炒雞蛋優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的炒雞蛋優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
炒雞蛋優(yōu)秀作文1
星期天，我看到媽媽一大早又是洗衣服又是打掃衛(wèi)生很是辛苦；于是，我就對媽媽說：“今天中午的菜我來做”。時間過的真快，一眨眼中午就到了。
我先把煤氣開開，然后把油倒進鍋里，我把雞蛋磕開打在碗里，放點鹽用筷子快速攪勻后，不一會兒，油在鍋里上躥下跳，像一個個頑皮的小娃娃跳來跳去，這時油已經(jīng)熱了，我就把雞蛋倒進油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的黃花，我又把雞蛋翻了過來，放入佐料和切好的西紅柿，炒了一會兒，最后再放入蔥段，瞬間香味充滿了整個房間，這時，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗，媽媽直夸我炒的雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的'香。
經(jīng)過今天的實練，我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個道理：做什么事情都不容易，只要肯動手去做，肯動腦去想，就一定能做好的！
炒雞蛋優(yōu)秀作文2
今天，我要做蕃茄炒雞蛋。蕃茄炒雞蛋需要幾根蔥、一個雞蛋（如果愛吃雞蛋的話，可以用兩個雞蛋）、一塊姜、一個蕃茄、少許鹽、菜籽油和蕃茄醬。
首先，用一根廢牙刷把姜外皮的泥土刷干凈，再用刮皮刀把姜的外皮刮掉。然后把案板放好，用刀把姜切成顆粒。如果不喜歡吃姜的話，可以把姜切成絲或者片，這樣炒好以后可以把姜挑出來。接著把切好的姜粒放進干凈的`盤子里備用。
第二步，把蔥切成蔥花，把蕃茄切成小塊，放進盤里備用。
第三步，拿出一個碗。把雞蛋磕碎打進碗里，再快速進行攪拌。攪拌時加姜和少許的鹽。
最后一步，就是炒啦。先把鍋放在爐子上，開火。等火把鍋里的水氣燒干了，就把菜籽油倒進鍋里。等油燒冒煙了，就表示油燒好了�，F(xiàn)在就可以把雞蛋液倒進鍋里，等雞蛋凝固成一片后，再把蕃茄塊放進鍋里，然后用鍋鏟不斷翻炒。炒熟后可以放點蕃茄醬調(diào)色，再撒下蔥花就可以出鍋了。
那味道香香的，有紅色、黃色和綠色。美味極了。
炒雞蛋優(yōu)秀作文3
星期五，老師布置了一篇日記《我學(xué)會了炒雞蛋》。我一聽很驚奇，因為我從來就沒有炒過雞蛋，老師說：“誰不會炒雞蛋就跟著爸爸媽媽學(xué)。”這下我才放下心來聽講。
星期六中午媽媽下班回來，就開始教我炒雞蛋。我先洗好手，把番茄洗好后切成塊，然后媽媽給我一個碗打雞蛋。給我之后媽媽就去把油燒熱，我很緊張，我把雞蛋一磕，再一掰開，蛋黃就掉在碗里，但是蛋清卻留在我手上。媽媽看見了說：“別著急，慢慢來，你把雞蛋輕輕在碗上碰一下，打進碗里�！蔽野凑諎寢屇菢诱f，我打了第二個雞蛋，終于成功了。然后我把它打碎，油熱以后，我把雞蛋倒進鍋里，只聽“嗤”的一聲，鍋里像開了一朵黃花一樣，媽媽又教我怎么翻動，接著又把番茄倒進去，加入調(diào)料，一陣香味撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，真香啊！媽媽說：“下次繼續(xù)努力！”
我心里美滋滋的。品嘗著自己的勞動成果，我覺得今天的`炒雞蛋特別的香！
炒雞蛋優(yōu)秀作文4
今天，媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。
我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，媽媽媽教我切成一小塊一小塊的。因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿也一個碗準(zhǔn)備打雞蛋：我學(xué)媽媽的.樣子，拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。
要開始煮了，媽媽教我先加一點油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點一點的裝進了起來。
我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯。我覺得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。
炒雞蛋優(yōu)秀作文5
暑假期間，我在家跟媽媽學(xué)會了做一道菜，菜名——西紅柿炒雞蛋。
首先，媽媽先教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往碗邊上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了�！眿寢屵呎f邊做示范，我學(xué)媽媽的'樣，果然順利地把雞蛋打到碗里了，媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再加點鹽，放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿，洗好后切成小丁塊的形狀。準(zhǔn)備工作就緒，我先把鍋洗干凈再用抹布擦干，打開火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了
我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說：“好香，好香”我興奮的拍了拍手，哈哈，我終于學(xué)會西紅柿炒雞蛋了。
炒雞蛋優(yōu)秀作文6
我打開柜子，用手摸了摸雞蛋，輕輕的把雞蛋放了下來，打向盤子，雞蛋邊上開了一道縫，像刀子打傷的小口。我轉(zhuǎn)動了一下手指頭。雞蛋黃流到了盤子里。
我邁著腳拿了一個打蛋機，按下了開關(guān)，雞蛋變成了液體，我把雞蛋液放進了鍋里，蹲下來拿起掉在地上的鍋蓋，沖了沖水，把鍋蓋蓋在了鍋上，過了一會兒，原本以為出來的.是炒雞蛋，可拿出來的卻是雞蛋餅，我失望的抓了抓頭發(fā)。
我眼前一亮！把雞蛋餅用菜刀切成塊，不就成了炒雞蛋嗎？可是雞蛋餅切成塊，還不是雞蛋餅嗎？這時媽媽對我說把切成塊的雞蛋餅再放在鍋里炒，不就成了炒雞蛋嗎？對啊！我怎么沒想到呢？
說著，我把成塊的雞蛋餅放在鍋里。翻炒了起來，加了一點調(diào)料。又挺起腰伸出小手，再次翻炒起來。
過了幾分鐘。我的炒雞蛋出鍋了。
香味飄到了我這里，我嘗了一口，雖然不好吃，但也是一次收獲。
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