蛋黃“分居”。我將蛋黃玩弄于鼓掌之中——讓蛋黃在兩個(gè)半圓形的蛋殼中,活潑的蹦來(lái)蹦去。忽然,“緊急情況”出現(xiàn)了,蛋黃仿佛不同意“分居”,跳進(jìn)蛋清的“房子”里。這可不行,我瞪了他一眼,把它放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
我不慌不忙,有條不紊地完成了一個(gè)又一個(gè)步驟。我一邊做著,還時(shí)不時(shí)用手托著下巴,想象著媽媽吃著蛋糕幸福得快要飛起來(lái)的樣子!疤贸粤!”想到她那幸福的模樣,我感覺(jué)自己好像也要幸福的飛起來(lái)了。
我做好了蛋糕胚,便開(kāi)始打發(fā)奶油。我把奶油倒在盆里,用打蛋器三檔打發(fā)。哎呀,淡奶全濺在盆壁上了。我只好左手打發(fā),手忙腳亂的用右手拿刮刀把奶油刮下來(lái),邊打邊刮,我打發(fā)好后已經(jīng)汗流浹背了,我累得氣喘吁吁。
最后,我把奶油抹上去,再用水果點(diǎn)綴了一下,雖然樣子有點(diǎn)丑,奶油不平整,水果也七歪八扭的。
我嘗了一下,哎?怎么沒(méi)味道?原來(lái),我不好意思的.吐了吐舌頭,奶油忘放糖了!
媽媽回來(lái)了,看到這個(gè)驚喜,好開(kāi)心!她嘴笑的都合不上了,連夸我的蛋糕一級(jí)棒!
做蛋糕優(yōu)秀作文4
我的小姨是在蛋糕房“千代香”做蛋糕的人,每當(dāng)看到小姨手中誕生出一個(gè)個(gè)精致的蛋糕,我總是羨慕不已。今年暑假,我一定要做出一個(gè)比小姨做的還精致、好吃的蛋糕。
今天,我來(lái)到蛋糕房,瞪大眼睛,仔細(xì)從人群里尋找小姨的身影,“她在那!”我找到小姨后,告訴她我來(lái)這里的目的。小姨一口答應(yīng),我們準(zhǔn)備了面粉、奶油、爐子、盤子、雞蛋、碗、拌勺。小姨做了一遍給我看。又準(zhǔn)備了一套做蛋糕用的工具。
一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在就是我大顯身手的時(shí)候了。我揪了一團(tuán)面,小心翼翼的揉了起來(lái),揉了半響功夫,居然揉出了一個(gè)“四不像!毙∫绦Φ们翱暮笱。我可不以為然,繼續(xù)努力,雖然還是揉得坑坑洼洼,但比前面做的好多了。我欣喜若狂,把它放進(jìn)爐子里烤了起來(lái),隨后,我把蛋打進(jìn)碗,可憐我糊了一手的蛋清。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和碗,剛準(zhǔn)備和雞蛋,“砰!”蛋糕烤好了,我打開(kāi)爐門,一股奶香撲鼻而來(lái),“哇,成功了!”我把蛋糕放在一邊,把雞蛋和好,攪在蛋糕里!巴,更香了!”我胡亂地洗了洗盤子,把蛋糕放在上面,我擠奶油,擠了三層,做出了一個(gè)大城堡,“哇,把邊緣刮好就成功了!蔽遗艿綑还衲沁吶ツ冒枭,剛回頭,就被扔在地上的四個(gè)蛋殼跘了個(gè)“狗啃泥”,手中的'拌勺甩到了蛋糕的最上層。我頓時(shí)傻眼了,唉!還得重來(lái)。不過(guò),這一次我沒(méi)有像上次那樣冒冒失失,而是定定當(dāng)當(dāng)、謹(jǐn)小慎微地處理每一個(gè)操作細(xì)節(jié)。不一會(huì)兒工夫就大功告成了。我興奮地把杰作捧到小姨面前,小姨向我投來(lái)了贊許的眼神。
我做蛋糕的經(jīng)過(guò),真可謂“失敗乃是成功之母”、“功夫不負(fù)有心人”呀!是的,我們做任何事情,都得有信心,堅(jiān)持就能成功。
做蛋糕優(yōu)秀作文5
在成長(zhǎng)的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤(rùn)著你,讓你在不知不覺(jué)地成長(zhǎng)。第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著我和一個(gè)好朋友去一家甜品DIY店里去嘗試做蛋糕。工作人員開(kāi)始細(xì)心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡(jiǎn)單,還用得著學(xué)嗎?我東瞧瞧,西望望,一會(huì)兒去柜臺(tái)前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會(huì)兒去別人的桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點(diǎn)都沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去。工作人員什么時(shí)候能結(jié)束她的“長(zhǎng)篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上?墒遣恢醯,奶油總是刷不平,坑坑洼洼的',難看死了!媽媽見(jiàn)狀,無(wú)奈地?fù)u了搖頭,對(duì)我說(shuō):“你剛才肯定沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),你看,要這樣才行……”她一邊說(shuō),一邊給我演示著?戳艘粫(huì)兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來(lái)。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說(shuō):“你剛才是不是什么都沒(méi)聽(tīng)呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無(wú)地自容。后來(lái),她板著臉說(shuō):“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點(diǎn),胡亂放了點(diǎn)水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真去學(xué),認(rèn)真去做,不能三心二意。
做蛋糕優(yōu)秀作文6
昨天早上,我去面包店吃蛋糕,在那里我看見(jiàn)了蛋糕師是怎樣做出一個(gè)漂亮蛋糕的。
頭上帶著一頂高高的白色帽子,身著一身白色服裝的蛋糕師,在一個(gè)半封閉的房間做蛋糕。房間里特別的干凈明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的臺(tái)面一塵不染的整齊的擺放著打蛋機(jī)、水果刀、攪拌器、水果罐頭、奶油、巧克力,還有放蛋糕的小架子。
蛋糕師首先從烤箱里取出三片剛烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中間抹上一層薄薄的奶油,只見(jiàn)她左手拿起奶油袋,右手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)著放蛋糕的架子,并把奶油均勻的抹在整個(gè)蛋糕上,好像一個(gè)白色的圓柱子。接著她拿出了幾瓶水果罐頭,從里面倒出了五顏六色水果。有金黃的油桃、紫紅的葡萄、碧綠的獼猴桃、還有鮮紅的小番茄,……。蛋糕師把它們切成各種可愛(ài)的形狀,從外向內(nèi)拼成了一個(gè)五色的'花環(huán)緊緊地圍繞在了蛋糕上。最后蛋糕師在五環(huán)中央插上了一塊巧克力做成的牌子上面寫著“生日快樂(lè)”。
就這樣,就這么簡(jiǎn)單,短短的不到十分鐘,一個(gè)既好看又讓人饞得流口水的蛋糕呈現(xiàn)在了我的眼前。
看到這,不禁讓我想到蛋糕師能在那么短的時(shí)間內(nèi)做出這么精致的蛋糕,可見(jiàn)他在平日里是花了多少的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)這門手藝的呀!真是“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”。其實(shí)我們?cè)谏钪兄灰匣〞r(shí)間努力去做好每樣事情,我們也可以像蛋糕師傅一樣,做好屬于我們自己的蛋糕。
做蛋糕優(yōu)秀作文7
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經(jīng)嘗試過(guò)了,我也品嘗過(guò)了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過(guò)程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來(lái)的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進(jìn)鍋里,用60度的火來(lái)煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的`一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來(lái)奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開(kāi)想象,在奶油上放各種東西。
最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái),狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來(lái)教你吧!
做蛋糕優(yōu)秀作文8
3月16日下午,懷著美好的心愿,我們興致勃勃地來(lái)到美心蛋糕店。一到店門口,就有塊寫著《處州晚報(bào)小記者活動(dòng)基地》的牌子映入我的眼簾,我興奮得一蹦三尺高。
開(kāi)始做水果蛋糕啦!我們七個(gè)小記者一組,排著隊(duì)伍,看著師傅切蛋糕胚。首先,第一位小記者登場(chǎng),按照師傅說(shuō)的將水果一勺一勺地加在蛋糕胚上,差不多了再把另一塊蛋糕胚放上。接著第二位小記者上去放紅豆,一粒粒小紅豆布滿了蛋糕胚。在我們眼中,小小的紅豆就像一個(gè)個(gè)小精靈,歪著紅紅的臉蛋正向我們笑呢。然后,該在蛋糕邊上加奶油了。這是最關(guān)鍵的一步。我們不敢大意,屏住呼吸注視著師傅的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)師傅手里拿著涂奶油的`刀柄,輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)底下的托盤,隨著一圈圈漂亮的圓圈,刀柄上的奶油均勻地涂在蛋糕胚的邊上,再仔細(xì)看,不多不少,厚薄恰到好處。到第三位小記者大顯身手的時(shí)候了,他挽起袖子,拿著刀柄,學(xué)著師傅的樣子,小心翼翼地涂著奶油,緊張得滿頭大汗。
終于輪到我了,我挽上袖子,拿著刀柄,師傅手把手地教我將蛋糕邊上的奶油涂均勻,再加上彩色圖案。其實(shí),我覺(jué)得這是最難的,我心里像是十五只水桶打水,七上八下。師傅把手拿開(kāi)了,我便成了搗蛋鬼,一會(huì)兒輕,一會(huì)兒重,把蛋糕都弄成了“變形金剛”,只得麻煩師傅來(lái)“修理”了。
在師傅的精心指導(dǎo)下,在大家的共同努力下,一個(gè)精美的蛋糕終于做好了。吸引了不少過(guò)路人駐足觀看,有的還風(fēng)趣問(wèn)道;“這些蛋糕要賣多少錢?”哈哈,看來(lái)我們做的蛋糕也能過(guò)關(guān)了!
希望我們的蛋糕能給孤寡老人帶去快樂(lè)!
做蛋糕優(yōu)秀作文9
今天天氣還不錯(cuò),我的好朋友瑩瑩約了一些同學(xué),到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。來(lái)到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干干凈凈的,就坐在各自的位置上,仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見(jiàn)他先拿出了十二個(gè)蛋,然后把蛋黃和蛋清分開(kāi),分別倒入兩個(gè)盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來(lái)又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫,最后把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西。可師傅說(shuō),這并不是奶油,而是用來(lái)做蛋糕的。我們覺(jué)得很奇怪,這種東西怎么能變成蛋糕呢?
師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的'那一份蛋糕可就要泡湯了喲!
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō),需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見(jiàn)他先放入一些奶油,再把冷凍起來(lái)的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的材料,最后,用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來(lái),奶油就做好了!
時(shí)間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)候,原來(lái)像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕,我們都覺(jué)得十分新奇。
接下來(lái)就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實(shí)在太軟了,有點(diǎn)用不上力。我花了好長(zhǎng)時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍(lán)莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。
最后,我在蛋糕的頂部畫了一個(gè)可愛(ài)的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀。
做蛋糕優(yōu)秀作文10
從小我就很期待生日那一天,就可以開(kāi)心吃蛋糕,但是我從來(lái)不知道蛋糕是怎么做成的,終于時(shí)機(jī)來(lái)了,爸爸開(kāi)車帶我和媽媽去了白木屋文化館參觀。做蛋糕需要整潔的環(huán)境,連門口都打掃的非常干凈又有趣,我看到了藝術(shù)花園還有經(jīng)典的大蛋糕雕像、心愛(ài)造型的'人物,讓我很開(kāi)心的跟它們一一合照留下紀(jì)念。
我報(bào)名參加DIY蛋糕活動(dòng),做的是憤怒的小鳥(niǎo)蛋糕,憤怒小鳥(niǎo)和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力,可以像黏土一樣把造型隨便的捏出來(lái),我必需快速、用力趕緊做完,因?yàn)榍煽肆苋菀资艿绞譄峋突袅,最后把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上綠色的抺茶蛋糕粉當(dāng)作綠地,咖啡色、白色的巧克力當(dāng)作圍欄,再捏一個(gè)彈弓最后用紅醋粒當(dāng)作憤怒鳥(niǎo)的蛋,這樣就大功告成了,我要把它送給爺爺、奶奶,希望他們跟我一樣開(kāi)心。
接下來(lái)我去參觀了,白木屋是如何制造蛋糕、研發(fā)新蛋糕、制作牛軋?zhí)、燒菓子……,我發(fā)現(xiàn)隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩,而且在著衣之前還必需先干洗身體,我想這是為了衛(wèi)生,讓產(chǎn)品更有保障吧!
我覺(jué)得制作蛋糕的地方溫度低、很冷,讓我也想變成蛋糕在里面狂吹冷氣,在這里感受到就像白木屋公司的使命──“充滿創(chuàng)意與藝術(shù)的食品美學(xué)”,做出來(lái)的產(chǎn)品都有讓人吃了會(huì)有幸福甜蜜的感覺(jué)。
做蛋糕優(yōu)秀作文11
小,你們家的早飯是誰(shuí)燒的?今天早上我給燒了香噴噴的蛋糕餅。現(xiàn)在就讓我來(lái)給大家介紹一下怎么燒蛋糕餅吧!
首先我媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在流水中洗干凈。我準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的碗,在碗的邊緣敲擊雞蛋的中間,雞蛋的中間裂開(kāi)了一條縫。然后我用兩個(gè)大拇指往中間用力一掰,蛋白媽媽抱著蛋黃寶寶“哧溜”一下從蛋殼里滑入碗里。我用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋打入碗里。我從消毒柜里拿出一雙筷子不斷地?cái)噭?dòng)雞蛋,筷子和碗底碰撞發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音,就像雨滴落到地上一樣。大約打了兩三分鐘后,我發(fā)現(xiàn)蛋黃和蛋白已經(jīng)完全融合在一起了,并且冒出了一些泡泡。我用筷子把雞蛋撈起來(lái),發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了水一樣。這時(shí)媽媽說(shuō)可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一個(gè)小口,小心地將蛋糕粉倒入雞蛋碗里,攪動(dòng)雞蛋和粉。然后再加了120毫升的`牛奶,再一次進(jìn)行攪拌,一直到三樣?xùn)|西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕餅了。
接著我把平底鍋拿出來(lái)放在煤氣灶上,把火調(diào)成文火。等鍋?zhàn)訜崃艘院笪野岩簧椎案夂p輕地倒入平底鍋。我發(fā)現(xiàn)我倒下去的蛋糕糊慢慢變成了一個(gè)圓形。大約過(guò)了一分鐘,我用小鏟子把蛋糕餅沿鍋底鏟起來(lái)看到烤過(guò)的那一面有點(diǎn)土黃了,就把它翻了個(gè)身。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)可能由于蛋糕餅內(nèi)的空氣熱脹冷縮的原因蛋糕餅有點(diǎn)膨脹起來(lái)了。又大約過(guò)了一分鐘后,松軟美味的蛋糕餅就可以送入嘴里了。
我覺(jué)得蛋糕餅吃起來(lái)很美味,但是制作可不簡(jiǎn)單哦!以后我要多多做早餐,做比蛋糕餅更好吃的早餐,不要讓爸爸媽媽太辛苦,因?yàn)樗麄凁B(yǎng)育我也很累的。
做蛋糕優(yōu)秀作文12
有一天在逛街途中忽然發(fā)現(xiàn)一個(gè)手工制作蛋糕的小店,我和躍躍欲試,想去好好體驗(yàn)一下。
制作蛋糕的全過(guò)程都有一位指導(dǎo)和陪同,每一個(gè)環(huán)節(jié)他都耐心地手把手教我們。剛剛開(kāi)始,我們就遇到了困難,第一個(gè)步驟是打雞蛋,重點(diǎn)是要把蛋黃和蛋清分開(kāi),看著容易,可做起來(lái)好難,不光弄得滿手粘乎乎的'不說(shuō),還一會(huì)兒把蛋黃弄散了,一會(huì)又把蛋皮掉到蛋液里去了,手忙腳亂,一塌糊涂,最后還是在大姑的全力幫助下才通過(guò)了這一關(guān)。
第二步是把塊狀的面粉和砂糖磨成細(xì)細(xì)的粉狀。這是個(gè)力氣活,但沒(méi)有多少技術(shù)含量,只要認(rèn)真耐心就可以了。這個(gè)環(huán)節(jié)我和姐姐完成的非常好。
接下來(lái)就是要把蛋黃和蛋清分別攪拌,這個(gè)過(guò)程非常漫長(zhǎng),因?yàn)橐堰@些東西攪拌得非常充分,不能有空氣,否則進(jìn)入烤箱后就會(huì)有氣泡。蛋清的攪拌相對(duì)容易些,是用打蛋器完成,而且蛋清一經(jīng)過(guò)高速攪拌就會(huì)變得像泡沫一樣,特別好玩。蛋黃是靠手工攪拌的,非常辛苦,沒(méi)一會(huì)兒手臂就酸痛難忍,我們四個(gè)人輪流操作,才把它搞定。而且在攪拌的過(guò)程中,要求不能變換方向,否則就會(huì)前功盡棄。直到把蛋黃攪拌到顏色發(fā)白才算完成這道工序。
再下一步就是把研磨好的糖、面粉以及食用油、泡打粉等配料認(rèn)真攪拌進(jìn)剛才的蛋液中,直到均勻沒(méi)有任何顆粒就可以把它們倒入模具。
當(dāng)然了最后一個(gè)環(huán)節(jié)就是把它送入烤箱中烤制一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的蛋糕就制作完成啦!
以前吃蛋糕沒(méi)覺(jué)得有什么,現(xiàn)在才知道,原為一個(gè)蛋糕的制作過(guò)程這么復(fù)雜,看來(lái)想做好任何一件事情都不容易!
做蛋糕優(yōu)秀作文13
在寒假里,我想嘗試著做蛋糕。在網(wǎng)上訂了做蛋糕的工具,過(guò)了幾天,工具終于盼到了,準(zhǔn)備開(kāi)始做蛋糕啦!我感覺(jué),信心滿滿,我一定能做好。
首先,我查閱了一下資料,看看需要哪些材料,什么樣的工序。準(zhǔn)備雞蛋五個(gè),砂糖60克,牛奶60克,面粉200克,油50克。我在廚房里,一一準(zhǔn)備好這些。
然后準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的'盤子,將油和牛奶倒在盤中攪拌,攪拌均勻后,感覺(jué)怪怪的。
最后把蛋清分離,我把蛋黃打好,倒入盆中,攪拌均勻。再在蛋清中加入砂糖,用高速打蛋器,打發(fā)成奶油,倒入盤中,再倒入面粉繼續(xù)攪拌,最后倒入模具。高溫一百五十度,烤六十分鐘。做完這些,開(kāi)始烤蛋糕,我可以休息一會(huì)了,輕松地去打會(huì)游戲。
我一邊玩游戲,一邊望著烤箱,時(shí)間很快過(guò)去了。我迫不及待地打開(kāi)一看,。∫魂囅銍妵娬T人的蛋糕香味,直撲我的鼻子,我陶醉的深吸一口氣,真香!我不敢用手拿,還有些燙手,等它涼一涼,過(guò)了一會(huì)兒。我用筷子夾起一個(gè),忍不住嘗了一口,嗯!真好吃!沒(méi)想到第一次烤蛋糕,竟然成功了,我不禁得意地笑了。
我把蛋糕分享給家人、朋友品嘗,個(gè)個(gè)都贊不絕口,一個(gè)勁地夸我,真聰明!真棒!我心里美滋滋的!
我做的蛋糕,味美香甜,歡迎品嘗哦!
做蛋糕優(yōu)秀作文14
我很喜歡吃蛋糕,媽媽知道我喜歡吃蛋糕,說(shuō)要教我做蛋糕,我高興極了!真想快點(diǎn)學(xué)會(huì)呢。
制作蛋糕的時(shí)間到了,我們開(kāi)始進(jìn)行第一步。我從冰箱里拿了幾個(gè)自己覺(jué)得很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋清,要把它們分開(kāi)。這一步很難,一不小心就會(huì)失誤,蛋黃破了蛋清就變黃了,就不能用了。我小心翼翼的把雞蛋打開(kāi),倒來(lái)倒去,讓蛋清流出,讓蛋黃留在蛋殼里。我認(rèn)真得做著這步操作,五個(gè)雞蛋成功的分離。這一步就勝利了。
開(kāi)始進(jìn)行第二步,攪拌蛋黃。我到樓上,把弟弟家的`攪拌機(jī)借了下來(lái)。我們?cè)诘包S里加了面粉和泡打粉,一起進(jìn)行攪拌,攪拌了很久,終于攪拌完了,蛋黃變淡了而且也變多了,變粘了。這一步也就成功過(guò)關(guān)了。
第三步來(lái)了,是制作奶油,也是我覺(jué)得最神奇的一步。首先我要問(wèn)問(wèn)你們,奶油是什么做成的,是用我們分下的蛋清做成的。我們先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,攪拌十分鐘。你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),蛋清變白了,而且也很好吃了,這個(gè)就是奶油。再加點(diǎn)泡打粉,使它變得更大更多。這步也完成了。
現(xiàn)在我們需要把它們混合在一起,再進(jìn)行攪拌十分鐘,做成蛋糕醬,還可以加點(diǎn)你自己喜歡的東西。我在里面加點(diǎn)葡萄干。拿到微波爐里進(jìn)行加熱,半個(gè)小時(shí)后,成品蛋糕就新鮮出爐了。
哈哈,我們美味的蛋糕做好了,晚上我們都飽餐了一頓。如果你想吃,就可以按照我說(shuō)的步驟來(lái)試一試,你也就可以吃到自己親手做的美味蛋糕了。
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