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餃子的作文

時(shí)間:2022-02-22 11:54:47 優(yōu)秀作文 我要投稿

餃子的作文(精選99篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的餃子的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

餃子的作文(精選99篇)

  餃子的作文 篇1

  每年春節(jié),我都會(huì)回味起那讓人垂涎欲滴的餃子,不禁口齒生津,思緒飄到了兩千公里外的故鄉(xiāng)。

  中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其中已有一千八百多年歷史的餃子,其地位自然非同一般。古書(shū)《民風(fēng)土俗》中云“時(shí)元旦,作扁食,奉長(zhǎng)上為壽!币虼嗣糠昙压(jié),作為象征團(tuán)圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國(guó)人餐桌上必不可少的一道美食。

  我每年春節(jié)吃到的餃子,記憶中除了它的美味之外,總少不了姥姥忙碌的身影。小時(shí)候,春節(jié)回到故鄉(xiāng),姥姥都會(huì)為我們做各種餡料的餃子:有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對(duì)餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌,我們這些小孩子便爭(zhēng)先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。

  一個(gè)個(gè)元寶般的餃子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罷不能。決定餃子主要風(fēng)味和口感的則是它的餡料,譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子,清香爽口,帶著一股濃郁的清韭味,再配上一大碗餃子湯,真可謂是是“此餃只應(yīng)天上有,人間難得幾回品”了吧。

  一塊面皮,一勺餡料,這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細(xì)捏好,一個(gè)餃子就這樣誕生了。當(dāng)時(shí)我還小,以為包餃子很容易,卻不知搟面皮、調(diào)餡料要花上好多功夫,不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個(gè)個(gè)讓我回味無(wú)窮的餃子,也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。

  包餃子時(shí),姥姥總是把餃子一個(gè)個(gè)放在蓋簾上,圍成一圈一圈的,姥姥說(shuō)這寓意著家庭的團(tuán)團(tuán)圓圓!皣W啦”一聲,餃子下了鍋。在時(shí)而冒白沫的沸水中上下翻騰,活像一尾尾鮮活的魚(yú)。餃子煮好后,熱氣騰騰地端上,一家人其樂(lè)融融地吃著、笑著,快樂(lè)和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中,幸福和滿足的記憶沉淀在我的.腦海里。每年的春節(jié)期間,我每天都是吃得快撐破了肚皮,然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別,踏上歸途。

  現(xiàn)在,媽媽也時(shí)不時(shí)也為我做一頓餃子,雖然非常美味,但是可能是我思念姥姥的緣故吧,腦海中關(guān)于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉(xiāng)。

  今年春節(jié),我又回到了山東,再次品嘗到了久違的味道。不同的是,這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子?粗覀儼耐崞吲ぐ耍行┻“露餡”的餃子,姥姥慈愛(ài)地笑了,耐心地幫我們把餃子修補(bǔ)好,下到鍋里,我們兩個(gè)眼饞地在餐桌旁等待著,最后終于品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。

  時(shí)間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,這世界上總有一些東西是它拿不走的,比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。

  餃子的作文 篇2

  星期天的早上,我沒(méi)吃早餐,媽媽讓我和她一起包餃子。 媽媽在廚房搟面,我也跑進(jìn)廚房,幫媽媽切一些肉和胡蘿卜,用來(lái)做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個(gè)做示范,媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著將軍肚,像個(gè)剛打完勝仗的將軍一樣?赐陭寢尠溩拥倪^(guò)程,我就躍躍欲試。我照貓畫(huà)虎,依葫蘆畫(huà)瓢地包了起來(lái)。結(jié)果,我包出來(lái)的“將軍”千奇百怪:有的'包成了一個(gè)疙瘩,皺著眉像老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來(lái)的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“將軍”堆里,根本是天和地之間的差距,我的“將軍”剛上戰(zhàn)場(chǎng),就趴下了。 媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“讓我來(lái)教你吧!”媽媽開(kāi)始手把手地教我,把餃子皮攤平,在餃子皮的周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)水,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。后來(lái),我又一遍一遍地練習(xí),終于,一個(gè)個(gè)的“將軍”昂首挺胸,綻開(kāi)笑臉,站立在我眼前?粗@些“將軍”,我開(kāi)心地笑了,媽媽臉上也露出了滿意的笑容。 一陣清香飄過(guò)來(lái),餃子煮好了!我慌不擇“將”夾起一個(gè),慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè),“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來(lái),我小心翼翼、慢條斯理地細(xì)細(xì)品嘗。!鮮中帶甜,甜中帶鮮,既有肉的鮮,又有胡蘿卜的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開(kāi)心。

  通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到一個(gè)道理:事上無(wú)難事,只怕有心人。只要善于觀察,堅(jiān)持不懈,就會(huì)取得成功。

  子 今天,是我回柳州過(guò)春節(jié)的第三天。姨媽說(shuō)要教我包餃子。 買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲,姨媽先把豬肉剁成肉末,再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁,粉絲切成小段,然后把它們攪拌均勻,這樣包餃子的肉餡就準(zhǔn)備好了。 接著我們就動(dòng)手包起來(lái)了。姨媽教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在餃子皮的四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上,最后包起來(lái)捏緊。姨媽包得又快又好,外形也很漂亮,像個(gè)金元寶,還有的像電話,都很好看。我包的第一個(gè)餃子樣子就很難看,可我的第二個(gè)餃子卻很好看,不過(guò)和姨媽包的餃子根本沒(méi)法比。我包的餃子一放到盤(pán)子里,就躺下“睡覺(jué)”了,總是直不起身子二大家看到都笑了起來(lái):這也太奇怪了吧!失敗是成功之母!我不氣餒,繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著。終于,我包的餃子立起來(lái)啦!我高興極了!不過(guò)我已經(jīng)不想做了,姨媽就讓我在旁邊等一下。 “好吃的餃子馬上就來(lái)!币虌屨f(shuō)道。 過(guò)了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上來(lái)了,我左瞧右瞧:咦?包餃子時(shí)我以為餃子很小,煮熟的餃子看起來(lái)卻很大,原來(lái)這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來(lái),一口氣連吃了兩碗。

  餃子的作文 篇3

  每年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年,每個(gè)人家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過(guò)小年,我和媽媽在家包上了餃子。

  今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會(huì)兒,打算下午包餃子,我聽(tīng)到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說(shuō):“媽媽,一會(huì)兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲,我?guī)湍惆!庇谑俏议_(kāi)心的玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我2:00時(shí)叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說(shuō):“一會(huì)包的時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我!边@是媽媽說(shuō):“一會(huì)我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子!

  媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了,不大一會(huì)兒,媽媽叫了我一聲說(shuō):“你去把陽(yáng)臺(tái)上的韭菜拿進(jìn)屋來(lái),擇了,一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng),邊問(wèn)了一句,面和好了嗎?我竟沒(méi)想到,媽媽的速度會(huì)這么快,這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會(huì),我也干完了。(在我擇韭菜的時(shí)候媽媽在玩電腦)。

  洗好韭菜,再由媽媽來(lái)把它洗好,切好。··················

  終于開(kāi)始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí),包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的`四周捏好。(只要能保證他在煮的時(shí)候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里,因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。(忘了說(shuō)一下,餃子是豬肉韭菜餡的)

  終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱贊起來(lái),一個(gè)個(gè)胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來(lái)真的很有食欲。我和爸爸就先吃了,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問(wèn)爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃!

  通過(guò)這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái),就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節(jié)快樂(lè)!

  餃子的作文 篇4

  在我們老家,過(guò)春節(jié)家家戶戶要做有很多好吃的東西,餃子算是美味佳肴中最重要的一種了。

  吃餃子前,當(dāng)然要先包餃子。奶奶準(zhǔn)備好了新鮮的羊肉餡,準(zhǔn)備好現(xiàn)成的餃子皮,爺爺奶奶、媽媽和叔叔圍坐在一起要包餃子了。我也參加了,在包餃子的同時(shí),我的專用奇思妙想的神經(jīng)終于突發(fā)奇想了,對(duì)大家說(shuō):“我要包一個(gè)正方體的骰子形餃子,大人吃了它會(huì)在新的一年里,步步高升,發(fā)大財(cái);小孩吃了會(huì)在新的一年里,學(xué)習(xí)進(jìn)步,更上一層樓……我的話剛說(shuō)完,就只見(jiàn)一旁的叔叔用“虎視眈眈”的眼神在看著我,看著我精心創(chuàng)作的那一個(gè)珍貴的餃子,他大概在想,這個(gè)會(huì)落在誰(shuí)的口中呢……

  熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,可讓我們等到了猴年馬月了。大家來(lái)到了盛滿餃子的一碗碗飯碗前,都在仔細(xì)打量著呢。我左瞅瞅,右瞧瞧,上看看,下找找……怎么還是找不到那個(gè)“珍貴”無(wú)比的餃子,算了,我們還是先吃再說(shuō)。

  我不管三七二十一,把一個(gè)個(gè)美味的餃子往嘴里送,可是第一碗吃完了,我還是沒(méi)有找到我那個(gè)餃子;開(kāi)始吃第二碗了,我在鍋里撈啊撈,像大海撈針一樣,幾乎把餃子鍋翻了個(gè)底朝天,可還是沒(méi)有找到它。我邊撈邊想:“這餃子看來(lái)要落到別人碗里,我一定要隨時(shí)做好準(zhǔn)備!”

  “我吃到了!我吃到了!”忽然,我聽(tīng)到餐廳里的叔叔興奮地在喊道,我連忙跑出來(lái),只見(jiàn)叔叔用筷子夾著那個(gè)“可愛(ài)的餃子,正得意洋洋地朝我晃了晃呢。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)雙手抱住了叔叔的胳膊,生怕那一個(gè)餃子讓叔叔一個(gè)人吃掉,可是任任憑我使上吃奶的力氣,更是費(fèi)盡了九牛二虎之力,但那可愛(ài)的餃子喲,最終還是讓調(diào)皮的叔叔吞了下去……

  “給騰瀟留著!給騰瀟留著!”奶奶的話還沒(méi)落,可那“神奇的餃子”估計(jì)早已跑到叔叔的.胃里了……我真是氣極了,平時(shí)疼愛(ài)的叔叔到關(guān)鍵時(shí)候也掉鏈子呀!

  媽媽看懂了我的心思,趕緊出來(lái)解圍:“叔叔吃了這‘神奇的餃子’,在龍年里叔叔要生個(gè)龍子,再發(fā)個(gè)龍財(cái)嘍!”

  我的心情也由陰轉(zhuǎn)晴:叔叔每年都給我送貴重的禮物,這“神奇的餃子”就算我給他回禮了……想到此,我又開(kāi)心快樂(lè)起來(lái)了!

  雖然我沒(méi)有吃到那“神奇的餃子”,但是我享受到了無(wú)比的快樂(lè),享受到了過(guò)年吃餃子的開(kāi)心與幸福,更享受到了尋找“神奇餃子”時(shí)那緊張興奮的心情!這有趣的春節(jié)習(xí)俗——吃餃子,這新年神奇的餃子,讓我好高興好快樂(lè)喲!我想,以后我們每年還要舉行這種有意思的吃“神奇餃子”的活動(dòng)。

  新年那“神奇餃子”,讓我回味無(wú)窮,讓我記憶猶新…

  餃子的作文 篇5

  媽媽一輩子最愛(ài)吃的是餃子。

  每逢包餃子的時(shí)候,媽媽最為得意。她一人和面、調(diào)餡兒,絕不讓別人沾手。餡兒調(diào)得又香又綿,面和得不僅軟硬適度,而且盆手兩凈。只有到包的時(shí)候,媽媽才叫上我們,讓爸爸看火,我搟皮兒,弟弟送皮兒,指揮得頭頭是道。

  小時(shí)候,靠爸爸的每月幾十元工資養(yǎng)活一家人,生活拮據(jù),吃餃子只有挨到逢年過(guò)節(jié)。即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子,媽媽也總是要包上兩種餡兒:一種素的,一種肉的。這時(shí)候,圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。我和弟弟常常搗亂,把餃子弄混,讓媽媽只好混在一塊煮。媽媽不生氣,用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說(shuō):“來(lái),媽教你們包花邊餃子!”我和弟弟好奇地看,媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏,捏出一圈穗狀的花邊,就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán),煞是好看;ㄟ咃溩咏o我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣,我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒:她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊,讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里,自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

  我大學(xué)畢業(yè)后,家里經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),餃子再不是什么稀罕食品。我變著花樣做上滿桌色香味俱佳的飯菜給媽媽吃,可媽媽總是嘗幾口便放下筷子。我便笑媽媽:“您呀,真是享不了福!”媽媽笑笑沒(méi)說(shuō)話。我明白了,媽媽只喜歡吃餃子,那是她幾十年來(lái)的最佳食品。我知道滿足媽媽這個(gè)心愿的唯一辦法就是常包餃子。每逢見(jiàn)我拎回肉餡兒,媽媽就立刻系上圍裙,先去和面,再來(lái)調(diào)餡兒,決不讓其他人沾手。那麻利勁兒,那精神勁兒,又像回到了她年輕的時(shí)候。

  有一次大年初二,這一天是媽媽的`生日,全家又包餃子。我要給媽媽一個(gè)意外的驚喜,我包了一個(gè)糖餡兒的餃子,放在蓋簾上,然后對(duì)媽媽說(shuō):“今兒個(gè)您要吃著這個(gè)糖餡兒的餃子,一準(zhǔn)是有福,大吉大利!”媽媽連連搖頭笑著說(shuō):“這么一堆餃子,哪兒能那么巧就讓我吃著這個(gè)餃子呢?”說(shuō)著,她親自把餃子下進(jìn)滾開(kāi)的鍋中,餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花里上下浮動(dòng)。

  熱騰騰的餃子盛進(jìn)盤(pán),端上桌。我往媽媽的碟中先夾了三個(gè)餃子。媽媽吃第二個(gè)餃子就咬著了糖餡,驚喜地叫起來(lái):“喲,我真的吃著啦!”我笑著說(shuō):“要不怎么說(shuō)您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

  其實(shí),媽媽的眼睛已經(jīng)昏花了。她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒:用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。

  這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的。

  餃子的作文 篇6

  俗話說(shuō):“大寒小寒,吃餃子過(guò)年!毙∧暌沟耐砩,我們一家坐在一起包餃子。

  爺爺負(fù)責(zé)做餃子餡,只見(jiàn)俗話說(shuō):“大寒小寒,吃餃子過(guò)年!毙∧暌沟耐砩希覀円患易谝黄鸢溩。

  爺爺負(fù)責(zé)做餃子餡,只見(jiàn)他把從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的一塊鮮肉放在砧板上,揮舞起菜刀,咚!咚!咚!,不一會(huì)兒時(shí)間,大塊的鮮肉就剁成了一團(tuán)肉末,然后在肉末中加入了老酒、醬油、蔥花等配料,餃子的肉餡就這樣做成了。

  奶奶負(fù)責(zé)做餃子皮,她先把面粉加入適量的溫水,然后不停地用手?jǐn)嚢,那些面粉在奶奶的巧手下很?tīng)話,抱守成團(tuán)變成了一團(tuán)白白的面團(tuán),再把面團(tuán)揉搓成一長(zhǎng)條,切成小塊,搟成一張張薄薄的圓形餃子皮。

  然后我們開(kāi)始包餃子了。我先拿起筷子放一些肉餡在圓形的餃子皮中,對(duì)折后把餃子皮捏成半圓形,一只餃子就完工了。奶奶的手藝很棒,她捏的餃子大小一致,像一只只圓溜溜的元寶。我包的餃子形態(tài)不一,有的鼓鼓的像圓球,有的癟癟的像扁豆,還有的裂開(kāi)了大嘴,簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。下鍋了,餃子在煮沸的水里沉沉浮浮,像一只只玩耍嬉戲的小鴨子,可愛(ài)極了。出鍋了,一只只晶瑩剔透的水餃滑入盤(pán)中,還伴隨著一陣陣香噴噴的氣味,勾起了我的食欲。一口咬下去鮮美的`肉汁溢滿嘴,美味極了。

  我們一家人圍坐在餐桌旁,享受著熱騰騰的餃子。今天我吃的餃子特別香,因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的雙手勞動(dòng)出來(lái)的,辛勤勞動(dòng)讓我快樂(lè)。這時(shí)窗外傳來(lái)一陣陣歡樂(lè)的鞭炮聲,新的一年帶著新的希望來(lái)到了……。他把從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的一塊鮮肉放在砧板上,揮舞起菜刀,咚!咚!咚!,不一會(huì)兒時(shí)間,大塊的鮮肉就剁成了一團(tuán)肉末,然后在肉末中加入了老酒、醬油、蔥花等配料,餃子的肉餡就這樣做成了。

  奶奶負(fù)責(zé)做餃子皮,她先把面粉加入適量的溫水,然后不停地用手?jǐn)嚢,那些面粉在奶奶的巧手下很?tīng)話,抱守成團(tuán)變成了一團(tuán)白白的面團(tuán),再把面團(tuán)揉搓成一長(zhǎng)條,切成小塊,搟成一張張薄薄的圓形餃子皮。

  然后我們開(kāi)始包餃子了。我先拿起筷子放一些肉餡在圓形的餃子皮中,對(duì)折后把餃子皮捏成半圓形,一只餃子就完工了。奶奶的手藝很棒,她捏的餃子大小一致,像一只只圓溜溜的元寶。我包的餃子形態(tài)不一,有的鼓鼓的像圓球,有的癟癟的像扁豆,還有的裂開(kāi)了大嘴,簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。下鍋了,餃子在煮沸的水里沉沉浮浮,像一只只玩耍嬉戲的小鴨子,可愛(ài)極了。出鍋了,一只只晶瑩剔透的水餃滑入盤(pán)中,還伴隨著一陣陣香噴噴的氣味,勾起了我的食欲。一口咬下去鮮美的肉汁溢滿嘴,美味極了。

  我們一家人圍坐在餐桌旁,享受著熱騰騰的餃子。今天我吃的餃子特別香,因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的雙手勞動(dòng)出來(lái)的,辛勤勞動(dòng)讓我快樂(lè)。這時(shí)窗外傳來(lái)一陣陣歡樂(lè)的鞭炮聲,新的一年帶著新的希望來(lái)到了……。

  餃子的作文 篇7

  昨天,我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。

  “不就是包餃子嗎?誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢!痹谌(shí)踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來(lái)到教室,才讓我大開(kāi)眼界,只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤(pán)子等物品,還有一個(gè)小面團(tuán),原來(lái)我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。

  這時(shí),一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái),我想:他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開(kāi)口說(shuō)話了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時(shí)期就有了!苯又徒o我們示范了餃皮的做法,然后就開(kāi)始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個(gè)大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個(gè)金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。

  接下來(lái)就看我們的了,我迫不及待地來(lái)到了座位前,擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體,往下一壓,就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟,可是真弄起來(lái)還真麻煩,手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的使喚,不是皮破,就是面團(tuán)黏到搟面杖上,終于勉強(qiáng)做了一個(gè),等做到第二個(gè)的時(shí)候,我有點(diǎn)不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒(méi)想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個(gè)餃子就做好了,我又想試試?yán)蠋熌欠N包法,可是我笨笨拙拙的.,根本就包不起來(lái),我只好包元寶一樣的最簡(jiǎn)單的餃子了。

  回到座位,水已經(jīng)開(kāi)了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進(jìn)去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘,水又開(kāi)了,冒著熱氣不要以為熟了,這時(shí),就只是餃皮熟了,餡還沒(méi)有熟,還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘,再點(diǎn)一次水,又過(guò)了兩分鐘的樣子,激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。

  今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀!

  餃子的作文 篇8

  清晨的第一縷陽(yáng)光懶洋洋地落在滿地的雪花上,向窗口走去。孤獨(dú)寂靜的庭院已經(jīng)是一個(gè)白雪皚皚的世界。我默默地享受著正月初一難得的寧?kù)o。

  所有的鞭炮都像約定的那樣喧鬧,打破了冬天的寧?kù)o?諝庵袕浡鹚幬,有些刺鼻但喜慶。突然有一股淡淡的香味,沒(méi)有就跳動(dòng),散發(fā)出一絲清新。它似乎伴隨著蓓蕾生長(zhǎng)的氣息而來(lái).!是記憶中的芹菜香。在恍惚中,在下雪的冬天.

  廚房,爺爺在拌餡。爺爺雖然年紀(jì)大了,包餃子也不含糊。綠芹菜丁兒整齊地堆放在碗里,碎肉在菜刀下來(lái)回飛舞。爺爺?shù)氖忠呀?jīng)不年輕了,手背已經(jīng)布滿了皺紋,但是看著他包餃子卻不像一個(gè)六十多歲的老人。他把蔬菜丁和肉末混合,打兩個(gè)雞蛋,撒一點(diǎn)姜蔥,開(kāi)始攪拌。爺爺?shù)膭?dòng)作很有技巧?曜语w來(lái)飛去,走到哪里都晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。我忍不住想試試,但是剛?cè)腴T(mén)的時(shí)候,我太努力了,想從盆里弄很多餡出來(lái)。爺爺笑著說(shuō):“傻孩子:恐怕還沒(méi)搟完餃子皮,餡就沒(méi)了!蔽覔狭藫项^,好尷尬。爺爺說(shuō):“你拌這個(gè)東西的.時(shí)候,要注意均勻用力。注意把所有的調(diào)料攪拌好。”我吸取了經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真做了,終于完成了這個(gè)艱巨的任務(wù)。

  祖父的搟面杖不停地滾動(dòng),雪花般的皮囊悄悄地從他的手指間滑落。我拿起一塊,潔白如玉,厚度均勻,仿佛是天上的一輪明月。把皮搟開(kāi),你就開(kāi)始了最關(guān)鍵的一步:包餃子。爺爺左手拿著一塊面團(tuán),右手拿著筷子挑了一點(diǎn)餡料,用手捏了捏,放在桌子上,做了一個(gè)漂亮的餃子。我也試了一下,按照我爺爺教我的要點(diǎn)仔細(xì)包好?粗粋(gè)餃子從我手里漸漸成型,我有一種成就感。在我爺爺?shù)娘溩优赃叄覡敔斵D(zhuǎn)過(guò)頭哈哈大笑:“你看看你,留這么大一個(gè)洞,以后怎么做。俊庇昧δ缶筒粫(huì)散,看!“就在這時(shí),爺爺已經(jīng)做好了餃子。在我眼里,這是個(gè)餃子,明明是……藝術(shù)品:晶瑩飽滿的身軀,微微翹起的末端,錯(cuò)落有致的邊緣,堪稱完美。

  但是,我還是留不住這些藝術(shù)品?吹斤溩訌腻伬锏舫鰜(lái),就端上桌了,在新年的陽(yáng)光下特別刺眼。我只是一個(gè)張嘴的人,嗯,清新爽滑,嘴唇牙齒香!咽下去之后,整個(gè)人都暖和起來(lái),仿佛真正的新年,就在那時(shí)開(kāi)始了。在這明媚的陽(yáng)光下,我品味著爺爺?shù)娘溩雍臀业男履陦?mèng)。

  我爺爺突然失蹤了。今年,這個(gè)新年,這個(gè)團(tuán)圓的日子,我面前只有一盤(pán)凍餃子。

  就在剛才,一切都是那么的真實(shí),然而,它在一個(gè)下雪的新年里堅(jiān)持著,只讓我在一盤(pán)速凍餃子的溫度下尋找過(guò)去的時(shí)光。一轉(zhuǎn)頭,你愛(ài)的人就永遠(yuǎn)消失了,可以沉浸在回憶里,想象過(guò)去的歲月。

  但是,我還是愛(ài)這個(gè)新年。畢竟快樂(lè)總會(huì)代替悲傷,坦然面對(duì)失去。爺爺?shù)娘溩釉谖业挠洃浝镩W閃發(fā)光。

  餃子的作文 篇9

  今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。

  媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”

  媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開(kāi)擦子一看,。∵@可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。

  把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的',我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子。現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

  包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

  餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤(pán)!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

  餃子的作文 篇10

  清晨的第一縷陽(yáng)光慵懶地灑落在滿地的雪花上,走到窗邊,寂寞無(wú)聲的庭院里已然是一個(gè)雪的世界。我默默享受正月初一難得的一絲寧?kù)o。

  所有鞭炮便如約定好似的吵鬧起來(lái),打破了冬日的寧?kù)o;鹚幬秲涸诳諝庵袕浬,有些刺鼻卻很喜慶。忽然有種若有若無(wú)的清香律動(dòng)著,發(fā)散出一絲清新。它似乎伴隨著嫩芽向上生長(zhǎng)的氣息而來(lái)……啊!是記憶中的芹菜香味;秀敝,有雪的冬天……

  廚房,外公正在調(diào)餡。別看外公年紀(jì)大了,包餃子可不含糊。碧綠的芹菜丁兒整齊地堆放在碗里,肉末在菜刀下來(lái)回紛飛。外公的手不算年輕,皺紋已經(jīng)布滿了手背,可是看他包餃子的動(dòng)作,卻完全不像一個(gè)六十幾歲的老人。他將切好的菜丁與肉末混合,打入兩個(gè)雞蛋,灑上一點(diǎn)兒姜蔥,便開(kāi)始攪拌起來(lái)。外公的'動(dòng)作很嫻熟,筷子上下翻飛,所到之處晶瑩鮮艷,讓人垂涎欲滴。我禁不住也想試試,可是初學(xué)乍練,由于用力過(guò)猛,竟把許多餡給弄出盆外。外公笑道:“傻孩子,不等我把餃子皮搟完,這餡恐怕就沒(méi)了。”我撓了撓頭,不好意思極了。外公說(shuō):“拌這東西,講究的是一個(gè)均勻用力,注意要把所有的佐料都攪拌充分。”我吸取了經(jīng)驗(yàn),細(xì)心做著,終于完成了這不輕松的任務(wù)。

  外公的搟面杖不停滾動(dòng)著,一張張如雪片的面皮悄然從他指間滑下。我隨手拿起一片,潔白如玉,厚薄均勻,仿佛是天上的皎月。搟好皮,就開(kāi)始了最關(guān)鍵的一步:包餃子。外公左手捧著一張面皮,右手用筷子挑上一點(diǎn)兒餡,雙手一窩,一捏,往桌上一放,一只精美的餃子就做成了。我也拿了一張?jiān)囋,按照外公教我的要點(diǎn)仔細(xì)包著。我看著一只餃子漸漸從我手上成型,心中別提多有成就感了。放在外公的餃子旁邊,外公一歪頭,竟哈哈大笑起來(lái):“你看看你,留這么大一個(gè)口子,待會(huì)兒怎么煮。∮脛拍蟛挪粫(huì)散,看!”話正說(shuō)著,外公便已捏好了一只餃子。在我眼中,這哪里是餃子,分明是一件藝術(shù)品:晶瑩飽滿的身子,微微上翹的兩端,錯(cuò)落有致的邊緣,堪稱完美。

  可我還是不能留住這些藝術(shù)品,眼見(jiàn)餃子下鍋,一陣浮沉,就被端上了桌,在新年的陽(yáng)光下格外耀眼。我張口就是一個(gè),嗯,鮮嫩細(xì)滑,唇齒留香!咽下肚,整個(gè)人都溫暖起來(lái),仿佛真正的新年,就是從這時(shí)開(kāi)始的。就在這燦爛陽(yáng)光下,我品味著外公的餃子,也品味著新年的夢(mèng)想。

  外公忽然消失了,今年這新年,在這萬(wàn)家團(tuán)聚的日子,我面前只擺著一盤(pán)速凍餃子。

  剛剛那一切,那么真實(shí),然而它卻執(zhí)著留在某個(gè)下雪的新年中,只讓我在一盤(pán)速凍餃子的溫度下,尋找曾經(jīng)的時(shí)光。一轉(zhuǎn)頭,至親的人就永遠(yuǎn)消失,就讓你沉浸在回憶中,想象以前的歲月。

  可是,我還是愛(ài)這個(gè)新年,畢竟,快樂(lè)總會(huì)代替悲傷,坦然面對(duì)失去,外公的餃子正在記憶中閃閃發(fā)光。

  餃子的作文 篇11

  “今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣布。我聽(tīng)后,連聲叫好。俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”雖然今天不是冬至,但閑來(lái)無(wú)事包包餃子,也是一種樂(lè)趣嘛!

  說(shuō)干就干!媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料,開(kāi)始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽腌制,把水?dāng)D干,再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤(pán)子,攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花,加入生抽調(diào)色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!

  我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。你別說(shuō),還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上,往面板上撒了一點(diǎn)面粉,把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),再用刀切成小面塊?墒俏仪械拿鎵K大大小小,很不均勻。媽媽見(jiàn)了,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠,但要小心,不要切到手指!蔽衣(tīng)后,立馬嘗試,哈,還真管用!雖說(shuō)還是不太均勻,但已經(jīng)進(jìn)步很多了!再把切好的小面塊擠壓,媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的,餃子皮就成了。

  最后,就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻!由于我還不會(huì)包,只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見(jiàn)媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個(gè)大縫隙,再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn),往后擠壓捏緊,一個(gè)元寶餃子就完成了。

  媽媽包得很快,不出五秒,一個(gè)餃子就包好了。我見(jiàn)媽媽包得那么快,都快把餃子包完了,連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您累了,換我來(lái)包吧!”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,站到了一旁。我來(lái)到桌前,照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來(lái)?雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難,我包的餃子根本站不穩(wěn),東倒西歪的!霸趺催@么難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事的,我第一次包也是這樣的。你的方法很正確,只要多加練習(xí),一定能包得很好的'!蔽衣(tīng)了,瞬間信心大增,更加認(rèn)真地包了起來(lái)。不知怎么的,我感覺(jué)心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量!媽媽看到了我之后包的餃子,激動(dòng)地說(shuō):“你真棒,越包越好了呢!”我聽(tīng)后,心里美滋滋的。

  “功夫不負(fù)有心人”,餃子終于包完了,自我感覺(jué)還行,當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著,就該煮餃子嘍!

  餃子的作文 篇12

  裝滿餃子的盤(pán)子中溢出的熱氣包裹著我,一只只晶瑩剔透,富有光澤的餃子靜靜地躺在盤(pán)中。輕輕夾起一只雪白的餃子,放入醋中輕輕一蘸,醋的微酸與餃子的香味結(jié)合在一起。慢慢放入嘴中,輕輕一咬,汁水迸了出來(lái),在味蕾之間流動(dòng),軟嫩的餡肥而不膩,溫暖了我的全身。

  小時(shí)候,爸爸媽媽工作繁忙,外婆來(lái)我們家照顧我,我的衣食住行都由她包攬。外婆會(huì)做的菜其實(shí)不多,但她是做餃子的好手,她會(huì)做各種各樣餡的餃子:韭菜餡,豬肉餡,羊肉餡,白菜餡……那時(shí)候,每天放學(xué)回家,我總能吃到外婆為我精心制作的餃子。依稀記得,每天天還未亮,外婆就已早早起來(lái),前往菜場(chǎng)去挑選食材了。每天挑選食材時(shí),她都精挑細(xì)選,每次只將最新鮮的食材放入菜籃中;氐郊抑校屑(xì)地洗菜、切菜、和面、搟面,然后包出一個(gè)個(gè)白白的、鼓鼓的大餃子,就連里面的餡,也是大小均勻的。只要輕輕地咬下一口,里面的油汁馬上溢了出來(lái),煞是美味!巴馄虐娘溩幼詈贸粤!”我毫不吝惜贊美之詞。每次看到我大口大口地吃餃子,外婆的.眼睛里都滿是笑意。

  但后來(lái)有一段時(shí)間,班里很流行吃披薩。好幾次,我都抗議外婆的水餃太單一,大喊著:“我不想吃餃子了,我都吃膩了!”外婆抿了抿嘴,尷尬地說(shuō):“好吧,下次我換個(gè)點(diǎn)心別地給你吃。”有一天放學(xué),我與同學(xué)約好去離學(xué)校不遠(yuǎn)的一家披薩店吃晚飯。當(dāng)我意猶未盡地回家時(shí),剛踏進(jìn)家門(mén),就聞到了一股餃子的香味,原來(lái),外婆早就燒好了一鍋熱騰騰的餃子,等我回家吃飯。我慚愧地低下了頭,爸爸媽媽數(shù)落了我?guī)拙,便去忙自己的工作了。一抬頭,發(fā)現(xiàn)外婆的眼里滿是失落。我一愣:原來(lái)外婆是那么想讓我吃到她包的餃子!

  后來(lái),爸媽的工作負(fù)擔(dān)減輕,我也能自己照顧自己了,一直照顧我的外婆回了老家。爸爸媽媽不會(huì)包餃子,自從外婆走了以后,我就再也沒(méi)有吃到過(guò)那樣美味的水餃了。媽媽時(shí)常告訴我,外婆時(shí)常掛念著我,但我卻不以為然,經(jīng)常以學(xué)業(yè)繁重為借口,不主動(dòng)和她通話。

  那天,放學(xué)踏入家中,迎接我的,是桌上一張醒目的白紙條。上面寫(xiě)著:寶貝,爸爸媽媽今天晚上不能回家做飯了,冰箱里有水餃,你自己燒些來(lái)吃吧。唉,又是一個(gè)人吃飯!我很不情愿從冰箱里拿出一盒速凍水餃,蒸了一些來(lái)吃。餃子很快熟了,一口咬下去,里面的餡干巴巴的,味同嚼蠟。這時(shí),我猛地想起了外婆,只有外婆包的餃子才好吃,因?yàn),餃子里包著的是外婆深深的?ài)。

  望著眼前的這碗令人難以下咽的水餃,我終于想起,原來(lái)我和外婆已經(jīng)一年未見(jiàn)。于是,我飛快地拿起一旁的電話機(jī),輕輕地按下了外婆的電話號(hào)碼……

  餃子的作文 篇13

  呀呀學(xué)語(yǔ)的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰(shuí)不是嘴里生出陣陣肉香來(lái)。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香,就已經(jīng)垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?

  冬至是一年來(lái)最冷的一天。俗話說(shuō)“冬至吃餃子,保耳朵!睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子,于是我找來(lái)三個(gè)靠背椅,一字排開(kāi),我們祖孫開(kāi)工了。

  爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團(tuán)使勁揉搓,分割好搟成面皮,那面皮厚薄適宜,閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫,他將韭菜洗凈切碎,再把豬肉切成整齊的長(zhǎng)方條,進(jìn)一步剁碎,直至變得非常細(xì)膩。接著在一個(gè)大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時(shí)針攪拌。他告訴我一個(gè)竅門(mén):只要聽(tīng)到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好,包進(jìn)餃子皮里既不會(huì)流汁,又口感細(xì)膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場(chǎng)。

  奶奶包餃子真是一絕,只見(jiàn)她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個(gè)餃子就成型了,跟個(gè)元寶沒(méi)什么兩樣,怎么看怎么漂亮。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子排好了隊(duì),整齊劃一的在小桌上。我也來(lái)湊湊熱鬧,學(xué)著奶奶的樣兒包,可包出來(lái)的大的大,小的小的,餃子們還不聽(tīng)話的'吐著綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。

  所有餃子包好了,開(kāi)始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會(huì)兒就游累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來(lái),個(gè)個(gè)都飽滿勻稱,色澤鮮麗。

  欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎咽起來(lái)。還沒(méi)嘗出個(gè)味來(lái),四五個(gè)就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙,原來(lái)是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開(kāi)心地夸我有福氣,大家笑聲不斷,其樂(lè)融融。

  要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風(fēng)輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個(gè)大大的擁抱,這次他的鼻頭有點(diǎn)發(fā)紅,眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開(kāi),我說(shuō):“爺爺,我們會(huì);貋(lái)看您和奶奶的!睜敔斒嬲归_(kāi)滿是褶子的臉,連忙應(yīng)諾到:“好!”

  低頭看,雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛(ài)的餡。

  餃子的作文 篇14

  一個(gè)星期天,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了肉和餃子皮包餃子。

  一聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子,正在看書(shū)的我連忙放下課外書(shū),從房間里跑到廚房。一看,媽媽的手上拿著一個(gè)盆,一邊把水倒進(jìn)盆里,一邊用另一只手放進(jìn)盆里和面。我躡手躡腳地跑到媽媽旁邊,小聲地說(shuō):“媽媽,我也想和面,可以嗎?”

  “可以,”媽媽溫柔地說(shuō),“但是千萬(wàn)不可以把衣服弄臟了!闭f(shuō)完,媽媽回房間了。

  我洗干凈了手,把手小心翼翼地放進(jìn)面粉里,才剛伸進(jìn)去一半兒,手就變得白白的。我不一會(huì)兒就把面團(tuán)和好,媽媽便出來(lái)了。媽媽拿來(lái)一塊干凈的毛巾,把面團(tuán)蓋住了。媽媽說(shuō),用毛巾把面團(tuán)蓋住,讓面團(tuán)發(fā)酵一會(huì),這樣做出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃。

  發(fā)酵時(shí)間很長(zhǎng),所以媽媽拿出了肉,把肉剁得大小均勻,媽媽把剁好的肉餡放進(jìn)了一個(gè)盤(pán)子里。

  開(kāi)始做餃子皮了,媽媽拿來(lái)兩個(gè)空啤酒瓶。媽媽先把面團(tuán)搓成一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“油條”,再用刀切成許多個(gè)小面團(tuán)。然后,再用手揉成一個(gè)個(gè)小球,我也照著媽媽的樣子,用手把剛才媽媽切好的小團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小球。媽媽再把小球按成小餅。按好小餅之后,就可以開(kāi)始做餃子皮了。媽媽先給我做個(gè)示范:媽媽用空啤酒瓶把“小餅”搟成薄薄的餃子皮,而且非常圓。我也拿了一個(gè)空啤酒瓶,我拿了一塊“小餅”,搟成了餅子皮,但是卻成了一個(gè)正方形。我接著又搟了一些餃子皮,一張比一張圓,我開(kāi)心地笑了。

  終于開(kāi)始包餃子了。媽媽拿來(lái)兩個(gè)勺子,還端來(lái)了一碗自來(lái)水。媽媽先來(lái)給我示范:媽媽左手拿餃子皮,右手拿勺子舀餡,在用一個(gè)手指沾了一點(diǎn)兒水涂在肉餡旁邊,再把餃子合攏,一捏,一個(gè)精致的餃子就包好了。媽媽的餃子包得圓鼓鼓的,像凱旋而歸的大將軍。看媽媽包的如此簡(jiǎn)單又十分美觀,心想包餃子一定很容易吧!我也學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子舀餡。因?yàn)槲业娜怵W太多了,所以我包的餃子露出了一個(gè)“肚子”,我連忙再拿來(lái)一張餃子皮,把那個(gè)“大肚子”補(bǔ)好了,我包的這個(gè)餃子怎么看都像一個(gè)從手術(shù)室推出來(lái)的得了肥胖癥的'病人。

  我想放棄了。媽媽仿佛猜透了我的心思,說(shuō):“這么快就想放棄了?”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我堅(jiān)決地?fù)u了搖頭。我又拿起了一張餃子皮,包餃子。第二個(gè)個(gè)餃子包得雖然沒(méi)有媽媽包的好看,但是比我的第一個(gè)餃子要“瘦巧”多了。接下來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)好看。

  包完餃子了,媽媽把餃子倒進(jìn)了鍋里,蓋上了蓋子,蓋子上有許多小水珠。這時(shí)的餃子像一只只美麗的大白鵝,這時(shí)的餃子像一葉葉扁舟駛向了勤勞的終點(diǎn)。餃子煮好了,我先給媽媽盛了一碗餃子,再給我自己盛了一碗。我拿起一雙筷子夾了一個(gè)餃子,咬了一口,嗯,好吃極了。

  通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,讓我悟出來(lái)了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯登攀。

  餃子的作文 篇15

  在我的點(diǎn)滴生活中,有傷心的眼淚、有歡樂(lè)的笑聲……不過(guò),最讓我難忘的是那次過(guò)年包餃子。

  那是一個(gè)喜氣洋洋的臘月,屋子里充滿了溫馨和諧的氣氛,人們都在為過(guò)年所需要的東西忙碌著。我卻沒(méi)什么事,在屋子里串來(lái)串去。

  我無(wú)意中串到廚房,看到媽媽在包餃子。那包好的餃子,好似彎彎的月牙兒,又好似兩頭微微翹起的小舟,整齊地排列在一起,好看極了。我望著那些精靈般的小餃子,心中有些癢癢的,也想包餃子了。

  我把想法告訴了媽媽,卻被媽媽毫不留情地回絕了!我不甘心,便在廚房里與媽媽“交戰(zhàn)”。媽媽畢竟是個(gè)大人,再怎么也受不了我的“軟磨硬泡",最終敗下陣來(lái),被我所“征服"。

  媽媽怕我出錯(cuò),先給我示范了一遍。我認(rèn)真看過(guò)之后,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,輕輕的放在手心里,餃子皮軟軟的,涼涼的,放在手里感覺(jué)癢癢的,就像是我們小時(shí)候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡,倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。

  當(dāng)我捏到一半兒的時(shí)候,突然感覺(jué)到餃子餡兒放的太少了,餃子看起來(lái)像一個(gè)跑氣兒的輪胎,軟綿綿的。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開(kāi),又舀了半勺餃子餡添上。不過(guò),這一添,餃子餡似乎又有那么“一點(diǎn)點(diǎn)”的多了,餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子,舀出一點(diǎn)兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折,終于包出了第一個(gè)餃子。當(dāng)我正想向媽媽炫耀的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮兒因?yàn)槲曳磸?fù)的'折騰,已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫,眼看著餃子餡兒都快漏出來(lái)了,我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來(lái)?yè)尵取?/p>

  確認(rèn)沒(méi)有疏漏之后,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包完十幾個(gè)餃子了,而且個(gè)個(gè)小巧玲瓏,簡(jiǎn)直就像一件件工藝品,而我包的那個(gè)餃子,在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒(méi)美感,要立體不立體,往那兒一放,就是一灘“爛泥”的感覺(jué)。

  我看著如此大的差別,頓時(shí)失了信心,正琢磨著要不要離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō)話了:“不是一口就能吃成胖子的,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的來(lái)”。

  我在心里告訴自己:不能離開(kāi),什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道,自己連餃子都包不好,豈不被笑話?我感到心中有什么在跳躍著,希望的火苗似乎又燃起來(lái)了。

  我捏起一張餃子皮兒,倒餡兒、重合、捏緊,每一步都做得很認(rèn)真,比上次好多了!這樣,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……越來(lái)越多,也越來(lái)越好,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練了。雖然比不上媽媽包的,但是,“以假亂真”也沒(méi)問(wèn)題了!

  這次包餃子,給了我一個(gè)很難忘的啟示,讓我明白了做什么事都要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!

  餃子的作文 篇16

  俗話說(shuō)得好,“民以食為天”。在我看來(lái),真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國(guó),餃子可以說(shuō)是眾所周知的一樣美食了。

  逢年過(guò)節(jié),我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡(jiǎn)單。

  關(guān)于餃子的由來(lái),還有一個(gè)有趣的故事,傳說(shuō)東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過(guò)南洋時(shí),看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來(lái)切碎,然后用面皮包成耳朵狀的`食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒?huà)啥鷾。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國(guó)的一種習(xí)俗。

  在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時(shí)歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。

  餃子的作文 篇17

  中午去食堂吃飯的時(shí)候看見(jiàn)了有餃子,我和同學(xué)問(wèn)了一下餃子怎么賣(mài),一元錢(qián)三個(gè),這個(gè)餃子不大感覺(jué)可以一口吃掉一個(gè),但卻是我最愛(ài)吃的酸菜餡兒,同學(xué)要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺(jué)得芹菜有一種怪怪的味道,說(shuō)不出來(lái)。

  我買(mǎi)了五元錢(qián)的餃子總共是15個(gè),但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè),還有醋和醬油,吃起來(lái)的味道還不錯(cuò),有點(diǎn)像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒(méi)想到還給我撐到了。

  我是最愛(ài)吃餃子的,家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會(huì)吃餃子,家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙,剛開(kāi)始的.時(shí)候我也不會(huì)包,沒(méi)有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去,后來(lái)我每次包餃子的時(shí)候,我都會(huì)用力捏兩遍,這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。

  但是我不會(huì)和餃子餡兒,感覺(jué)餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒(méi)有辦法吃了會(huì)很咸。

  媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺(jué)都可以拿出去賣(mài),我相信只要吃了第一口,肯定會(huì)還想吃的。

  不知道外國(guó)的人愿不愿意吃餃子,但是我們國(guó)家都愛(ài)吃餃子,而且過(guò)年的時(shí)候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,順順利利。

  希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。

  餃子的作文 篇18

  餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食之一,相傳是東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛(ài),有句民諺:“舒服不如躺著,好吃不如餃子。”餃子,是過(guò)年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國(guó),餃子象征著團(tuán)圓,象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車(chē)餃子,下車(chē)面”吃餃子送別,也是對(duì)他人的尊重。過(guò)去,餃子只有在很隆重的場(chǎng)合才可以吃到的。

  小時(shí)候,我特別愛(ài)吃餃子,于是便天天想著過(guò)年!袄牙,還有幾天過(guò)年?我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做!”姥姥總是看透了我的心思,瞇著眼微笑著回答。

  記得三歲那一年的春節(jié),和姥姥一起包餃子,看著姥姥和好的那一大坨有點(diǎn)怪味的面,我總是捏著鼻子跑開(kāi),而姥姥,則一次又一次地跟我講只有用自己和的面,包成的餃子才有“年”的味道,我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長(zhǎng)條,切成小塊,我把小塊摁成一個(gè)個(gè)小圓餅,搟成餃子皮,姥姥教我包餃子時(shí),我一直在偷吃半生不熟的餡料,由于沒(méi)認(rèn)真聽(tīng),最后我成功地糟蹋了好些餃子皮,包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此,姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時(shí),姥姥只吃我包的`餃子,還會(huì)把這些餃子分享給姥爺。

  餃子,就是家,吃一口餃子,誰(shuí)都會(huì)想起故鄉(xiāng)的小路,家門(mén)前的蟬。中國(guó)人就是愛(ài)吃餃子,自家的餃子比米其林的牛排還要好吃,因?yàn)榧依锏娘溩佑袗?ài)。

  餃子的作文 篇19

  過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

  我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的`;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿意的。

  我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。

  只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。

  妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”

  “不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。

  一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了。”我迫不及待地夾起了一個(gè)。

  “真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”

  我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

  “嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。

  餃子的作文 篇20

  童年就像一首歌,童年有歡樂(lè),也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。

  我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。

  我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!

  一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長(zhǎng)談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的`在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無(wú)限的溫暖。

  餃子的作文 篇21

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過(guò)餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“太多了,少點(diǎn)!”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說(shuō)的.又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。

  餃子的作文 篇22

  在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。

  我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了。看媽媽搟的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說(shuō):“好。 蔽沂紫劝岩粓F(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長(zhǎng)方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。

  這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈'指導(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!

  從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”

  餃子的作文 篇23

  “快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!

  瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!

  再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水,有的'給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!

  再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門(mén)。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!

  不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。

  “包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!

  餃子的作文 篇24

  新年伊始,一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我!自然也不例外。

  盡管回家的路上有很多麻煩,但我們?cè)谠┤匀环浅Ed奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡(jiǎn)而言之,每個(gè)人都很興奮。奶奶炒糯米飯時(shí),我們“渾水摸魚(yú)”,抓了兩個(gè),“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它,不停地對(duì)我們做鬼臉。

  當(dāng)你快樂(lè)的時(shí)候,你必須幫助。自然,我們最喜歡包餃子。

  六點(diǎn)鐘一到,我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點(diǎn)像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣,笑著說(shuō):"誰(shuí)吃了這枚硬幣,誰(shuí)就有獎(jiǎng)品!"

  為了得到奶奶的大禮品袋,我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后,每個(gè)人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去,把餃子刮進(jìn)碗里。每個(gè)人都吃了碗,看著鍋!皩氊悺笔亲顝(qiáng)的!吃飯的時(shí)候,他們經(jīng)常把它裝滿,還叫“這一定有硬幣!”!“結(jié)果總是以失望告終。

  最后,餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個(gè)人都拿到贓物”之后,爺爺“擠眉弄眼”地說(shuō):“你爺爺和我很幸運(yùn)!哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。至于“神秘禮品袋”,是什么?你自己猜吧!

  餃子是年夜飯的`必備材料之一。餃子有很多含義:我希望人們?cè)谛碌囊荒昀镉泻芏噱X(qián)......

  餃子的作文 篇25

  光陰似箭,日月如梭,2021這個(gè)不平凡的一年,早已過(guò)去,可是又迎來(lái)了新的2021年,在2021里,我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情,你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。

  每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯,但是在過(guò)年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。

  一個(gè)晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買(mǎi)齊了,我們就開(kāi)始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周?chē)ι弦蝗λ,然后合起?lái)包成各種各樣的圖案,比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說(shuō)的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。

  就算在過(guò)年時(shí),我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的,只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除,耳朵也會(huì)變得紅紅火火的,通過(guò)餃子的熱氣,自己也變得活潑起來(lái)。

  無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的.雙手而做出來(lái)的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。

  我們俗話說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手,就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。

  餃子的作文 篇26

  春節(jié)的時(shí)候,媽媽最忙碌,一會(huì)兒切餡,一會(huì)兒沾水,包著餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。

  第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來(lái)。不好,餡露出來(lái)了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對(duì),餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)。可看著媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。

  我吸取教訓(xùn),注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的`緣故,包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看,我的完全像個(gè)丑八怪。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點(diǎn)水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的餃子了!

  最后,我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說(shuō):"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。

  餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)!

  餃子的作文 篇27

  盼著盼著,星期天終于到了,因?yàn)榻裉煲溩,所以我特別開(kāi)心一蹦三尺高。

  早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng),買(mǎi)了一大塊新鮮的豬腮肉,還買(mǎi)了韭菜和芹菜和餃皮。回到家后奶奶洗菜,爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡,因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛(ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個(gè)碗,倒了少許水,準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開(kāi),就多沾了點(diǎn)水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰(shuí)都會(huì),要不來(lái)點(diǎn)不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的'“嘴”咧開(kāi)了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑,我也咧開(kāi)了嘴。

  我又包了一個(gè)餃子,不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了,餡料又太少,看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢!

  我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的鼻子。好香。∫欢ê芎贸,不過(guò),心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進(jìn)嘴巴里,一盤(pán)餃子就滅了。

  看似簡(jiǎn)單的包餃子,做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開(kāi)心。

  餃子的作文 篇28

  中午,我悠閑的在沙發(fā)上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”

  過(guò)了一會(huì)兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時(shí),我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒(méi)到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無(wú)。

  看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來(lái),便上前包了起來(lái)。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉(防止餃子皮粘),就開(kāi)始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮,然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個(gè)餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè),可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來(lái)了。這時(shí),我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說(shuō):“‘皇帝’駕崩啦!”

  我在一邊看了一會(huì),突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預(yù)示下年就交好運(yùn),那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個(gè)事兒說(shuō)給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說(shuō)服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!

  沒(méi)一會(huì)兒,餃子就上桌了,我覺(jué)得除了我包的`餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍,可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性,我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出!

  餃子的作文 篇29

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅(lái)了,照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō),過(guò)年,,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開(kāi)包了。

  這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來(lái)一把凳子,準(zhǔn)備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包,有碰過(guò)水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來(lái)!”于是,我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑,經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請(qǐng)教了電腦,學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!

  看著我包的`一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè),像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

  餃子的作文 篇30

  在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

  除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說(shuō)著話。好不熱鬧。

  到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái),對(duì)我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來(lái),我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。

  哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對(duì)哥哥說(shuō):“哥哥,你真厲害!备绺缧χ粗遥覀兌奸_(kāi)心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開(kāi)始搟起來(lái)了,結(jié)果到最后,搟出來(lái)的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來(lái)。

  這時(shí),爸爸過(guò)來(lái)了,對(duì)我和哥哥說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽(tīng)看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子的'話,就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。

  今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天!

  餃子的作文 篇31

  今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買(mǎi)肉餡,爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開(kāi)始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來(lái)了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說(shuō):“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面!蔽一腥淮笪颍f(shuō):“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉!

  下一部就是和餡,爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺(jué)得好像越摘越多似的.,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開(kāi)蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過(guò)來(lái),木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說(shuō):“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多。”肉餡和好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。

  我們?nèi)齻(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(zhǎng)條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí),我心情無(wú)比高興,自己包的餃子就是香,沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易!

  這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問(wèn)。

  餃子的作文 篇32

  太好了!太好了!過(guò)年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了?晌也粫(huì)包,怎么辦呢?嘿嘿,沒(méi)關(guān)系,媽媽會(huì)教我的。

  “可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對(duì)折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。

  眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來(lái)包餃子這么容易!

  我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了,折騰了好幾次才滿意?娠溩悠だ鲜钦巢簧,汗!

  哎呀,原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對(duì)折?娠溩悠て页凑{(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的'敗將。不過(guò),是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開(kāi)心。

  包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!

  餃子的作文 篇33

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節(jié),媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。

  我經(jīng)?磱寢尠溩,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。

  我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)。看著盤(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?

  跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的.邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。

  媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤(pán)的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。

  晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。

  餃子的作文 篇34

  春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

  大年三十的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

  這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。

  下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開(kāi)始和面。不大工夫,面就和完了。

  接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的`,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。

  做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。

  如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開(kāi)了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。

  餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。

  餃子的作文 篇35

  俗話說(shuō):“民以食為天”。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),今天,咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。

  家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕啊!

  餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。

  餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人,主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來(lái),接著包餃子的`人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細(xì)延邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。

  餃子味絕。煮好的餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來(lái)。再細(xì)細(xì)品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無(wú)窮。

  餃子在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn),春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢(qián)之類的東西,象征著來(lái)年的日子財(cái)運(yùn)亨通。

  家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

  餃子的作文 篇36

  北方人過(guò)年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭里,爸爸是南方人過(guò)年呢只吃米飯,不包餃子,所以家里一直都沒(méi)有吃上餃子。初八媽媽說(shuō):“今年還沒(méi)吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒(méi)時(shí)間包了。”

  媽媽上班去了,爸爸說(shuō):“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!”我積極的.響應(yīng)好!好!好!說(shuō)干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。買(mǎi)了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的回家了。

  爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起,調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個(gè)的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開(kāi)始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對(duì)我說(shuō):“我也是第一次和面,練一練就好了。我們不行再加點(diǎn)面粉吧!”最終本來(lái)只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來(lái)一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小塊的面團(tuán),把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形,再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開(kāi)水鍋里,過(guò)一會(huì)兒餃子就熟了。

  媽媽回來(lái)時(shí)聞見(jiàn)餃子的香味來(lái)到飯桌邊看見(jiàn)許多愛(ài)吃的餃子?jì)寢岄_(kāi)心極了。

  餃子的作文 篇37

  今天晚上聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也要過(guò)來(lái)露一手。

  第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來(lái)就能用。可省事了。

  第二步:和面。媽媽拿出來(lái)一個(gè)超大的盆子,往里面放上水,打了一個(gè)雞蛋,又放了一點(diǎn)鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開(kāi)始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個(gè)面團(tuán)以后,就來(lái)了一個(gè)天馬流星拳,另外又加個(gè)佛山無(wú)影掌,終于把面和成了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)了。

  第三步:包餃子。媽媽搟皮我來(lái)包。牛吧!終于開(kāi)始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開(kāi)始包。我是個(gè)左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒(méi)想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺(jué)得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過(guò)來(lái)!”媽媽說(shuō):“人家習(xí)慣了,用左手就用左手吧。”爸爸也就沒(méi)脾氣了。剛開(kāi)始包的時(shí)候,媽媽說(shuō)我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的.?原來(lái)是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡(jiǎn)直太不瞧不起人了,讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個(gè)又一個(gè),包了一個(gè)又一個(gè),包的越來(lái)越多,越來(lái)越快,越來(lái)越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說(shuō)了:“包幾個(gè)過(guò)過(guò)癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準(zhǔn)備開(kāi)吃!

  第四步:開(kāi)吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤(pán),比我爸爸吃得還多。爸爸說(shuō):“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。

  吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。因?yàn)檫@也是我的勞動(dòng)成果呀!

  餃子的作文 篇38

  每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。

  還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了,便對(duì)媽媽說(shuō):“您也教教我吧,我也想包!币虼藡寢尡阕屑(xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來(lái)了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。

  聽(tīng)了媽媽那樣一說(shuō),我猛然感覺(jué)包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過(guò)多,包不上。而我并沒(méi)有碰到挫折就放棄,我又用來(lái)一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒(méi)一會(huì)兒,它竟然塌下去了。我不開(kāi)心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。

  父親仿佛摸透了我的思緒,便對(duì)我說(shuō):“不成功乃取得成功之母,誰(shuí)在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒(méi)有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒(méi)有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人。”聽(tīng)了爸爸的話,我逐漸用心地包起水餃來(lái),盡管我包的`不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅(jiān)信,只需我堅(jiān)持不懈出來(lái),就一定能裹得更強(qiáng)。

  根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅(jiān)持不懈便是獲勝。

  餃子的作文 篇39

  “當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”鐘鼓樓的鐘敲了七下。我從夢(mèng)中驚醒,迅速地穿好衣服跳下床!斑,屋里怎么靜悄悄的?媽媽又在哪里呢?”我跑向廚房,沒(méi)人。我又輕手輕腳地來(lái)到媽媽的臥室里,看見(jiàn)媽媽還在熟睡。好機(jī)會(huì)!平常都是媽媽給我煮餃子,今天我來(lái)給媽媽煮餃子。

  說(shuō)干就干。我打開(kāi)廚柜門(mén),把一口大鍋拿出來(lái),踮起腳尖,擰開(kāi)水龍頭。因?yàn)橛昧μ,水“嘩、嘩”地流出來(lái),潔白的水花濺到了我的臉上、身上。我立即將水龍頭關(guān)小,水緩緩地流著。我接了少半鍋水,放在了燃?xì)鉅t上。我用力往下按開(kāi)關(guān),只聽(tīng)見(jiàn)“嘀、嘀、嘀”的聲音,沒(méi)有看見(jiàn)藍(lán)色的火苗。這樣按了七八次,還是沒(méi)有成功。如果是平常。我早就不干了。但今天我一定要堅(jiān)持。終于藍(lán)色的火苗“呼”地一下竄了起來(lái)。我想大聲地喊萬(wàn)歲,又怕吵醒媽媽。只好忍住了。

  記得媽媽是水開(kāi)了再下餃子。我又不知道水什么時(shí)候開(kāi),怎么辦呢?我仔細(xì)地想了想,只能像《守株待兔》里的那個(gè)人學(xué)了。我守在鍋旁,過(guò)了一會(huì)兒,鍋邊冒出了白煙。聽(tīng)到“嘟嘟、嘟”的聲音,我拿起帕子,小心翼翼地把鍋蓋揭開(kāi),我看見(jiàn)鍋里的'水冒著一串串晶瑩透亮的小泡泡,心想:水一定開(kāi)了。

  我趕緊打開(kāi)冰箱,一股冷氣向我撲來(lái)。我迅速抽出第一格,拿出裝餃子的袋子,把冰箱門(mén)關(guān)上。我想:該煮多少個(gè)呢?平時(shí),媽媽給我煮七、八個(gè),她自己煮九、十個(gè),干脆我煮十七個(gè)?墒,如果用手放進(jìn)去,有時(shí)候會(huì)燙著手,怎么辦呢?對(duì)了,我拿來(lái)了一把勺子,

  餃子的作文 篇40

  今天,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

  于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)!疤昧,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f(shuō)。

  媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的`速度把肉剁成肉泥。

  開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

  于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!

  然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。

  包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。

  餃子的作文 篇41

  早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著急地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō):“我會(huì)了,我會(huì)了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的.餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

  餃子的作文 篇42

  今天,家里來(lái)了好些客人,非常熱鬧。他們打牌的打牌,聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽(tīng)到了,說(shuō):“媽媽,我們中午吃餃子吧!”

  “好主意!走,媽媽帶你一起到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去!”媽媽平時(shí)最好客了,我興高采烈地問(wèn):“媽媽,我算過(guò)了,一共12個(gè)人,我們要買(mǎi)多少個(gè)餃皮和豬肉呀?”

  “有客人在,我們寧愿買(mǎi)多了吃不完,也不能少買(mǎi)了不夠吃,懂嗎孩子?”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。來(lái)到菜市場(chǎng)賣(mài)餃皮的地方,媽媽說(shuō):“老板給我來(lái)200個(gè)餃皮。”老板很快稱好了餃皮說(shuō):“一共16塊錢(qián)!眿寢尷^續(xù)問(wèn):“200個(gè)餃皮需要幾斤豬肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了!庇谑牵覀冇謥(lái)到豬肉攤買(mǎi)了四斤豬肉。老板說(shuō):“15塊一斤,一共60塊!苯又鴭寢層仲I(mǎi)了5塊錢(qián)的大蔥。一回到家,親戚們洗蔥的洗蔥,剁肉的剁肉,拌餡的拌餡,很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)媽媽一手托著餃皮,一手夾了塊餡料放在餃皮中間,然后用清水涂了一下餃皮的四周,快速地把餃皮合起來(lái),捏出了幾道褶子,一個(gè)飽滿的.餃子就包好了,媽媽的動(dòng)作太利索太快了,三兩下的就包出了一大盤(pán)子的餃子出來(lái),特別的好看。我依然樣畫(huà)葫蘆地學(xué)起來(lái),親戚們也是一起動(dòng)手,很快餃子就可以下鍋了。

  終于可以吃餃子了,一個(gè)個(gè)又白又胖的餃子出鍋了。看著這些裹著晶亮湯汁的餃子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃,大家都津津有味地吃起來(lái)!

  餃子的作文 篇43

  “哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個(gè)唄!标囮囄晱牧嘟淌覀鞒,“咦!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能,借他們十個(gè)膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!

  !走進(jìn)教室,黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著,管紀(jì)律,報(bào)節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。

  現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié):包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的',還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務(wù):包餃子!包餃子嘛,其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可?墒强雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的事,在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個(gè)不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門(mén)都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。

  雖然包餃子有點(diǎn)累,但我的心里非常開(kāi)心,這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!

  餃子的作文 篇44

  今天,媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,抱著媽媽又親又吻。

  對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺(jué)有好幾個(gè)月沒(méi)吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡,饞得我直咽口水。

  準(zhǔn)備包餃子了,看著媽媽慢悠悠地包這餃子,急得我像熱鍋上的螞蟻,急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子,也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的美觀,但它們都整齊地排在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。

  開(kāi)始煮餃子了,媽媽燒了一鍋的`水,等水開(kāi)了以后,小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘后,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。

  “餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子,真想一口吃了它,可是心急吃不了熱豆腐,太燙了,只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子,味美汁鮮,令人回味無(wú)窮。

  雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子,切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

  餃子的作文 篇45

  每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我都羨慕不已,懇求媽媽教我包餃子。這周,媽媽終于抽出時(shí)間,教我包餃子了。我高興地跳了起來(lái)。

  開(kāi)始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張面皮,像是捧著寶貝似的,在中間放一勺肉餡,在面皮的邊上沾一點(diǎn)水,把面皮對(duì)折合上,最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋,可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒,媽媽好像看穿了我的心思,便說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你!”聽(tīng)了媽媽的話,我信心十足,又仔細(xì)地觀察媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,要給餃子兩邊留點(diǎn)空間,還要放中間。我又試著包了一個(gè),可是沒(méi)包好,又改了好幾次,變成了包子,媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn),又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這次總算成功了。但放在媽媽包的`餃子中間,還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的,像是挺著個(gè)將軍肚;有的扁扁的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。

  把餃子放入鍋里煮熟,盛一碗,一咬,鮮嫩多汁,好吃極了!可不是,吃著自己包的餃子,就是香啊!

  這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道一分耕耘一分收獲,只要付出不懈的努力,就會(huì)獲得成功。

  餃子的作文 篇46

  今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)我們需要的食材。我們需要買(mǎi)肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

  首先,把胡蘿卜洗干凈,盡量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的,可媽媽說(shuō)把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈,用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用,最后,把肉拿出來(lái)洗凈切片,再把玉米,胡蘿卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái),媽媽說(shuō):“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起,肉盡量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會(huì)四處亂飛了。”我試著按照媽媽說(shuō)的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了,我們開(kāi)始加入生抽、鹽,加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味,再倒一點(diǎn)油,讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn),把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來(lái),聞起來(lái)就想吃呢!

  我們開(kāi)始包餃子,先夾一點(diǎn)肉,然后在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對(duì)折包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,于是我就開(kāi)始折,爸爸媽媽的.朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連夸贊我的餃子包的好。包好后,媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水,等水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火,香噴噴的蒸餃出爐了。

  我把餃子端上桌子,全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。

  餃子的作文 篇47

  早晨,天空晴空萬(wàn)里,陽(yáng)光照射著我的臉頰,此時(shí)我的臉上熱乎乎的,很像剛蒸熱的小饅頭。

  此時(shí)的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來(lái),正要打開(kāi)電視,從側(cè)面的窗戶外射來(lái)一縷刺眼的陽(yáng)光,我忍不住暈了過(guò)去,等我再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了,我看看窗戶,上面布滿了蒸氣,我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧(這只是我的猜測(cè),不一定是真的)。我用手在玻璃窗上摸摸,從手印看得出來(lái),這雨才剛剛下過(guò)不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見(jiàn)有一戶人家正在吃餃子,看樣子他們吃得很香呢。

  時(shí)間過(guò)得很快,十二點(diǎn)來(lái)臨了,我家的.大鐘重得地響了十二下,我問(wèn)奶奶中午吃什么,奶奶說(shuō):“等下你就知道了!蔽倚募比绶伲恢毕肱靼捉裉熘形绲降子惺裁春贸缘,我口水差點(diǎn)掉了下來(lái),但還是被我給咽了下去。

  突然一種香味直入我的口鼻里,我往上一蹦,啊,原來(lái)是餃子,這我可真的很愛(ài)吃。還沒(méi)等奶奶放好,我直接抓起一個(gè)餃子往嘴里扔,哇!

  燙死我啦!

  我吐出舌頭,像狗狗一樣的姿勢(shì)。奶奶看到我心急的樣子,露出了笑容。我再拿起一個(gè)餃子,這回我學(xué)聰明了,我細(xì)嚼慢咽,一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗著這美味的餃子。哇,真好吃,香噴噴的雞肉餡,還配上有營(yíng)養(yǎng)的青菜絲,美味的香菇,再來(lái)點(diǎn)翠綠的蔥,吃起來(lái)十分的香,簡(jiǎn)直是天仙美味,我吃得津津有味。

  我愛(ài)吃餃子,我更愛(ài)吃奶奶做的餃子!

  餃子的作文 篇48

  今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說(shuō)起餃子,我最愛(ài)吃的要屬白菜餡啦!

  我們先去了超市購(gòu)物,買(mǎi)了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過(guò)了20幾分鐘后,把粉條撈出來(lái)切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!

  緊接著,媽媽開(kāi)始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。“一二三”,開(kāi)包啦!

  不大一會(huì)兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著,包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非?蓯(ài)。不錯(cuò),自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食,我只是會(huì)搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的.難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來(lái),一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒(méi)包成功!沒(méi)關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個(gè)餃子。

  在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來(lái),好吃極了!

  餃子的作文 篇49

  我很早就學(xué)會(huì)了包餃子,可就是不會(huì)煮餃子,因此,每次媽媽煮,我都會(huì)在一旁聚精會(huì)神地觀看,媽媽好象看出了我的心思,說(shuō):“下次餃子讓你煮吧!”我高興得又蹦又跳。

  等啊,盼!今天終于包餃子了,我心想:今晚可終于該我煮餃子了!我高興地忙開(kāi)了,我把餃子一排一排地?cái)[在蓋簾上,橫看豎看都成形。姐姐瞇縫著眼說(shuō):“餃子要排隊(duì)做操啦!”這一句話把我們?nèi)叶级盒α。我端起一蓋簾,又端起一蓋簾的餃子,高興地唱哼起歌來(lái):“啦啦啦,啦啦啦,我是煮餃子的小行家……”到了廚房,我把餃子放到桌子上,這時(shí),水已經(jīng)翻花了,屋子里氣蒙蒙的,,熱氣撲面而來(lái),我的臉上也掛滿了細(xì)細(xì)的水珠。我端過(guò)餃子,把它們“撲通撲通”推下鍋,水面上濺起了朵朵水花。

  我學(xué)著媽媽的樣子,小心地用笊籬在鍋里蕩著餃子。餃子時(shí)而浮上水面,時(shí)而沉下水底,時(shí)而擁擠在一起,時(shí)而又分散而去。我不由地想起了一個(gè)謎語(yǔ):“南面來(lái)了一群鵝,漂的漂來(lái)落的落!闭f(shuō)的就是煮餃子。現(xiàn)在這鍋里的餃子不就象一群戲水的'小白鵝在漂漂落落嗎?不一會(huì)兒,只見(jiàn)鍋里的餃子都鼓起了白色的小肚皮,我立刻點(diǎn)了一點(diǎn)涼水,鍋里平靜了下來(lái),這樣反復(fù)幾次,餃子不一會(huì)就熟了。

  吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。

  餃子的作文 篇50

  大年三十,包餃子是每家必做的,這年,我家包餃子還出了“新”花樣。

  媽媽正在搟面,我嚼了嚼嘴中的糖,好甜啊。我腦子里忽然亮出一個(gè)燈泡:恩?甜?為何不在餃子里放糖呢?誰(shuí)吃到了誰(shuí)豬年就會(huì)幸運(yùn)!我大聲地說(shuō):“帥哥靚女們,我有一個(gè)偉大的創(chuàng)舉!”“什么?”“在餃子里包糖!”我興奮地說(shuō)。老媽笑笑:“還創(chuàng)舉呢!早就有這個(gè)風(fēng)俗了!說(shuō)說(shuō),包幾塊?”“8塊!”“恩!

  知道為什么包8塊嗎?有原因的DDDD-

 。,8是“發(fā)”的意思,希望我們?nèi)邑i年發(fā)發(fā)發(fā)!

  2,今年我家一共有5人一起過(guò)春節(jié),我得讓大家每人都吃到一塊(你不識(shí)數(shù)啊,每人一塊5個(gè)人還剩3塊呢。┪疫沒(méi)說(shuō)完嘛!我不是想獨(dú)吞4塊嗎?嘿嘿~~

  我拿出糖盒,精心挑出8塊糖,哈密瓜味的3塊、草莓味的2塊、水蜜桃味的2塊、還有1塊香蕉味的。

  老媽拿出1張餃子皮,在餃子皮上放了點(diǎn)肉餡,我剝開(kāi)1塊糖,把那塊糖鑲在了餃子餡中間(喂,你那臟手……),然后老媽用她那雙大手一捏,一個(gè)糖餃子就完工了。包了一蓋簾后(當(dāng)然有那8?jìng)(gè)帶糖的),燒水,把餃子放進(jìn)鍋里,等…...

  過(guò)了漫長(zhǎng)的.半個(gè)小時(shí)……餃子終于煮好了!我在那美滋滋地想,我第一個(gè)應(yīng)該會(huì)吃到哈密瓜味的糖餃子,第二個(gè)應(yīng)該是草莓味的,第三個(gè)――水蜜桃味的,第四個(gè)――香蕉味的….做好心理準(zhǔn)備,等待那驚心動(dòng)魄的“嘎嘣”。

  餃子的作文 篇51

  餃子是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)美食,也是我最愛(ài)的一種美食。

  晚上,我們?cè)谕馄偶野溩映。餃子分為皮和餡,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末,再把碎末放進(jìn)盆里,然后用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調(diào)味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然后我們開(kāi)始做餃子皮,首先,把面粉倒進(jìn)盆里,加入適當(dāng)?shù)乃,用手反?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán),蓋上布醒一會(huì),叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞,再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉,就變成了一個(gè)圓圈,用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅,最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。

  俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子把餡放在中間,合上面皮,用手指一擠,餡都擠了出來(lái),餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞,試了幾次,總是包不好,后來(lái)在外婆的幫助下:“學(xué)包餃子的'時(shí)候餡要少放一點(diǎn),餃子皮要捏的緊一點(diǎn),不能留一絲縫隙!蔽覍W(xué)著外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì),各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤(pán)子里,像一個(gè)方陣。

  餃子包好后就可以下鍋煮了,鍋里“咕嚕咕!敝表,揭開(kāi)鍋蓋,餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來(lái),像小仙女們?cè)谒刑瑁热嗡_(kāi)的時(shí)候,餃子就可以出鍋了,我們開(kāi)開(kāi)心心地享受著自己的勞動(dòng)成果,餃子太美味了!

  餃子的作文 篇52

  今天,晴空萬(wàn)里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。

  開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。

  我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再?gòu)囊粋(gè)地方斷開(kāi),這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。

  我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的.。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。

  開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門(mén),有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴,有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒,還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

  過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了,老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說(shuō)不出的滿足。

  我喜歡這次活動(dòng)。

  餃子的作文 篇53

  今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

  不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的`流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!

  餃子的作文 篇54

  餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法,今天,我就嘗試包餃子。

  記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來(lái)到奶奶家,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

  于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。

  說(shuō)著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開(kāi)了,原來(lái)是我放的`餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容。

  爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后,爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

  這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

  餃子的作文 篇55

  以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我試一試身手。

  我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見(jiàn)我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來(lái)了,沒(méi)費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子?粗野囊粋(gè)個(gè)餃子,我的心里樂(lè)滋滋的,媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。

  批改評(píng)語(yǔ):本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫(xiě),對(duì)包餃子的'動(dòng)作描寫(xiě)細(xì)致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯(cuò)的記敘文。

  餃子的作文 篇56

  星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子!巴!”我大吃一驚,“好多皮和餡兒啊!”桌子上有一大堆材料,旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開(kāi)始了。

  老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來(lái),就是右邊的餡兒露出來(lái),甚至還有的竟然皮都沒(méi)有封好!我跟著老師學(xué),慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對(duì)勁呢?哦!原來(lái)是我總把餃子的兩角往里塞。包出來(lái)的餃子都奇形怪狀的,后來(lái)我決定不往里塞?墒牵业氖志拖駜芍徊宦(tīng)話的小蟲(chóng)子,老是要啃掉兩角,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說(shuō)。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長(zhǎng)而扁,簡(jiǎn)直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒(méi)有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的'餃子圓圓的,扁扁的,真像一個(gè)圓飛盤(pán)。郭子睿的餃子大大的,真像-一個(gè)白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開(kāi)了。有一個(gè)同學(xué)沒(méi)有來(lái),沒(méi)包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開(kāi)心,不管自己做的好不好。

  每個(gè)人都拿著自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個(gè)人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香。∮械脑谡?wù)撃膫(gè)是誰(shuí)的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢!

  經(jīng)過(guò)這些活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請(qǐng)教,這真是一次愉快開(kāi)心的活動(dòng)啊!

  餃子的作文 篇57

  年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過(guò)年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!

  我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點(diǎn)嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說(shuō)。“好啦好啦!蹦棠潭藖(lái)一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開(kāi)心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒噠!蔽易テ鹨粔K餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡(jiǎn)單的`!绷⒓刺羝鹨慧琊W兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩!蔽遗镜貙⑺Φ狡ど希p輕抖了抖,待它成了一個(gè)小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個(gè)白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。

  “奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂(lè)樂(lè),衣服破了!薄班牛俊蔽铱纯醋约旱囊路,“沒(méi)破呀!薄帮溩拥囊路!”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個(gè)小洞洞,“小胖餃,你調(diào)皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。

  “再來(lái)一個(gè)”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周?chē)鷩巳Α白o(hù)城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號(hào)”上場(chǎng)。不過(guò)這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細(xì)地將“小胖餃2號(hào)”三百六十度大翻身,每個(gè)細(xì)節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開(kāi)心的笑笑。

  接下來(lái),小胖餃N號(hào)陸續(xù)登場(chǎng),白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過(guò)大年!

  餃子的作文 篇58

  日子中有許多風(fēng)趣的事,就看你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)!“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對(duì)了,便是煮餃子,煮餃子肯定是一件無(wú)比風(fēng)趣的事。

  剛從冰箱里拿出來(lái)的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個(gè)個(gè)吃飽喝足的大白鵝相同。鍋里的水現(xiàn)已開(kāi)端冒一些白白亮亮的小水泡,漸漸地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過(guò)年時(shí)放的的水雷,只不過(guò)聲響沒(méi)有那么響算了!水泡越來(lái)越大,象小小的浪花,上下翻滾!水徹底開(kāi)了!

  我把“大白鵝們”一個(gè)個(gè)轟下鍋,“大白鵝們”一個(gè)個(gè)象做滑滑梯相同,滑到到了鍋底,一個(gè)個(gè)萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時(shí)安靜了下來(lái)。大約過(guò)了5分鐘,鍋里的水又開(kāi)端冒水花了,越來(lái)越多,逐漸的,“大白鵝們”才開(kāi)端漸漸浮出水面!象在鍋里游水相同,我用勺子攪了攪,一個(gè)個(gè)“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來(lái)越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡登時(shí)消失的'無(wú)影無(wú)蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動(dòng)不動(dòng)。象是玩累了,在水面歇息相同!又過(guò)了幾分鐘,水又翻滾起來(lái),“大白鵝們”又容光煥發(fā)起來(lái),又開(kāi)端在水面“嬉戲”起來(lái)。如此三個(gè)來(lái)回,甘旨的餃子總算煮好了!

  煮熟的餃子個(gè)頭變大了,也變軟了,熱火朝天的,不像剛從冰箱里拿出來(lái)那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子模模糊糊能夠看到里邊的餃子餡的色彩,有點(diǎn)發(fā)紅,有點(diǎn)象紅富士蘋(píng)果的皮,餃子邊際的餃子皮比本來(lái)也變得透明晰。

  我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子莫非不風(fēng)趣嗎?你莫非不想來(lái)試試嗎?

  餃子的作文 篇59

  “耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái),放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。

  媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對(duì)折捏好,捏成一個(gè)耳朵的形狀,一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒,一疊餃子皮消失了,一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的',當(dāng)然是我的“杰作”。

  接下來(lái)我要煮餃子嘍!于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái),放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!

  太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,“!燙、燙、燙!”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人!我?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒,沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái),。≌媸恰按宋吨粦(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”。聽(tīng)說(shuō),北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)!

  雖然,我包的餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀,但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧!

  餃子的作文 篇60

  過(guò)年了!好開(kāi)心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來(lái)了。我想到那些壓歲錢(qián),我能買(mǎi)到這么多好東西,這讓我感覺(jué)更好。想著想著,“陳康,快來(lái)!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過(guò)去問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說(shuō):“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的'年夜飯是餃子。我們自己來(lái)吧。每個(gè)人都吃自己的餃子,好嗎?沒(méi)有的時(shí)候不要哭!”我生氣地說(shuō):“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場(chǎng)“包角子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了個(gè)餃子皮,里面放了點(diǎn)餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說(shuō):“傻孩子,別放太多餡!比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺(jué)得,放心吧,先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進(jìn)去,兩邊捏在一起,折兩個(gè)小折。不難。我看了,做了。沒(méi)想到看起來(lái)很輕松。做好真的很難。這時(shí),父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說(shuō)了一句:“看看你,為什么每個(gè)餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細(xì)看看。有些像小魚(yú),有些像船,有些像饅頭...媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個(gè)好,心里很開(kāi)心。

  最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí),它們像小白魚(yú)一樣游來(lái)游去,沒(méi)有“小魚(yú)”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰(shuí)說(shuō)我的餃子會(huì)變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”

  今年的年夜飯并沒(méi)有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

  餃子的作文 篇61

  餃子是最具有中國(guó)特色、全國(guó)人民都愛(ài)吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡(jiǎn)單、食之方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。

  雖然在包餃子時(shí),每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí),大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。

  有三個(gè)小竅門(mén),可以讓包出來(lái)的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。

  1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來(lái)和的,而經(jīng)過(guò)一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn),用純牛奶和面,包出來(lái)的餃子更有韌性,更耐牽拉,顏色更白更透亮,所以能搟成最薄的皮,包住最多的餡;而且用純牛奶和面包的餃子,在煮的時(shí)候,不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來(lái)時(shí),皮薄得能看見(jiàn)里面的餡。有人可能會(huì)說(shuō),用純牛奶和面太奢侈了,事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的面,算算賬其實(shí)也并不貴。

  2和餡和餡這個(gè)詞,有些朋友會(huì)嗤之以鼻,這有什么難的?誰(shuí)都會(huì)。的確,和餡誰(shuí)都會(huì),但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:北方人和的餡,煮出來(lái)的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩,很好吃;而南方人和出來(lái)的`餡,煮出來(lái)后往往里面的餡成了一塊死疙瘩,吃起來(lái)口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢?其實(shí)就差了一道工序而已:把餡和好后,往里倒入適量的色拉油,再進(jìn)行攪拌調(diào)和,如此做的餡,煮出來(lái)之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí),往往選用比較偏肥的肉餡,這樣餃子油太大,吃的時(shí)候膩口,應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡,最后加色拉油,這樣不但吃起來(lái)不油膩,還爽滑嫩口。

  注:為了能搟出薄的餃子皮,面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí),在滾滾的湯里先放些鹽或醋,再下餃子煮,更不容易破皮和粘鍋。

  餃子的作文 篇62

  俗話說(shuō)得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過(guò)年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!

  大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子嘍!才剛開(kāi)始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地?fù){餃子皮呢!先把面團(tuán)壓扁,只手轉(zhuǎn)著面團(tuán),一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖,也開(kāi)始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著簡(jiǎn)單做著難。還沒(méi)搟幾下,面皮兒便不成了樣,說(shuō)圓也不圓,說(shuō)方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說(shuō):“我來(lái)教你,搟的時(shí)候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來(lái),你試試!蔽覄(dòng)手試了試,搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個(gè)圓了。我高興極了,在大舅的.指導(dǎo)下,我越來(lái)越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說(shuō):“喲,小子,搟的不錯(cuò)嘛!”

  搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)十分的簡(jiǎn)單,我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,笑了笑說(shuō):“餡要集中起來(lái),要放足,不要太散,否則餃子就站不起來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個(gè)像樣的餃子!

  晚飯時(shí),我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開(kāi)心!

  餃子的作文 篇63

  那是一個(gè)難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。

  我們準(zhǔn)備材料,來(lái)做餡,有:花菜、香菇、香干……

  開(kāi)始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見(jiàn)了就笑著說(shuō):“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開(kāi)始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來(lái),可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因?yàn)橄愎嚼镉兴,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”?/p>

  過(guò)了一會(huì)兒,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”

  說(shuō)完,大家開(kāi)始忙碌起來(lái)。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說(shuō):“先在餃子皮的'正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個(gè)左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”

  我聽(tīng)后迫不及待地包了起來(lái),可是談何容易,我一連包了兩三個(gè),是很快,但是總沒(méi)媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒(méi)花紋呢?我好奇地問(wèn)媽媽,媽媽答道:“你包右邊時(shí)是向前包的,包左邊時(shí)是向后面包,所以就包成這樣啦!”

  我恍然大悟,按媽媽說(shuō)得去做,果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“真好!又進(jìn)步了!”

  時(shí)間就像白駒過(guò)隙一樣,不一會(huì)兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……

  出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來(lái)。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來(lái)真得很還吃呢!你要不要一起來(lái)吃!

  餃子的作文 篇64

  一早就聽(tīng)說(shuō)要包餃子,我早已開(kāi)始計(jì)劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。

  星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室,十分激動(dòng),在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!

  終于開(kāi)始,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奪過(guò)了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué),臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個(gè)超級(jí)大天才,真是聰明呀!蔽业靡庋笱螅删褪窃谀且粍x那中,那一個(gè)并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個(gè)活脫脫的、調(diào)皮的小精靈,讓我已經(jīng)無(wú)法把持得住這個(gè)可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒(méi)辦法,只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。

  正巧,我們組的阿姨正在教學(xué)中,她熟練地包著,同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著,我悄無(wú)聲息地盯著她手中的餃子,恰如一個(gè)乖娃娃。我真羨慕,學(xué)著阿姨的樣子,專心致志地做著。“唉!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的.,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當(dāng)我一籌莫展之時(shí),冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說(shuō):“我來(lái)教你們!”她將一個(gè)簡(jiǎn)單的方法向我們徐徐道來(lái)。首先,她拿了一個(gè)餃子皮,放入了不多不少的那點(diǎn)餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學(xué)著動(dòng)作,仿佛一模一樣,一次便已經(jīng)成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了!爸箫溩恿!”同學(xué)們一個(gè)個(gè)歡呼著,時(shí)不時(shí)看一看鍋中的水沸騰沒(méi),時(shí)不時(shí)瞧一瞧餃子熟了沒(méi)。一會(huì)兒,爭(zhēng)先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去,好吃到忘了一切。

  如果可以多舉行幾次這樣的活動(dòng),那我一定會(huì)很珍惜,讓我的生活豐富多彩。

  餃子的作文 篇65

  今天上午我們舉行了一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)——包餃子,去年我們?cè)谏訇?yáng)也舉行過(guò),但我們還沒(méi)有學(xué)會(huì)就結(jié)束了,而今天我們則用了一上午的時(shí)間學(xué)會(huì)了包餃子和餛飩。

  看!活動(dòng)開(kāi)始了。同學(xué)們都拿出了自己家調(diào)制的餡和買(mǎi)的餃子皮或餛飩皮,我們的家長(zhǎng)一到就帶領(lǐng)我們都動(dòng)了起來(lái),一開(kāi)始我只會(huì)包餛飩,所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來(lái),后來(lái)來(lái)了一個(gè)家長(zhǎng)看我們這組的成員都不太會(huì)包餃子,于是就拿了一張餃子皮來(lái)教我們包餃子,他交了一遍兩遍……,看著我的組員都學(xué)會(huì)了,可我這個(gè)組長(zhǎng)還不會(huì),我心急如焚,那個(gè)家長(zhǎng)似乎也看透了我的心思,就來(lái)到我身邊,單獨(dú)教我包,又教了我?guī)妆,我漸漸學(xué)會(huì)了方法,包出來(lái)的餃子,一個(gè)比一個(gè)好看,我心里非常高興,同學(xué)和家長(zhǎng)們都熱火朝天的包著餃子,為了能更好的`包餃子,大家都站了起來(lái),教室儼然成了一個(gè)廚房,“廚師"中還穿插了一些“攝影師”,過(guò)了一兩個(gè)小時(shí),沈老師說(shuō):“可以架鍋煮餛飩了。"

  我們把包好的餃子全放進(jìn)碟子中,一進(jìn)教室就能看到白茫茫的一大片,同學(xué)們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋,心里都非常開(kāi)心。吃餃子是非常開(kāi)心的一件事,可是在等餃子的時(shí)候卻是萬(wàn)分的煎熬,看著那些餃子在鍋里徘徊,卻遲遲不見(jiàn)的他們沸騰,心里無(wú)比的焦急,三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過(guò)去了,餃子終于好吃了。

  自己吃到了自己包的餃子,還吃到了許多不一樣的、好吃的餡,我們都非常高興,這個(gè)活動(dòng)讓我知道了自食其力是多么開(kāi)心的一件事!

  餃子的作文 篇66

  今天,有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。

  餃子是我國(guó)古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包,但又有很多人不會(huì)包,這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng),一個(gè)家長(zhǎng),家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>

  我們把手洗干凈后,就開(kāi)始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子。可惜他沒(méi)有一個(gè)能立起來(lái)的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說(shuō),能立起來(lái)的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒(méi)立起來(lái),趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來(lái),便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來(lái)扁的餃子里不起來(lái),是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓,把上面的皮多點(diǎn)給重合。隨之就立起來(lái)了,自然的就鼓起來(lái)了。

  我就按這樣包,一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的`餃子,我看沒(méi)多少皮子了,就看桌上有沒(méi)有可加工的紙餃子。我倒是看見(jiàn)不少個(gè),我也“加”工不少個(gè),我們組大部分餃子都可以立起來(lái)啦!

  有家長(zhǎng)又買(mǎi)五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開(kāi)始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀察同組人的餃子樣子,我看見(jiàn)同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來(lái)炸上鍋煮起來(lái)。過(guò)幾分鐘,就開(kāi)始吃上我們的勞動(dòng)成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個(gè),簡(jiǎn)直停不下來(lái)。

  吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來(lái)分享了美味和快樂(lè)。這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我從實(shí)踐后獲得快樂(lè)。

  餃子的作文 篇67

  在我看來(lái),那玉盤(pán)珍饈,美味佳肴,都比不過(guò)今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團(tuán)圓的景象。

  早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒(méi)被坐熱,課桌就進(jìn)行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來(lái)似的。一切準(zhǔn)備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來(lái),腦袋剛出來(lái)就又扎進(jìn)了物品堆里,不一會(huì)兒,便被轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。

  很快,同學(xué)們?nèi)架S躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時(shí)準(zhǔn)備著。就等老師一聲令下,我們急忙開(kāi)始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開(kāi)始神定氣閑地包了起來(lái)。只見(jiàn)朱雨珊同學(xué),拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個(gè)。正當(dāng)我看得癡迷時(shí),“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的餡全都掉了出來(lái)。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來(lái),我虛心地向同學(xué)請(qǐng)教,可終究是“驢腦袋”一個(gè),沒(méi)學(xué)會(huì)。這時(shí),我的“救心”冷老師滿面春風(fēng)地走來(lái),向我們介紹了最簡(jiǎn)單的包餃子的方法:“中間放點(diǎn)餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對(duì)折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下!毖劭粗粋(gè)端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。

  不一會(huì)兒,包好的餃子被送進(jìn)了鍋里,只見(jiàn)餃子寶寶,挺著個(gè)白胖胖的'圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時(shí)不時(shí)地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個(gè)就往嘴里塞,饞的其他同學(xué)垂涎欲滴。

  ……

  這次活動(dòng),不僅豐富了我的生活,還增強(qiáng)了我和同學(xué)們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。

  餃子的作文 篇68

  每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。

  下午第三節(jié)課,我們才剛洗完澡,就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點(diǎn),老宋讓我們?nèi)ハ词[,準(zhǔn)備包餃子啦!”同學(xué)們聽(tīng)完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開(kāi)始洗蔥了。

  我們洗完蔥后,同學(xué)們也把肉沫抬來(lái)了,于是大家便抬進(jìn)食堂里,讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧,就只差?dòng)手包餃子啦!

  抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動(dòng)作準(zhǔn)備就緒后,便開(kāi)始拿著皮兒,擺上餡兒,開(kāi)始包啦!只見(jiàn)大家包的餃子五花八門(mén)、慘不忍睹,但是看著大家包得開(kāi)心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會(huì)兒的功夫,52個(gè)人的量也就夠了。

  擺好盤(pán)兒,班長(zhǎng)安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

  坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄過(guò)來(lái)的餃子香兒。不一會(huì)兒,抬餃子去的人一會(huì)兒便抬著幾盤(pán)香香的餃子回來(lái)了!一切就緒,可是好像還差點(diǎn)什么……對(duì)啦!是佐料。同學(xué)一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經(jīng)見(jiàn)底了……

  第二天一早,同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說(shuō):“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺(jué)得沒(méi)吃飽!”還沒(méi)說(shuō)完,全班便哄堂大笑起來(lái),一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。

  馬上就要進(jìn)入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學(xué)習(xí)讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過(guò)最香的餃子。不是沒(méi)有吃過(guò)餃子,而是覺(jué)得這是自己包的',而且還是在和同學(xué)們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學(xué)們的努力成果。

  餃子的作文 篇69

  過(guò)年,少什么都不能少了吃年餃子,餃子寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。

  大年初一起五更,媽媽便著手包年餃子。看著媽媽忙碌的身影,我不停地問(wèn):“媽媽什么時(shí)候包好餃子?快點(diǎn)兒吧,我快餓死了!”媽媽看了我一眼,“快了快了,你如果幫我搟餃子皮,會(huì)更快的!薄昂玫,我搟皮你包餃子!那你可別忘了包錢(qián)餃子喲!”我一邊搟餃子皮一邊想象著:一會(huì)兒我要吃兩碗,多吃就能吃到錢(qián)餃子!皨寢,您和爸爸一人一碗餃子,哥哥不愛(ài)吃餃子就讓我多吃一碗吧!”媽媽笑著摸了摸我的頭:“那可不行。初一早上,每人吃一碗餃子,包一個(gè)錢(qián)餃子,看誰(shuí)吃到,誰(shuí)就最有福氣!”我只好一聲不吭地低下頭搟餃子皮了。一個(gè)個(gè)圓月似的餃子皮,從我手里出來(lái),再傳到媽媽手機(jī)就變成了餃子。

  哥哥很快燒開(kāi)了水,媽媽就端著餃子去下鍋了。

  一股肉香撲入鼻孔,“快吃餃子!”媽媽大聲吆喝。我迫不及待地端走一碗餃子,看著這白花花,波浪頭型的餃子,多像一輪彎月,也是一塊白玉。我咽下了一口口水,用筷子在餃子皮上搗了一個(gè)洞,金黃的汁水,發(fā)洪水般的沖了出來(lái)。我?jiàn)A起一個(gè)就往嘴里塞:“啊,好熱!”趕緊又吐出來(lái),呼、呼、呼……吹了幾下又塞進(jìn)嘴里。醇香的濃汁在嘴里炸開(kāi),直沁心脾。!好香!突然,“嘎嘣”一聲,頂?shù)奈业难捞厶鄣,我大叫:“我吃到錢(qián)餃子了!”瞬間,全家人的目光都轉(zhuǎn)向了我。媽媽伸出大拇指:“你是咱家最有福氣的'!”爸爸接著說(shuō):“今年你最有福氣,小升初一定能考出好成績(jī)!”哥哥走到我跟前說(shuō):“小升初一定要拿到獎(jiǎng)學(xué)金!”

  今年我吃到了錢(qián)餃子,我就是最有福氣的。我祝自己大吉大利,好運(yùn)連連!更祝愿我的家庭和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓!

  餃子的作文 篇70

  周五下午,我們整個(gè)五年級(jí)都舉行了包膠子的特別活動(dòng)。這一天,學(xué)生們非常高興。在老師和家長(zhǎng)的陪同下,我們興高采烈,歡笑著來(lái)到了學(xué)校二樓的食堂。

  餃子的傳統(tǒng)制作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然后包餃子,最后煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場(chǎng)上買(mǎi)的,餃子餡是父母提前準(zhǔn)備好的。接下來(lái),我們努力包餃子。

  我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開(kāi)始我是按照父母示范的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著的餃子看起來(lái)又丑又丑。有的餃子還張著嘴,露出“小舌頭”,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我“見(jiàn)事容易做事難”。我去看看老師和家長(zhǎng)包的.餃子。肚子里塞滿了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問(wèn)了一下身邊的父母。原來(lái)包角子的要點(diǎn)是這樣的:“肉餡要適中,包不住就露出餡;沒(méi)有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時(shí),要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側(cè)!蔽以囍梦腋改附涛业姆绞桨溩,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子。看到后,旁邊的家長(zhǎng)安慰我說(shuō):“你放心!方法對(duì),慢慢練,多裝,自然就熟了。”

  受到鼓勵(lì)后,我認(rèn)真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來(lái)越快,包角子也比一個(gè)漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。

  終于做好了餃子,口水都掉出來(lái)了!

  吃自己包的餃子,感覺(jué)比其他的都香。沒(méi)想到這個(gè)小餃子一點(diǎn)都不容易做。通過(guò)這次勞動(dòng)經(jīng)歷,我再次體會(huì)到母親照顧家人的艱辛。同時(shí),包嬌子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤于實(shí)踐,才能把事情做好。

  餃子的作文 篇71

  除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。

  我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

  我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

  不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的`餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的?烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開(kāi)了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”

  哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。

  餃子的作文 篇72

  “快來(lái)呀,誰(shuí)要包餃子!”媽媽大聲喊道。

  “我!我!”“我要包!”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。

  弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開(kāi)始了。

  我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。

  “呀,好多灰!”

  “那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

  我小聲嘀咕:”你才大驚小怪!弊焐险f(shuō)著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。

  媽媽夸獎(jiǎng)我:"真棒!”

  哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

  我轉(zhuǎn)過(guò)頭去,頓時(shí)驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

  只見(jiàn)這個(gè)餃子被捏成餛飩狀,像一個(gè)小籠包上的`皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門(mén)而出"。

  我一看老媽包的,一會(huì)兒功夫居然包了半盤(pán)子。“媽,你是機(jī)器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見(jiàn)她輕巧地抽出一張餅皮,然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤(pán)子里。我看得眼花繚亂。

  餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋,在滾水中時(shí)上時(shí)下,不停地翻滾著,像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。

  餃子的作文 篇73

  今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動(dòng)。

  星期四一大早,班里就開(kāi)始鬧鬧哄哄的,你想知道為什么嗎?告訴你吧!因?yàn)榇蠹遗瓮丫玫陌溩踊顒?dòng)終于開(kāi)始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊,李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。

  老師一聲令下:全班同學(xué)都開(kāi)始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開(kāi)始搟面皮,我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”,其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮,時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上,舒馨也幫助搟餃子皮,舒若杰也在萬(wàn)分細(xì)心的搓面,把面搓的又細(xì)又長(zhǎng)。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說(shuō)舒若杰是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個(gè)她包的餃子,絕對(duì)會(huì)連聲叫好!而且還會(huì)感到唇齒留香呢!唉,不說(shuō)她了!再說(shuō)我也要流口水了!下面就說(shuō)一下我們組的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)——舒馨,她真能干,可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面,切面。

  我感覺(jué)全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福!此時(shí)此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因?yàn)榇蠹叶荚谧鲲溩、吃餃子。餃子做起?lái)又簡(jiǎn)單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這么多人的熱情相伴你說(shuō)餃子是不是最幸福的`!老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝,老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧!

  感謝老師給予了我們這次親身體驗(yàn)的活動(dòng),這讓我懂得了一個(gè)道理,不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心,懂得團(tuán)隊(duì)的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

  餃子的作文 篇74

  每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說(shuō),包餃子確實(shí)是極大的奢侈品,是最好吃的食物。

  這不,一大早吃過(guò)飯,母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜,她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過(guò)節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃,現(xiàn)在想想都直流口水哪。

  大哥割完韭菜回來(lái),就一直忙著擇韭菜,母親洗完豬肉在那里幫忙,我說(shuō)要寫(xiě)會(huì)博客,就沒(méi)有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快,之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。(其實(shí),現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來(lái),就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親搟面皮,我就幫著包幾個(gè),這樣雖說(shuō)不是很快,但畢竟還是快一些。

  其實(shí),小時(shí)候也包過(guò)餃子,只不過(guò)包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因?yàn)轱溩羽W太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結(jié)實(shí),一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成,所以花費(fèi)的`時(shí)間還是很長(zhǎng)的。比起母親包的餃子,那是沒(méi)法比的。母親包的很圓潤(rùn),很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,面皮不會(huì)搟,包餃子技術(shù)還是要有待提高。

  總的來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,說(shuō)說(shuō)話。畢竟工作的時(shí)候,在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義,所以有空多包餃子。

  餃子的作文 篇75

  星期天,媽媽買(mǎi)回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因?yàn),我是家里的小饞蟲(chóng),特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛(ài)。

  媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時(shí)候,沒(méi)我的份兒。媽媽說(shuō)著,拿出一張餃子皮教我?赐陭寢尠鲆粋(gè)餃子,我想:太簡(jiǎn)單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰(shuí)不會(huì)?

  我拿來(lái)一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時(shí),我吃餃子的時(shí)候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。

  就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來(lái)了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來(lái)透透氣。我見(jiàn)了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。

  “做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來(lái)!看我是怎么包的!眿寢尪⒅沂稚系腵“杰作”,笑著說(shuō)。我緊緊注視著媽媽的手。只見(jiàn)媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不;少了,餃子不好看!眿寢屵呎f(shuō)邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個(gè)胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。

  我照著媽媽的法子去做,一個(gè)餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺(jué)得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛(ài)心以及我面對(duì)困難不屈服的意力。

  這是我過(guò)得最愉快的星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。

  餃子的作文 篇76

  今天過(guò)春節(jié),我四點(diǎn)半就醒啦!換上嶄新的衣服,聽(tīng)著一聲聲鞭炮傳來(lái)的響聲,我們開(kāi)始吃錢(qián)餃子。

  我爸爸開(kāi)門(mén)紅,第一口就吃出了錢(qián)。仔細(xì)一瞧,是五分錢(qián)!爸爸欣喜若狂,以為吃到錢(qián)就會(huì)有什么好事發(fā)生。結(jié)果,爺爺開(kāi)口了:“我們一共包了18個(gè)錢(qián),其中有兩枚硬幣,一角和五角。分別代表100元,50元。吃到者給予相應(yīng)獎(jiǎng)金。剩下的16枚硬幣都是5分錢(qián),吃到者不會(huì)獲得獎(jiǎng)金。只是掃興一番而已。”爸爸聽(tīng)到了,頓時(shí)晴轉(zhuǎn)多云,但很快又多云轉(zhuǎn)晴。過(guò)了一會(huì)兒,爺爺、奶奶、爸爸也都陸續(xù)吃出了兩三枚錢(qián),全家就剩下我到目前沒(méi)吃到。我心想:奶奶真偏心,給我盛的'餃子里面一個(gè)錢(qián)都沒(méi)有。碗中的水餃就剩三個(gè)了,還能有嗎?恰好爸爸又吃出了一枚錢(qián)。呀!這……這不是普通的錢(qián),是……五角錢(qián)!看到這兒,我急得就像熱鍋上的螞蟻一一團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒,我便一把鼻涕一把淚地哭了起來(lái)。奶奶哭笑不得,對(duì)我說(shuō):“別難過(guò)啦,如果你吃完這碗水餃,一個(gè)硬幣也沒(méi)有,我把我吃到的錢(qián)都給你,行嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,不哭了。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我吃到了兩枚五分錢(qián)的。吃完了碗中的,我?guī)缀躏柫?煽吹綃寢屓ゴ蟊P(pán)子里夾了個(gè)破的餃子,我也忍不住又夾了個(gè)破的。媽媽什么也沒(méi)吃著,就急忙看看我的。我吃了一口,一個(gè)硬硬的東西使我咬不動(dòng),我看了看餃子里面,看到一條銀邊,充滿好奇心的我急忙把銀邊從餃子“肚里”取出。仔細(xì)一瞧,是一角!我高興得像中了彩票。緊接著,全家都投去羨慕的目光。

  餃子真好吃呀!沒(méi)吃到錢(qián)也不要難過(guò),只要開(kāi)心就好!

  餃子的作文 篇77

  今天過(guò)春節(jié),我四點(diǎn)半就醒啦!換上嶄新的衣服,聽(tīng)著一聲聲鞭炮傳來(lái)的響聲,我們開(kāi)始吃錢(qián)餃子。

  我爸爸開(kāi)門(mén)紅,第一口就吃出了錢(qián)。仔細(xì)一瞧,是五分錢(qián)!爸爸欣喜若狂,以為吃到錢(qián)就會(huì)有什么好事發(fā)生。結(jié)果,爺爺開(kāi)口了:“我們一共包了18個(gè)錢(qián),其中有兩枚硬幣,一角和五角。分別代表100元,50元。吃到者給予相應(yīng)獎(jiǎng)金。剩下的16枚硬幣都是5分錢(qián),吃到者不會(huì)獲得獎(jiǎng)金。只是掃興一番而已。”爸爸聽(tīng)到了,頓時(shí)晴轉(zhuǎn)多云,但很快又多云轉(zhuǎn)晴。過(guò)了一會(huì)兒,爺爺、奶奶、爸爸也都陸續(xù)吃出了兩三枚錢(qián),全家就剩下我到目前沒(méi)吃到。我心想:奶奶真偏心,給我盛的餃子里面一個(gè)錢(qián)都沒(méi)有。碗中的水餃就剩三個(gè)了,還能有嗎?恰好爸爸又吃出了一枚錢(qián)。呀!這……這不是普通的'錢(qián),是……五角錢(qián)!看到這兒,我急得就像熱鍋上的螞蟻一一團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒,我便一把鼻涕一把淚地哭了起來(lái)。奶奶哭笑不得,對(duì)我說(shuō):“別難過(guò)啦,如果你吃完這碗水餃,一個(gè)硬幣也沒(méi)有,我把我吃到的錢(qián)都給你,行嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,不哭了。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我吃到了兩枚五分錢(qián)的。吃完了碗中的,我?guī)缀躏柫?煽吹綃寢屓ゴ蟊P(pán)子里夾了個(gè)破的餃子,我也忍不住又夾了個(gè)破的。媽媽什么也沒(méi)吃著,就急忙看看我的。我吃了一口,一個(gè)硬硬的東西使我咬不動(dòng),我看了看餃子里面,看到一條銀邊,充滿好奇心的我急忙把銀邊從餃子“肚里”取出。仔細(xì)一瞧,是一角!我高興得像中了彩票。緊接著,全家都投去羨慕的目光。

  餃子真好吃呀!沒(méi)吃到錢(qián)也不要難過(guò),只要開(kāi)心就好!

  餃子的作文 篇78

  今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?

  首先媽媽先把已經(jīng)買(mǎi)好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途:準(zhǔn)備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個(gè)吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊,原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來(lái)!

  現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了,做啥呢?對(duì)了!中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接,可以在那上面找哇!這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦!這個(gè)正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個(gè)肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段?蛇@樣不就又是第一次的結(jié)果嗎?哦,可沒(méi)那么簡(jiǎn)單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上,再反過(guò)來(lái)不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎?

  花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后,媽媽就開(kāi)始煮餃子了,大約過(guò)了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的`水餃啰!

  味道好好!說(shuō)著,又吃了一個(gè)水餃,爸爸說(shuō):自己做的餃子當(dāng)然好吃,因?yàn)槔锩婧凶约旱男羷。我?tīng)懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

  通過(guò)這次的活動(dòng),讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會(huì)做得更完美了。

  餃子的作文 篇79

  包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰(shuí)知,媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)一個(gè)烹飪餃子比賽吧!”我聽(tīng)了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來(lái)完成烹飪。做完由對(duì)方品嘗后評(píng)分。好,比賽開(kāi)始!”

  大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開(kāi)始啦!

  首先出場(chǎng)的,是自告奮勇的媽媽。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒,就神秘地出來(lái)了,手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤(pán)子。媽媽打開(kāi)蓋子,只見(jiàn)媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說(shuō):“這個(gè)叫‘花中餃’,你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我?jiàn)A了一個(gè)放嘴里:“味道還不錯(cuò),過(guò)關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說(shuō)只能給6分,難道他另有絕活?不見(jiàn)得,肯定是他怕自己一會(huì)兒分低!

  果然,等爸爸把他的杰作亮出來(lái),我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號(hào)選手得7分!蹦憧刹恢,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯!

  輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對(duì)!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò),味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的'杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。

  餃子的作文 篇80

  餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降模液芟矚g吃餃子,但是我不會(huì)包。這一天,聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開(kāi)心了。

  開(kāi)始了,我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的,可是到了捏起的.時(shí)候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來(lái)了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過(guò)幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。

  我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,從我手上拿過(guò)餃子說(shuō):“你放得餡太多了,”我一聽(tīng),太難過(guò)了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好,但是我也不再難過(guò)了,決定下次一定要超過(guò)媽媽。

  吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來(lái),大伙問(wèn):“怎么了”?我回答說(shuō):“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。

  學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實(shí)踐,才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。

  餃子的作文 篇81

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了” 我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

  于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著自己親手包的'餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)!

  餃子的作文 篇82

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

  你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的.太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

  開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)老媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅死蠇尩陌溩拥姆椒ǎ倚南耄涸瓉(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

  說(shuō)干就干,我立即照著老媽的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽(tīng)從姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤(pán)餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

  餃子的作文 篇83

  愉快的寒假一眨眼就過(guò)去了,但除夕夜那香噴噴的餃子和因餃子而引發(fā)的一連串歡聲笑語(yǔ),卻令我難以忘懷!

  明亮的燈光下,媽媽鄭重地宣布包餃子開(kāi)始后,我便迫不及待地拿起了一塊柔軟的面皮,在手掌上翻來(lái)翻去。面皮粘粘的,軟軟的,涼絲絲的感覺(jué)真愜意。媽媽見(jiàn)我這副模樣,便開(kāi)口道:“你這樣是包餃子,還是玩橡皮泥呀?”我心想:吃餃子是講究皮薄餡厚的,那我何不多放點(diǎn)餡呢?于是,我趕忙把一大勺兒餡抹在餃子皮上后,就手忙腳亂地把皮兒一合,再笨手笨腳地用力一捏,沒(méi)想到,那“弱不經(jīng)風(fēng)”的面皮,經(jīng)不起我這粗暴地一捏,立即裂開(kāi)了幾條不可愈合的“傷口”,這下可把我急壞了,肉餡像奔涌的潮水一樣,一個(gè)勁兒地外涌,把我的手弄得粘乎乎的;手忙腳亂中,我只得又抽了一張面皮兒順手裹在了這個(gè)在我手里誕生的.千瘡百孔的餃子。這次,我吸取了教訓(xùn),用不輕不重的力度將面皮捏合,然后在餃子皮邊緣打上一條條小褶,這個(gè)用兩張面皮包著的餃子就算完成了!這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我的餃子放在它們中間,挺著個(gè)“將軍肚”,真叫我不好意思。

  再看媽媽和外婆,她們就用手那樣一裹一捏一打褶,一只小巧玲瓏的餃子就此誕生了。我望著媽媽的“神手”,又望了望自己的手,滿懷期待的拿起了第二張面皮,我嘗試著像媽媽那樣做,果然成功了!我欣喜若狂,于是一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……令人看了就流口水的餃子出世了!餃子們就像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,形成了一支龐大的餃子隊(duì)伍!

  半個(gè)小時(shí)后,我已坐在餐桌旁美美地品嘗著自己包的餃子。每一種味道都融入到了我的心頭,讓我感到甜滋滋的!

  餃子的作文 篇84

  奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”

  今天,我放學(xué)回到家,因?yàn)楹莛I,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最愛(ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團(tuán),她的手嫻熟地揉著面團(tuán),揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán),用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的.長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

  奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì),放在桌子上,很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了!甭(tīng)了奶奶這句話,開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

  奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

  奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

  餃子的作文 篇85

  我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

  我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

  正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧。”我聽(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

  我裝著可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的'餃子直流口水說(shuō):“好了吧!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快!边^(guò)了好一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。

  奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

  餃子的作文 篇86

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

  一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。

  爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的'乖寶寶,非常聽(tīng)他的話。

  看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“瀟尹,你包得真漂亮。”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!

  餃子的作文 篇87

  今天是冬至,都說(shuō)冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購(gòu)買(mǎi)好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。

  首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

  接下來(lái)我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。

  終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來(lái)的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

  爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對(duì)我說(shuō),別急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽(tīng)了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對(duì)自己說(shuō),沒(méi)問(wèn)題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現(xiàn)在一看我包的'餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。

  我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

  餃子的作文 篇88

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當(dāng)然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對(duì)折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。

  媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽,原來(lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!

  我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯(cuò)吧?

  我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開(kāi)了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的`口氣說(shuō)。

  我著急地向媽媽求救:餃子爆開(kāi)皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。

  餃子煮出來(lái)了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

  餃子的作文 篇89

  我已經(jīng)很久很久沒(méi)吃餃子了,于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。

  包餃子的第一步是和面,我準(zhǔn)備好了水和面粉,我看著母親非常輕松,不一會(huì)就和好一團(tuán)面?粗赣H我已迫不及待了,迅速的將手放進(jìn)面里,面粉像螞蟻一般粘在我手上,當(dāng)我拿出來(lái)時(shí)我的手上早已爬滿了面粉,我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。

  接下來(lái)要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無(wú)聊,正在我發(fā)呆時(shí),菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開(kāi)了菜刀的進(jìn)攻,雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過(guò)程令我驚心動(dòng)魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開(kāi)始還很輕松,不一會(huì)兒就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀來(lái)一起切,結(jié)果好久都沒(méi)有剁好,此時(shí)我已經(jīng)不想再切了,可那個(gè)想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來(lái),終于把肉剁好了。

  把餃子的材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因?yàn)槲姨澬牧,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個(gè)洞,當(dāng)我把那個(gè)洞補(bǔ)上時(shí),另一個(gè)口又開(kāi)了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個(gè),有了上一個(gè)的'經(jīng)驗(yàn),這次我只放了一點(diǎn)料,好不容易包好一個(gè),正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時(shí),它卻想不開(kāi)跳進(jìn)了水里。我心灰意冷,悲痛萬(wàn)分?晌覞u漸的找到了感覺(jué),包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子,有小太陽(yáng)、有花、還有山冠形狀的。

  晚上吃著我勞動(dòng)的成果,我覺(jué)得比外面的好吃多了,我深深地體會(huì)到了古人說(shuō)的自己動(dòng)手,豐衣足食。果然勞動(dòng)過(guò)的食物才是最美味的。

  餃子的作文 篇90

  星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō):“既然今天你們都回家了,咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧!蔽乙宦(tīng)樂(lè)了,奶奶很疼愛(ài)我,知道我最愛(ài)吃餃子了,還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子,我們?nèi)移錁?lè)融融的感到十分溫馨。俗話說(shuō)得好,“要自己動(dòng)手,才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子,但是今天我也要學(xué),我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。

  說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”,媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。

  媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。

  我看了媽媽的示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟!蔽移炔患按龑W(xué)著媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡?刹还芪以趺磰A,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來(lái)的餃子也不像樣。

  我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來(lái)。“’萬(wàn)事開(kāi)頭難‘,你要慢慢地學(xué),只要有信心,就一定能學(xué)會(huì)的呀!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)。

  媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的.火焰。于是,我決定重新來(lái)一次。

  我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開(kāi)始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對(duì)我,我強(qiáng)忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來(lái),就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了,最后終于成功了。

  從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。

  餃子的作文 篇91

  春節(jié)到了,要包餃子啦!

  媽媽說(shuō),要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開(kāi)工吧。

  媽媽說(shuō):“我們要先揉面”。我說(shuō):“好”。

  于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來(lái)很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開(kāi)始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候,我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái),因?yàn)橐獡{得很快很快,不一會(huì)就得搟出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度?墒,面團(tuán)有點(diǎn)不聽(tīng)我的指揮,一會(huì)搟出來(lái)了,一會(huì)又搟進(jìn)去了,奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來(lái)的.皮子,好淘氣。

  我搟著搟著,就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟,搟完一個(gè)包一個(gè),搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽:“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榧依锟諝飧稍,面團(tuán)又柔軟,要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話,面皮就都干了!薄芭,原來(lái)是這樣啊,我知道了!庇谑,我也跟著搟一個(gè)包一個(gè),搟一個(gè)包一個(gè)。

  我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說(shuō),包餡的時(shí)候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來(lái)就沒(méi)味了。我包出來(lái)的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō),捏的時(shí)候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會(huì)跑出來(lái)。

  不知不覺(jué),我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō):“好多啊,萬(wàn)一我們吃不了怎么辦?”媽媽說(shuō):“不要緊,年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭!

  包好的餃子,在盤(pán)子里排成大大的隊(duì)伍,場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開(kāi)學(xué)典禮。今天包了這么多餃子,我好開(kāi)心。

  餃子的作文 篇92

  今天是星期天,我突然很想吃餃子,就纏著外婆做餃子。外婆可是做餃子的高手,今天我就做她的小助手,跟她學(xué)做餃子。

  先要準(zhǔn)備餡料,外婆先把芹菜在開(kāi)水中泡了一下,撈出后,把它切成細(xì)細(xì)的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉餡中,加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻,餡料就準(zhǔn)備好了。

  接下來(lái)就要和面了,做餃子和面最重要了,外婆要我把一杯溫開(kāi)水倒入面粉中,再在面粉里放一個(gè)雞蛋讓她來(lái)攪拌。外婆對(duì)我說(shuō):“你要把水慢慢地倒入盆中,我來(lái)用筷子不停的攪拌!蓖馄庞謱(duì)我說(shuō):“看到?jīng)]有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以開(kāi)始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看著我做哦!”外婆開(kāi)始用力的.揉面,慢慢的面粉變成了一個(gè)光滑的面團(tuán),外婆頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠,看來(lái)揉面還真是個(gè)力氣活呢。

  和好面,外婆把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條切成一小段一小段,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮,往里面填入事先準(zhǔn)備的餡,然后再把餃子皮的邊捏起來(lái),還要捏出細(xì)細(xì)的花紋?粗馄虐饋(lái)很容易,我也來(lái)試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心,放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來(lái),起先我怎么也包不住,肉餡老是從這邊出來(lái)那邊出來(lái),在浪費(fèi)了不少餃子皮之后,終于包成功了,雖然樣子難看了點(diǎn),可是等餃子出鍋以后,很好認(rèn),這個(gè)圓圓的像個(gè)團(tuán)子的是我包的;那個(gè)有兩個(gè)小耳朵的是我包的兔子水餃;還有那個(gè)外面有細(xì)細(xì)小刺的,是我包的刺猬水餃,爸爸媽媽外公外婆都爭(zhēng)著要吃我包的餃子說(shuō):“今天的餃子真是特別特別的好吃!

  今天的餃子我吃的特別多,大概是自己親手做的特別好吃吧,現(xiàn)在我才明白一句話,只有付出辛勤的勞動(dòng),才能體會(huì)收獲的幸福。

  餃子的作文 篇93

  “同學(xué)們,寒假期間注意安全”

  老師囑咐的話還沒(méi)說(shuō)完,班里就炸開(kāi)了鍋

  “要過(guò)年了,你新衣服買(mǎi)了沒(méi)?”

  “你打算寒假去哪里玩?”

  “……”

  放假對(duì)學(xué)生們來(lái)說(shuō),就像關(guān)在籠子里的小鳥(niǎo)獲得了自由。

  當(dāng)然我也不例外,在這么有趣的節(jié)日里,當(dāng)然要做點(diǎn)有意義的事咯。

  第二天我起了一個(gè)大早,想找點(diǎn)有意義的事情來(lái)做?吹嚼蠇屧诎溩,餃子皮在老媽的.手下,真是聽(tīng)話,叫它左轉(zhuǎn)它就不敢向右看。餃子餡在老媽的手里立刻就有了生命,變成了一個(gè)個(gè)肉丸子,放在那不厚不薄的餃子皮上,輕輕用手一捏,就呈現(xiàn)出一個(gè)可愛(ài)的小餃子?蓯(ài)極了

  受不住誘惑,我迫不及待的想要制作屬于自己的餃子。

  ‘好的,坐過(guò)來(lái)。’老媽爽快的答應(yīng)了,‘我來(lái)慢慢教你’。

  我把小手洗干凈,系上圍腰,一副認(rèn)真的樣子,看起來(lái)真的挺像那么一回事。

  我學(xué)著媽媽,把面團(tuán)搟成圓圓的,放在手心,用勺子,挖了一塊餃子餡,慢慢放在餃子皮上,然后輕輕捏上。想到我馬上就要大功告成,不由自主的笑了出來(lái)。

  偏偏不巧,事情沒(méi)有想象中那么順利。在我的過(guò)分激動(dòng)下,餃子餡灑滿了餃子皮,怎么捏都捏不住。

  沒(méi)事,再來(lái)我暗暗鼓勵(lì)自己,一定能行的。

  然后在就坐在凳子上奮斗了一上午。從一絲不懂,到完全掌握。從笨手笨腳,到熟能生巧。從丑陋無(wú)比,到渾然天成。我顧不上額頭上的汗,于是戲劇性的一幕出現(xiàn)了,我臉上被我自己抹成了小花臉,像一只小花貓,可愛(ài)又可笑極了。

  終于大功告成,真累啊,不過(guò)心里還是美滋滋的。

  餃子的作文 篇94

  昨天,是除夕,我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。

  “兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說(shuō)道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

  “首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對(duì)折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時(shí)候容易爛。”說(shuō)著,媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫(huà)瓢,先放手心一個(gè)面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說(shuō)道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說(shuō)道。說(shuō)著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡,然后我將餃子皮對(duì)折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道:“沒(méi)關(guān)系,每個(gè)人剛開(kāi)始包餃子的時(shí)候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒(méi)什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說(shuō)干就干,我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末,我心想:看看誰(shuí)會(huì)吃掉它!

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個(gè)餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的.一口氣把它喝完,媽媽急忙問(wèn)我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過(guò)說(shuō)了一遍,媽媽笑著說(shuō):“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂(lè)曲,在我們的耳畔回響。

  餃子的作文 篇95

  一年有三百六十五天,一月有三十天,一周有七天,一天有二十四小時(shí),一小時(shí)有六十分,一分有六十秒,在無(wú)數(shù)時(shí)間流逝中,我卻偏偏記住了這一天——春節(jié)。

  在中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí),總是少不了餃子,餃子代表著其樂(lè)融融,團(tuán)聚。 在那一天,我開(kāi)心極了,家家都放鞭炮,小孩放煙花,大家都忙的不亦樂(lè)乎。當(dāng)煙花飛到天空中,形狀各種各樣,形狀奇特有趣,你看這些煙花,有的像蜂窩,有的如蟻穴,有的似大象,有的宛如熊貓,還有那些忠誠(chéng)的.小狗。

  “餃子來(lái)了,快來(lái)吃餃子吧,別在那兒看煙花了,一會(huì)兒餃子就涼了。”沒(méi)錯(cuò),這就是我奶奶,一個(gè)和藹可親的奶奶,一個(gè)樂(lè)于助人的奶奶,一個(gè)善良的奶奶,大家聽(tīng)見(jiàn)奶奶的聲音,趕緊過(guò)來(lái)吃飯。奶奶說(shuō):“好吃吧,這可是我新學(xué)的手藝,多吃點(diǎn)!睜敔斝χf(shuō):!疤贸粤,你在哪學(xué)的手藝啊!蹦棠陶f(shuō):“這是我自己研究出來(lái)的方法,不過(guò),你要是想要學(xué)的話,就讓我教你吧!睜敔斦f(shuō):“太好了,我都有點(diǎn)兒迫不及待了!蔽抑钡恼f(shuō):“快吃吧,一會(huì)兒大家繼續(xù)放煙花,如果不現(xiàn)在吃的話,餃子就快涼了!贝蠹以僖淮蔚某云鹆四窍笳髦鴪F(tuán)聚和其樂(lè)融融的餃子。

  那份餃子是純潔的,可口的,珍貴的,在我童年中那份餃子給我留下了深刻的印象,我永遠(yuǎn)都把它記在心里。 就是因?yàn)槟欠蒿溩邮刮液图胰说年P(guān)系變得更加融洽,雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了許多年,可我還是要把那份餃子記錄在日記里,永遠(yuǎn)的珍藏著它,留在我美好的記憶里。這就是那份餃子,有著摯愛(ài)親情的那份餃子。

  餃子的作文 篇96

  今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對(duì)我說(shuō),要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子?墒,我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的`心里沒(méi)底。

  看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái)我教你包餃子!蔽亿s緊走過(guò)去,驕傲地說(shuō):“看起來(lái),包餃子并沒(méi)有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f(shuō)著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開(kāi)始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了,原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類”。我并沒(méi)有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒(méi)破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒(méi)辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

  餃子的作文 篇97

  每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。

  這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。

  下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的.地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。

  愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。

  這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。

  餃子的作文 篇98

  家里的老人們常說(shuō)歡歡快快過(guò)大年,開(kāi)開(kāi)心心吃餃子,吃餃子是我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗。

  今年春節(jié)也不例外,我們還包了一個(gè)特殊的餃子——硬幣餃子。所謂的硬幣餃子就是:媽媽在眾多的餃子中,把硬幣放入其中一個(gè)餃子里。誰(shuí)吃到了帶硬幣的餃子,就代表著誰(shuí)幸運(yùn),以后會(huì)財(cái)源滾滾。

  等鍋里的水燒開(kāi)后,我們把軟軟的餃子放入了鍋中,餃子在鍋里像小船一樣乘風(fēng)破浪,上下浮動(dòng)。熟了的水餃,像一個(gè)個(gè)白胖的小精靈一樣,浮出水面,甚是可愛(ài)。

  開(kāi)始吃餃子啦!這是我最期待的,我的口水早就垂涎三尺了。我飛快地夾起一個(gè)餃子直接塞入口中,燙得我直伸舌頭,還沒(méi)品出味道,就又吐了出來(lái)。連續(xù)吃了兩個(gè)餃子,還沒(méi)有找到硬幣的蛛絲馬跡,真是讓人著急。

  我瞅了瞅媽媽盤(pán)中的餃子,咦?好像帶硬幣的餃子在媽媽盤(pán)里,我趁媽媽去廚房的`時(shí)候,“嗖”的一下子把它夾了過(guò)來(lái),迫不及待地咬了一口,哎!居然沒(méi)有硬幣。于是,我又開(kāi)始尋找下一個(gè)目標(biāo)。哈哈,我終于發(fā)現(xiàn)了,這次的目標(biāo)是爸爸的盤(pán)子。我趁爸爸抬頭看新聞的時(shí)候,猛地一下子把獵物捕捉了過(guò)來(lái),但是又再一次讓我失望了。我只好默默地吃自己盤(pán)中的水餃。

  “哎呦,我的牙啊,什么東西這么硬?”我沒(méi)好氣地嘟囔道。爸爸媽媽都驚訝地望著我。等我吐出來(lái)一看,眼前一亮,“哇,硬幣竟然在我的盤(pán)里,我吃到硬幣啦!”我興奮地喊著。

  “寶貝是最幸運(yùn)的!”爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)。

  我們一家人沉浸在了歡樂(lè)之中。過(guò)春節(jié),吃餃子,讓我感到春節(jié)別有一番趣味。

  餃子的作文 篇99

  星期二早晨,我們懷著激動(dòng)的心情,乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。

  在基地,我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來(lái)到教室,老師將我們分成了八人小組,說(shuō):“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮!蔽覀円宦(tīng),都像是打了雞血似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

  首先打雞蛋、切韭菜,對(duì)于劉志超來(lái)說(shuō),可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進(jìn)碗里,再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái),然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會(huì)雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進(jìn)餡盆,撒上鹽,放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看著他行云流水般的動(dòng)作,我們簡(jiǎn)直嘆為觀止,個(gè)個(gè)伸頭探腦。

  開(kāi)始包餃子啦!我?jiàn)A起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到,餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰(zhàn)士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的`勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗粋(gè)個(gè)地示范,我也依葫蘆畫(huà)瓢,越來(lái)越熟練了。

  我們將包好的餃子下鍋,看著那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

  在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤(pán)子里,吃著自己親手做的美食,心里自豪極了!

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