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廚神優(yōu)秀作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的廚神優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
廚神優(yōu)秀作文1
我的大姑姑堪稱“廚神”。只要是她炒的菜,我都覺得美味無比。
那天,姑姑要給我煮紅燒雞爪。她把買來的雞爪先放進(jìn)盆子里,接些水,讓雞爪在水里浸泡幾分鐘。接著用小牙刷把雞爪一個個刷干凈。然后打開水龍頭,進(jìn)行第二次清洗。最后姑姑用手按住雞爪,把盆子微微斜放,倒出臟水。姑姑熟練地對這些雞爪進(jìn)行了“一刷二洗”后,這雞爪白白的,亮亮的,變得干干凈凈!
姑姑把雞爪全部倒入鍋中,用鍋蓋蓋上,打開煤氣灶,蒸了幾分鐘。接著就放調(diào)味品。她拿起醬油瓶,微微一傾斜,醬油入鍋;拿起鹽勺子,在鹽盒子里一舔,立馬也送進(jìn)了鍋里……只見她的兩只手,上下翻飛,在我還沒看清她拿了什么的時候,她已經(jīng)放好了所有的調(diào)料和作料。她的眼睛是秤嗎?動作這么自信,速度這么快,可別燒出怪味來哦。我不禁這樣擔(dān)心了。
姑姑再次將鍋蓋蓋上,再次悶制。漸漸地,香味飄出來了,姑姑拿出盤子,準(zhǔn)備出鍋了。
“姑姑,你怎么知道就燒好了呢?”
“我掐著時間呢!”
“我沒見你看鐘表呀!”
“嘿嘿,鐘表在我的大腦里。”
姑姑掀開鍋蓋。呀,美味撲鼻而來。我探頭一看,紅紅的雞爪油滋滋的`,真誘人。
姑姑把雞爪一個個夾到盤子里,放在一旁,對我說:“QQ,你吃一個,看看味道怎么樣!”
我夾了一個雞爪,咬了一小口,就品出滋味來了:“哇哦,真好吃,姑姑你太棒了!边@雞爪,時間火候都是恰到好處呢!咸淡適宜,軟硬適中,味道一級棒!我三兩口就解決了一個。
大姑的廚藝不是蓋的,她是我們家當(dāng)之無愧的“廚神”。
廚神優(yōu)秀作文2
“天大地大,吃飯最大!”對于我來說一日三餐不只是一種單純營養(yǎng)需求,還是一種愜意享受。因為在我家,就有一個“廚神”一樣的媽媽!
媽媽是一個做飯能手。不管什么東西只要經(jīng)她一番操作,就變成了美味佳肴。有一天,我讓媽媽炒土豆絲給我吃,只見媽媽拿出一個個丑八怪似的土豆,在她的削刀下轉(zhuǎn)幾圈后,土豆就脫去了原來的“破衣裳”,變成了一個個水靈靈的俏模樣。接著,媽媽拿出刀具,一陣“篤篤”的聲音,土豆塊在媽媽的刀下變成了圓圓的土豆片,再變成了一根根土豆絲。
準(zhǔn)備工作做好了。媽媽開始點火、倒油、試油溫,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,土豆絲在鍋里不停地翻轉(zhuǎn),發(fā)出“吱吱”的響聲。突然,鍋里燃起了大火,我嚇得大叫:“!著火了!”媽媽卻不慌不忙地拿起鍋,用力一顛,土豆絲在鍋里像小孩跳繩似的一躍,火滅了。不一會兒,香噴噴的土豆絲出鍋了?粗淮笈枭阄毒闳耐炼菇z,我也顧不上形象了,趕緊狼吞虎咽地吃起來,真是大飽口福啊。
每當(dāng)有客人來我家時,媽媽就會在廚房里“大顯身手”。一盤盤色彩鮮艷、美味可口的佳肴擺在桌上,客人總是情不自禁地拿起手機拍照。有的邊吃邊夸:“你做的菜真是太美味了,比飯店做的.還好吃!庇械恼f:“孩子,你真幸福,有個會做飯的媽媽!币灿械恼f:“我以后要經(jīng)常來你家蹭飯吃!甭犃舜蠹业姆Q贊,我決定送給媽媽一個美稱“廚神”。
有這樣的“廚神”媽媽,我真幸福,也很自豪。
廚神優(yōu)秀作文3
你知道嗎?我不去酒店就可以享受到五星級的美食,因為,我有一個“廚神老媽!
她是一個什么都不會做的老媽,清蒸花甲、蘑菇炸醬面,五顏六色的三明治這都是她的絕活。其中,我的.最愛就是紅燒小龍蝦,這也是媽媽的拿手好菜。
一天,我上課回到家,看見老媽在廚房做飯了,于是,我趕緊放下書包,飛奔進(jìn)廚房。只見水池里有一群活生生的動物——龍蝦。這時老媽一手抓住一只龍蝦的背,一手拿刷子把小龍蝦身上的沙子刷得一干二凈。又拿剪刀迅速剪去頭,最后熟練地從尾部扯去一根黑黑的龍蝦線。
這時,老媽打開火,倒了大半桶油,我都覺得有些浪費。這時,老媽把小龍蝦倒了進(jìn)去,剛倒進(jìn)去,油就滋滋地向外濺,嚇得我連連后退。過了兩三分鐘,媽媽將蝦撈起來,又倒了些油,把八角、桂皮、調(diào)料都倒了進(jìn)去。緊接著,把小龍蝦一股腦地倒進(jìn)鍋里,又用鏟子攪了攪,過了一分鐘,香味直鉆鼻孔。炒香后,我的口水都要流下來了。然后,媽媽倒了一點啤酒,蓋上蓋子一燜,一鍋龍蝦就做好了!
媽媽把龍蝦放進(jìn)盤中,撒了點蔥,一道色香味俱全的紅燒龍蝦就做好了!我一連吃了十個!
我喜愛我家的廚神,也喜愛小龍蝦。
廚神優(yōu)秀作文4
我家有位“廚神”,那就是我可愛的老媽。她做的菜暫且不說味道如何,看上去就非常糟糕了。
比如上次她早起為我準(zhǔn)備早飯,“乒乒乓乓”幾聲鍋碗瓢盆協(xié)奏曲,媽媽尷尬的`站著,我滿腹狐疑的揭開鍋蓋一看,哈哈!水煮蛋變成一鍋蛋花湯,我無奈的笑著,看來今天只能吃面包上學(xué)嘍。
又比如上次她心血來潮給我做瑪格麗特餅干,只見她將融化的黃油、面粉、玉米淀粉、蛋黃、牛奶、白糖等材料放在一塊折騰出一個“完美”的面團,我松了一口氣,本以為這次能平安無事的做出瑪格麗特餅干,結(jié)果面團放入烤箱后似乎是黃油放多了,面團迅速膨脹,都快要擠在一塊了,我盯著烤箱焦急的等待,手心里全是汗珠,我祈禱著:快讓餅干出爐啊,不然就會烤成一塊了,“!笨鞠渫A耍灨煽竞昧,全部黏在一塊的瑪格麗特餅干,手一捏就碎了的瑪格麗特餅干,可以用勺子吃的瑪格麗特餅干,呵呵!味道還不錯。
生活處處有驚喜,在我老媽這變成了生活處處有驚嚇,雖然老媽做“美食”經(jīng)常“翻車”,但這些都承載了她對我滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膼,啊!我可愛的“廚神”老媽。
廚神優(yōu)秀作文5
一個普通家庭,多是媽媽掌勺。可我家就不一樣,爺爺,是家里的一個“五星大廚”
爺爺做菜,可謂爐火純青。經(jīng)常,他“剁剁”地切菜時仍哼著小調(diào),剖魚也干脆利落,十分敏捷。爺爺常一手把著鍋柄,一手握著鏟鍋刀,鍋向上一掂,火苗“呼”一聲沖天而起,映得整個廚房紅光四溢。連一向鎮(zhèn)靜的奶奶也嚇得直揮手?伞白獭钡匾宦曧懞,火苗萎頓下來;原來,爺爺往鍋里投了一把綠油油的生菜。菜香,立刻蓋住了油煙味。接下來,爺爺又炒了一會兒,鎮(zhèn)定地一傾,一道佳肴已然入盤。
每天,餐桌上都有一道道珍饈美饌。蛋香四溢的番茄炒雞蛋;油光閃爍的梅干菜燒肉;清口爽脆的芹菜蘿卜絲;勁彈可口的什錦肉丸湯……一道又一道的'美食,為大家既飽了口福又補充了全面的營養(yǎng)。
“廚神”爺爺,真牛!
廚神優(yōu)秀作文6
有一年哥哥生日,我和妹妹商量,打算做“可樂雞翅”來犒勞哥哥這么多年讀書的辛苦。我們倆化身為“小廚神”,一頭沖進(jìn)廚房,從冰箱里翻出了六只雞翅,再拿出一罐我私藏在柜子里的可樂,一切準(zhǔn)備就緒。
我小心翼翼地打著火,叫妹妹打開可樂瓶。妹妹一陣手忙腳亂,可樂四濺,整張桌子都洗了個澡。“果然是藏了這么多天的可樂,有點耐不住性子了!蔽倚χ鴮γ妹谜f。我迅速將可樂倒進(jìn)鍋里,再將雞翅放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一股熱氣在我周圍彌漫開來。
在無聊的'等待時間,我和妹妹想到一個游戲:猜拳,誰贏了就來撒寶貴的調(diào)料。最終是我贏了,妹妹只能在旁邊畫圈圈,表示她的嫉妒。我打開鍋蓋,一股可樂的香味撲面而來,我陶醉其中;仡^一看,發(fā)現(xiàn)妹妹正在偷吃白糖,我讓她把糖遞過來,妹妹連忙回頭,帶著糖飛奔過來,我撒上了糖,拿出料酒,倒入鍋中,香味更濃了,繼續(xù)倒入老抽,這時香味早已充滿了整個廚房,我們繼續(xù)耐心地等待著。
過了十分鐘,我讓妹妹去把哥哥叫來。我打開鍋,香氣撲鼻而來,色澤光亮的雞翅,紅紅嫩嫩,實在是太誘人了。哥哥看著這熱乎乎的雞翅,拿起筷子,輕輕地咬下一口。突然豎起大拇指叫好。正當(dāng)我們樂著,“你們忘記放蔥了,難怪吃起來和真正的可樂雞翅的味道差了一點,不過還是可以的!备绺缃蚪蛴形兜卦u論著這道菜。我們卻狼吞虎咽地吃起來,很快連殘渣也不剩了。“這次做菜圓滿完工!”我歡呼起來。
通過這次做菜,我明白了所有東西缺一不可,學(xué)習(xí)就像做菜一樣,需要耐心,專注,思考……這樣,我們才會收獲更多的成功。
廚神優(yōu)秀作文7
我非常喜歡吃奶奶做的一道菜,這道菜的名字叫“番茄雞蛋湯”。我也嘗試著學(xué)做了一次,而且做的還不錯,媽媽就給我起了個“小廚神”的稱號。
有一天晚上我想學(xué)會做這道菜,我問奶奶:“奶奶,番茄雞蛋湯怎么做。俊蹦棠陶f:“番茄雞蛋湯嘛先要選好食材。”我們從冰箱里取出一個又大又紅的.番茄,再拿出兩個雞蛋,奶奶接著告訴我要怎么做:“首先做準(zhǔn)備工作:切番茄,打雞蛋,在蛋里放上鹽后把蛋黃攪勻,然后把番茄炒5~10分鐘,再倒水把水煮沸騰后把雞蛋倒入煮5分鐘左右就好了。”我按奶奶講的方法開始做,先把番茄去莖柄洗干凈,切成一片一片的;打雞蛋的時候出了點小意外,一開始我把蛋殼也打進(jìn)碗里去了,我用筷子把它拈出來已經(jīng)過了十分鐘了,我開始急起來。終于到炒番茄了,這也是我最害怕的一個環(huán)節(jié),我怕油炸出來導(dǎo)致我不敢靠近,只敢用鏟子戳幾下番茄,我一想我是個堂堂男子不能被這點困難嚇倒,于是我就鼓起勇氣大膽去炒,終于炒好了,可是炒糊了幾塊。后面就比較簡單,可是等我把雞蛋發(fā)下去后煮太久了,我一進(jìn)廚房打開鍋蓋時水蒸氣馬上淹沒了整個廚房,我趕緊把門窗打開,等水蒸氣都散去后我就把湯盛給媽媽嘗,媽媽細(xì)細(xì)的品嘗了一口贊道:“哇,味道真不錯啊,第一次做就這么好,以后就叫你小廚神吧!蔽乙宦爧寢屨f的話高興得一蹦三尺高。
從這次的經(jīng)歷,我知道到了萬事開頭難的道理,但只要你用功去學(xué)那你一定會做得很好。
廚神優(yōu)秀作文8
民以食為天。身為凡塵小民,我自然也喜歡吃。誰為我煮吃的呢?我家里誰的廚藝最高超呢?對比之后,我發(fā)現(xiàn)“我家廚神”這個榮譽稱號非外婆莫屬。
我的外婆年過六旬,中等身材,頭發(fā)花白,是個和藹可親的老婆婆。外婆的廚藝可好了,不信的話,你跟我到廚房去看看她是怎么用最普通的食材做出那香倒秦始皇、撐壞楊貴妃的拿手好菜吧!
“噔噔噔——”廚房里傳來熟悉的“鍋碗瓢盆交響曲”,看來外婆是準(zhǔn)備大顯身手了。切土豆絲可是一門技術(shù)活!瞧!外婆先把新鮮的土豆去皮洗凈,接著將切好的土豆薄片在砧板上摞成長條,碼放均勻,然后左手壓住土豆片,右手拿刀將土豆切成細(xì)絲。最后把切好的土豆絲放入清水中,以免氧化。水中的土豆絲均勻細(xì)長、嫩黃剔透,光看這半成品,我就“食欲爆棚”了。
幾分鐘后,傳聞已久的酸辣土豆絲閃亮登場——呀,那土豆絲油光發(fā)亮,向我發(fā)出了誘惑電波。我迫不及待地夾起幾根放入口中細(xì)細(xì)品味,哇,真是鮮香脆爽、酸辣可口,讓人口齒生津、回味無窮呀!
外婆“神力無比”,平凡如土豆,經(jīng)她一陣加工,就是一桌讓人垂涎三尺的“土豆宴”:香燜土豆、酸甜土豆絲、豆芽土豆、土豆泥煎餅、土豆絲卷餅、土豆泥薺菜湯……小土豆巧變身,美味又健康。
論葷菜,外婆也是手到擒來。接下來的一道菜是香燜黃瓜魚?!外婆取來一條黃瓜魚,用刀刮去魚鱗,切開魚肚,掏空內(nèi)臟,洗凈魚身,放在盤中備用。等鍋燒熱,外婆連忙倒入一勺食用油,油熱時放入蒜末、姜絲爆香,接著把魚放進(jìn)鍋里,鍋中馬上響起了“嗞嗞”的`聲音。呀!魚身馬上出現(xiàn)了絲絲金黃色。外婆往鍋中倒入一點紅酒,加入適量的水,蓋起鍋燜煮。大約過了兩三分鐘,一股香氣飄進(jìn)了我的鼻子!罢嫦!”我忍不住叫了起來。外婆打開鍋蓋,放入鹽巴,味精,再燜煮十秒就裝盤出鍋了。我這個“品嘗員”拿起筷子,夾起一塊魚肉,直往嘴里送。嗯,新鮮美味,嫩滑爽口,好吃極了!
我家廚神,就是這樣用她神奇的雙手把普普通通的食材做成一道道美味佳肴,讓我這個“小饞貓”每次都在旁邊流口水。我知道,那“化平凡為美味”的力量源泉,就是外婆對子女兒孫深深的愛。感謝外婆!
我為我家“廚神”點贊!
廚神優(yōu)秀作文9
最近網(wǎng)絡(luò)上火了一句話“全民成了廚子,醫(yī)護成了戰(zhàn)士,機關(guān)干部成了門衛(wèi),老師成了主播!鼻瓢,這句話描述得多么“現(xiàn)實骨感”啊!自從“勞疫結(jié)合”以來,成就了多少廚師!打開手機,熱門的都是各種“高極”食品的制作方法;朋友圈、微信里曬出的,也都是花樣百出的健康美味,讓人見了直流口水,當(dāng)然,我家也不例外,父母在“百忙之中抽不出空來”,也要抽空——甚至可以說是走火入魔地“研制”美味了。當(dāng)然,我們也是“時來運轉(zhuǎn)”,見識了不少“山珍海味”啦!
先來說說“花樣大王”老爸吧,不知他最近是否是閑得發(fā)慌,竟迷上了“南瓜餅”這道“高極”的“甜點”。要知道,這樣糯糯的東西做起來可不省力。∫虼,他還特意買了專用攪拌機。為了美食,他真是走火入魔了啊,出手怎么如此大方?再來,他頻繁地去超市,進(jìn)了超市,他像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣高聲嚷嚷道:“那有南瓜!”“呀,糯米粉!"“我去買白糖啦!”……發(fā)現(xiàn)目標(biāo),他總是一個箭步?jīng)_過去,再提個沉重的大袋子回來。所以,你就會現(xiàn),我們家的食品柜上總是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財[著制作南瓜餅的材料。爸爸的“花樣”可不是浪得虛名的。為了讓我們保持新鮮感,蒸、煎、炸樣樣不缺,甚至還做出了豆沙餡的南瓜餅。那南瓜餅又香又甜,糯糯的,脆脆的.,嚼勁十足。顏色金黃亮澤,油亮亮的。叫人越吃越愛吃。為了讓我們吃到手工豆沙,他手、臉、額頭等被多處燙傷,豆沙還分為紅糖、白糖兩種呢!我真的有些心疼他了,這充滿愛的南瓜餅,是最上等,最美味的食物!
“廚神”老媽也不亞于老爸。她大顯身手,炸薯條、菠蘿咕咾肉、酸菜魚、可樂雞翅魚頭豆腐湯……樣樣都做的得心應(yīng)手,讓我們大飽口福,心滿意足。原來以前都是深藏不露啊!我最喜歡吃媽媽做的菠蘿咕喏肉,菠蘿又酸又甜,這一炒,它的汁水沒有蒸發(fā),水靈靈的,混合著鮮美的肉味和熱乎乎的。好吃而不膩。這道美食不僅好吃,而且好看。飽滿的菠蘿金燦燦的,與裹著紅色“果凍”的肉相映成趣,讓人的舌頭蠢蠢欲動。我張開大嘴,把這盤飽含著愛的肉吃得一點兒不剩。
我正吃得津津有味呢,廚房里兩大廚子爭先恐后地喊著:“孩子,上菜嘍!”有廚神在家,我吃得不亦樂乎!歡迎你也來我家嘗嘗廚神的手藝喲!
廚神優(yōu)秀作文10
宅在家里,讓我最難忘的就是煮米飯了。
剛開始我還不會煮米飯,直到這天上網(wǎng)課的時候,爸爸突然來了句:“今天你來煮飯吧。”煮飯不會很難吧?我能煮得起來嗎?我正想著,爸爸已經(jīng)一把拉著我到了廚房,說要先開始教我怎么洗米。
爸爸說:“你先倒一杯半的米到洗米篩里。”我就一手拿洗米篩一手拿量米杯,兩下就把一杯半的米倒好了。
“好,再在洗米篩里倒水!庇谑俏译p手捧著洗米篩拿到水龍頭下,打開水龍頭。
到底要倒多少水呢?我正想著,只聽爸爸說了句:“夠了,這么多就可以了,再把手放進(jìn)去轉(zhuǎn)兩下!蔽抑坏藐P(guān)上了水龍頭,把手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)了好幾下。
“好了,把水倒掉,再洗一次就可以了!蔽蚁袷且粋機器人,爸爸說的,我一一照做。
我心里想:沒想到洗米就這么簡單,輕松!我得意地對著爸爸說:“這樣就可以了吧!
“不,還要繼續(xù)煮飯!”
我抬頭對著爸爸說:“爸爸你不要說,先讓我自己來試試!
我先把米倒進(jìn)電飯煲,當(dāng)我要加水的.時候,爸爸突然來了句:“粒粒皆辛苦啊,那些粘在洗米篩上的米就不要了嗎?”我嘿嘿一笑,重新拿起洗米篩,對著電飯煲用手一拍,那些米就全掉下去了。接下來就是倒水了,我發(fā)現(xiàn)電飯煲里有刻度,我想這肯定是加水用的,我毫不猶豫地向電飯煲里加了水。爸爸點點頭說:“沒錯,這樣水量差不多!蔽疑w上蓋子,就去按上面的按鍵。我一不小心按快了,按到了“稀飯”上,這時爸爸猛地咳了幾聲說:“今天沒飯吃咯!蔽肄D(zhuǎn)頭對著爸爸吐了吐舌頭后,重新把指示燈按到了“香米飯”上,再用力在“開始”鍵上一按并對爸爸說:“飯肯定有的吃的!
從這之后,我天天一到燒飯時間點就喊著“我來煮飯!蔽疫@真是煮飯煮上癮了!
廚神優(yōu)秀作文11
對于一個吃貨來說,有的吃,會吃,吃得好,就是世界上最幸福的事情啦!但你有沒有想過,隨時隨地,隨叫隨到地品嘗美味大餐呢?哈,這可不是白日做夢呢,我家就有這么一位廚神,專做健康又美味的上門大餐。這不,大廚,上菜!
海鮮粥(大鮮)
不知是哪天了,爺爺奶奶都出門了,也是再次輪到爸爸上灶。等我回家一看,哎吆!這砂鍋都已經(jīng)燉上了。我扒在門口不知呼喚多少遍“老爸”,這位一做飯就把全世界拋棄了的男人才總算應(yīng)了我一聲!敖裉斐允裁窗?好期待哦!”我張大了眼睛盼望著爸爸的回答!昂ur粥!”爸爸的聲音在一陣切菜聲中響起。我歡呼著,哈喇子不禁流了一大串。
等到晚飯時間,熱氣騰騰的海鮮粥就這么出爐啦!我迫不及待地挖了一大勺放進(jìn)嘴里(不不要問我燙不燙……),簡直是吃的我打著耳光也不肯放!又糯有稠的白粥熬得正是火候,蛤蠣、石蟹、魚片(自制)……不放味精都有一股直沖腦門的鮮味!滑嫩的魚片Q彈帶勁,石蟹也是美得我眉毛差點掉下來……
回想起來,那天我到底吃了幾碗呢?一、二、三……
火龍果桃膠酒釀小圓子(大補)
老爸就是那種會創(chuàng)新又細(xì)心的好廚子!一個下午,他心血來潮,要給我們娘兒倆做甜點,我們當(dāng)然舉雙手贊成啊!于是他并埋頭在他的崗位了足足兩個鐘頭。
“精華,上品,來!”
伴隨著老爸的吆喝聲,空氣中彌漫著瓊漿玉露,我的天啊,這簡直就是奉給上天的美味!哦,對了,當(dāng)我問老爸為什么這里頭有股薄荷的.清香時,他竟賊笑著回了我一句:“那是因為我在里面放了幾顆薄荷味的優(yōu)哈優(yōu)哈……怎么樣?好吃嗎?要不要來一顆?”
吐槽小王子(高能)
都說一個好廚師得有一個好舌頭,會評價沒事之好壞方能修成好廚!于是,老爸就這樣開啟了吐槽美式之旅……
“哎呀,這牛肉太老了!怪不得點的時候也不問我們要幾分熟,肯定是心虛。”“這生煎這么也沒點兒湯汁呢?不好意思開在嗎?太干了吧……”“我說這四季豆炒也得炒的透啊,生就生,熟就熟,給炒爛是什么意思啊……”
哎,真理就是永遠(yuǎn)不要懷疑一個會做飯的大廚的舌頭!
家有廚神,我們娘兒倆的幸運!
廚神優(yōu)秀作文12
烏黑光亮的頭發(fā),巧克力一般的黑皮膚,挺著一個大大的啤酒肚,潔白的牙齒常常在黑夜中也能閃閃發(fā)亮,這就是我的爸爸——一位“廚神”。
“廚神”老爸最能顯身手的地方當(dāng)然是廚房啦!瞧,他現(xiàn)在正在做我最愛吃的紅燒肉呢。只見他揮舞著菜刀,不一會兒就將一塊紅白相間的五花肉切成一小塊一小塊的,隨即又在鍋中放入老抽、白糖等調(diào)味料,然后又貼著鍋邊,將肉一個個滑入鍋中,再不停地用手腕的力量翻攪著,棕橘色湯汁和著肥肉相間的五花肉,一起在鍋中舞著美麗的.舞蹈。而爸爸則像一位指揮家,醬油瓶互相碰撞的聲音,湯汁冒泡的聲音,都在爸爸的鏟刀下演奏著奇妙的樂曲。
再小火慢燉一會兒,香噴噴的紅燒肉就可以出鍋嘍!我夾動筷子,正準(zhǔn)備先吃為快。正當(dāng)爸爸端出肉的時候,突然轉(zhuǎn)了個方向,在碗里撒下一些青翠欲滴的蔥花,頓時紅燒肉的顏色立刻變得鮮艷極了,讓人食欲大增。
就在我準(zhǔn)備開吃的時候,眼睛卻瞄到了廚房的情況:鍋碗瓢盆攤了一桌子,糖罐醬油瓶也“有去無還”,鍋蓋鏟刀也“四仰八叉”地亂放?偠灾,爸爸待過的廚房總是像戰(zhàn)場一樣,一片狼藉。
雖然老爸的廚技一流,可也改不了不會整理的壞毛病。
廚神優(yōu)秀作文13
大家都知道廚神是對廚師最高的評價。我家也有位廚神媽媽。
媽媽平時其實很少下廚,但每年的年夜飯卻會大顯身手。年夜飯,足足有十幾道菜呢!紅燒排骨、福袋、可樂雞翅、清蒸黃花魚想不到平時不怎么下廚的媽媽居然會做這么多!紅燒排骨色澤紅亮、質(zhì)地細(xì)嫩,清蒸黃花魚白綠相間、鮮香四溢滿滿當(dāng)當(dāng)一大桌子上的每一道菜都賞心悅目,散發(fā)出的濃郁的味道彌漫了房間的每一個角落。神仙聞了都想下凡品嘗!我用力的吮吸著排骨里的湯汁,鮮咸中略帶一點微甜,好吃!弟弟嘴里的肉還沒咽下去,筷子已伸到魚身上。全家都以光盤行動向廚神媽媽致敬!
廚神媽媽總是可以抓住我的胃。她知道我喜歡吃什么,不喜歡吃什么,喜歡什么口味。周末是我的美食時光,因為媽媽總會精心準(zhǔn)備飯菜,好好犒勞全家一周的'辛苦。我次次會吃到撐!上周五的晚上,媽媽問我想吃什么,我說想吃麻辣香鍋。第二天它就出現(xiàn)在了餐桌上。我知道,當(dāng)我早上還在睡懶覺的時候,媽媽早早就去逛市場,為我準(zhǔn)備愛吃的食材。她一定會說,這個豆皮孩子愛吃,買兩張,那個香菜孩子不吃,就不要了精心挑選的食材精心烹制,最后變成了一道我鐘愛的媽媽牌麻辣香鍋。我還沒坐上飯桌,口水就已經(jīng)流下來了。這道菜配上米飯,我這個小身板能整整吃兩大碗!媽媽笑瞇瞇地看著我狼吞虎咽,提醒我:慢點,不夠的話還有。
我知道,媽媽成為廚神,是因為她愛我。她對我的關(guān)心和愛護藏在每一道菜里,哺育著我幸福成長。我愛我的廚神媽媽。
廚神優(yōu)秀作文14
平時,家里一切有關(guān)廚的事物都?xì)w媽媽承包,但打今兒起,我就要誠心誠意地把廚神的`稱號封給爺爺了。
今天爺爺出院了,我想著媽媽會做什么大餐來為爺爺接風(fēng)洗塵呢,說不定我還能跟上沾沾光,享享口福呢!一想到這兒,我就偷著樂。中午一放學(xué)我就直奔回家。打開家門,一陣香氣頓時撲鼻而來。我迫不及待地沖進(jìn)廚房,可是里面的景象卻讓我大跌眼鏡,爺爺居然穿著圍裙站在油鍋前,油鍋中是一只只金黃色的大蝦在滋拉作響。再看看旁邊,一盤糖醋排骨和一盤西紅柿炒雞蛋。在此情景下,媽媽竟連幫廚都算不上了。
爺爺,您可真是廚神。∥也唤潎@道。他把菜端上桌,說道:別看我身子骨不太硬朗,廚藝那可是一絕!還沒等他說完,我已經(jīng)開吃了。平時你可吃不到,今天算你有口福!慢點兒吃,小心燙!爺爺笑瞇瞇地說。夾上一塊排骨,再來一只大蝦,一齊放入口中,秒!
今天真滿足!真希望爺爺能每天都當(dāng)我的廚神,每天為我做美食!
廚神優(yōu)秀作文15
早上,睜開眼睛向外望去,只見奶奶在幫我打掃房間,好像沒有發(fā)現(xiàn)我醒了。我偷偷地站起來大叫一聲,但奶奶沒有被叫聲嚇到,像是早就知道我起床了的樣子,平靜地說:“起來了就洗臉做準(zhǔn)備,小龍蝦都買好了,你才起床,下一次要把你的手機收起來!
“好,下次一定早起!蔽疫厯Q衣服邊想,小龍蝦?對了,是昨晚我求奶奶好幾個小時才同意教我做小龍蝦,因為我每一次做都沒有好結(jié)果。
我穿好圍裙來到廚房,看見一盆龍蝦,奶奶給我拿了兩個牙刷,叫我洗龍蝦。奶奶教我怎樣做才不會被抓,怎樣洗啊……
洗完龍蝦,我有了一小鍋龍蝦和一些油、鹽、醬油啥的,奶奶的材料當(dāng)然要比我多一點。我看著奶奶,目光向上一移,奶奶的眼睛比平時更大,目光比平時更有神,頭上流著黃豆般大小的'汗水打濕了頭發(fā),目光又移回來,她手抓著鍋將里面的小龍蝦向上一揚,又向后一接,小龍蝦就似從空中來了個后空翻又回到鍋中。這時,我感覺奶奶真的是個大廚神。突然,奶奶發(fā)話了:
“雨婷,你的小龍蝦!”
奶奶皺緊眉頭,看著我手里的小龍蝦。剛剛看得太過專注,我竟然把自己小龍蝦給拋到九霄云外了!再一看,一個個黑漆漆的,散發(fā)著一股焦味。我將東西清洗干凈后,奶奶也把她做的小龍蝦端了出來,好像是看見了我那迫不及待地樣子,給我拿了一個碗。
我抓起一個小龍蝦,狼吞虎咽地吃起來,心中感嘆奶奶可真是一個大廚神!
廚神優(yōu)秀作文16
這是我第一次煎荷包蛋。
我把鍋放在火上加熱,然后倒上油。不過,既然是第一次煎荷包蛋,我不知道要倒多少油,所以我得先倒一些。媽的。雞蛋還在冰箱里等著,但是這里的油已經(jīng)開始“噼啪作響”。我很匆忙,不得不把火關(guān)小。但是麻煩又來了。我不會敲雞蛋。我終于在上面打了一個洞,但是蛋清和蛋黃混合在一起,蛋殼也跟著裂開了。我迅速用筷子夾住蛋殼,蛋殼被油燒焦了。我咬緊牙關(guān)想把荷包蛋翻過來,但荷包蛋不聽話,一半在上面,一半在下面,我無能為力。
等了一會兒,我不知道荷包蛋是否熟了。如果我不把它鏟出來燒掉呢?鏟出去,又怕不熟,真是一個頭兩個大。然而,這種香味如此誘人,以至于我無法抗拒誘惑,迫不及待地去品嘗它。哇,沒想到,味道和媽媽的.一樣好。
雖然我做的不如我媽媽做的好,而且嚼爛了蛋殼,但每個人都稱贊我很棒,因為這是我第一次煎荷包蛋。我立刻覺得自己成了一名天才廚師。
廚神優(yōu)秀作文17
家有“廚神”,口福不淺!在我們家里有這么一位“廚神”級的人物。他是誰呢?奶奶?爸爸?爺爺?不!,她是我的媽媽!
滋滋滋我被那香味引得飛進(jìn)廚房,只見媽媽炒的菜可謂色、香、味一應(yīng)俱全?烧媸翘懔!他的拿手好菜是水煮魚。先殺好魚,再洗得干干凈凈。放在砧板上,準(zhǔn)備處理魚。只見他一手扶著魚,一手拿著刀。側(cè)著頭小心翼翼的把魚肉切成薄片,好像在雕刻一件藝術(shù)品一樣。切完滴了幾滴油在鍋里,開火加熱。然后,鍋里的油像快活的'小精靈在鍋邊嬉笑打鬧。好像在歡呼著迎接魚兒下鍋。媽媽手法嫻熟地把魚劃入鍋中,油迅速包裹了魚肉。只聽見滋滋的聲音,不一會兒魚肉成了焦黃色。一股淡淡的魚香從鍋中涌出。待魚全部煎透。媽媽不緊不慢的接了一些水。緩緩倒入鍋中。蓋上了鍋蓋,水咕嚕咕嚕胃泡。
大約過了十分鐘,媽媽掀開鍋蓋,輕輕舀了一勺閉上眼,撇著嘴吸入一口魚湯,又睜開眼露出微笑。嘴里發(fā)出啊的一聲。又搖搖頭,大聲叫道:“美味啊,簡直是人間美味!”我一旁看的直流口水。,魚湯濃烈的香味好似一雙雙無形的手緊緊拽著我,我被香味徹底征服。媽媽見我如此按耐不住,連忙幫我盛了一碗湯。,我捧著碗。狼吞虎咽“吸溜”一下子吸了個精光。我放下碗,嘴角還流著濃烈的魚香。
媽媽在我們家就是大廚,給我們帶來了舌尖上的美味。我們?nèi)胰吮M享口福,我的廚神媽媽給我?guī)砹藷o窮的輕松、喜悅和幸福。
廚神優(yōu)秀作文18
“廚神”是指做美食特別厲害,出神入化的人。他能給身邊的人帶來無限快樂。我家的“廚神”是爸爸。
爸爸的頭發(fā)是卷卷的,眼睛水汪汪的,鼻子就像一座凸出來的小山,在臉上挺拔的立著,嘴巴大大的。
爸爸廚藝高超,做一道菜,就像張飛吃豆芽小菜一碟,什么紅燒排骨、麻辣小龍蝦、炒鯧魚……都是他的拿手絕活。每次上桌,老媽總會狼吞虎咽、大吃特吃,恨不得把盤子一起塞進(jìn)嘴里,怪不得媽媽這么胖。唉!說到底,都怪我老爸手藝太好啦!
咦?老爸在廚房在干什么?原來在做我特別喜歡吃的─烤餃。
爸爸先拿出15個冷餃子,放在熱水里蒸幾分鐘,再把餃子撈上來,放入剛用油刷過的.燒烤器,再準(zhǔn)備一瓶白開水,在蓋子子扎幾個小洞,把水?dāng)D在餃子上,加少一點。兩面烤焦,拿出來,一盤烤餃就做好了!
我看了看香氣四溢的烤餃,不禁流出了口水,我看了看四周沒人,就一把放進(jìn)嘴里。這時,妹妹來了,我正好吃光了,妹妹發(fā)現(xiàn)了,坐地上哇哇大哭。
這就是我家的“廚神”─老爸。
廚神優(yōu)秀作文19
我家有一位廚神。她大約六十多歲,但頭發(fā)并不花白,她的小眼睛總是微微笑著,你能猜出她是誰嗎?沒錯,她就是我的奶奶。
今天我放學(xué)回到家后,時間還早,而且我的作業(yè)也寫完了,就等明天上課時候老師講了。于是,我就跑進(jìn)廚房,看看奶奶是怎么炒菜做飯的。我先問:“奶奶,你今天要做什么菜呢?”奶奶說:“我今天本來想炒菜花的,但后來想想,還是做西紅柿炒雞蛋和土豆絲吧,你最愛吃!”說著,奶奶先從冰箱里拿出兩個西紅柿和幾個雞蛋,她先把雞蛋皮在碗邊輕輕一磕,皮兒碎了,雞蛋清和雞蛋黃一起順著沿兒流進(jìn)了碗里。奶奶再拿筷子快速攪拌,不一會,碗里的雞蛋變成了雞蛋糊糊。奶奶接著有把西紅柿沖洗一下,切成小塊,然后把油、雞蛋和西紅柿放到了鍋里,在奶奶點火的瞬間,藍(lán)色的火升了上去。奇怪,為什么是藍(lán)色的,火不是紅色的嗎?奶奶告訴我,火確實是紅色的,但火苗不是紅色的,而是深藍(lán)色的。奶奶才炒了一會兒,我就聞到香味兒了,我說:“奶奶,你快點啊,再呆一會兒,我要等不及了!”“好,馬上抄完了啊!”我忽然說:“對了,奶奶,你還沒做米飯呢吧?”奶奶一下子想起來,炒完了西紅柿和雞蛋后,馬上燜上了米飯。
接著,奶奶做土豆絲了。奶奶先從冰箱里拿出了幾個土豆,準(zhǔn)備好削皮的`工具,開始削皮了。只見皮屑紛飛,不一會,原來棕色的土豆變成了黃色的了。接著,奶奶開始把土豆切成一片一片的,我擔(dān)心極了:“奶奶,千萬不要切到手!”奶奶驕傲地說:“我很擅長,不會切到手的!”。
二十多分鐘后,奶奶就把兩盤菜端到了餐桌前,我一聞,哇!太香了!我忍不住嘗了一口,真好吃!西紅柿和雞蛋酸酸甜甜的,土豆絲不咸不淡,味道正好。奶奶不愧是我家的廚神!
廚神優(yōu)秀作文20
我爺爺,可算是一個名人,他的廚藝也是小有名氣,左鄰右舍沒有人是不知道的。爺爺燒的菜不僅味道好,看相也很好,一定會讓你“口水直流三千尺”。
爺爺每天料理我們?nèi)业耐聿汀e看他身材魁梧,做起菜來卻是心靈手巧,三下五除二,一道熱乎乎香噴噴的菜就出鍋了。瞧,爺爺這次又燒了他的拿手絕活———大盤雞。褐色的雞肉,黃色的土豆,紅色的辣椒都井然有序地排列在盤子里,像一朵盛開的鮮花。使我既想馬上動手又舍不得破壞它的精致。還是趕快嘗一嘗,雞肉燒得嫩嫩的`,輕輕咬一口,就會有一種又甜又辣的滋味在你嘴里回味,饞得我每次都要吃掉大半碗才罷休。
爺爺做蔬菜面可麻利了,那些小青菜一個個都被他摘下來,放在水里給它們洗個溫水澡,接著把土豆,豆芽,胡蘿卜,冬瓜等蔬菜全部洗凈,切塊。最后,下面,不一會兒,色香味俱全的蔬菜面就做成了。
不僅這些,爺爺做的餃子也是我的最愛!他先把餃子皮放在掌中,用大拇指輕輕地按住餃子的一個小邊,用筷子在湯碗里夾一塊肉餡,再把餃子皮用手指按住角一翻,最后用手捏三下,一個小巧玲瓏,晶瑩剔透的小餃子就完美做成了。餃子雖然隨處可見,但我爺爺卻會做金魚餃、四眼餃、十字餃等多種花樣。這些餃子看著也讓人食欲大增,令人贊不絕口!
每次家里請客,爺爺就首當(dāng)其沖,買菜配料都是他一手搞定。只要一會兒工夫,一桌子色香味俱全的飯菜就燒好了。因為爺爺?shù)膹N藝高超,每次鄰居和親戚家要請客,都會叫他去幫忙。他燒的菜口味各有特色,吃得親戚朋友直樂呵。
我爺爺?shù)膹N藝真是無人能敵,真可謂是廚神。
廚神優(yōu)秀作文21
我家有位廚神——奶奶。她煮的飯菜總是能讓我大飽口福呢!
奶奶炒了幾種我不認(rèn)識的菜。我很好奇,就問:“奶奶,這是什么菜呀?”
奶奶說:“這是紫菜炒蛋。”
我又問:“那這是什么蛋啊?”
奶奶說:“這個啊,是你爸爸小時候最愛吃的蒸蛋!
“奶奶,那這個樣子長得奇怪的.菜是什么?”我繼續(xù)問。
“傻孩子,這個是板栗!彼χf。
“板栗能炒著吃嗎?”我覺得非常奇怪。
“當(dāng)然能,先聞一下,再嘗一口。你就知道好不好吃了!蹦棠躺衩氐臉幼,讓我忍不住咽口水。不過,想到今天今天又認(rèn)識了這么多菜,我不禁歡呼雀躍起來。嘿嘿,我已經(jīng)認(rèn)識48種菜啦,只要再認(rèn)識幾種菜就是50種菜了。
吃完之后,我也沒忘記開心地說上一句:“奶奶可真是我家的廚神!每次飯菜都能炒得那么好吃!比绻銈円蚕氤晕夷棠坛吹娘埐说脑,就到我家里來玩哦!肯定也能讓你大飽口福的。
廚神優(yōu)秀作文22
我的爺爺是個遠(yuǎn)近聞名的“廚神”。他有一對明亮的大眼睛,一個嗅覺靈敏的鼻子,一張厚厚的嘴巴。只要一到吃飯的`時間,“廚神”就會用那雙布滿老繭的巧手變出一桌子香氣撲鼻、美味可口的飯菜,讓我們一家人開開心心地享用。
平時,“廚神”一有空就在廚房里“變魔術(shù)”,其中他最拿手的是“變”羅宋湯。你瞧,他又洗凈砧板,準(zhǔn)備開始展示那出神入化的刀工了。首先,他拿出一大塊新鮮的牛肉,左手摁住肉塊,右手持刀,三兩下就把肉切成一小塊一小塊的正方形了。接著,他又從塑料袋里拿出幾個黃澄澄的土豆,迅速地把它們切成塊,最后拿出洋蔥和番茄,分別切絲、切塊,那每一根土豆絲、每一塊番茄都切得相當(dāng)均勻,好似機器切出來的一樣。而且,爺爺?shù)牡豆た煽炝,就如閃電一樣,我還沒看清楚,他就把切好的菜放入鍋中去煮了。不一會兒,他又往里加了一些番茄醬,我覺得很奇怪,便問:“爺爺,為什么要加番茄醬呢?”“因為它可以讓味道變得更好。”爺爺咧開了嘴,摸了摸我的頭說。
沒過多久,一陣香味撲鼻而來,原來是羅宋湯煮好了。爺爺打開鍋蓋,只見里面的羅宋湯紅彤彤的,如同夕陽西下時染紅了半邊天的晚霞。那一塊塊小土豆就像時隱時現(xiàn)的飛鳥,真是好看極了!讓我忍不住直流口水。爺爺看了看我的饞樣兒,便給我盛了一碗。我喜滋滋地舀了一勺湯喝,哇,真是酸中帶甜,鮮滑爽口!
“廚神”之所以會被封神,不僅是由于他擁有高超的廚藝,還因為他善于教人下廚。有一次,爺爺打算做煎蛋。只見他熟練地往碗里打好兩個雞蛋,我躍躍欲試,就讓他教我攪拌蛋液。爺爺爽快地答應(yīng)了,讓我先去把攪蛋器洗一下。于是,我興沖沖地去把攪蛋器洗干凈,然后拿去攪拌。可是,我費了九牛二虎之力,還是無法把蛋液攪拌均勻。爺爺笑了笑,耐心地教我:“攪拌的時候不能心急,要有節(jié)奏地來回攪拌……”于是,我照著爺爺說的,繞著不同的方向使力。不知不覺,蛋液就被我攪勻了,我開心得又蹦又跳。
我們家的“廚神”不僅手巧,而且還會耐心十足地教我。我覺得有這樣一個爺爺真是太幸福了,我愛我的爺爺!
廚神優(yōu)秀作文23
創(chuàng)新,不是名人的專利,別看我是小學(xué)生,我也可以創(chuàng)新。課余,我愛鉆研美食,上學(xué)期,我還鉆研出了名堂。
記得那個周二,班主任宣布,計劃開展一場創(chuàng)新美食大賽,時間就在周五。聽到這個消息,我心中樂開了花。一到家,我就從書架上拿下多本美食書鉆研起來。荔枝肉?太難了!西紅柿炒蛋?又太簡單。思來想去,菜譜都不合適,肯定不能得獎。輾轉(zhuǎn)反側(cè),一夜無眠。
第二天一早,我睡眼惺忪經(jīng)過廚房,目光落到桌上的蘋果和番薯上,又想起荔枝肉了。如果把肉改成蘋果和番薯呢?腦中的荷爾蒙一下子如潮水般涌來……
經(jīng)過白天的醞釀,整個晚上,我都呆在廚房里。先打雞蛋,把面粉與雞蛋摻和起來,加上調(diào)料攪勻后放在一邊。我又拿起蘋果番薯去皮,切成小塊,在雞蛋液里蘸一下,放進(jìn)鍋里炸。很快,表皮膨脹起來了。“媽!這樣行了嗎?”“再炸一會兒吧!薄昂绵希 闭ㄖㄖ,咦,怎么變黑了……在媽媽的.鑒定下,首次實驗失敗……
第二天晚上,我重振旗鼓,按部就班,再次進(jìn)行到關(guān)鍵的一環(huán)。在媽媽的協(xié)助下,蛋液包裹著蘋果番薯,完美出鍋。我又將剩余蛋液在平底鍋里晃了一圈,片刻之后,雞蛋餅完成了。我用蛋餅將炸蘋果和炸番薯一起包裹了起來,就讓美味互相滲透一下吧。
大功告成,我興奮地邀來媽媽一起品嘗成品。媽媽把勺子送進(jìn)嘴里的時候,我的心提到了嗓子眼。只見媽媽眉頭一挑,眼睛瞪大,吃驚地看著我!霸趺戳?做砸啦?”我忐忑地問。“不,兒子,我吃出了菠蘿味!薄安ぬ}味,不會吧?”我連忙也舀了一勺送進(jìn)嘴里。哇……番薯的香脆搭配蘋果酸甜,再加上菠蘿的果香,太美妙了!
整整兩天,用了成堆的蘋果和番薯,耗費了無數(shù)的腦細(xì)胞,在比賽的前一天,終于讓我成功了!毋庸置疑,那次比賽,我拿了第一名!
是創(chuàng)新讓我獲得了成功!雖然中間有很多曲折和艱難,但是,我永遠(yuǎn)忘不了這個經(jīng)歷。除美食外,我覺得,在生活中處處都需要創(chuàng)新。只有不斷創(chuàng)新,才能在實踐中有所發(fā)明、有所創(chuàng)造,我們的國家才會不斷進(jìn)步,不斷成就,不斷走向下一個輝煌!
廚神優(yōu)秀作文24
我的姨爹做飯可好吃啦!大家都叫他“廚神”。
大大的眼睛在炒菜時不停轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn),似乎在思考著什么;靈敏的鼻子能分辨出食物好壞;嘴巴也很有福,每天都能嘗到各種美味的佳肴;那靈巧的雙手,能把一根普通的黃瓜變成讓人回味無窮的美食;圓圓的肚子,里面不知藏著什么好吃的。
看!姨爹又在安排菜譜了,嘴饞的我忍不住了上去一看。
哇!這是姨爹的.拿手好菜——西紅柿炒雞蛋!這么美味的菜!我吃一千都吃不夠!
“走,丫頭,陪姨爹去買菜!”我隨著姨爹的步子來到了菜市場,圍著西紅柿鋪轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),我疑惑不解地問道:“哎……在這轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去干嘛呀!”“選蔬果呀!”他說著便拿起了幾個紅紅的西紅柿,輕輕按了按,還聞了聞,對著燈光照了照。色澤好、聞著香、按著軟、顏色好,才放進(jìn)袋子里,給錢后便回家了。
到了家,姨爹用水泡了會兒西紅柿,從冰箱中拿出了雞蛋,穿上了圍裙。
“滋……”接著,放入了油等,等油熱后,立馬放入大蒜,等蒜變成金黃色以后,姨爹放入了切好的西紅柿,又是“滋”一下,西紅柿一下子跳起了舞,一會跳到這兒,一會又慢慢地靜下來。炒出汁水后,打入一個攪好的雞蛋,!一陣香味溢出鍋來,鉆到了鼻孔里。這一來,我的味蕾一觸即發(fā)。我迫不及待地搓了搓手,連連問到:“好了嗎?”“沒呢!沒呢!還差一會兒!”姨爹回復(fù)道。然后,姨爹又炒了炒,終于出鍋了,裝進(jìn)了盤子里,最后,撒上了蔥花兒。
它的顏值驚艷了,蔥花兒的綠,西紅柿的紅,還有雞蛋的黃,不知多好看!我拿起筷子嘗了一口,嗯!雞蛋的香,西紅柿的甜,還有那西紅柿汁的酸充斥了我整個口腔,滿滿一口的美味。
姨爹做的菜太好吃了!真是一位五星級大廚!
廚神優(yōu)秀作文25
猜猜我家的廚神是誰?她就是我那慈眉善目,和藹可親的奶奶。她中等個子,有點微胖,一雙炯炯有神的眼睛能融化萬年冰山。
奶奶做的飯,可謂色、香、味兒俱全。她的拿手好菜是魚,只見她小心翼翼地把魚肉切成薄片,手法細(xì)膩,好像在雕刻一件藝術(shù)品,切完、洗干凈后她又腌了一會兒。十分鐘后她往鍋里倒了一些油。油鍋一開,奶奶用嫻熟的手法把魚滑入鍋中。熱油迅速的包裹了魚肉,只聽見“滋滋”的聲音,不一會兒肉成了焦黃色,一股淡淡的魚香從鍋中涌出,待魚全部煎透了,奶奶不慌不忙的.在鍋中倒了一盆水,又蓋上鍋蓋兒“咕嘟咕嘟”的直冒泡,仿佛是水娃娃在大叫“好,好”。大約過了十來分鐘,她掀開鍋蓋,舀了一勺閉上眼睛,撅著嘴吸入一口魚湯,露出迷人的微笑。嘴里還發(fā)出“啊”的聲音,搖著頭說:“美味”。我在一旁直流口水,魚湯濃烈的香味,好似一雙無形的手緊緊拽著我,我被香味兒徹底征服,奶奶看到我的饞樣兒,趕緊給我盛了一碗湯。我捧著碗狼吞虎咽地喝了個底兒朝天,嘴角還流著濃烈的魚香。
這就是我的廚神奶奶給我們帶來舌尖上的美味,讓我們?nèi)胰吮M享口福,也給我?guī)砹藷o窮的輕松、喜悅和幸福。
廚神優(yōu)秀作文26
神有許多種,比如天神、門神……我家也有“神”,是兩位“廚神”。這兩位“廚神”是我的媽媽和我的姨媽。
媽媽的廚藝有三個字:非常好!不過他是姨媽的學(xué)徒,只要吃過媽媽的飯菜。就還會想吃第二次。有媽媽在家,我和爸爸都有口福媽媽最拿手的菜是糖醋排骨,這可是我最愛吃的,不管怎么吃,我都不會吃膩?傊粤藡寢尩牟诉@么多年,沒有不好吃的。除了發(fā)生意外或放多了什么放少了什么調(diào)料調(diào)料品。
姨媽廚藝比媽媽的廚藝更勝一籌,她是一位了不起的“廚神”,每天跟廚具打交道,因為她的工作就是廚師。只要廚具在他的'手上,就沒有不好吃的菜,除非你不喜歡吃這種菜。每次去上海,總喜歡吃姨媽做的各種樣式的菜,有紅燒魚紅燒獅子頭,可樂雞翅……想想多垂延三尺!
這兩位廚神,在過年都會干一番大事,因為每年過年,姨媽和姨爸都會從上;貋,到了年夜飯的時候,姨媽和媽媽就會合作一起做出非常豐盛的年夜飯。每年的年夜飯,我們大家都會聚在一起吃年夜飯。爺爺、奶奶、公公、婆婆、小姑、小姑父都會在一起吃團圓飯。這是多么幸福的新年啊!
這兩位是我在我家,我最佩服的其中兩位“廚神”!
廚神優(yōu)秀作文27
奶奶說我出生前,爸爸根本不會做菜。有一次,爸爸在做蔥花炒雞蛋,結(jié)果,油倒了一大灘,火一會兒大,一會兒小。炒出的雞蛋有的沒熟,有的又焦了,就像一個太極圈。奶奶嘗了一口,差點沒吐出來又苦又硬又咸的。爸爸自已嘗了一口,便直接吐了。打那起他再也沒進(jìn)過廚房。
我出生后,非常瘦小。爸爸為了我能有個健康的體魄,決定親自負(fù)責(zé)我的飲食。說干就干。爸爸拜了奶奶為師。奶奶說有一次,爸爸在練習(xí)玉米炒火腿腸。炒著炒著,竟然把玉米給炒“離鍋也走”了,奶奶在旁邊笑得腰都直不起來了,邊笑邊指指點點:“沒關(guān)系,再試一次。這次油不要放太多,翻炒時不要太用力,火不能太大……”聽完奶奶的指導(dǎo),爸爸虛心總結(jié):我現(xiàn)在有三個問題:一、油倒太多了;二、火開得太大了;三、翻炒時太過用力。油的多少、火候的大小都應(yīng)為剛剛的三分之二,力氣也得收著點?偨Y(jié)完后,爸爸又拿出新的玉米和火腿腸,按照奶奶的指導(dǎo),重起爐灶另開鍋。這一輪的嘗試,讓這道“玉米炒火腿腸”像模像樣了。爸爸高興之余,繼續(xù)苦練廚藝,在成“神”的道路上一路狂奔。
現(xiàn)在爸爸做的.菜比飯店里的還要好吃。這不,爸爸又給我們做了滿桌子的菜:金黃的黃燜雞、手撕蘑菇、大白菜……我迫不及待地嘗了一口手撕蘑菇,嗯!真是又香又脆,從舌尖一直香到腳趾頭……
爸爸,謝謝您!為了我,您辛苦了!
廚神優(yōu)秀作文28
今天我這個“米其林五星特級廚師”又要親自下廚了,今天我要做的是雙皮奶,先準(zhǔn)備食材:兩個雞蛋、250克牛奶、少許糖,準(zhǔn)備完畢。
看看剛學(xué)到手的步驟:加熱牛奶放涼備用;雞蛋只許蛋白,打至起泡奶;牛奶中加入蛋白和糖,攪拌均勻,放入蒸鍋中,蒸燜各十分鐘。
您別看這步驟看似簡單,其實真正操作起來還是有訣竅的。分量、火候都得好好把握。您看,我先加了牛奶,點燃煤氣灶。這火千萬不能太大,不然會把牛奶中的營養(yǎng)破壞的',鍋中的牛奶開始很平靜。后來像是覺得熱了,咕嚕咕嚕的泛著氣,那香氣頓時溢滿了整個廚房。我一看火候差不多了,關(guān)火。開始打蛋咯,取蛋白也是一門學(xué)問哦,在沒有雞蛋分離器的情況下,開始顯示我的本領(lǐng)了。
首先,得在蛋上輕輕破開一個小洞,然后在下方放個碗,慢慢搖動雞蛋,你會發(fā)現(xiàn),但雞蛋像在“吐”一樣。蛋白從“嘴”里流了出來,而蛋黃則完好無損,毫發(fā)無傷地躺在蛋殼里呢。
下面就很簡單了,把混合好的的牛奶倒入碗中,蓋上保鮮膜,扎幾個小孔。大功告成,開始蒸咯!下鍋!
我圍著灶臺轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,時不時看著鍋里的半成品,隨著時間的流逝,慢慢的有了雙皮奶的感覺,我的口水都忍不住要流出來了。20分鐘過去了,出鍋。我打開鍋蓋。撲鼻的香氣迎面而來,我嘗了一口,哇塞,這雙皮奶也太好吃了吧?粗职謰寢屆雷套痰某灾易龅碾p皮奶,我甭提多開心了,勞動真的產(chǎn)生美!
廚神優(yōu)秀作文29
我家有個大廚神,她就是我親愛的婆婆。
我的婆婆可漂亮了,是個“大美女”。她有一頭烏黑亮麗的卷發(fā),當(dāng)然是被“黑顏料”染成的。她那大大的眼睛像少女一樣炯炯有神,笑起來幾乎瞇成了一條線,生氣時眼睛又瞪得圓圓的。我的婆婆時而溫柔如水,時而嗓門大得如獅吼般能掀開屋頂……
婆婆最大的愛好就是研究食譜,因為她最大的心愿就是把家里的每個人都喂得白白胖胖的,所以,每天都在琢磨著怎樣才能把普普通通的食材做成美味可口的佳肴。你可別說,我婆婆燒的飯菜,那可是色香味俱全,比普通大廚的技術(shù)可高多了,必稱“廚神”!
看,我家的廚神又忙碌起來了。她說:“今天晚上我要大顯身手,給你們炒三。 睘榱诉@個菜,婆婆忙活了老半天。一大早就去菜市場把新鮮的黃瓜、雞肉、胡蘿卜都買了回來;氐郊液蟀腰S瓜和胡蘿卜洗好切丁,雞胸肉切丁后用少許的鹽和生粉腌起來。婆婆不急不忙的`打開煤氣灶,往鍋里倒上油。待鍋里的油熱了后,只見她一倒、一拍、一炒,三丁下鍋了!接著,一翻、一顛、蓋鍋蓋,幾分鐘過去了,一股香氣彌漫整個廚房!俺鲥仯 蓖,這道菜造型漂亮,顏色亮麗,紅的、黃的、綠的,讓人一看上去就賞心悅目,食欲大增?粗@令人垂涎欲滴的大菜,我迫不及待地拿起勺子嘗了滿滿一大口,味道超贊!
你們說,我們家的“廚神”是不是名至實歸呢?
廚神優(yōu)秀作文30
某天,我走在路上,思索著怎么做出好吃的菜,前面是一個拐角,天天從這里走過,一點沒有新意。
哎。最近真的很煩。先說明一下,我現(xiàn)在已經(jīng)當(dāng)上了一名真正的廚師,但不在任何酒樓工作,每天做那些菜,來來去去,這樣的工作真的很無趣。我現(xiàn)在是自由做菜人,想做什么做什么,自己每靠著天馬行空的想象做著一道又一道的新奇古怪的菜。我從來不管那些營養(yǎng)的吃法,我認(rèn)為那樣只能掃興。我會把洋蔥和咖啡豆放在一起清蒸,會把西紅柿和薯片熬成粥,雖然周圍的人都說我很神經(jīng)。
可不知怎么回事,最近突然沒有了靈感。每天想破頭也只是那幾道很普遍的菜:魚香肉絲,西紅柿炒雞蛋。我恨透了這些菜,一點沒個性。這些天無所事事,于是我實在忍受不住家里的無聊,來到街上閑逛,就出現(xiàn)了上面的一幕。
轉(zhuǎn)角,既是一段路程的結(jié)束,又是另一段路程的開始,所以我總是很期待那個轉(zhuǎn)角,每次轉(zhuǎn)角前,我都會暗想那邊會有什么風(fēng)景。可是每次都是失望——依舊是看了千遍萬遍的景物。
因此這次轉(zhuǎn)角我沒有多大的.期待。
我低頭思忖著走過了那個轉(zhuǎn)角!斑恕,我的頭被重重地磕了一下,糟糕,怎么又撞到電線桿了?我一邊抱怨,一邊抬頭揉著發(fā)疼的額頭。
可是我錯了。眼前不是電線桿,而是一個很奇怪的人。白色的須發(fā)在風(fēng)中飄蕩,一雙眼睛微閉,穿著一身長衫,瘦弱。這好像是古代仙人的樣子。所以我對他有些敬畏之心。
“對,對不起。”我小心翼翼地說。
對面的老人沒有回答。我想他是不是在生我的氣?墒俏伊⒓捶穸诉@個可笑的想法:仙人怎么會生氣呢?
沉默。
我又試探地問:“您,您是何許身份?或者,您是哪位天神?”
這一次有了回應(yīng)。他捋著長長的胡須,眼眉含一絲笑意:“天神?哈哈。你認(rèn)為怎么樣就怎么樣吧。對了,年輕人,你是不是有什么心事”?
欲知詳情,請看下集《轉(zhuǎn)角遇見“廚神”2》....
廚神優(yōu)秀作文31
休養(yǎng)了幾天,我重新拿起廚具。心里的味道說不清。
一開始的確很困難。因為我不知道菜的味道,是咸是淡。端上飯桌給朋友品嘗,他們臉上無一不露出難以下咽的表情,但是沒有一個人吐出來。很顯然,他們是不想打擊我。
我心平氣和地說:“朋友們。不要忍耐了。你們不耐煩的表情已經(jīng)寫在了臉上。如果實在難吃就毫無顧忌地吐出來吧!你們是好心,可這樣,我永遠(yuǎn)也進(jìn)不了步,不是嗎?”
沉默片刻。一個和我關(guān)系最好的朋友首先吐出來,摟住我的肩膀說:“哥們兒,我們永遠(yuǎn)支持你!”我笑著拍了拍他的手。
隨后大家都前前后后地這樣做了。我心里雖然有些難過,但一想到自己以后的廚藝,就把悲傷拋在腦后,樂呵呵地問他們:“味道哪里不合適?”
每個人都詳細(xì)地做了回答,我一絲不茍地記在本子上,覺得廚神之夢已經(jīng)不是那么遙不可及了。有這么一群朋友可真好。我暗想。
每天我都會精心做菜。沒一丁點急躁。朋友們也絕對會認(rèn)真地回答我的問題。
日復(fù)一日,我做菜水平變得和原先一樣了:能把握每道菜應(yīng)有的味道。
年復(fù)一年,我的初一超越了過去:能使每道菜各有一番風(fēng)味,當(dāng)然最大限度地保存了營養(yǎng)。最大的特點是能從中吃出思念、幸福、快樂、憂愁等情感。周圍的人都問我怎么做出來的.,我淡淡一笑:“用心。”
漸漸地,我的名氣越來越大。頻頻登報。成了媒體關(guān)注的名人。甚至大家都叫我一個我夢寐以求的稱號——廚神。
是的。廚神并不是多么難。只要做菜用心。
但是,我心里還有一個未解開的結(jié)——還未找到廚神,向他道謝。
廚神優(yōu)秀作文32
此后,我每天清晨去菜市場買那些帶著天然露水的菜,我覺得這樣的菜是有靈性的。我把他們小心翼翼地放在籃子里,帶回家,生怕有一絲的顛簸,所以我盡量選擇平坦的路面行走。如果下雨,我會把雨披放在蔬菜上面,自己寧愿被雨淋。回到家,我精心地把菜洗干凈,不留一絲塵土。然后把水擦拭掉,用最小的刀在菜上雕刻出美麗的花紋,就像給自己的孩子親手編織最漂亮的衣服。我把切好的菜放進(jìn)鍋里,翻炒,讓這些可愛的'蔬菜盡情搖擺,翻滾,看著它們在鍋里蹦蹦跳跳,我的心變得無比柔軟。大家都說此刻的我是最溫柔的;蛟S是因為我真的把蔬菜水果想像成自己的寶貝了吧。出鍋后,我擺出好看的造型,讓它們給大家留下一個好的印象!OK!模特登場!
細(xì)細(xì)端詳著眼前的這盤菜,我竟有些不舍吃了。
我每天都以這樣的心態(tài)做飯,漸漸地,大家都說我的廚藝進(jìn)步了。我莞爾一笑,并沒有多大的欣喜——每天看著自己的孩子,已經(jīng)是莫大的幸福了。還需要什么呢?
日子就這么平靜地過著。似水流年。
生活不會一帆風(fēng)順。
厄運降臨。
一場車禍結(jié)束了我的廚師夢。我永遠(yuǎn)忘不了那一天——細(xì)雨蒙蒙,幾片烏云籠罩著天空。晚上我剛剛從書店買回關(guān)于廚師的書,等到綠燈亮?xí)r,便滿心歡喜地走上馬路。一輛烏黑的轎車急馳而來,晃晃悠悠,車燈亮得晃眼。還沒待我反應(yīng)過來,已經(jīng)什么都不知道了。
欲知詳情,請看下集《轉(zhuǎn)角遇見“廚神”7》
廚神優(yōu)秀作文33
二年級男生凌霄在家沒事干,心里就冒出了一些稀奇古怪的想法,跑到廚房搞起“大雜匯”來。
他取出一個碗,里面放半碗米。然后打開櫥柜,把雞精、醬油、醋、油、酒、味精、白糖、鹽、一點白開水,統(tǒng)統(tǒng)倒到那半碗米里面。然后用筷子攪起來,嘴里念著:“再加點什么呢?”打開冰箱拿出雞蛋、面粉、奶粉。
不會打蛋的他將雞蛋劈成兩半,結(jié)果蛋黃和蛋清流滿砧板,有的還濺到臉上。他不管三七二十一將砧板上的`蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,面粉和奶粉也一齊倒進(jìn)去,把手伸進(jìn)去攪啊攪,看樣子還挺專業(yè)的。不時把衣服放在頭上擦汗。其實他只是在裝樣子,非但沒有擦掉什么,反而把臉上摸得像個小花貓。
五分鐘過去了、十分鐘過去了、十五分鐘過去了,凌霄小同學(xué)的“大雜匯”終于做好了。鍋里端出了一個黑乎乎的“小面包”。他低頭聞了聞似乎覺得還挺香。(其實他連煤氣灶都不會打,東西也是生的,只不過學(xué)爸爸、媽媽把東西放到鍋里,一會兒再端出來。)然后撕下一小撮放進(jìn)嘴里品嘗!鞍!好苦好惡心!”他大叫著吐了出來。把那一團怪東西給倒掉了。
后來凌霄爸爸回家做飯的時候,發(fā)現(xiàn)油、醬、米、醋、雞精都被移動了位置,就問凌霄:“怎么這些東西都被擺在外面啦?”凌霄就把自己做“大雜匯”的事告訴了他爸,他爸還夸他是小廚神呢!但凌霄卻再也沒興趣做這些雜七雜八的東西了。
廚神優(yōu)秀作文34
我看見別人做珍珠奶茶,想到要不我也做一次珍珠奶茶來嘗嘗,這天爸爸媽媽都在街上賣肉還沒回來。我就趁機開始了我的偷做珍珠奶茶之計。
首先我拿來糖罐子。從里面舀了兩勺白糖。放進(jìn)鍋里,再放一點茶葉,把火打開,然后拿著筷子炒至焦黃冒泡泡。
我就拿來半杯水,到了進(jìn)去。然后等一兩分鐘讓糖融化,進(jìn)到水里過了兩分鐘,我看樣子差不多了,就拿出一包純牛奶,到了進(jìn)去,攪拌攪拌,我一聞啊,好香。
然后我就開始幻想。要是我的珍珠奶茶成功了,我以后就天天做,然后我就越來越熟練,然后就多做一點,拿來賣我越想越著迷。突然我聞到一股奇怪的味道。
哎呀,不好啦!對牛奶煮過頭啦!都快成糊糊啦!我趕快將現(xiàn)場收拾了一下。
無奈的搖搖頭,又將白糖放進(jìn)去重新做了一次。終于我又做到了放牛奶呢一步我教你牛奶小心翼翼的放了進(jìn)去。然后靜靜的等待了一會兒。就偷偷嘗了一點兒。自言自語道:“哎呦還挺甜嘛!”
想起我還沒放珍珠呢。趕快往一個碗里倒入木薯淀粉,加入白糖水。攪啊攪揉成一個個球球,然后放進(jìn)燒水壺里,將開水燒好。在等待一會兒。珍珠就放在一個地方過濾,再放入涼水中。
然后再將奶茶里面的`茶葉濾掉,放入珍珠就可以嘗一嘗了。我嘗了嘗,味道很不賴,奶茶甜甜的,珍珠軟軟的。
這時剛好媽媽回來了,我給她嘗了一口我親自做的珍珠奶茶。她嘗一口之后就連忙稱贊到:“好喝!”我心里先吃了蜂蜜一樣甜。
這就是我宅在家里做的珍珠奶茶。如果你們也想喝可以試試喲。你們嘗了一定會覺得好喝的。
廚神優(yōu)秀作文35
周六的早晨,我和爸爸一覺醒來,發(fā)現(xiàn)姥姥和媽媽居然都不在家,也沒給我倆留飯。我倆的肚子餓得咕嚕嚕地發(fā)出抗議。爸爸說:“沒事,就讓爸爸這個大廚神來教教你這個小菜鳥做飯吧!
說干就干。爸爸告訴我要拿出兩個雞蛋,一袋牛奶,還要準(zhǔn)備幾片面包片和火腿片。我照著爸爸的叮囑,從冰箱里拿出了這些材料,然后就要開始制作了。
首先,我把雞蛋打在碗里,加上了半袋牛奶,用筷子攪拌均勻,放在了一邊。爸爸已經(jīng)幫我把早餐機準(zhǔn)備好了。我用勺子小心翼翼地挖出一小塊黃油放在平底鍋里,黃油很快就融化了,爸爸說:“可以放蛋液了,記得,倒進(jìn)去后先不要攪哦!薄班,明白!蔽尹c頭回答。我把攪拌好的蛋液倒在了鍋里,隨著溫度慢慢升高,慢慢的,蛋液開始有點凝固了,爸爸示意我可以攪了,我拿著筷子小心翼翼地順著鍋邊劃過蛋液劃到鍋的另一邊,金黃的蛋液仿佛被我劈開了一條道路,露出了底下黑黑的鍋底,我繼續(xù)劃動著雞蛋液,雞蛋液也漸漸地從液體變成了固體,一陣陣香氣撲鼻而來,饞得我不禁咽了咽口水!翱梢岳玻艹鲥伭,下面咱們可以烤面包了!
爸爸幫我把炒好的雞蛋放在我心愛的盤子里,又讓我打開了早餐機上烤面包片的蓋子,把兩片面包放進(jìn)去,按下按鈕。不一會兒,我就聞到熱氣帶著面包的香味冒了出來。隨著“咯嗒”一聲傳來,兩片面包片彈了出來,面包的.兩面被烤得焦黃,散發(fā)著陣陣香氣。我問爸爸:“可以吃了吧?”因為我已經(jīng)餓得迫不及待了,恨不得立即把它們?nèi)M(jìn)嘴里。爸爸微笑著說:“別急啊,咱們還有火腿沒煎呢,等煎好了就能吃啦!”我拼命咽了咽口水,忍著餓說:“好吧!”幸好火腿很好煎,我把它們放在小平底鍋里,兩分鐘不到,火腿片開始滋滋冒油,熟啦!我把火腿片夾在兩片面包中間,壓緊,一個三明治就做好了。
吃著我自己親手做的早飯,怎么這么香呢!爸爸說:“看來咱家的小廚神要出師啦!”聽著爸爸的夸獎,我心里樂開了花。
廚神優(yōu)秀作文36
今天,我來行文上戶外課,我得知今天活動是做飯,我開心極了。
我們先買菜,我看見了雞蛋,就問:“八個雞蛋多少錢?”阿姨說:“七塊八!蔽疫@么一聽,就把價格告訴財物總監(jiān),財務(wù)總監(jiān)準(zhǔn)備給錢,我和同學(xué)就開啟了砍價模式。說:“靚女你會有好報的!卑⒁搪犃碎_心極了,就說:“便宜你們五毛!甭犃税⒁痰脑挘覀兙徒o了錢。我們又去買一包雞翅,那一位姐姐又給我們便宜了一些錢。買完我們清單上的的東西,就去基地做飯了。
我是洗菜的,我把兩個青椒,一個紅椒洗完了,又把其它蔬菜、水果洗干凈,我就叫了一聲:“廚師長,水果和蔬菜都洗完了!睆N師長就把東西放在了桌子上。我又繼續(xù)泡紫菜,然后把水倒掉,給廚師長做了第一道菜!紫菜湯。我把全部菜洗完時,就聽見我的.帶隊老師CC老師說:“柴都燒完了,去撿一些有樹葉的柴和沒用的柴!边@時,我對CC老師說:“CC老師我洗完菜了,讓我砍柴吧!”CC老師聽了,便同意了。
我拿了一根柴,上面有很多樹葉,我就把柴給了老師,因為有樹葉,火會燒得更旺。我又撿了幾根柴,把上面的樹葉全部搞掉,又給CC老師了,最后我還炒了一道菜青紅椒炒肉末。
到了吃飯時間,我先嘗了一下我做的菜,覺得很好吃,又嘗了嘗別人做的菜,我還是覺得廚師長做的可樂雞翅好吃,最后把它全部吃光了。
這一次活動,我非常開心,因為我覺得是自己做的,自己雖然很辛苦,但是菜是最好吃的。
廚神優(yōu)秀作文37
今天,行文帶我們?nèi)ブ参飯@,去做中午的午飯。
我們老師在衣兜里拿出了三張紅色的毛爺爺,叫我們?nèi)ゲ耸袌鲑I菜。
早上8點多的時候,我們進(jìn)了菜市場,我一眼就看到了那一堆“禿頭”蛋,我腦子突然有一道閃電飛過,我用嬌柔的聲音說:“姐姐,便宜五毛唄!蔽迕X可以買一包咪咪呀!阿姨好像發(fā)現(xiàn)了我們的“商業(yè)”秘密。但是阿姨人還是很好的',給我便宜了五毛。但是!當(dāng)我們拿出百元鈔票的時候,阿姨露出驚訝的表情,想:哎呀!草率了。
在我們一路的砍價下,我們成功的砍下了3.5元。一位大媽還送了我們一些豬肉。
買完菜我們就開始做菜了,我一開始在看隊員們洗菜和洗盤子。那水東濺濺,西飛飛。我的身體都快濕了?赐陝e人洗菜,我就開始削土豆、胡蘿卜、姜。要不就是差一點被刀削到,要不食材差一點飛出去了。
我削完,就把這些食材給人切。我叫他們切條,他們卻切塊,我實在看不下去了,我就叫他們讓開,讓我來切。我自信地切了起來。結(jié)果不出我所料,我切得比他們還丑。
做完菜,我們就開吃。我知道做可樂雞翅的醬會凝固,我一邊吃飯一邊等。我嘗了一下,剛?cè)肟谙裱栏嘁粯,我舔了一下,發(fā)現(xiàn)這東西果然不好吃!
這次的經(jīng)歷讓我體會到了,東西不能輕易嘗試!
廚神優(yōu)秀作文38
今天,我上了一節(jié)有意思的戶外課,我學(xué)會了做菜。
我們來到了活動場地,開始了今天的做菜之旅。我們每個人選擇自己要有的菜,就開始了,有人洗菜,有人切菜,還有人洗碗。我要做的第一道菜是紅燒土豆絲,同學(xué)燒其它菜時,我先把土豆切開,一分為二,然后切成絲,菜板很滑,我一直切不好,后來我找了一個剝絲器,才成了絲。然后用同樣的方法剝成胡蘿卜絲。
都準(zhǔn)備好了之后,熱鍋下油,燒熱,把土豆絲和胡蘿卜絲下鍋,火候要大一點,這時鍋里散發(fā)出很多煙,嗆得我睜不開眼,原來是火太大了,我趕緊叫同學(xué)少加點柴,然后加點鹽、生抽、水,炒一會,就大火收汁,出鍋。一股香氣追面撲來,我立刻想吃了一塊。
我的'第二道菜是紫菜蛋花湯。先把紫菜泡開,要用溫水泡開,把雞蛋打好,呈全蛋液狀。先倒水,紫菜煮至冒泡,下鹽,再煮一會,一邊倒蛋液一邊攪,等蛋成沫狀,就可以了,出鍋了。
從今天的做飯經(jīng)歷我學(xué)習(xí)到了堅持就會成功。
廚神優(yōu)秀作文39
這次的戶外課可有趣了,午飯竟然是自己做。每個隊五百塊錢去買食材。
到了十點左右,我們開始做飯,我先去洗蔬菜,我拿著西紅柿,打開水,放在水里洗干凈。下一個是西蘭花,我先用水沖了一下下,然后把手伸進(jìn)西蘭花的縫隙里搓。
之后洗完菜后已經(jīng)差不多到十一點了,然后一袋雞翅放了下來,我趕緊打開水龍頭,給雞翅解凍。過了不一會兒,雞翅就解凍完成,我們把雞翅放在了一個盆子里面,我在上面倒了一點醬油,廚師長就讓我鹵雞翅,鹵到快到我們這個菜時。過了好一會兒。終于到了可樂雞翅這個菜了,我們把雞翅倒在鍋里,然后加可樂,一道菜又完成了。
現(xiàn)在還有最后一道菜,就是土豆絲。我看到別人削完土豆時,我拿著一個土豆切開,然后切絲?墒沁@樣切的絲太大了,根本不像是土豆絲。就在這時,刮絲板拿來了,我把土豆放在板上,再把板放在盆上,之后用土豆在刮絲板上刮土豆絲就會出來了。刮完后,把土豆絲倒在鍋里炒,最后一道菜就出來了。
雖然做的.可能不太好看,但是吃起來很好吃,香氣撲鼻。
廚神優(yōu)秀作文40
前幾天,老師給我們布置了一項作業(yè)——幫爸爸媽媽做家務(wù)。做家務(wù),我會做的可多了,比如說打掃衛(wèi)生、洗衣服,而且我比媽媽還會做飯,爸爸排第一,我就敢排第二,因為我得到了周大廚的真?zhèn)鳎^對稱得上做飯小能手,下面我就給大家露兩手吧。
先說我最拿手的炒酸辣土豆絲吧。先把土豆的“衣裳”脫掉,再把土豆兒切成整齊的大薄片,然后兩三個一組再切成細(xì)絲,一開始初學(xué)時,我切的`絲兒跟小棍棒差不多,有粗有細(xì),現(xiàn)在練手多了,已經(jīng)掌握了竅門。將切好的土豆絲放在涼水里,讓它們泡個“舒服澡”,洗了兩把后等待水瀝干,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,油微微涌動時,再放些花椒、辣椒,輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,翻炒過了大約兩三分鐘長,放上鹽、澆上醋,一盤酸味俱全的土豆絲就出鍋了。
再說說我最得意的主食清湯面吧,別看名字不好聽,可吃起來讓你意猶未盡。先打兩三個雞蛋攪拌均勻,倒入開好水的鍋中,半分鐘后馬上把雞蛋鹵撈出來,放入生抽、香油,最關(guān)鍵的是再切一些蔥花,攪拌均勻調(diào)好味道。下面就是煮面條,一定要煮到八分熟盛出來,再把剛才調(diào)好的雞蛋鹵澆到面條上,一碗香噴噴的清湯面就出鍋了。
除了我介紹之外,我還會炒很多好吃的菜,如西紅柿炒雞蛋、黃瓜炒蛋、絲瓜……都是經(jīng)過我多次實踐,得到了家人的一致好評,所以我才敢說我是做飯小能手。
廚神優(yōu)秀作文41
暑假已經(jīng)過去一個月了,在這一個月時間里我學(xué)會了洗衣服、游泳、做飯等本領(lǐng),在這些本領(lǐng)中最深刻的就是第一次煮飯做菜了。
首先我學(xué)會的第一道“菜”就是煮飯,第一步打開櫥柜,把櫥柜里的米放入煲里;然后打開水龍頭放入清水洗米,一共清洗三次;接著把米和煲放入電飯煲中通上電;最后,可以按上“標(biāo)準(zhǔn)煮”就可以開始做飯了。
第二道菜是涼拌青瓜。我首先打開冰箱,拿出青瓜,關(guān)上冰箱,拿出青瓜,關(guān)上冰箱。然后拿起瓜刨去皮,我害怕極了,我慢慢地刨著青瓜皮,很快就刨完了。接著就要拿起菜刀,我的`心緊張地像皮球一樣砰砰直跳,當(dāng)然我還是要切的,于是我拿起菜刀切著青瓜,又過了一會,青瓜也切好了,最后放入盆中加上味道,放點鹽、醋、糖……
大功告成,飯已經(jīng)煮好了,米飯雪白雪白噴噴香,涼拌青瓜又酸又甜味道好極了,我心急得像熱鍋上的螞蟻,迫不及待地嘗了一口,太美味了。
我為什么要學(xué)會這個?因為做飯是一種生活的本領(lǐng),學(xué)會了就可以做給爸爸和媽媽吃了。
廚神優(yōu)秀作文42
今天晚上,我和姥姥、媽媽正在觀看《廚王爭霸》,突然,我想起孫老師要我們做一道菜,于是,我邁著信心滿滿的步伐走向廚房,像《廚王爭霸》里對戰(zhàn)一樣,去與那虛擬的對手pk。偷偷告訴你,我可是有幫手的,那就是我們家的五星級大廚——姥姥,有了姥姥的幫助,我當(dāng)然是自信心爆棚了。
第一章——準(zhǔn)備工作拉開序幕
做一道好菜必不可少的是充分的準(zhǔn)備工作,所以我并不覺得準(zhǔn)備工作無聊或繁瑣。先公布原材料:蒜苔、茄子、銀耳(需提前泡好)、調(diào)味料(蔥、姜、料酒……)。我先切蒜苔,這蒜苔圓滾滾滑溜溜的,像一條條小泥鰍,在我手里滑來滑去,好不調(diào)皮,我努力按緊,切“頭”,切“尾”,總算切完了。誰知,下一位更是“釘子戶”。我拿著這圓圓的茄子,不知從哪里下刀,硬著頭皮切了幾下,大小不均,粗細(xì)不一,唉。這時,站在一旁的`姥姥看不下去了,對我說:“先別切了,我來給你做個示范!闭f完,就輕車熟路地拿起菜刀,上下翻飛,茄子瞬間變成了均勻的細(xì)條條。我努力模仿姥姥,經(jīng)過了幾分鐘的“奮戰(zhàn)”,茄子在我手里也變得聽話起來,成型的細(xì)條出現(xiàn)了。真是不容易,才切了沒幾下,我的手腕就有些累了。接下來,我有些得意的準(zhǔn)備其他配料,這一得意不要緊,在切姜的時候,差點切著我的十根“小香腸”,嚇得我出了一身冷汗。
第二章——炒菜工作進(jìn)入程序
終于做完了準(zhǔn)備工作,我喜滋滋地準(zhǔn)備炒菜,先把鍋里的水烤干,然后放進(jìn)去4,5小勺油,接著放進(jìn)去花椒、蔥姜等調(diào)味料,調(diào)味料一放進(jìn)去,那油就“噼噼啪啪”地鼓掌,好像在歡迎調(diào)味料兄弟呢。緊接著,我自信滿滿地端來菜盆,用手扒拉一下,就把菜倒進(jìn)鍋里,菜剛?cè)脲伨褪艿接偷臒崃覛g迎,那聲音更強烈了,可惜我很害怕這聲音,立刻逃到廚房的另一端,姥姥見我逃跑了,便鼓勵我說:“沒事,只是聲音聽著嚇人而已”。我膽戰(zhàn)心驚地挪到炒菜鍋前,慢慢翻炒,漸漸地我不怎么害怕了,開始觀察它們,一開始,銀耳像站在冰天雪地里似的,全身發(fā)白,然后就逐漸變黃,像春天的小花苞。當(dāng)姥姥告訴我不需要再翻炒時,我還有些不過癮呢,但也迫不及待地想看看菜的成品!袄牙,盛菜吧!”“等5分鐘,”5分鐘后,“姥姥,盛菜吧!”“再等2分鐘”,我等的無比著急,終于聽到一聲“盛菜”,菜終于出鍋了,哇,那茄子像黃色的小船,豆角像小小魚,色香味俱全!“上菜嘍”,“做的好棒啊!”,“上《廚王爭霸》準(zhǔn)拿第一”,“哈哈哈”,品嘗著我這個小“廚神”做的飯菜,我們在笑聲中度過了一個愉快的夜晚。
廚神優(yōu)秀作文43
以前,我是一個連煤氣爐都不敢開的廚房菜鳥,如今,我已能夠在廚房里得心應(yīng)手地做出美食。這是為什么?哈哈,我也不知道。說來你們可能不信,我好像一夜之間克服了對廚房的懼怕。下面,我就舉幾個美食例子來饞饞你。
蜂蜜酸奶松餅
我強烈推薦用這道美食當(dāng)早餐。首先,把兩個白白胖胖的雞蛋打散,加入和雞蛋同樣分量的面粉以及一勺蜂蜜(如果喜歡吃甜的可以加兩勺),再倒入適量酸奶。我使盡渾身力氣快速地攪拌著,直到看不到面粉為止。然后讓平底鍋提前蒸個桑拿(預(yù)熱),再舀一勺攪拌好的糊糊放進(jìn)鍋里煎,一個松餅就做成了。煎好后擺盤,放上水果點綴。我還記得第一次煎的松餅整個都是黑的,所以一定要掌控好火候呀!
KFC同款雞米花
每次去KFC,勁爆雞米花我都必點。外酥里嫩,還辣辣的',再搭配番茄醬,那味道,嘖嘖嘖……于是,我決定自己動手做。我自信地擼起袖子,把上好的雞胸肉切成小塊,放入一個大碗,依次加入適量鹽、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、蛋清。隨后給它們來個乾坤大挪移,腌制半小時。下鍋炸時,先把筷子放進(jìn)油鍋試試溫度,有小泡泡冒出來就是油溫正合適。再把雞丁裹上淀粉、雞蛋液和打碎的玉米片。炸至金黃并浮起來,就大功告成啦!
懶人專屬香腸燜飯
把米淘好,放入電飯鍋里,隨后加入一小勺花生油攪拌均勻。再按照個人喜好放入一些蔬菜和幾根香腸,撒上適當(dāng)?shù)柠}、胡椒,加點水,最后在米中央放一顆洗凈的番茄。用煮飯模式把米煮熟。飯熟后,把菜和飯攪拌均勻就OK啦!對于不喜歡刷碗的“童鞋”來說,這飯可真是他們的福音啊。
怎么樣,你們想吃嗎?想吃就趕緊動手試試吧,心動不如行動喲。再偷偷告訴你,每當(dāng)獨立做完一道美食時,你會有滿滿的自豪感。
廚神優(yōu)秀作文44
“寶貝兒,今天是我的生日,你有沒有準(zhǔn)備驚喜大禮給我?”媽媽面帶微笑地問道。
我故作神秘地說:“給我一個小時,我來讓你見證奇跡。”
說完,我自信地走進(jìn)廚房,套上我做飯的專屬圍裙。圍裙上星星點點的油漬,都是我的大廚記憶。我熟練地打開冰箱,取出一盒雞翅,倒入水池。我逐一仔細(xì)地清洗雞翅,雞翅在我的揉搓下變得透白發(fā)亮。蔥、姜、蒜,三樣簡單的作料,一樣來一些。準(zhǔn)備工作完成,開火!我把油倒入鍋中,左手端鍋晃了幾下,讓油布滿鍋底。當(dāng)油冒出小泡泡,燒到冒煙之時,“哧啦”一聲,我把雞翅倒入了油鍋,隨即撒上蔥姜。我用鍋鏟不停地翻炒著。雞翅忽上忽下,仿佛在坐過山車。我得意地哼起了歌:“我還是從前那個少年,沒有一絲絲改變……”雞翅由泛白的顏色,迅速變得淺黃,泛著油光。是時候請出殺手锏——可樂上場了。“嘩!”雞翅碰上可樂,冒出大大小小的泡泡,好像打著幸福的飽嗝。
頓時,廚房里香氣四溢。我蓋上鍋蓋,調(diào)成小火,讓雞翅多幸福會兒吧。過了半小時,我掀開鍋蓋,此時的雞翅已經(jīng)吸足了可樂,通體紅亮,搖身一變,成了挺著肚子的大將軍。好了!關(guān)火,我將雞翅盛入盤中,排成圓形。剛剛出鍋的雞翅發(fā)出“嗞嗞”的聲音,不斷刺激著我的味蕾。我把大蔥的綠葉刻成細(xì)絲,輕輕擺在雞翅上面。青與褐的融合,宛如一幅濃墨重彩的油畫。湊近一點,濃郁的可樂味道和大蔥的清香交融在一起。我嘗了一下湯汁,剛?cè)肟跁r只有可樂味,細(xì)細(xì)品嘗,雞肉的鮮香滲到了汁水里,太美味了!
“是什么這么香?”媽媽在外面喊著。
“生日驚喜!”我把雞翅放在桌子的正中,夾了一塊放到媽媽嘴里!昂贸园?”我問道!班培牛贸,比媽媽做的`還要好吃!你怎么還會燒雞翅。俊
我笑而不語。想起那天,一個平淡無奇的晚上,媽媽正在切菜!鞍!”她大叫一聲,原來她把自己的手指切破了。那傷口,看著我都心疼。從此我下定決心,一定要學(xué)會做菜,讓媽媽輕松點。
說干就干,趁媽媽不在家,我下載了學(xué)做菜的手機軟件,學(xué)習(xí)了做雞翅的方法,趁她不在家時練習(xí)了好幾次,就等著過生日這天做給她吃。今天,這個夢想終于實現(xiàn)了。
只可惜,我現(xiàn)在只會做幾個菜。我要繼續(xù)努力,再多學(xué)會一些菜品,成為名副其實的小廚神!
廚神優(yōu)秀作文45
我的家里有一位很厲害的廚神,她就是我的媽媽。
媽媽會做各種各樣的美食,不管是蒸的,炒的,還是煮的,炸的,都可以說是十八般武藝,她樣樣精通。別看她平時做的菜雖然普通,但媽媽總能做到色香味俱全,像蘿卜炒肉絲,番茄炒蛋,青椒土豆絲這些家常的小菜在媽媽手里都活靈活現(xiàn),一個個食材巧妙搭配,紅的,黃的,綠的'顏色五彩繽紛,看得我胃口大增;一道道美食芳香四溢,火候恰到好處,吃起來滿是媽媽的味道,幸福的味道,總能讓我回味無窮。
媽媽還是一位魔術(shù)師。它總能化腐朽為神奇,巧婦難為無米之炊似乎在她這里絲毫不起任何作用,因為她總能將不起眼的菜變成一道道美味的驚喜。一天,媽媽買了雞蛋,番茄和紫菜,我有點失望,暗暗地想:就這么幾道食材能做出什么呢?難道媽媽要做番茄炒雞蛋?一到家,媽媽便使出了她的看家絕活。一眨眼的功夫,一道美食就出現(xiàn)了在我的眼前。我很好奇,于是湊上去一看,原來是紫菜番茄湯。黑黑的紫菜,紅紅的番茄,白白的蛋白,混搭在一起,再加上青色的蔥花,真的是絕配了!細(xì)細(xì)一聞,那香味瞬間刺激了我的味覺神經(jīng),不禁令人垂涎三尺。我迫不及待地舀了一大勺,愣頭愣腦地送到嘴里,一下燙得舌頭直往后縮。媽媽笑著說:你這個小饞貓,也不知道喝慢一點。品著那美味的湯,我甜滋滋地說:這不就是那失傳已久的珍珠翡翠白玉湯嗎?媽媽你真牛!
這,就是我的媽媽,廚藝了得!她總能給我一次又一次的驚喜,一次又一次的幸福。
廚神優(yōu)秀作文46
提起做菜,怎么能少得了我這個大廚呢?自從上周三,水老師說要我們每人燒一道菜,并將成果拍成照片發(fā)在群里,我就迫不及待地讓媽媽幫我準(zhǔn)備食材,讓我這個小廚神也來露一手!可是燒什么好呢?我在廚房里仔細(xì)打量著那些菜。哦!對了,我可以燒紅燒肉啊!“光說不做假把式”,于是我很快就展開了行動。
只見我動作麻利地將塑料袋里的肉拿出,打開水龍頭,把肉洗干凈,然后將其放進(jìn)籃子里,瀝干水分。現(xiàn)在是起鍋燒油,放兩塊冰糖在鍋里炒化,當(dāng)油鍋徐徐冒出青煙,我就把切好的五花肉全部倒入鍋中!班辍比庠跓釟怛v騰的油鍋里綻開了花。我迅速拿起鍋鏟,快速翻炒起來,原本粉嘟嘟的肉在我的手下,慢慢成了白色。就在這時,我又拿起了料酒和醬油,分別澆在肉塊上,它們又從白色漸漸變成了深紅。之后我又加了兩碗冷水,蓋上鍋蓋,將大火慢慢調(diào)到小火,燉起肉來。
十分鐘過去了,我用筷子戳了一下肉,看看有沒有爛,事實證明它們已經(jīng)熟透了。我再將小火轉(zhuǎn)調(diào)至大火收汁。在這期間,我又切了一些香菜,作為配料,雖然香菜切的形狀有點怪怪的,但是總算勉強完工了!
只聽見“哧拉哧拉”的聲音在耳邊回想,我打開鍋蓋,從鍋里傳出一陣陣誘人的香氣。媽媽一臉懷疑地問我:“做好了嗎?先讓我來嘗嘗你這個自稱小廚神的人燒菜味道如何吧?”“你竟然不相信我!”我一臉幽怨的表情。為了讓媽媽相信我是個小廚神,我就破例讓她嘗了兩塊。
“怎么樣?好吃嗎?好吃嗎?快告訴我!”我急切地盯著媽媽,一個勁地催促。只見媽媽眉毛一皺,慢悠悠地說:“哎,也就那樣吧!”我也嘗了一塊,哇,這簡直是人間美味啊!媽媽竟然說就那樣,明明就是嫉妒我的紅燒肉比她燒的好吃。嗯,肯定是這樣的`!我在心中安慰自己那受傷的小心靈。
上課時,當(dāng)我將照片傳入群里時,得到了水老師和同學(xué)們的一致表揚,尤其是水老師說:“哇,真是隔著屏幕就聞到了肉香!”哈哈,聽到此言,我得意極了。趁著他們不注意,我再偷偷嘗一嘗自己燒的菜,味道就是鮮美啊!以后我得多多燒菜給媽媽吃,最終我要超越她,爭取成為一位美食專家!
廚神優(yōu)秀作文47
每當(dāng)我吃著媽媽做出的色、香、味俱全的菜肴,心中油然升起一種敬佩感,好希望自己也能有這樣的好手藝,正好今天媽媽不在家,我可以大顯身手了。
我先學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,打開冰箱,一塊瘦肉映入眼簾,好,就做蒜苔炒肉把!說干就干,首先把肉認(rèn)真清洗了兩遍,然后放到肉板上開始切,平時見媽媽切肉的時候挺容易的,大小均勻,可一到我手里,怎么這肉好像在溜冰啊,四處亂滑,我按住它,勉強切好之后,一看,大小不一,唉!原來切肉也這么難!
我接著又把蒜苔洗凈開切,蒜苔可比肉聽話多了,乖乖地躺在那里,幾刀下去就搞定了。
要開始炒菜了,我先放油,等油熱得差不多,我把切好的'蔥花下鍋,等飄出了蔥香味,才把肉小心翼翼地放進(jìn)去,鍋里頓時熱鬧起來了,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,有的油像調(diào)皮的小孩一樣跳了出來,濺到了我身上,我嚇得“抱頭鼠竄”,鍋鏟差點被我扔掉,等到鍋里風(fēng)平浪靜了,我才慢慢走過去,安心地炒起菜來。
我拿著鍋鏟不停地翻炒,等到肉變了顏色,我開始往里面加調(diào)味料,味達(dá)美、鹽、雞精,這些都是不可或缺的材料,接著,我又把蒜苔放入鍋中,這次沒有四處濺油,可能是被這些調(diào)味料和肉降服了吧!我又翻炒了一陣過后,已經(jīng)累得四肢無力,用筷子夾起一根蒜苔,一嚼,呸,還有辣味,還不行,我又開始翻炒,1分鐘……2分鐘……5分鐘,一盤蒜苔炒肉大功告成了,一嘗,火味十足,剛剛的辣味消失地?zé)o影無蹤了,不錯,好吃!
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”通過這次炒菜,我明白了做什么事情都要親自動手,不能眼高手低,這樣才能真正地把事情做好。
廚神優(yōu)秀作文48
假期中,我們有一項特特殊的作業(yè)“我是小廚神”。寒假的時候我已經(jīng)學(xué)會了拌面、意面和番茄雞蛋面。哈哈,這次我決定挑戰(zhàn)更有難度的三鮮水餃。
我和媽媽先去菜場買了面粉、豬肉和大白菜到家后,我先和爸爸一起揉面。只見爸爸加了1/3盆的面粉,再打入兩個雞蛋。接著就到我出場了,我把面粉朝一個方向揉,慢慢地面粉成團了,但是盆底還有一些散粉,爸爸說太干了,還需要加點水。我就小心翼翼地邊加邊揉,揉成一個大面團后,就到了大顯身手的時候了。我先用一只手抓住盆子,另一只手按壓面團,再折起來,一次一次的重復(fù),直到面團變的暄軟蓬松。
接著我和媽媽一起準(zhǔn)備餡料。我把又白又嫩的豆腐捏的碎碎的加入肉餡,之后拿起菜刀,把大白菜切碎。我一邊切,只見砧板發(fā)出“砰砰砰”的響聲,嚇得妹妹一蹦三尺高。大白菜和小蔥加入肉糜中,加入醬油和鹽調(diào)味,最后把餡料往一個方向攪拌,直到感覺攪拌不動,香噴噴的三鮮餡就完成啦。
最考驗技術(shù)的時候到啦。我先用刀把大面團搓成長條形,再等分切成大拇指一半的大小,接著用搟面杖把小面團搟成面餅。搟的時候可大有講究,要一邊搟面皮一邊轉(zhuǎn)動,中間厚,邊緣薄,這樣面皮才會漂亮,最后的餃子也不容易破皮。我一邊搟皮,妹妹在邊上不停吹彩虹屁:“哇,哥哥好厲害。你拿著魔法棒,一搓面團就變成圓的.啦,真棒!”
終于可以開始包餃子了,我先學(xué)著爸爸的樣子包了一個小水餃。包水餃時,首先把面皮放在手心,再用另一只手取餡。一開始,我舀了滿滿一勺,哎呀,不好,餡滿出來啦,不是這邊漏了就是那邊漏。第二次,我又小心翼翼地舀了一點點在面皮中間,可是餡料太少啦,一對折,就找不到餡料了?粗唵危銎饋砜烧骐y哪。第三次,我先加了半勺子餡料,感覺有點少,又加了一點。接著把面皮對折,之后再把兩邊口子往里翻,最后用手指捏封口,餃子就完成啦。白胖胖的餃子一個個飽滿的站在盤子里,好像
我迫不及待地拿著水餃就想下鍋,這時媽媽阻止了我,要我耐心地一個一個下鍋,不然就粘在一起了。幸好媽媽提醒了我,不然今天的大工程就要前功盡棄了。
餃子出鍋啦,做著累,看著美,聞著香,吃著鮮。自己做的餃子,味道果然與眾不同!
廚神優(yōu)秀作文49
外面驕陽似火,我在廚房熱火朝天,大展身手,不但學(xué)會了下面條、煮餃子,還打碎了一個碗、三只勺,犧牲了兩個蛋寶寶!
現(xiàn)在,我就給大家講講我做雞蛋方便面的趣事吧!
鍋里“突突”地冒著熱氣,油煙機“咝咝”地吸著煙,我在一旁摩拳擦掌。煮面條要先把水燒沸,這容易!不一會兒,一鍋咕嘟冒泡的沸水就呈現(xiàn)在我面前,我不禁有些得意,俗話說“良好的開端是成功的一半”,后面的工作一定會更順利的!但事實證明我想錯了。
第一步:下面條。方便面是一塊方方的面餅,量倒不用掌握——兩包正好,可也有難處——面條娃娃抱得緊緊的,用水煮了好久都不見分開,看來,我的筷子兄弟該上場了。只見筷子兄弟時而“分道揚鑣”,時而又合在一起,快速轉(zhuǎn)圈,跳起了雙人小步圓舞曲。不一會,糾纏不休的面條娃娃乖乖松開了手。水又沸了,我嘗了一根,嗯,下面條這一關(guān)順利通過!
第二步:放雞蛋。這對我來說是一個全新的挑戰(zhàn)。開始時,我哆哆嗦嗦地拿起一個雞蛋,眼一閉,心一橫,拼命向碗沿磕去。沒想到,碗一下子滑到了地上,摔得粉身碎骨,而脆弱的蛋寶寶更是變成一攤液體。對不起啊,可憐的碗和蛋!吸取上一次經(jīng)驗后,這一次,我對蛋寶寶溫柔了許多,我輕輕地將蛋在鍋沿邊一磕,小心翼翼地將蛋殼分開,把蛋液放入水中,輕輕地攪動面條,盡量不碰到雞蛋,兩分鐘后,我才小心地把蛋翻個身,這時呈現(xiàn)在我面前的是一個堪稱完美的'水煮蛋,再添上醬料、牛肉和蔥花,一碗香香的雞蛋牛肉面完工啦!
此刻窗外陽光刺眼,屋里卻冷氣十足,我也從一枚飯來張口的小吃貨華麗變身為頂呱呱的小廚神,好開心!
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我告訴你,我的外婆是“廚神”,不信嗎?你就來聽聽她的故事吧!
有一次,我和爸爸、媽媽去外婆家,媽媽怕提前告訴外婆,外婆要準(zhǔn)備很多飯菜,擔(dān)心她忙累了,就準(zhǔn)備搞個“突然襲擊”。中午12點,我們到了外婆家,哪知道外婆才從地里回來,還沒來得及燒飯。唉,這可怎么辦呢?到幾點才能吃上飯呀?我的肚子等會可要“造反”了!我正在犯愁,隔壁的小朋友喊我去玩兒。
我們正玩得起勁,突然聽見外婆喊:“甜甜,快回來吃飯啰!”?怎么這么快呀?我有些不相信,趕緊跑到廚房,哇!這么多好吃的,有魚、有雞,還有我最愛吃的'紅燒肉,我數(shù)了數(shù),足足有九個菜!這么短的時間外婆就燒了這么多好吃的,真是一位“廚神”。
外婆燒的菜好吃,村里的人都知道,哪家辦喜事都要請外婆去做大廚。每次外婆都是樂此不疲,她燒出的飯菜客人都會吃得津津有味,沒有誰不夸她的手藝好。一次,外婆生病了,村里又有人請她去燒菜,媽媽勸她別去了,外婆說:“別人都喜歡吃我燒的菜,那么信任我,我不去怎么行呢?”后來外婆還是去把飯菜燒好了,回來三天臥床不起。
這就是我的外婆,她是一個“廚神”,還是一個樂于幫助別人的超級“廚神”。
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“刺啦!”一陣尖銳的聲音從廚房里傳了出來,隨之而來的是一陣鍋勺敲打的“砰砰”聲,不過多久,一陣誘人的肉香就從廚房里冒了出來,廚房里站著一位十一二歲的少年,身著樸素,手拿鍋鏟,正在做飯,他便是我的朋友黃鑫。
黃鑫長著一張圓滾滾的臉,肚皮活像一顆肉球,步子倒是很矯健,跑起步來一抖一抖的,一看這身材,就知道是吃飯惹的禍。由于他家是開飯店的,自己也學(xué)了幾招,這不,他又搗鼓開了。
,只見黃鑫拿起刀,握住番茄“咔咔”幾刀,三下五除二,一排番茄片便切好了。可謂是快準(zhǔn)狠,順手他又捏起一枚雞蛋,熟練的敲開,不緊不慢的拿起一雙筷子,手臂猶如攪拌機一般迅速轉(zhuǎn)動,見過熱了,便將蛋液倒進(jìn)去,金黃的蛋液在鍋中翻滾,他抬起鍋,左右搖晃著,讓蛋液均勻的受熱。黃鑫操起鏟子不慌不忙的翻炒著,雞蛋在他的手下,猶如一只乖巧的寵物,被黃鑫來回攪動,不一會兒,金黃的雞蛋出鍋了,還散發(fā)著濃郁的蛋香,見黃鑫又倒下了番茄,番茄不斷流出鮮紅的汁液,看著都讓人流口水。隨后黃鑫端起雞蛋。頓時,廚房里香氣四溢,黃鑫嘗了嘗,砸吧著嘴巴細(xì)細(xì)評味者,覺得有點淡,便要起一勺鹽,出鍋!我一看,天哪雞蛋的金黃被番茄的汁液所包裹,但又透著金黃,發(fā)出陣陣蛋香,空氣中彌漫著一種酸酸甜甜的番茄味,真是絕了。
我迫不及待的舀起一勺,一咬,仿佛有無數(shù)顆番茄在我的口中爆炸,好吃的.我連話都說不出了,黃鑫真神,他把番茄的酸和雞蛋的香完美的融合到了一起,雞蛋又香又好吃,簡直可以和五星級大廚相比,而且色香味俱全,給你點一個贊。
黃鑫的厲害還不在于此他還會做很多菜:雞翅。鴨舌。烤串……有一次,老師讓我們帶自己做的食物,第二天,黃鑫竟帶了骨肉相連,肉上泛著油光,讓人食欲大增,至今還讓我戀戀不忘。
他就是我們的中華小廚神黃鑫。
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