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培訓(xùn)計劃方案

時間:2022-08-22 06:23:15 計劃方案 我要投稿

【精選】培訓(xùn)計劃方案三篇

  為了確保工作或事情能高效地開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的培訓(xùn)計劃方案3篇,歡迎大家分享。

【精選】培訓(xùn)計劃方案三篇

培訓(xùn)計劃方案 篇1

  一、 培訓(xùn)目標(biāo)

  1、總體目標(biāo)

  培養(yǎng)具備以下條件的人員:掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識,能夠運用基本技能,獨立完成本職業(yè)服務(wù)程序,并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。

  2、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)

  通過培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對企業(yè)的忠誠度,增強團(tuán)隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

  3、操作技能培訓(xùn)目標(biāo)

  通過培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語言表達(dá)能力和實際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務(wù)。

  二、 教學(xué)要求

 。ㄒ唬┓⻊(wù)素質(zhì)培訓(xùn)要求

  1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個人形象塑造的重要性

  2、服務(wù)的.含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式

  3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求

  4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求

  5、餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求

  6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求

  7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語

  8、如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念,加強前后臺的合作

  9、溝通客人的技巧

  10、熟記客人

  11、語言技巧

  12、建立有效的團(tuán)隊

  13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人

  14、電話禮儀

  15、如何與客人打招呼

  2、操作技能培訓(xùn)要求

  1、托盤的基本要領(lǐng)

  2、餐巾折花

  3、中餐擺臺

  4、斟酒、上菜、分菜

  5、中餐宴會的預(yù)定

  6、中餐宴會的接待服務(wù)程序及技巧

  三、教學(xué)計劃安排

  總課時數(shù):140課時。專業(yè)理論:10課時。

  70課時;專業(yè)技能:60課時;

  餐廳服務(wù)員教學(xué)安排

  一、課程任務(wù)和說明

  通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能,培訓(xùn)完畢,培訓(xùn)對象應(yīng)能夠獨立上崗,完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。

  在教學(xué)過程中,應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ),注意加強技能訓(xùn)練,使培訓(xùn)對象通過實際訓(xùn)練,掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。

  二、 服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的教學(xué)要求

  通過培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對企業(yè)的忠誠度,增強團(tuán)隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

  三、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求

  通過培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語言表達(dá)能力和實際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務(wù)。

培訓(xùn)計劃方案 篇2

  文化知識、教育思想和教育理念、現(xiàn)代教育技術(shù)的運用等方面,已跟不上高質(zhì)量的推進(jìn)素質(zhì)教育的需要。為了適應(yīng)時代的需求,促進(jìn)自己專業(yè)發(fā)展,跟著目前的信息潮流,掌握教改動態(tài),提高課堂效率,增長自己的見識,樹立終身學(xué)習(xí)意識,根據(jù)仁懷市教育局教研室和學(xué)校的文件精神,結(jié)合我校工作實際,決定在一德四新(師德教育新理念新知識新方法、新技能)方面的培訓(xùn),并做到以下幾點:

  一、繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《教師職業(yè)道德規(guī)范》,加強師德師風(fēng)的修養(yǎng),形成高尚的人格,有一顆進(jìn)取的心。

  要熱愛學(xué)生,對學(xué)生有博愛之心,要以誠相待,要寬容和有強烈的責(zé)任感

  二、加強理論學(xué)習(xí),擴(kuò)充自己的專業(yè)知識與技能。

  1、樹立終身學(xué)習(xí)的理念。教師終身學(xué)習(xí)應(yīng)具備五種能力:學(xué)習(xí)能力、教育科研能力、適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)能力、研究學(xué)生能力、自我調(diào)控能力,今后我要在這些方面多下功夫。

  2、更新教育觀念,不斷學(xué)習(xí)與反思,勤動筆,勤動腦。

  不光認(rèn)真鉆研本學(xué)科知識,同時不斷拓寬自己的知識視野,增加自身的知識含量。這其中最重要的一點就是必須持之以恒。

  3、在專業(yè)上,為了提高我們的工作效率與質(zhì)量,平時加一德四新培訓(xùn)計劃強校內(nèi)外聽課,虛心與本校同學(xué)科老師交流上課心得,取長補短,盡量擠時間爭取去校外聽課,吸收別人的先進(jìn)經(jīng)驗,提高自身的業(yè)務(wù)水平。

  三、暑期參加師德教育新理念新知識新方法、新技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高相關(guān)能力,勝任初中新課程教學(xué)工作。

  四、積極參加全國中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)習(xí),爭取用一年的時間完成學(xué)業(yè),在在一德四新方面大大提高。

  五、狠抓教學(xué)質(zhì)量,加強提優(yōu)補差工作,切實提高學(xué)生成績。

  從實際情況入手,對學(xué)生進(jìn)行細(xì)致深入的分析,制定具體的工作計劃并認(rèn)真執(zhí)行,平時應(yīng)根據(jù)實際情況采取靈活的手段,認(rèn)真探索好的.方法,個別情況作個別輔導(dǎo),加大力度。通過家校聯(lián)系、學(xué)生一互助、學(xué)習(xí)競賽等途徑來提高學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

  六、認(rèn)真閱讀教育名著,努力作好班主任。

  做一名好的合格教師,是我努力的方向。平時多閱讀優(yōu)秀的教育名著,學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理念,以他們的例子來激勵自己,多觀察、多總結(jié),從學(xué)生實際來總結(jié)提高,積極撰寫教育論文,努力讓自己成為一名知識型教師。

培訓(xùn)計劃方案 篇3

  幼兒健康教育是以健康為目標(biāo),以衛(wèi)生科學(xué)、體育科學(xué)為內(nèi)容的教育,也是向幼兒進(jìn)行保護(hù)自己身體和促進(jìn)心理健康的教育。

  首先:在幼兒健康教育的過程中,必須豐富幼兒的健康知識,教給幼兒促進(jìn)和保持健康的方法行為,從而使幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,衛(wèi)生習(xí)慣和體育鍛煉習(xí)慣。

  可以用豐富的知識、動作和行為練習(xí)、講解示范、體育游戲,訓(xùn)練行為,培養(yǎng)習(xí)慣等方式進(jìn)行。

  其次:在幼兒健康教育的過程中,要發(fā)揮健康教育的各種功能。

  1、結(jié)合日常生活進(jìn)行

  日常生活每一個環(huán)節(jié)都有可以用來對幼兒進(jìn)行健康教育。例如:怎樣上廁所,就可以隨機(jī)進(jìn)行;又例如:自我保護(hù)意識和方法可通過戶外游戲時進(jìn)行滲透。體格鍛煉通過早操、體游、運動器材等進(jìn)行......

  2、與其他學(xué)科結(jié)合進(jìn)行

  使其變得生動活潑,符合幼兒心理特點。例如:將健康知識用兒歌形式傳授等......最后:在培養(yǎng)幼兒健康行為過程中,要集體與個別教育相結(jié)合。先針對群體進(jìn)行教育,改變整個群體的行為衛(wèi)生習(xí)慣,來影響個體行為的形成,

  附具體的健康教育內(nèi)容如下:

  一、體能

  1、能運用各項基本動作做游戲

  指定范圍內(nèi)走和跑;四散走和跑;在直線、曲線上走和跑;雙腳向上跳、投擲、爬行等。

  2、基本體操

  會聽音樂做模仿操;會一個跟一個排隊;會一個跟一個走圈。

  3、體育器械的運用及操作

  會玩滑梯、蕩椅、攀登架等大型體育體育器材;會滾球、傳球;會騎三輪車等。

  4、愿意參加三浴

  5、愿意參加各項體育活動及游戲

  二、良好生活、衛(wèi)生習(xí)慣

  1、生活自理能力的培養(yǎng)

  會愉快進(jìn)餐,不挑食,初步培養(yǎng)良好進(jìn)餐習(xí)慣;會主動喝水,初步懂得不吃零食的道理;能按時睡覺、起床、進(jìn)餐等;不害怕健康檢查和預(yù)防接種,生病時愿意接受治療。

  2、生活衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)

  會保持身體各部位的'清潔衛(wèi)生、學(xué)會盥洗方法;會使用自己的毛巾、杯子;能保持周圍環(huán)境清潔、初步知道環(huán)保的意義;認(rèn)識身體器官的名稱及作用,初步了解保護(hù)方法;養(yǎng)成良好的生活作息時間。

  三、自我保護(hù)

  了解過馬路、坐車、玩戶外活動器材時要注意安全;幫助幼兒了解生活起居方面的安全知識;知道不把異物放入耳、鼻、口內(nèi);知道不輕信陌生人的道理。

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