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第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文（精選54篇）
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇1
上星期二的品德與社會(huì)課，老師讓我們當(dāng)一次家，為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭，說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過，還當(dāng)什么家啊！還說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后，在我的“苦苦哀求”下，媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡單的`菜——煎荷包蛋。
見媽媽點(diǎn)了頭，我就迫不急待地來到廚房，小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)著煤氣，往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫，我見鍋里的油熱了，就往里放了點(diǎn)鹽，然后學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破，放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲，見蛋在鍋中煎開了，我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí)，媽媽叫我不要著急，告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著，又手把手教我包蛋，最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣，在媽媽的幫助下，一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說：“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了，真的長大了�！甭犃税职值目洫�(jiǎng)，我心里可高興了，心想：我以后不僅學(xué)習(xí)要好，同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事，培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇2
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！
說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn)，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發(fā)后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時(shí)也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的'泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點(diǎn)點(diǎn)，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現(xiàn)在就吃下去，不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評價(jià)才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚(yáng)了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇3
平時(shí)我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個(gè)。
今天早上，姥姥要教我學(xué)煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學(xué)煎荷包蛋了。
按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會(huì)兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個(gè)眼兒，是因?yàn)橐ㄍ鈨�，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點(diǎn)兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點(diǎn)鹽。
又過了一會(huì)兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時(shí)，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的'說：“你做的很好嘛，你媽媽像你這么大的時(shí)候還不會(huì)做呢。”說完，我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這么大第一次做飯，成功的煎了一個(gè)荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇4
我特愛吃荷包蛋，提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會(huì)做該多好！放國慶假了，正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點(diǎn)緊張，但還是躍躍欲試。
第一步是打開煤氣灶開關(guān)，我站在那里，有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思。“別怕！小朱同學(xué)，用力擰下去�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我按住煤氣開關(guān)，使勁擰了下去。瞬時(shí)，藍(lán)色的小火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來�！翱梢苑庞土耍 眿寢尩脑捥嵝蚜宋�，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的'雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點(diǎn)點(diǎn)，再用力敲了一下，蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí)，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來，就像花兒綻放似的，中間的蛋黃就是花蕊，還沒等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了。“熟了！熟了！”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來，外脆里嫩，一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過，我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動(dòng)手，豐衣足食啰！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇5
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學(xué)問的東西，就像今天，我就煎了個(gè)不是荷包蛋的蛋。
早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的呀，這讓我怎么辦？
我打開冰箱，咦，里頭還有個(gè)雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋?zhàn)�，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進(jìn)去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進(jìn)了鍋里，那聲音，驚天動(dòng)地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的.，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，�。『孟阊�！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇6
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機(jī)，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點(diǎn)火”我自言自語道。倒了一點(diǎn)油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的油都濺了出來，看來以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過來，可這個(gè)蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的'把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個(gè)碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點(diǎn)醬油，端到了桌上美美的吃了起來！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚(yáng)，我心里喜滋滋的。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇7
每天早晨，媽媽都給我準(zhǔn)備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個(gè)星期天的早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯�？墒亲鍪裁茨�？靈機(jī)一動(dòng)，我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響，鍋里蹦出一些油點(diǎn)，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最后發(fā)現(xiàn)沒事，才躡手躡腳地回去。一會(huì)兒油熱了，我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個(gè)口，順口輕輕一掰，沒掰動(dòng)，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí)，鍋里像開了一朵大菊花。不一會(huì)兒，鍋中的'散蛋奇跡般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒，撒上鹽。又過了一會(huì)兒，我把蛋鏟起來，控了控油，放進(jìn)了盤子里，期待媽媽飽餐一頓。
原來，煎荷包蛋并沒有那么困難呀！
我愛我的媽媽！以后我要學(xué)會(huì)為媽媽做更多的美食，只愿我的媽媽健康快樂！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇8
今天晚上，我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會(huì)很難，但后來我卻發(fā)現(xiàn)，煎荷包蛋原來一點(diǎn)也不難。
首先我點(diǎn)好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下，然后對著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲�？墒�，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們?nèi)诤显谝黄�。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動(dòng)雞蛋，防止它燒焦。過了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時(shí)，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴(kuò)散開來。
到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的.雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞，真香��！味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會(huì)煎得比這次更好！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇9
星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋，可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起，我實(shí)在不忍心叫她，所以我就準(zhǔn)備自己煎。
可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點(diǎn)著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙后退，突然我靈機(jī)一動(dòng)，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來，“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永�。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準(zhǔn)備翻蛋，可是卻怎么也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的`筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了，就在這時(shí)蛋奇跡般的翻了過來�！耙�！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會(huì)灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇10
這個(gè)假期里我學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個(gè)帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會(huì)兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然要請“大廚師長”——老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點(diǎn)油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的'是，因?yàn)殓P子上有水，所以油發(fā)火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊�？墒牵习謪s輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點(diǎn)放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺(tái)面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個(gè)面，繼續(xù)煎了起來。
過個(gè)二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮��！
今天我學(xué)到了一個(gè)新本領(lǐng)，真是開心��！等到過新年聚餐的時(shí)候，我就可以做出來給客人們吃了。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇11
這個(gè)周末，老師給我們布置了一個(gè)活動(dòng)——煎荷包蛋。
我想：我還不會(huì)煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會(huì)做的事不能老是讓別人做，應(yīng)該自己學(xué)著做才行。于是，我大搖大擺地走進(jìn)了廚房。
我把鍋放進(jìn)水池里。一打開水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后，我學(xué)著爸爸煎雞蛋時(shí)的.動(dòng)作開始煎了。
我先把電磁爐插上電，然后打開電磁爐，把油倒了進(jìn)去。油頓時(shí)在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌，一下子直冒煙。我這才想到應(yīng)該把油煙機(jī)打開，我便縱身一躍，打開了油煙機(jī)�！稗Z”一聲，油變得無影無蹤。我拿起一個(gè)雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內(nèi)的蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里，鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中，過了好一會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進(jìn)碗里，倒上了一點(diǎn)醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋，愛不釋手。雖然有點(diǎn)焦，但是已經(jīng)成功了，相信以后我會(huì)煎得更好。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇12
今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！
我一回到家，就馬上放下書包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會(huì)聽到“吱吱”的聲音。油還會(huì)沾到我的.身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會(huì)聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。
沒想到，第一次煎荷包蛋很成功啊！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇13
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學(xué)煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。
星期天，我和媽媽走進(jìn)廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團(tuán)大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的'。我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然后又從冰箱拿出一個(gè)新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋?zhàn)恿耍班枥锱纠病庇秃孟裨阱伬餁g快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個(gè)懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個(gè)身�，F(xiàn)在沒剛才那么挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇14
一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過來，最后耐心地等一會(huì)兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照著媽媽說的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我說：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興，也高興地笑了起來，過了一會(huì)兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇15
早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會(huì)遲點(diǎn)回家，讓我放學(xué)后自己回家。我腦子里立馬閃過一個(gè)念頭：放學(xué)回家，先炒菜燒飯，再做作業(yè)。
放學(xué)鈴聲一響，我就飛快地跑回家�；氐郊液�，我打開冰箱一看，里面除了雞蛋，什么也沒有。那就煎兩個(gè)荷包蛋吧。我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子：打開煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時(shí)，拿雞蛋對準(zhǔn)小碗一磕，蛋殼隨即出現(xiàn)一道裂縫，用手一掰，只見蛋黃和蛋清同時(shí)流入碗中。接著，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”著。等到差不多的時(shí)候，我給雞蛋翻了個(gè)身，等蛋的另一面也金燦燦時(shí)，倒上醬油，香噴噴的.荷包蛋就出爐了。接著，我又用相同的方法煎了一個(gè)蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來了。
媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋，疑惑地問道：“奶奶來家里了？”“才不是呢！是我自己煎的�！蔽易院赖卣f。接著，我把爸爸媽媽“按”在椅子上說：“吃飯了，吃飯了�！眿寢屢贿叧灾砂耙贿叢煌５乜洫�(jiǎng)道：“真好吃，真好吃�！甭犞鴭寢尩目洫�(jiǎng)，我瞬間覺得好幸福。今天，我只不過做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以后，我一定要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇16
從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會(huì)煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機(jī)會(huì)終于來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點(diǎn)開煤氣，架上鍋?zhàn)�，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了！”就在我手足無措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊，迅速關(guān)火，打開了油煙機(jī)，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導(dǎo)下，我重新打開煤氣，這次我把火調(diào)小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導(dǎo)下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的.用鍋鏟翻了身，一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會(huì)我煎荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇17
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”。可我也不能讓媽媽照顧我一輩子呀!于是我決定學(xué)煎荷包蛋。
我點(diǎn)燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時(shí)，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會(huì)兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會(huì)兒�？墒牵灰粫�(huì)兒，一陣焦味一經(jīng)傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的`假單，心想：算了吧!還是吃點(diǎn)現(xiàn)成的吧!
媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“不要?dú)怵H，再來一次，你只是沒掌握還時(shí)間�！蔽彝鴭寢�，從她的眼神里我看出了她的鼓勵(lì)和支持。再來一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導(dǎo)下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇18
早上，我嘗試煎了一個(gè)荷包蛋。
我先是拿出兩個(gè)雞蛋，拿起其中一個(gè)，磕了一下碗壁，沒想到用力過猛，雞蛋瞬間飛濺開來，媽媽見狀，趕來支援。
只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上，并且飛快地掰開，一個(gè)蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關(guān)，藍(lán)色火苗一下子躥了出來，媽媽先把油放入鍋中，油寶寶頓時(shí)熱鬧了起來，“噼里啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰，媽媽也沒有閑著，把蛋倒進(jìn)鍋里，透明的.蛋白變成了黃白色的，而蛋黃變成了金紅色的，讓人看起來垂涎欲滴，很快，一個(gè)荷包蛋就成功出世了。
我依葫蘆畫瓢，照媽媽的步驟開始煎蛋，不料，因?yàn)闆]有控制好火候，焦了。沒關(guān)系，在第二個(gè)的時(shí)候就基本合格了。
我相信以后我會(huì)煎得更好。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇19
今天老師給我們布置了一個(gè)奇怪的家庭作業(yè)——煎荷包蛋。這可把從未進(jìn)過廚房的我給難倒了。
一放學(xué)，我就趕緊跑回家，風(fēng)發(fā)出了沙沙的聲音。我走進(jìn)了從來不敢靠近的廚房，心發(fā)出了“撲通撲通”的聲響。
我先把煤氣爐打開，發(fā)出了“嘀嘀”的聲音，忽然“烘”的.一聲把我嚇了一大跳，我趕緊把鍋蓋蓋上，從冰箱中小心翼翼地打開，雞蛋裂開了，我把它倒在鍋?zhàn)永�，雞蛋像花一樣的擴(kuò)散了，出現(xiàn)了一幅極為美麗的畫面。我又把荷包蛋小心地放在盤子里，發(fā)出了“呲呲嚓嚓”的聲音，加上很多配料，一個(gè)荷包蛋就做好了。可是我看這個(gè)蛋都黑了，我就決心重新做。就這樣，我做了一遍又一遍，一遍不好再做一遍。終于，我的第七個(gè)荷包蛋終于在我的努力和堅(jiān)持下完成了。
看著我好不容易完成的荷包蛋，我真像嘗嘗呢！于是我拿起一雙筷子，開心地吃了起來，味道還真不錯(cuò)呢！
從這件事我懂得了，做什么事都要堅(jiān)持，才能獲得成功。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇20
今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！
媽媽給我做示范：首先，刷好鍋放在爐子上，等水干了的時(shí)候，就放一點(diǎn)點(diǎn)油，油熱了，然后拿個(gè)雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時(shí)候，兩個(gè)手放在蛋殼上，對著鍋，手一定抬高點(diǎn)，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來了，整好落在油里面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過來，反面也要炸成金黃色，最后一個(gè)香噴噴的煎荷包蛋就做完了。
我就按照媽媽的.方法做，前面的我做的很順利，可到了放雞蛋的步驟時(shí)，我不敢，媽媽就鼓勵(lì)我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵(lì)聲中我就勇敢的把雞蛋放了進(jìn)去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“味道非常香，下次繼續(xù)努力”，聽了這話我心里美滋滋的！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇21
一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我覺得我長大了，應(yīng)該學(xué)習(xí)自己做了，于是，我就請媽媽教我做。
首先，我把火打開，放了點(diǎn)兒油，把雞蛋打到鍋里，把蛋殼扔了，又連忙跑回來把火關(guān)小，放了鹽，讓雞蛋慢慢地煎著，過了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面，哎呀，剛才煎的那面都有點(diǎn)糊了，所以我在煎這面的時(shí)候非常小心，時(shí)不時(shí)要翻過去看一下，糊了沒有。不一會(huì)兒，香噴噴的荷包蛋就起鍋了，我嘗了一口，沒鹽味兒，可能是鹽放的'太少了，我又給媽媽做一個(gè)，她說我做的很好吃。
學(xué)做飯有個(gè)好處，就是一個(gè)人在家不會(huì)餓肚子了。從那天起，我就經(jīng)常練習(xí)做荷包蛋，現(xiàn)在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不會(huì)糊了。我覺得做飯很累，站在灶邊非常熱，拿著鍋鏟手很酸，油濺到手上很痛，但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累，所以現(xiàn)在我只要有時(shí)間就會(huì)幫媽媽洗菜做飯。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇22
今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家�？赏盹埑允裁春媚�？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準(zhǔn)備煎蛋了！
我先點(diǎn)上火，再倒進(jìn)油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會(huì)兒，蛋的.一面煎熟了，要將蛋翻身的時(shí)刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時(shí)，鍋里的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會(huì)兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經(jīng)燒焦了。我無奈地?fù)u搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。
我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇23
那時(shí)我一年級，有一天放學(xué)回家，媽媽說教我煎荷包蛋，我高興地回答：“好��！”
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂�，所以媽媽教我煎荷包蛋時(shí)，我的心情很緊張。煎第一個(gè)荷包蛋時(shí)，媽媽叫我看著她煎，我看媽媽很輕松，心想，原來煎荷包蛋這么簡單，我的心情才慢慢、慢慢的平靜下來。媽媽煎完了，說：“到你了�！蔽艺罩鴭寢尩�'樣子去做：第一步打蛋，我敲了兩下剛把蛋殼掰開，媽呀！真糟糕！蛋黃破了，蛋殼也掉了一些進(jìn)去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽，媽媽說：“鹽放一點(diǎn)就可以了，否則會(huì)很咸�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過來，可是我怎么翻也翻不過來，搞得我手忙腳亂，第三次我終于翻過來了。第三個(gè)雞蛋，我做得比上一個(gè)好了很多，遺憾的是打蛋時(shí)還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚(yáng)我說：“有很大進(jìn)步，還要繼續(xù)努力哦！”
我今天有很大的收獲，就是學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇24
我每天早上都吃一個(gè)荷包蛋，今天，媽媽讓我自己煎一個(gè)荷包蛋。
我來到廚房，既興奮又擔(dān)心。我把媽媽的'圍裙系上，把過河產(chǎn)都洗了洗，就開始煎蛋了！因?yàn)槲姨募�，沒等熱好鍋就把油倒進(jìn)去了，結(jié)果“噼里啪啦”地沾了我一身油，我不得不重新來。這次，我把鍋熱好后，倒了一點(diǎn)油上去，等油熱了之后，我拿起一個(gè)雞蛋敲了一下，用兩個(gè)手把它“搬”進(jìn)鍋里，蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來，好像在說：“我們自由啦！”緊接著，它們又叫起來：“��！燙死了！燙死了！”過了一會(huì)兒，我搖了搖鍋，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋能晃來晃去了，我就把蛋翻了個(gè)面，再等一會(huì)兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上，然后倒了一些美味鮮醬油，美滋滋地捧給媽媽嘗第一口，媽媽表揚(yáng)了我，別提我有多高興了。
這是我第一次煎荷包蛋，我想：還有更多的第一次等著我去嘗試呢！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇25
今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對我說：“大鴨蛋要是孵出來，會(huì)有兩只小鴨子�！蔽易寢寢尠训胺胖屗醭鰜怼寢屨f：“不行，蛋已經(jīng)破了，孵不出來了。”
媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個(gè)蛋黃。開始攪蛋的時(shí)候，我對媽媽說：“媽媽讓我來做你的小幫手�！眿寢屚饬�，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時(shí)候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會(huì)兒，香噴噴的`蛋出鍋了。
吃著自己幫忙做的蛋覺得好香��！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“好香��！”我說：“你沒有覺得有點(diǎn)咸嗎？”媽媽說：“是有點(diǎn)咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說：“是我加了四次鹽。”我和媽媽對視一眼，都笑了。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇26
今天早上，媽媽對我說：“孩子，一會(huì)兒跟我學(xué)煎荷包蛋，好不好？”“太好了，等我學(xué)會(huì)了這個(gè)本領(lǐng)，以后我也能給您做早餐了�！蔽疫呎f邊興奮地跟著媽媽來到廚房。
我認(rèn)真地看著媽媽做示范，現(xiàn)在輪到我了，只見鍋里的油熱了，我拿起了雞蛋，這時(shí)意外發(fā)生了，鍋里的油“吱吱”地響著，冒起了白色的煙，我被嗆得直咳 嗽。我慌亂地把雞蛋向碗邊敲開，倒進(jìn)了碗里，學(xué)著媽媽的樣子抓點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰知碗里有水，油在鍋里爆開了，油星飛濺，冒起了濃煙，我嚇得不 知所措，媽媽趕忙把我拽到她身后，關(guān)上了火。我看到鍋里的雞蛋難看極了，傷心地哭了。媽媽笑著說：“這次失敗了沒有關(guān)系的，總結(jié)教訓(xùn)重新再來。我相信你能 學(xué)會(huì)�！蔽以趮寢屩笇�(dǎo)下，又認(rèn)真的`做了一次，這次很成功，雞蛋還鑲著金黃色的邊兒呢。看著擺在盤子里的荷包蛋，我開心地笑了，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的本領(lǐng)。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇27
平時(shí)我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個(gè)。
今天早上，姥姥要教我學(xué)煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學(xué)煎荷包蛋了。
按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會(huì)兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個(gè)眼兒，是因?yàn)橐ㄍ鈨�，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點(diǎn)兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點(diǎn)鹽。
又過了一會(huì)兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時(shí)，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的說：“你做的'很好嘛，你媽媽像你這么大的時(shí)候還不會(huì)做呢�！闭f完，我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這么大第一次做飯，成功的煎了一個(gè)荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇28
今天，我向媽媽提出了一個(gè)要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出了一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我說:“可以熱鍋了！”于是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了，我才倒入油，然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進(jìn)鍋，就發(fā)出了噼里啪啦的響聲，猶如無數(shù)只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會(huì)兒，蛋清就由透明的.變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點(diǎn)鹽。這時(shí)，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說：“把雞蛋翻一面吧！”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會(huì)兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了�！蔽冶惆鸦痍P(guān)了，拿出盤子，把蛋盛了進(jìn)去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花��！
我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時(shí)做這么多家務(wù)事真辛苦呀！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇29
在我的人生中，有許多第一次－：第一次洗衣服、第一次做飯……而在我腦海里印象最深刻的是第一次煎荷包蛋。
我先拿一個(gè)蛋,用了一點(diǎn)兒力在碗邊敲，蛋清和蛋黃慢慢地流進(jìn)碗中。然后，我把油鍋燒開，端起那碗蛋，把它倒進(jìn)油鍋中，用鏟子鏟了幾下蛋，放點(diǎn)兒鹽，鏟幾下，再倒點(diǎn)兒油。就在剛放完油的時(shí)候，突然，火辣辣的.油濺了出來，嚇了我一大跳，手里的鏟子“咚”地掉在了地上，心里害怕極了，我小心翼翼地?fù)炱痃P子，拿起鍋蓋，慢慢地向油鍋?zhàn)呷�，猛地一蓋。 “啊,總算蓋住了！”我長長地舒了一口氣，心里那塊巨石終于落地了。過了幾秒鐘，我看見油鍋沒有動(dòng)靜了，便掀開鍋蓋，用鏟子把蛋清和蛋黃分開，鏟幾下。蛋呈金黃色，我也已聞到香味，就把蛋盛到碗里，津津有味地吃起來。
你看，第一次就是有重重的挫折和困難。但是，只要你努力去戰(zhàn)勝它，你就能成功！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇30
今天，我一大早就醒來學(xué)煎荷包蛋。
剛剛起來，我就迅速地穿完衣服，刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了…… 我在廚房里找了又找,都沒找到這本書，我拍了拍腦袋，自言自語地說：“到底放到那里去了？”突然，我想到了，原來，我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來這本書，就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房，我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上，然后把鍋鏟放在旁邊，于是，我就開是看書了…… 看完了書，我就學(xué)著書上開始煎了，我先把鍋?zhàn)訜�，接著把油倒進(jìn)去，然后拿兩個(gè)雞蛋，最后把雞蛋的'一個(gè)地方敲碎，到進(jìn)鍋里就好了，雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的，剛開始，我的心忐忑不安，后來，我看見雞蛋貼著鍋?zhàn)拥囊幻媸炝�，于是我放了一點(diǎn)鹽，把雞蛋翻一個(gè)面，不一會(huì)兒，荷包蛋煎好了，我迫不急待的把荷包蛋吃了進(jìn)去，我說：“真好吃！
沒想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇31
聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開冰箱門，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的.蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾�，終于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇32
今天晚上，我忽然來了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來都沒有自己煎過，所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來，鍋里的.油噼里啪啦的都濺了出來，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近。快翻個(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對我說，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說。最后，這個(gè)蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來，老爸，捧捧場，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇33
從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日，外婆來教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。
來到廚房，外婆簡要地講了下步驟，便開始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了，看外婆做得那么簡單，我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲，可誰知用力過猛，蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時(shí)，外婆對我說：“做任何事，都要細(xì)心，不能毛手毛腳�！�
聽了外婆的話，我靜下心來，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開始照著外婆的樣子，仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清流到了鍋里，發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，仿佛正在彈奏交響樂曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的'鍋?zhàn)永锓序v著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戲。接下來，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。
通過這件事，讓我明白了看似簡單的事情，做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇34
每個(gè)人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的`肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。
開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會(huì)黑著臉呢，還是不會(huì)燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來，我又只好去關(guān)窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造，終于成功了。
真是萬事開頭難��！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無窮的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇35
今天，我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床，看見奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了。”我回答道：“哦，奶奶，我知道了。”奶奶接著給我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來煎。過了一會(huì)兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做，前面我我都做的很好，可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的時(shí)候，我煎的.時(shí)間比第一次長了許多，我看還沒熟，就到客廳里坐坐，沒想到一回來，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了�？粗矍皟纱蔚氖�，我對第三次也沒有抱多大的希望。我說道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會(huì)成功的�！蹦棠搪犃宋业脑�，說道：“這么快就不做了，這么點(diǎn)小事都做不來，以后大事就更做不來了。”聽了奶奶的話，我也不想當(dāng)弱者，就對第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過了，這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇36
記得一個(gè)周末的早晨，我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼，我以為可以吃到美味的早餐了，可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天，也沒找到吃的，我的肚子已經(jīng)餓得不行了，想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋，我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說做就做，我興奮地跑到廚房，從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前，笨拙地拿起沉甸甸的`平底鍋，把鍋放到電磁爐上，打開開關(guān)，又倒了一些菜籽油。這時(shí)，我得意洋洋地想：其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的，等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然，鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣，從鍋里跳了出來，濺得到處都是，我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕毀容。等油平靜了心情后，我拿出了一個(gè)雞蛋，認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲，又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開，蛋清和蛋黃流了出來。啊！我被油燙傷了，我關(guān)了電磁爐，丟下鍋鏟氣沖沖地走了，不煎了，不煎了。我生氣地說。這時(shí)，我想到了媽媽說過一句話：做什么事情都不能半途而廢，一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁，打開電磁爐，在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽，又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，雞蛋就熟了，我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。
我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃，可是我?guī)卓诰统酝炅�。肚子填飽的同時(shí)，我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇37
中午，我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著，我拿起油壺，慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi)，不一會(huì)兒，油就熱了。外婆著急地說：“鍋太熱了，快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了！”
我聽了外婆的話，趕緊拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著外婆的樣子，把雞蛋輕輕往鍋邊一碰，“咔嚓”，雞蛋裂了一條縫，我用兩個(gè)手指甲摳裂開的縫，誰知這個(gè)蛋殼太薄，我還沒怎么使勁，蛋殼就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀，忙說：“回頭再收拾，先打雞蛋�！蔽椅×松弦淮蔚慕逃�(xùn)，這次把雞蛋放在油鍋的斜上方，輕輕地掰開蛋殼，蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒多久，原本透明的蛋清開始凝固了，像一條白色的花邊，漂亮極了�？傻包S卻始終一個(gè)樣，我著急地問：“外婆，蛋黃怎么還沒熟？”外婆說：“你可以給雞蛋翻個(gè)身，讓它兩邊都受熱，這樣蛋黃熟的'就快一點(diǎn)。”只見外婆拿著筷子，我握著鏟子，“兩面夾攻”固定住雞蛋，然后猛地一翻，雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶，我把雞蛋放進(jìn)盤子里，滴了一滴香油�？粗S澄澄的煎雞蛋，我的口水早都“飛流直下三千尺”了，也不顧形象了，拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口，我就愣了，大叫起來：“外婆，我忘記放鹽了！”“哈哈，哈哈�！睆N房里傳來外婆爽朗的笑聲。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇38
周五晚上，我捧著臉頰，搖著筆沉思。本周的每周日記《我在這里發(fā)光》難倒了我。然后我媽拍著我的肩膀說，我來教你怎么炒荷包蛋。我覺得這個(gè)關(guān)注度不錯(cuò)，一步飛向廚房。
首先當(dāng)然是煤氣灶開了，但是我開不了。原來有一個(gè)訣竅：你必須按下按鈕，然后轉(zhuǎn)動(dòng)它才能打開它。只聽到砰的一聲，嚇得我不知所措。媽媽提醒我；該放油了。我趕緊把油放下，放太多油就出去了，火又起來了，嚇得我汗流浹背。當(dāng)油開始冒煙時(shí)，我可以把雞蛋放進(jìn)去。我拿起雞蛋打在桌子上，舉在半空中，打破蛋殼，雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油灑了出來，又嚇到我了。我不知道我的小心臟今天會(huì)有多害怕。我媽一直催我翻身。但是我的手在顫抖，我看到荷包蛋會(huì)變成水煮碳。我急得靈機(jī)一動(dòng)，把火關(guān)了，才把荷包蛋翻過來。沒多久，一個(gè)荷包蛋就炸了。
炒第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候我已經(jīng)不緊張了。雞蛋沒那么高。但是時(shí)間長了，什么都沒發(fā)生。仔細(xì)一看，忘記開煤氣爐了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋，心里充滿了成就感。我把它們拿給爸爸，自豪地說：爸爸，來舉行一場比賽吧！爸爸吃的`時(shí)候豎起了大拇指。我又拿來給姐姐：姐姐，來嘗嘗我的手藝。妹妹吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完后說；味道好脆！如果爸爸媽媽不在家，你就不會(huì)餓。聽到這個(gè)消息我很高興。
這個(gè)煎蛋不僅讓我體會(huì)到了做菜的樂趣，也讓我明白了做菜的辛苦，也讓我明白了雞蛋從生到熟的過程，真的很神奇！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇39
平�？吹酵馄偶搴砂�，我感覺很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過一會(huì)兒，我覺的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時(shí)，卻怎么都翻不過來，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時(shí)候，我又想：我竟然被一盤小小的`荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇40
每當(dāng)媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光，口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天，我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請教。媽媽對我說：用手指頭對準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會(huì)流出來了。說完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽又阻止道：l你的手抬得太高，會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的`油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，我覺得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個(gè)道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇41
我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧！有第一次騎車或洗衣服等等，而我要說的是我第一次煎荷包蛋，下面我就來說一說吧！
一天，我感覺肚子有點(diǎn)餓，于是就想：以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也來試一試。我說干就干，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，然后點(diǎn)火：“奇怪，怎么沒有火竄上來？”，后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點(diǎn)火，火果然點(diǎn)著了。過了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄�。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會(huì)把火關(guān)�。�，于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油，等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，如我預(yù)期的那樣：一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時(shí)看見鍋里沒油了，就又倒了點(diǎn)兒，馬上又把雞蛋打下去：“��！糟了油還沒熱呢！”。雞蛋接下來就是四處亂濺，還泛起白白的泡沫，我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪，我覺得雞蛋應(yīng)該熟了，我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里，再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了，把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”�？磥沓燥柡笥忠�(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了，而且很好吃，下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的也有失敗的，成功的`會(huì)給你一種榮譽(yù)感，但不要驕傲，爭取下一個(gè)“第一次”也要成功；失敗的不要灰心，吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn)，爭取下一次成功。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇42
我特愛吃荷包蛋，提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會(huì)做該多好！放國慶假了，正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點(diǎn)緊張，但還是躍躍欲試。
第一步是打開煤氣灶開關(guān)，我站在那里，有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思。“別怕！小朱同學(xué)，用力擰下去�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我按住煤氣開關(guān)，使勁擰了下去。瞬時(shí)，藍(lán)色的小火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來�！翱梢苑庞土耍 眿寢尩脑捥嵝蚜宋�，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點(diǎn)點(diǎn)，再用力敲了一下，蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的.鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí)，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來，就像花兒綻放似的，中間的蛋黃就是花蕊，還沒等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了。“熟了！熟了！”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來，外脆里嫩，一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過，我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動(dòng)手，豐衣足食啰！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇43
人生中有許多的第一次，第一次自己吃飯，第一次寫字，第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上，我在房間寫作業(yè)時(shí)，就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看，原來是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨，正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢！我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈，然后倒入適量的油，不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下，“咔嚓”，蛋殼裂出了一條縫，掰開蛋殼，雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里，油“刺刺”地響著，調(diào)皮地彈了出來，我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花，好像在對我微笑呢！爸爸撒了一點(diǎn)鹽，把鍋?zhàn)犹崞饋�，把油晃在雞蛋上面，又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋，我也有些心動(dòng)，覺得煎雞蛋不難。于是，我對爸爸央求道：“爸爸，我也想煎荷包蛋。”爸爸看我認(rèn)真的樣子，爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲�，摩拳擦掌，躍躍欲試。首先我把灶打燃，把油燒開。爸爸說：“先讓油冷一下，再放雞蛋�！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下，結(jié)果沒敲碎。
我的.內(nèi)心緊張起來，小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí)，爸爸鼓勵(lì)我說：“不用怕，用力敲！”有了爸爸的指導(dǎo)，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽，學(xué)著爸爸的樣子，晃了晃鍋?zhàn)樱鞍酌爸菖�，猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎，結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦�，鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里，看著我的第一次杰作，雖然不是很完美，但我還是很開心。
通過這次煎荷包蛋，我明白了看似簡單的事，做起來卻不那么容易。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇44
每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜，我就饞得直流口水。我想：“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢？”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡單的“煎雞蛋”吧。
媽媽說我是初學(xué)者，不要在煤氣灶上煎，在電磁爐上煎就行了。我插上電，按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油，我倒好了油，只見白色的煙霧直往上竄，嗆得我直咳嗽。“快點(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧！”“打雞蛋？怎么打呀？”我一邊關(guān)火，一邊著急地問�！跋襁@樣。”只見媽媽一手拿著雞蛋，往桌上一敲，接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開，撒向鍋中。只聽“滋”的一聲，蛋在鍋中成了一個(gè)圓形，十分好看�？晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞剑⒋蠼辛似饋��！叭绻蚁衲氵@樣害怕，那咱家豈不是天天沒飯吃了？”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭，心里想著“做飯還真不是想象的那么簡單啊！”
過了一會(huì)兒，我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑，去問媽媽怎么回事，媽媽著急地說：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面，然后輕輕一翻，就行了�！眿寢屇托牡卣f。于是我用鏟子鏟住蛋，一翻，可沒想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng)，不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子，半成熟的蛋黃也流了出來。最后，還是媽媽幫了我一把，才把這個(gè)倔強(qiáng)的.蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說法放了鹽，才結(jié)束了這次體驗(yàn)。
我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋，雖然是糊的，我依然覺得它十分美味，畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛！
這件事讓我明白了：媽媽做飯其實(shí)很不容易的，我們應(yīng)該感謝媽媽，每天不要對飯菜挑肥揀瘦的！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇45
早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了，我迫不及待的.先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)我以為磕雞蛋很容易，誰知做起來卻不是想象的那么簡單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對我說：“哼！小笨蛋，你會(huì)磕嗎？”我氣得猛地一磕，��！蛋黃蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示范，先把雞蛋磕裂口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個(gè)圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱，這里有一個(gè)小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然后放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！薄斑昀病币宦暣囗懀覈樀猛笠煌�，手里的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說：“不要害怕。”我又站回到鍋旁，只見鍋里的雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說：“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然后淋上一層醬油，最后放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯(cuò)！
每當(dāng)想起這件事，我就會(huì)想起一個(gè)道理：只有自己去體驗(yàn)過，才能體會(huì)到父母的不容易！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇46
說起第一次，我并不陌生，在我的成長經(jīng)歷中，我接觸到許許多多的第一次，例如，第一次洗碗，第一次拖地，第一次學(xué)自行車……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印，印在我成長的`道路上。
最讓我難忘的“第一次”就是煎荷包蛋。
一天早上，媽媽問我：“早餐你想吃什么？”我想了想說：“煎一個(gè)荷包蛋，喝一杯牛奶吧”。說著的時(shí)候，我突然有個(gè)想法，就是自己煎荷包蛋，就對媽媽說：媽媽聽了爽快地答應(yīng)了。
于是，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，接著又從碗廚里拿出一個(gè)碗來，然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫，蛋清順著裂縫流了出來。接著我用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里，接著我打開電磁爐，把鍋放在上面，過了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我往鍋里倒了一些油，不一會(huì)兒，鍋里的油就吐出了一個(gè)個(gè)小泡泡。我知道油熱了，趕緊把雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“沙”的一聲，雞蛋在油鍋里迅速泛起，它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。
“啊，不好！”光顧著高興的我，卻忘記把雞蛋翻過來，這下完了，雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過來一看，果然不出我所料，荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒做成功，可是我并沒有放棄。于是，我又從冰箱里拿出來一個(gè)雞蛋，重新做。心想：這次可不能大意了，我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做，把每一個(gè)步驟做好，真是功夫不負(fù)有心人，不一會(huì)兒，一個(gè)外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。
我把它盛在盤子里，我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實(shí) ”，覺得特別好吃。
通過這次煎荷包蛋讓我悟出了一個(gè)道理：世上無難事，只要肯登攀。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇47
我從小喜歡吃荷包蛋，媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個(gè)周末，我想我長大了，應(yīng)該自己學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我做完作業(yè)，自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來煎一次荷包蛋，您教我好嗎？”媽媽一口答應(yīng)了。
我系上圍裙走進(jìn)了廚房。我拿出了一個(gè)大雞蛋放在灶臺(tái)上，邊上還準(zhǔn)備了一個(gè)盤子，用來盛荷包蛋。
一切準(zhǔn)備就緒，我根據(jù)媽媽的指點(diǎn)，先把鍋洗得干干凈凈，再輕輕地放在了灶臺(tái)上。我打開了煤氣灶，火苗一下子竄了上來，鍋里的水珠開始冒煙了，并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地炸開了。油星子猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鍋鏟，躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵(lì)我說：“孩子，別怕，記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油�！�
過了一會(huì)兒，油不再濺出來了，開始冒煙了，媽媽把火苗調(diào)小了，讓我把雞蛋放進(jìn)鍋里去。我學(xué)著媽媽的.樣子，拿起雞蛋，在碗沿上輕輕一敲，蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰，蛋殼對半分開，雞蛋順勢落入鍋中。頓時(shí)，邊上的蛋清慢慢地變色了，由原來的透明色變成了白色。它像大海的浪花翻卷著，還吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡，發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇�。不一會(huì)兒，雞蛋邊緣變成了金黃色，中間的蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說：“快給雞蛋翻個(gè)面！”在媽媽的指導(dǎo)下，我把鍋鏟伸進(jìn)了荷包蛋底下，來了一個(gè)180度大翻身，讓蛋繼續(xù)煎。沒過多久，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點(diǎn)鹽，撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點(diǎn)綴，顏色更加好看了。最后，我把荷包蛋盛在了盤子里。
吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋，我覺得味道好極了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，心里別提有多高興了呢！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇48
我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人，什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚，外婆正在廚房做晚飯，我向她提出自己想煎荷包蛋的想法，外婆欣然地同意了，便把灶臺(tái)讓給了我。
在我動(dòng)手之前，外婆耐心地對我說：“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋，拿一個(gè)平底鍋，用清水沖洗后，開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油，等油微微冒煙時(shí)，打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過程像放電影似的，在腦子里過了一遍，就迫不及待地動(dòng)手干了起來。首先，我把平底鍋放在灶臺(tái)上生火，“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油，提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下，使油均勻分布在鍋底。接著，從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋，等鍋里的.油微微冒煙時(shí)，用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕，雙手一掰，“咔嚓”一聲，蛋殼一分為二。只聽，“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底，“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)�廚房。蛋黃周圍的蛋清，頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡，漸漸凝固了�！皠e忘了放鹽哦”外婆提醒到！我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過了一分鐘，我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開，往鍋邊移，然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個(gè)身。這時(shí)，一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘，整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的，蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了，便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋，忍不住上去咬了一口，“哇！”真是香脆可口，外焦里嫩，美味極了！
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋，想不到竟然這么成功！我腦子里又冒出了一個(gè)想法，下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何？大家就拭目以待吧！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇49
今天，我和媽媽一起煎荷包蛋。首先，我們準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋、一個(gè)雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽，還有一個(gè)空盤子。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，雖然怕被油濺到燙傷，還怕做不好，但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上，打開油煙機(jī)，開中火，倒一些金黃色的食用油在鍋里，等油燒熱了，再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲，雞蛋裂開了一道縫，我順著縫一掰，呀！可能是我太用力，把蛋黃弄破了，連灶臺(tái)也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關(guān)系，這只是外表不美觀。”聽了媽媽的話，我把剩余的'蛋倒進(jìn)了鍋，鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音，不好！因?yàn)榈包S不完整，鍋里的蛋散開來了，我顧不上滿手的蛋液，拿起鍋鏟就要翻雞蛋，只聽媽媽連聲說“放鹽！放鹽！”，我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽，這時(shí)，蛋清已經(jīng)凝固了，我忙把雞蛋翻了個(gè)身，只見荷包蛋的邊緣有些糊了，我又撒了一點(diǎn)鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個(gè)身，可怎么也鏟不起來，我鏟呀鏟呀，雞蛋像一個(gè)淘氣的娃娃，我每次把鍋鏟伸到它身下，它就“哧溜”一下溜走了，媽媽笑著說：“你只要把鍋鏟湊近雞蛋，一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了！”我按照媽媽說的，果然鏟起來了。過了一會(huì)兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以裝盤了。”我把火關(guān)掉，小心翼翼地鏟起荷包蛋，輕輕地把油抖掉，放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗，哇！真的好香��！雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪，但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易，做家務(wù)事就更不容易了，以后我要多學(xué)一些家務(wù)活，讓爺爺奶奶，爸爸媽媽輕松些。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇50
人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次，第一次洗衣服，第一次去北京，第一次玩游戲……我也嘗試過許多過第一次，但是，最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。
這天，我決定自己當(dāng)一回“小廚神”，親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋，讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)�？匆妺寢尲宓暗倪^程，便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的情形。
首先，我先打開煤氣灶，轉(zhuǎn)了九十度的開關(guān)，里面的.火立刻飛竄起來，嚇了我一跳，我放好鍋，又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油，我小心翼翼地倒著，直到滿意為止。過了一會(huì)兒，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來，身子猛然一驚，像是丟了魂似的，我暗暗地對自己說：“不要害怕，等不冒泡泡就打破雞蛋�！庇谑�，我等到時(shí)機(jī)成熟時(shí)，毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋，雞蛋一下就碎了，我心花怒放，立刻扒開碎的蛋殼，向鍋里倒去，“撲哧、撲哧”，鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵，我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’��！”蛋白慢慢地向外展開，我立刻尖叫著：“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀！”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃，圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開，像是一個(gè)剛睡醒的小孩，我想：我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí)，雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡，像是在伸懶腰，真有趣！
最后，我終于把雞蛋放進(jìn)了盤子里，我把醬油倒入盤中。�。 ê砂啊梢猿試D！我立刻叫上爸爸媽媽，說：“爸爸媽媽，快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍！”接著媽媽夸我說第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了，加油！爸爸也稱贊我好吃，真沒想到第一次做還做得這么好，加油，不要驕傲哦！
雖然這次荷包蛋并不是很成功，但對于我來說，自己勞動(dòng)出來的成果才是真正的快樂。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇51
今天，是爸爸的生日，我想送個(gè)特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說干就干，我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房。望著平底鍋，我有些手足無措，努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場景，大腦一片空白。我跑去請教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋?zhàn)訜崃�，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……�！薄巴ＭＭ＃瑒e啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開煤氣灶，然后調(diào)火，倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了，我拿著蛋，卻不敢磕，有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促，還推了我一把，我又急又惱，心一橫，拿起雞蛋對著鍋沿用力一敲，“啪”蛋殼裂了，我手一驚，沒抓穩(wěn)，雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次，認(rèn)真思考，先磕了一個(gè)雞蛋在碗里，然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里�！白汤�！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動(dòng)它，迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟。”我把煎好的荷包蛋放進(jìn)盤子，哇，它可真漂亮�。↑S橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色，好像一個(gè)迷你向日葵，聞起來有股誘人的'香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋，我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂，以后我還會(huì)多多嘗試！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇52
寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。
記得那天早上，我剛剛睜開眼睛，睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦�！�
不看紙條還好，一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對了，煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀！我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！
不一會(huì)兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃?xì)庠�，在鍋里倒上油，“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水，這是我后來問媽媽才知道的`。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進(jìn)，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開，小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過了一會(huì)兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，就像小姑娘張開的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應(yīng)手，一會(huì)兒就好了……
拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇53
在我九歲的時(shí)候，還是處處依賴著媽媽，基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。
一天，媽媽語重心長地對我說：“張靖晨，你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢？”聽到媽媽的一席話，我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情愿的樣子，就接著說：“就知道你不愿意，算了，大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧。”“可……可是，我不會(huì)煎荷包蛋�！彪m然不情愿，但我還是決定試一試。
首先，我先拿了四個(gè)雞蛋，媽媽幫我把油燒熱。然后，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)！連一條細(xì)微的縫兒都沒有，真是令人泄氣！于是，第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果，雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話，一邊給我換衣服，一邊給我說：“磕雞蛋要向握鉛筆一樣，用力均勻，拿捏穩(wěn)當(dāng)。”聽了媽媽的話，我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，再一次信心十足地拿起雞蛋，用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。
這回磕開了一條不算太大的縫，我學(xué)著媽媽的樣子，把大拇指伸進(jìn)裂縫里，向左右兩邊一掰，雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間，鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花，翻騰著，沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過來，放了一點(diǎn)兒鹽，又翻了一下，就急匆匆地把香氣四溢的.荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，親自端進(jìn)了餐廳里。誰知，我還沒有嘗一口，荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。
我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)，把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋，結(jié)果又被一掃而空。
第一次煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇54
我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋，但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎，那該多好哇！
這不，機(jī)會(huì)終于來了。今天，媽媽忙著做家務(wù)，我的肚子餓得“咕咕”直叫，可菜櫥里空空的，什么都沒有。哎，該怎么辦呢？對啊，我可以自己煎荷包蛋！
說干就干，我挽起袖子來到廚房，開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎荷包蛋的樣子，先放上炒鍋，打開煤氣灶，再倒上一小勺菜油。很快，鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來的雞蛋磕破，剝開蛋殼，“哧溜”一聲，蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中，油花向四周亂濺，“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，誰知用力過重，蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了，我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽，忽然，蛋的焦味四溢�！盎鹛耍 辈恢裁磿r(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了，立刻把火關(guān)了。
失敗乃成功之母，在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中，轉(zhuǎn)瞬間，蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著，我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時(shí)，我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上，把蛋黃包在中間，一會(huì)兒整個(gè)蛋就凝結(jié)成荷包狀了。
當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時(shí)，我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成，我心里別提有多高興了！隨即，我趁熱打鐵，一連煎了六個(gè)美味可口的荷包蛋呢！
一直感覺媽媽做荷包蛋的.時(shí)候那么容易，誰知真正做起來卻很有點(diǎn)難度，關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時(shí)間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度，可謂“臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功”啊！
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