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粽葉飄香作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的粽葉飄香作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
粽葉飄香作文1
雖然端午節(jié)還沒到,可饞嘴的我已經(jīng)忍不住粽子的誘惑(特別是咸肉粽子),不停的催促奶奶快包粽子。
菜場現(xiàn)在已經(jīng)有粽葉賣了,但奶奶說菜場賣的粽葉不香,要自己去采,俗稱“打粽葉”。這個星期六,奶奶要去鄉(xiāng)下,正好順便“打粽葉”,讓我跟她一起去!芭!奶奶萬歲!”我歡呼雀躍起來。
登上了去水府鄉(xiāng)的車子,顛簸了近2個小時,但我卻一點也不覺得疲倦。一到地頭,奶奶便牽著我的手,帶我走到小河邊,“好高的粽葉叢!好像一個個高大的漢子!”我不禁感嘆道,不一會兒奶奶便把粽葉打好了,回到家后,我對奶奶說:“奶奶,讓我們開始包粽子吧!”“不,不行,包粽子前還有幾道工序!敝灰娔棠贪阳杖~先放進鍋里用開水過一遍,她說這樣能保證粽葉的衛(wèi)生,在煮粽葉的這段時間里,奶奶把肉切成小塊,倒入醬油,放了味精、蔥、生姜等佐料,腌了30分鐘。這時,粽葉也差不多要煮好了,奶奶把粽葉放進涼水里,又拿來粽針,這才萬事俱備,開始包粽子。老天爺啊!怎么這么麻煩,但是一想起香噴噴的粽子,我的心里便有說不出的激動。只見奶奶拿出三張粽葉,把它們捋平了,彎成一個斗型,然后倒入糯米,放入肉塊,再把粽葉包嚴(yán),用粽針把粽葉穿過粽子,打成結(jié),一個粽子就包好了?粗棠棠菋故斓膭幼,我也躍躍欲試,奶奶說:“我的.小祖宗,你就歇歇吧,別再給我添亂了!”我嘴上答應(yīng),可心里卻更癢癢了,于是趁奶奶上廁所的功夫,我也學(xué)著奶奶的樣子包起粽子來,可米娃娃就是不聽話,直往外爬,奶奶出來時看見了,把我狠狠pk了一頓,但是她讓我?guī)退蔗,這活簡單,我干起來得心應(yīng)手。一直包到下午7點,才把粽子都包好了。
晚上吃粽子時,我覺得粽子比往常香多了,因為那里面有我的一份汗水啊!
粽葉飄香作文2
你知道今年的6月8日是什么節(jié)日嗎?對,是端午節(jié)。吃粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗。你會包粽子嗎?不會吧,那么就和我一樣去拜師學(xué)藝吧!嘿,告訴你,我的師傅是我的舅媽。你找到了嗎?
離端午節(jié)還有10天,我們家就已經(jīng)提前準(zhǔn)備了。這不,“叮咚--”門鈴想了,我知道,是我大舅媽來了。我趕緊以0。1秒的速度沖出房間把門打開,哇!一股清香撲鼻而來!原來,舅媽從鄉(xiāng)下給我們帶來了準(zhǔn)備好的、新鮮碧綠的粽葉。
媽媽端來了泡好的咸肉和糯米,我們開始忙碌起來。舅媽嫻熟地包著粽子,一個又一個,看得我眼花繚亂,趕忙央求舅媽教我。舅媽看我一副成心想學(xué)的樣子,就一步一步地手把手地教我。一開始,先把2片粽葉重疊在一起,從葉根圈成圓錐狀,窩在手里,用湯匙裝兩勺米放進圈好的粽葉里,再放一塊咸肉,在咸肉上面平鋪兩勺米后,壓緊,將剩余的粽葉沿米處折蓋下去,在折蓋處把兩邊的角折好后,粽葉沿著粽身包了一圈,然后用草繩扎緊。(注意,一定要捆緊,否則煮好的粽子水滋滋,一點都不好吃喲。)一個粽子就這樣包好了。由于我的手有點小,總是包不好,但是我不甘心,一遍一遍地練習(xí),加上舅媽在一旁不停地鼓勵我,功夫不負有心人,我自己終于包好了一只粽子,心里別提有多高興。舅媽包粽子的速度真的很快,一會兒就包好了。我們把包好的'粽子放入高壓鍋里加足水,用大火燒煮滾后,用中火煮1小時后,鍋里就飄出淡淡的清香,然后再用小火燜半小時。這時整個房間里都彌漫著粽葉的香味和咸肉的香味,饞得我口水直流,迫不急待地想掀開鍋蓋嘗一嘗?纱缶藡寘s說,“不行,要讓粽子再多燜會兒,否則粽子會不熟的!蓖郏氩坏,要吃到粽子,還有這么多講究呢!
在這粽葉飄香的季節(jié),我們當(dāng)然不會忘記偉大的愛國主義詩人--屈原。所以端午節(jié)那天,我會來到通榆河畔,把我親手包的粽子放進紙船上飄向汩羅江……雖然我明白通榆河和汩羅江不相通,但我們的心意是息息相通的--那就是紀(jì)念偉大的愛國主義詩人屈原。
粽葉飄香作文3
走在街上,又聞到了悠悠的粽葉香,終于又到端午節(jié)啦!
我喜歡端午節(jié),也喜歡端午節(jié)的粽子,而在我的心里,對端午節(jié)也有一個特別的記憶。
其實以前每次過端午節(jié)我都沒有什么特別的印象,只知道這是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,那天可以吃到我喜歡的粽子,可以吃到綠豆糕。幾年前的一天,也是快過端午節(jié)的時候,我看見媽媽買了很多大的葉子,洗干凈后用清水泡著,另有一盆裝了很多洗凈泡脹的糯米,媽媽在桌邊剪了一堆很長的繩子系在椅背上,我好奇地走了過去,問媽媽在干嗎?媽媽說她要為我包粽子吃。
只見媽媽拿了兩片葉子把它們一折,形成漏斗狀握在手里,開始往里面裝糯米;填滿漏斗后將剩下的葉子把裝了糯米的部分包起來,來來回回折了一次后,媽媽很麻利地把椅背上的繩子將粽子捆扎起來,緊緊地系上結(jié),一個漂亮的三角形粽子就展現(xiàn)出來。
看見媽媽靈活地包著粽子,就好像變魔法一樣,我開始佩服媽媽了,因為我覺得那個粽子太漂亮了,而媽媽包起來卻非常輕松。媽媽看見我羨慕的樣子,說:“你也可以包!”“真的嗎?我真的可以包嗎?”媽媽笑了,然后開始手把手教我包粽子。一開始我根本就握不緊,常常一裝糯米就漏掉了,然后好不容易裝進去了,卻無法在合適的位置系上繩子,這樣一個粽子就容易松散開來……
媽媽看到了我的沮喪,她說:“餅子這么圓,油條那么長,看事容易做事難啊,但你只要多包幾個一定能行的。”在媽媽的鼓勵下我咬咬牙堅持了下來,慢慢地,我的粽子包得成型了;慢慢地,我的粽子包得結(jié)實了;慢慢地,我的繩子能系在最合適的地方了!我開心了,覺得包粽子一點都不難了。這時候我無意中看了看媽媽,我看見媽媽臉上有一種幸福的神情,媽媽淡淡地笑著,我知道媽媽在為我高興,但我更覺得媽媽是因為我和她一起在包粽子而高興。這時我聞到了粽葉淡淡的`香味,我的心里也涌起一種無法言語的幸福。
現(xiàn)在我們已經(jīng)不包粽子了,可每到端午節(jié),我都特別喜歡吃粽子。因為對我而言,端午節(jié)總有一個我特別的記憶:我喜歡的是粽葉那淡淡的香味,那種香味讓我想到那個和媽媽包粽子的午后,讓我想到和媽媽一起什么都不說慢慢包著粽子的幸福!
粽葉飄香作文4
唯有你的光輝,像漫過山嶺的薄霧,滲進空氣,滋潤萬物,無聲無息。
——題記
烏衣老巷深處,兩個年過七旬的老婦人坐在門前的石凳上閑聊家常。雖然歲月在她們臉上刻下了滄桑,但抹不去她們平淡日子里簡單的寧靜安詳,一切都是舊時模樣。
我順著青石板路慢慢走,來到那扇古樸的門前,把著門環(huán)輕敲了三下。等了一會兒,傳來緩緩的腳步聲,外婆笑意盈盈地打開了門,得意地說道:“我一猜就是你,只有你會這么有耐心!要是別人吶,肯定要催促了。也怪我年紀(jì)大了,腿腳不靈便嘍!
我輕笑著扶外婆進門。院子里的石桌上正泡著一大盆粽葉,葉子浸潤在水中,青翠水滑,上面的水珠在陽光的照射下熠熠生輝,晃了我的眼。水珠所折射出來的光芒,似乎是外婆對我無盡的愛。
記得小時候,一到端午節(jié),我便跟隨爸爸媽媽到外婆家。外婆家雖然離我家并不算遠,卻并不能經(jīng);厝ァR贿M熟悉的小巷,空氣中便氤氳著粽葉的香氣,那是別人家的。外婆家的香氣總是會等我們回去后才飄出來。我尤其愛吃外婆包的蜜棗粽,每年過端午都纏著外婆包。外婆總是會放下繁忙的農(nóng)務(wù),特地去摘新鮮的粽葉。那時外婆的腿腳還很好,只是這兩年外婆的'身體大不如以前,摘這一盆粽葉怕是費了她不少功夫,我不免有些動容。
當(dāng)我回過神來,外婆已經(jīng)坐在小凳子上包粽子了。她邊包邊緩緩地向我敘說這一年中小巷的變化和街坊的事情,那么親切有趣,仿佛又回到了兒時:暖陽下,月光里,依偎著外婆,聽她講故事。周圍的一切似乎都沒有改變,只是外婆老了,兩鬢蒼蒼,臉上歲月的痕跡再難抹去,而唯一不變的就是她對我的寵愛。
今天,又是粽葉飄香,外婆把她不老的慈愛揉進粽子,包成我喜愛的模樣。但愿時間老人慢慢走,慢慢走,讓我多陪陪她,也讓她多陪陪我。
粽葉飄香作文5
別看奶奶們年事已高,可包起粽子來,那可都是得心應(yīng)手,堪稱“大神”!只見徐善喆奶奶先將三四片箬葉疊在一起,鋪開呈一個扇形,正面朝下,反面朝自己,再用剪刀把頭上的分叉剪去。她靈活地用食指與中指夾住箬葉的最前端,把手逆轉(zhuǎn)180度,卷起的箬葉瞬間成了一個錐形。這個錐形可不能有一點點空隙,否則米將會逃之夭夭。徐奶奶用勺子盛了少許米倒入錐形里,再放上一兩顆紅棗,最后再用米蓋住紅棗,若鋪了一層雪。填完餡后,將余下的長長的“尾巴”蓋在錐形上,再沿著邊對折,直到能完全遮住為止。最后再將粽子來個五花大綁,一個粽子就神奇般地誕生啦!
這活看起來如此輕松,再加上我初生牛犢不怕虎的精神,信心滿滿,可誰知我卻遇上了大難題:不會卷。怎么也卷不起來,不是卷得太小,就是卷的有漏洞,要知道我可是個要面子的人,可不能因為一個粽子丟了我的臉面。我前思后想,腦海中全是奶奶們卷葉時的動作,與自己的動作比較著,究竟是哪里出錯了呢?哦,原來是手法錯了,我忘了逆轉(zhuǎn)180度了。險過了這關(guān),誰曾想到一波未平一波又起,好不容易攻克了卷箬葉這一難題,我又迎來了下一個難題:蓋箬葉。這余下的箬葉在我手中折來折去,怎么也做不成一個正三角體。眼看別人都已經(jīng)包了好幾個了,我連一個也沒有做好,急了,隨隨便便一折,嗬,竟然也成了!瞎貓遇上死耗子,福星高照呀!找到竅門后,我快馬加鞭,一連包了好幾個,雖有些丑,但也算是過把癮了。
起身看同學(xué)們的粽子,真是千奇百怪:有的是牛角粽,有的已然成了個粽葉餅,有的還沒端上鍋就已“解放”了,有的.則毫無瑕疵,堪稱藝術(shù)品……
下午,劉老師拎著一大堆的粽子進了教室,空氣中到處彌漫著棕葉的清香,肉的鮮香,棗的甜香,米的糯香。同學(xué)們每人拿一個,拆開箬葉,糯米似穿上了金黃色的盔甲,肉點綴其中,多一分則盈,少一分則虧,一切都是那么剛剛好。我咬上一口,米,軟糯,肉,鮮美,加上箬葉的香氣,令人回味無窮。
經(jīng)過四個小時的等待,“粽子大軍”總算姍姍來遲了,肉的鮮美,棗的醇香,米的糯香,使大家都醉了。一個個都坐不住了,恨不得一個個都長翅膀飛過去。粽子燒熟后,箬葉已經(jīng)褪去往日的翠綠,取而代之的是帶著一點點灰。打開箬葉,一股肉香撲面而來,使我沉浸在里面,無法自拔。我輕輕咬了一口,在口中慢慢咀嚼著,舌頭都被它纏繞著。哦,這就是美味。
粽葉飄香作文6
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)快要到了。
農(nóng)歷5月5日是端午節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、喝雄黃灑等等。端午節(jié),是為了紀(jì)念愛國詩人屈原;賽龍舟,是為了撈救投入江中而死的屈原;把粽子投入泊羅江中,是為了不讓魚蝦蟹吃屈原的遺體。每當(dāng)端午節(jié)來臨,家家戶戶都忙著包粽子,我們家也一樣。
去年的端午節(jié)是在我爸爸的老家過的。那天一大早我迫不及待地起了床。走出房間,我就聞到一陣陣粽葉的香味。只見餐桌上,放了一把艾草、一捆細線、一大捆粽葉、一碗糯米、一碗豆沙、一盤蜜棗和一坨肉泥。我搬著凳子幫著媽媽把艾草掛在大門上和窗上,這樣就可以防止蚊蟲從外面飛進來了,然后再和爸爸媽媽一起包粽子。我們用兩張大大的粽葉交叉疊在一起折成錐形,再往里面加一半糯米。我把肉放進去,媽媽放蜜棗,爸爸放豆沙,然后再用糯米填滿,把上面的口子用粽葉合攏包成一個三角形,最后用細繩綁緊,一個豆沙蜜棗肉粽就好了!我們接著把所有剩下的粽子都包好了。廚房的蒸鍋水開了,我們把粽子放到里面煮,不一會兒香味就飄出來了,好香的'粽子味,我迫不及待地剝了一個吃起來,真香。
吃完粽子,我和老家的堂弟堂妹跟著大人們一起去村口的小溪邊看賽龍舟。爸爸老家每年的端午節(jié)都會舉辦龍舟比賽。我們來得比較早,選了一個比較好的觀賞位置靜靜等待著龍舟比賽開始。不一會兒,人越來越多,小溪的兩邊岸上擠滿了人,5支龍舟隊伍也早已準(zhǔn)備好了。只聽鞭炮聲落,5支龍舟像離了弦的箭似的你追我趕奔向終點。我們大家在岸上歡呼雀躍地為每支隊伍喊:“加油!加油!”今年的龍舟隊伍勢均力敵,都差不多時間到了終點。龍舟比賽結(jié)束了,但是我和堂弟堂妹們還意猶未盡。
在回家的路上,媽媽還給我們每個人都買了很好看的香包,上面繡著兩只鴛鴦還有平安兩個字,真好看!
粽葉飄香作文7
童年的趣事猶如沙灘上的珍珠,如今一顆顆拾起,仍然光彩奪目。當(dāng)我拾起那顆光潔圓潤的珍珠時,鼻腔里便又飄滿粽葉的清香與糯米的醇香……
我是一位十足的吃貨,號稱吃遍通城美食,對好吃的粽子更是“愛不釋口”?晌抑粫,不會包粽子。八歲時一次偶然機會,媽媽帶我去木子老師家學(xué)包粽子。
坐在電瓶車上,我一邊看路旁的風(fēng)景,一邊想:粽葉是就是蘆葦葉嗎?粽子中的米是醇香的糯米,還是平日吃的大米?肉是煮熟了放入粽子還是生的放里面和米一起煮……帶著滿心的疑問,敲開木子老師家的大門。
前腳剛踏入門檻,一股蘆葦葉的清香便撲鼻而來。它像一只小精靈,跳過桌上的勺子,鉆出廚房,帶著一身清香鉆入鼻腔。走進木子老師家廚房間,只見桌上擺放著一箱用水浸泡的粽葉片,兩盒米和幾只小碗,碗里有紅棗、鮮肉、赤豆。桌邊圍著幾位阿姨。
我趕忙洗凈手,站到人群中看老師示范后便擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場。學(xué)者老師的樣子,我先從水中撈出兩片粽葉。葉子足有三指寬,深綠色,綠得發(fā)亮發(fā)黑。我把它們用水粘上邊緣,在頭部卷成錐形,卡在中指和中名指中間,舀起一大勺米。媽媽擔(dān)心我把米撒在桌上,就拿來一只碗放在我手下。誰知,我卷成的錐形底部是露洞,放進去的米好似跳傘兵,從那個洞中跳了下來,宛如一串?dāng)嗑的珠子。旁邊的`阿姨都在偷笑,我卻不知內(nèi)情,只覺得米越來越輕,心中有些奇怪。我把粽子舉過頭頂,換右手小心翼翼地托著它,頭伸進粽子底下一看。只聽“嘩啦”一聲,糯米全撒在我的臉上,粽葉粘在我的臉上,我眼前一片模糊。丟下粽葉和米洗凈臉回來,媽媽還在捧腹大笑,阿姨們則像成熟的高粱,笑彎了腰。只有我眼巴巴地看著一碗米,心里酸溜溜的。面對失敗,我股足勇氣,重新灌好米,小心翼翼地用粽葉把“漏斗”口蓋上,并把余下的粽葉尾圍著粽子裹好,用線綁起來。歷經(jīng)“九九八十一難”后,我終于有了第一只屬于我自己的粽子;丶业穆飞衔页聊徽Z,想著滿臉是米的搞笑樣子,心里又氣又笑。
直到今天,每當(dāng)粽葉飄香之時,我就會想到第一次包粽子時發(fā)生的糗事兒,嘴角總會情不自禁地上揚……
粽葉飄香作文8
今年的端午節(jié)與往年大不一樣,這個端午節(jié)我過得充實愉快而有意義。
節(jié)前,我們四年級(三)班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子,親手做的香包來到學(xué)校,田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開展了"尋根溯源·粽葉飄香"主題的班會活動,同學(xué)們都興致盎然的參與,因為大家提前在網(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息,因此每個人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢擺開擂臺,在一問一答的互動中,大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛國詩人屈原,卻不知道民間的傳說頗為感人,"節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。"原來屈原為人正直,憂國憂民,一心致力于國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上當(dāng)時的皇帝楚懷王昏庸無道,不辨忠奸,滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開展這個獨特的端午節(jié)慶祝活動,意在讓我們在慶祝節(jié)日的同時,了解人類發(fā)展積淀下來的寶貴知識財富,既輕松愉快過節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié),同學(xué)們互換粽子,互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的.……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有,謝雨辰包的是三角形的尖角粽,而我因為不會包,帶去的三個粽子也大小不一形狀各異,有一個是長方形的,因為粽葉是綠色的,美其名曰"翡翠枕頭粽";還有一個不知是我線沒綁緊,還是其它什么原因,數(shù)了一下居然包出了六個角,我們叫它"六角鉆石粽",還有一個超大巨型粽,夠好幾個人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開就聞到淡淡的粽葉清香,入口軟軟糯糯的很是美味,我這個吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的"翡翠枕頭粽"一打開,五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴,這是一個八寶粽,里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口,黏韌又清香甜糯,也有可能因為是自己的勞動成果,吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子,我們還裝飾了香包,準(zhǔn)備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天,我們一大早就去了祖祖家,一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食,各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準(zhǔn)備了一大堆的菖蒲和艾草,據(jù)說掛在門上可以驅(qū)蟲祛瘟,用其熬制的水來洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個端午節(jié)過得真是愉快又充實!
粽葉飄香作文9
又是一年端午佳節(jié),又是一年粽葉飄香,久久佇立在歸家的小路上,極目望向家的方向。
我是個喜歡吃粽子的人,每年端午基本都是要吃到吃不下才罷休的那一類,它承載了我童年時的大部分記憶?匆娨活w顆塞滿餡料的粽子,聞著一陣陣鹵肉香菇的鮮香,有時候會饞的口水不自覺的滴下來。
路過小店,聞見了熟悉的味道,卻沒有見到熟悉的.人!耙獊硪活w嗎?”店老板滿臉堆滿著笑容,“你會喜歡的。”
“哦哦!”我突然想起自己已經(jīng)站在這挺久的了。是在想些什么呢?突然有些模糊,像是某段記憶被抹去了!皝硪活w吧!要肉的!”
“誒!”老板很快的給我取了一顆,裝進了袋子里。“像你們這種年輕人八成是端午了回老家的吧?”他突然問我。
“不是啦……”突然想起自己似乎已經(jīng)很久沒有回去過了,家里人樣貌,大多也只剩下模糊的影像了,“我是要去出差的!
他聽我這么一說,像是想起了什么:“嗯……我孩子也很久沒回來了呢……”
我能看見他說那句話時滿臉的落寞。
“工作忙,也是為了他的家啊……”他點著了手中煙,悠悠的抽了起來,“錢這種東西真的有這么重要嗎?夠用就好!
我沉默了。
自己常年在外奔波勞累是想給他們更好的生活,無論是我的妻子還是我的父母,但我似乎越來越像一個拜金主義者,張口閉口為了家人,也許是有一部分的感情,但是似乎還是讓金錢占據(jù)了主要位置。想起了自己遠在故鄉(xiāng)的父母,他們是否也和面前的這位賣粽子的老人一樣,在明月下望著遠方,等待孩子歸鄉(xiāng)。
我們的父母不是寵物,不需要好吃好喝的供著,我們欠他們的,僅僅是一聲問候,一通電話,一個擁抱。
“喂?頭兒,請個假!”
買好車票,踏上了歸鄉(xiāng)的路程。
睡在動車上,隱隱約約的似乎聞到了故鄉(xiāng)那與眾不同的粽葉香。
粽葉飄香作文10
依稀在睡夢中,我仿佛聞到了一股清香,好像是粽子的味道。我原本想在這早晨賴一會兒床,可這誘人的清香讓我睡意全無。
奶奶邁著細碎的步子在廚房里走來走去。大疊大疊的粽葉散亂地放在盆里,澆上一壺滾燙的開水,裊裊清香升起,叫人心曠神怡。再去看那糯米,在水中泡了一晚上,渾身圓滾滾的,閃耀著透亮的光澤,慵懶地躺在水中。最讓我難忘的就是奶奶包粽子的時候。我乖乖地坐在奶奶身旁,奶奶手里總是拿著三片粽葉,錯落著放好。就這樣輕輕地展開,彎曲一下,粽子的雛形就出來了。小時候我第一次看見奶奶包粽子,臉上露出驚訝的表情,覺得那是一個神奇的魔術(shù),現(xiàn)在想想都覺得天真。
奶奶的粽子及其簡單,就只有那可愛的糯米和去了核的紅棗。在粽葉上放一團糯米,上面再放上幾粒紅棗,最后再拿一點糯米蓋在那紅棗上。奶奶的手緊緊捏著粽子,一根線緊緊地纏在粽子上,再打上一個小結(jié),就成了一個精美的`粽子。奶奶每包好一個粽子,我都會拿來觀賞一下,真是越看越喜歡。我看著那粽子便想覺得最美五月天,不是因為草長鶯飛,是因為粽葉飄蕩著的清香
粽子放進鍋里,咕嚕咕嚕地響著,散發(fā)著迷人的清香。每次煮粽子的時候,我都會來到廚房里看一下粽子熟了沒有,口水都要流出來了。奶奶總是說:“不急,煮的時間越長,味道就會越好!边@時心中不免失落,可一想到一會兒后,我就能吃到美味的粽子,心中不免小激動。等著等著,盼著盼著,粽子終于煮好了。我拿著一個粽子,那跟線被我輕輕一扯,那粽葉便展開,如同秀麗的花瓣向四周舒展,略微彎曲,我急不可耐地嘗了一口。就是那樣簡單的粽子,不甜不膩、純粹、干凈,散發(fā)著淡淡的清香,有著獨特的甘醇,幸福之味便在心中悄然誕生。
之后,我嘗過各種各樣的粽子,味道都不及奶奶包的粽子。不僅是滋味的不同,更因那其中包裹著奶奶濃濃的疼愛之情,那就是愛的味道,奶奶的味道……每年端午節(jié),我都會思念著那股清香。
粽葉飄香作文11
還未到五月初五,超市里的粽子已是琳瑯滿目了。有圓錐形的,長方形的,四個角的;有火腿的,咸鴨蛋的,豆類的;各式各樣,讓人目不暇接,眼花繚亂。將我的淡淡思鄉(xiāng)的愁緒一點點解開,泛起陣陣清香的漣漪,撥動我內(nèi)心的清炫,把我?guī)Щ亓藘簳r的記憶。
小時,每當(dāng)端午節(jié)前日,母親就牽著我的手,挎著竹籃,帶我到小河邊去“打”粽葉,所謂的“打”就是一片一片摘下來。我們這兒的粽葉就是蘆葦葉。春雨過后,蘆芽如春筍,節(jié)節(jié)拔高。到了夏季遠遠的就看見蘆葦叢在河邊一叢一叢的,碧綠色的入了眼簾,郁郁蔥蔥,那蘆葦?shù)娜~子個個寬大厚實,在夏季的小河邊葳蕤彌漫著。我也學(xué)著母親的去“打”粽葉,可怎么也摘不下來,只見母親輕輕一摘就下來了,母親手把手地叫我,讓我順著蘆葦?shù)娜~子順勢往下一“打”,真的就摘下來了。不一會兒,就滿滿一籃的竹葉,還能聽見風(fēng)中吹過蘆葦?shù)穆曇,清脆悠揚的響徹在我的耳邊。
母親回來后把粽葉洗凈,兩頭剪掉,再把粽葉煮熟,這樣包的時候就粽葉不會裂開。那時家 里的條件不太好,她變著戲法似的將雪白的糯米里加上一些自家產(chǎn)的各種豆子,紅豆、綠豆、花生,拌在一起,五顏六色的,真得很好看。只見她手腳麻利的將粽葉先圈成一個圓錐,再從旁邊再插上兩張粽葉,把五顏六色的糯米填滿在裹好的筒子里,最后纏線,扎緊。,一會兒,桌子上就擺滿了,五個一小串,十個一大串。我也學(xué)著去裹,可最后全都散了,母親笑了笑這粽子的的.后面,俗稱“屁股”要捏緊,她手把手地教我,可最終沒有學(xué)會。等粽子全部裹好后,放入大鍋里,水全部沒過粽子,用木柴架在灶螳里,熊熊火焰燃燒起來。大火燒開,再用小火慢慢煨,那滿屋子的香氣撲鼻而來,纏繞在鼻尖,讓站在灶臺前小小的我,饞得口水都流了出來,急不可耐地想掀開鍋子瞧瞧,母親說這時是不能吃的,還得浸泡一夜。
第二天早晨,母親便把帶著余溫尚存的粽子,送給左右隔壁的鄰居家的小孩,讓他們也嘗嘗。在那個物質(zhì)嫉妒匱乏的年代,能把粽子送給別人的,真的是不易的。她的想法是讓大家都吃點,打一下牙祭。歲月在指尖悄悄得流失了,轉(zhuǎn)眼就幾十年過去了。盡管現(xiàn)在粽子隨處可見,隨時能買到,可每當(dāng)端午節(jié)母親還是會親手再裹粽子給我們吃;貞浭悄敲礈剀埃笎凼悄敲瓷钋。粽葉飄香時,我想起了鄉(xiāng)下的老母親,看著裊裊娜娜升騰的蒸氣里,那深深的母愛浸軟在滿滿的粽香里。
粽葉飄香作文12
清晨,天攜著霧還蒙蒙亮,廚房卻早已飄來粽香,碧綠的粽葉夾著淡淡而悠遠的清香撲面而來,漸漸與窗外吹來的絲絲微風(fēng)融為一體,我大口大口吮吸著這沁人心脾的氣味,忘卻了作業(yè)的壓迫,更放下了面對考試的緊張。
我走出房間,伸了個懶腰,是呀,該放松放松了呢?粗胰伺d致勃勃的圍繞著粽子先生展開了忙碌,你來準(zhǔn)備材料,我來做個指導(dǎo)。媽媽轉(zhuǎn)過頭,甜甜地笑著說:“女兒,快來包粽子呀!”我也不禁參與了進去。首先,媽媽先輕輕地把手放到粽葉下,再慢慢把粽葉卷起來,但我注意到粽葉的頂必須包得尖尖的,然后再把兩片粽葉對折,最后放上雪白的糯米和鮮紅的棗子,最后把粽子用絲線綁緊?粗鴭寢屓缧性屏魉愕氖址,一氣呵成,我目瞪口呆。
我也要自己試試,攤開粽葉要放進糯米,本想把粽葉對折包起來,卻不小心下手太重,導(dǎo)致粽子先生散架了,看到馬上就要包成功的粽子散了,急得我直跺腳。再看看姐姐,雖不算太好但也算成型了,加油,我暗暗在心里給自己鼓氣。漸漸地,我不像之前盲目的嘗試,而是在一旁認真看著,吸取經(jīng)驗。幾次的失敗,多少的汗水終于都凝聚成幾個圓滾滾的粽子……
香噴噴的粽子剛出爐。母親囑咐我說:“孩子,先別著急,先把奶奶請過來,她一個人多孤單呀!薄芭丁,在我的軟磨硬泡下,奶奶終于來了?粗患胰藝诓妥琅裕姓f有笑,我卻早已按捺不住激動的心情,不管三七二十一,拿來一個粽子,剝開墨綠色的粽葉,隱約見潔白的米團里仿佛嵌這幾顆深紅油亮的瑪瑙,更為隱隱約約糯米的嫵媚多情增添一道亮麗的.風(fēng)景。我輕輕的咬著糯米團。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開來,滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味!班,絲滑黏稠之間卻甜而不膩,清香環(huán)繞,回味無窮呀!”我大聲評論道。家人們再也忍受不住美食的誘惑了,也紛紛加入了消滅粽子的行列。你一個我一個,開始了掃蕩……
在歡聲笑語中,在和煦微風(fēng)中,伴著淡淡的粽葉清香,伴著濃濃的團圓之樂,伴著美美的包粽之時,這,才是端午!
粽葉飄香作文13
又是一年粽香時。
北方人過端午,除了吃粽子和雞蛋以外,早晨要起早,采艾蒿而且是帶露水的,掃舍驅(qū)瘴,佩香囊,少了南方人的賽龍舟。
記得小的時候的端午節(jié)這天,天還沒亮就被媽媽煮了一夜的粽子香氣給叫醒,便趕緊起床,顧不得洗臉沖向廚房,揭開鍋探手取出溫?zé)岬牡胗浟艘荒甑聂兆樱杖~合著糯米大棗的香氣撲鼻沁心,媽媽包的是四個棱角的粽子,一個個緊實玲瓏,還沒等拆開繩子,口水都咽了好幾下了,剝開綠色粽葉,晶瑩潤澤,撒上白糖,那無與倫比的甜蜜頓時縈繞全身,那種香味對于我來說,比任何食物都好吃幾倍!
那時會訝異的發(fā)現(xiàn)我和妹妹的手腕上,被媽媽晚上趁我們熟睡時悄悄繞上了五色絲線,驚喜的.感覺不亞于如今的孩子收到圣誕禮物。媽媽說那是彩繩避邪的。
還要佩香囊。小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟的意思,而且佩戴它,對于小姑娘那真是一種最美的裝飾品。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,各家有各家的形狀,最常見的有石榴、元寶、海棠等等,形形色色,清香四溢,玲瓏奪目。這一天就是彌散著特殊香氛的一天,女孩子聚在一起拿出香囊互相觀賞,比比誰的樣子好看香氣最足,免不了饋贈幾個給朋友帶回家里慢慢品賞,看看它的香味到底能持多久。也常有調(diào)皮的男娃娃趁小姑娘不備,伸手搶幾個,一溜跑開,氣的女孩忙追去…
晚上,大人們忙碌了一天坐在餐桌旁,這一天要拿出貯備了久時的好酒,在酒盅里加上雄黃——喝上一盅雄黃酒;那時最愛聽父母講端午節(jié)的來歷,從他們的講述中知道了許仙和白娘娘美麗動人的故事,爸爸說白娘娘是白蛇變的,她喜歡上了叫一個許仙的書生,兩人如何在斷橋相識,白娘娘為許仙不顧一切的去盜取靈芝草,但是許仙聽從了一個法海和尚,就在端午節(jié)這天,在酒里面放了雄黃讓白素貞喝下,果然美麗的白娘娘變成了一條白蛇……,我們聽的入了神,記得媽媽還逗我們說:你們也喝點看看能不能變成蛇?我們將信將疑的抿了一口有著特殊的藥味的雄黃酒,那時真的擔(dān)心自己長出蛇的樣子來,不時摸摸身后……
今天,沒有起早,沒有采蒿,沒有人給佩戴香囊和五色絲帶,也搞不到雄黃酒,只是唯獨吃到了媽媽包的粽子,還是止不住讓我想念過去的端午節(jié),那種有著中國濃厚傳統(tǒng)文化的節(jié)日。現(xiàn)在的洋節(jié)也開始被我們接受,開始逐漸興起了,而有著悠久歷史和濃郁文化傳統(tǒng)的端午節(jié)卻被韓國注冊了,我們過節(jié)的味道也越來越淡了,
可惜!又是一年粽香時。
粽葉飄香作文14
端午將至,奶奶買了成堆的蘆葉,片片碧綠,散發(fā)清香,那味極清,但不失魅力;那味很淡,但不失芬芳。雖是葉,但可與花爭芳。
蘆葉在水里泡了半天,吃過午飯,把那些洗凈的葉搬出來。一淘米籃子的茶米也放在了那兒,還有一碗棗和一碗紅豆。我正空閑,便來欣賞裹棕子這一傳統(tǒng)手藝。
只見奶奶拿著四五片約3厘米寬的蘆葉,細心地一個個平鋪著疊在一起,首先拿一片葉子排在四根手指上,再拿第二片,第二片就放在第一片葉筋右側(cè),然后第三四五片依舊。接著便是關(guān)鍵一步——兜形。將蘆葉一面有毛的做外側(cè),光滑的做內(nèi)側(cè)來乘放茶米。首先,用左手抓住蘆葉的中部,這個決定了棕子的大小,右手抓住葉未,向內(nèi)掰去,做一個漏斗狀,再用左手抓住葉子與兜交界之地,用勺子把茶米放進去,再用右手把剩下葉子抓過來,封口,最后把剩余的'葉尖裹在最后的縫隙處,左手抓緊,最后用棉繩纏幾道在棕子上,打個結(jié),就完事了,但必須緊。
看到奶奶不出一分鐘的裹棕速度,我也想嘗試一下。洗凈了手,開始照貓畫起虎來,學(xué)著奶奶的樣,五片葉子疊在一起,正往下彎時,這對邊起了皺,只好放開。再來一次,舒了口氣,兩手學(xué)看皺彎,再將葉末與中部重合,做成兜狀。左手如雞爪般抓緊重合部,正要用勺子把茶米放進去時,蘆葉卻來了一個反彈,又恢復(fù)了原來模樣。三兩次都是這樣,讓我不知道如何是好,正準(zhǔn)備放棄,奶奶來了一句“做事要有耐心”。
看著碧綠的蘆葉、白花花的茶米,再想象往年棕子的美味,我深吸一下,重拾信心繼續(xù)做。手上的每根筋都在專注地抓住蘆葉,腦子里回想著方法,一步一步地做,哪知做到了最后一步纏繩時,又散了,米還落了一地?晌也桓市,再來,就這樣,一個下午不停地練習(xí)。不知不覺,我的手都酸了,太陽逐漸西移,啊,我的第一個粽子終于誕生了。
不久,廚房充滿了蘆葉香氣,此時我倍感興奮,我將看到我的第一個粽子了。果然裹有紅線的我的粽子幸存了下來。我剝給奶奶吃,看著奶奶的笑容,早就忘記了胳膊的酸疼,那一刻,我的周圍充滿了幸福的空氣。
粽葉飄香作文15
歡聲笑語間,劉老師帶著我們的“特邀嘉賓”閃亮登場了。她們個個都是粽子大腕哦!瞧,她們麻利地取出原料,分門別類地放入了事先準(zhǔn)備的盆中,操起勺子,左一下,右一下,如玉龍走潭,晃得沒了影兒。我屏息凝神,閉上眼睛祈禱著:一定要分到肉餡的一組吶!驀地,一股濃重的香味迎面而來,讓我頓時為之傾倒。我心中大喜,微微睜開眼睛,只見一塊塊腌制過的肉包裹著雪白的糯米,耀武揚威地坐在盆里,宛如坐在祥云端,我仿佛聽到了自己喉結(jié)滾動的`聲音。
萬般期待中,拜師學(xué)藝開始啦!我信手提起三片粽葉,仔細端詳起來:它上寬下窄,重疊在一起頗有芭蕉扇之風(fēng)范,陽光下錯落有致,如半透明的玉石,讓人動容。還沒來得及細細品味,“超級大咖”羅奶奶便說開了:“首先,用右手的兩根手指夾住粽葉一端,左手扶著,右手順勢旋轉(zhuǎn)。形如漏斗……”說話間,只見她的手上下翻飛,如一只蝶。卷粽葉、放入餡、封上口、系好線,動作如行云流水。不一會兒,一只小巧可人的粽子便橫空出世。
咦,為什么我的“漏斗”和別人不一樣?人家的都像大腹便便的將軍,而我的卻像窩窩囊囊的小兵?正在我沮喪萬分思考人生之時,羅奶奶笑瞇瞇地說道:“你把它再鋪開些不就行了嗎?”真是一語道破天機,我一試,當(dāng)真如此。舀起一勺米,倒入漏斗,沒想到,假漏斗成了真漏斗,糯米大珠小珠落玉盤,擋也擋不住,不一會兒,我的粽子便只剩下一具空殼了……
雖然初試慘遭失敗,但我并不氣餒,一次,二次,三次……經(jīng)過艱苦卓絕的奮斗,我終于成功了!
在漫長的等待煎熬后,粽子可算出鍋了!淺綠色的粽子清香撲鼻,深綠色的紋路若有似無,如一幅潑墨山水畫,里面卻暗藏玄機!叭獾模獾摹蔽以谛闹心盍藥妆,一咬牙,果斷地拆開了封印——繩子。我一層一層地剝開,似揭開一個謎底。修長的粽葉一瀉千里,露出了豐滿而富有光澤的糯米,在燈光下泛著油亮亮的橙色。我迫不及待地咬了下去。米的粘糯,肉的鮮美在口中氤氳,頓覺唇齒留香。細細品味,又隱隱感到一股清香,如一杯香茗,久久讓人回味……我不由得驚呼:“太爽了!真是‘此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗’!”
狼飧虎咽間,教室里儼然成了一片粽的海洋:肉的鮮香,棗的甜香,米的糯香在空氣中互補、交織,營造了其樂融融的氣氛,直鉆到我們的心里,暖暖的……
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