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舌尖上的家優(yōu)秀作文

時(shí)間:2022-08-04 23:43:57 優(yōu)秀作文 我要投稿

舌尖上的家優(yōu)秀作文

  作文一:舌尖上的家

舌尖上的家優(yōu)秀作文

  每個(gè)人都對(duì)“家”有獨(dú)特的理解,也都有對(duì)家中食物不同的感受,這些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣,都能維系這個(gè)家平凡的小幸福,成為家的象征、家的圖騰、家的味道……

  “‘車(chē)輪滾滾’煮好了,快來(lái)盛一個(gè)吃!”奶奶的聲音響起來(lái),親切的鄉(xiāng)音和高聲呼喚帶著我向廚房走去。水汽氤氳,整個(gè)廚房都朦朧著,舊式的灶臺(tái)上架著一口紋路斑駁的黑鍋,隱隱約約,走近了,看到鍋中沸騰的米粥,好似還有幾條黃色調(diào)大魚(yú)隨著水的激蕩浮上,沉下!肮距焦距健泵爸魵,熱氣化成白煙,在我的面頰上清撫,包圍著我。奶奶拿出一只碗,遞給我一只大勺。接過(guò)像鍋一樣年邁的大勺,我開(kāi)始“捕撈”。

  先盛一碗金黃的小米稀粥,在“打撈”出專(zhuān)屬于我的“車(chē)輪滾滾”。這是一個(gè)車(chē)輪狀的面餅,表面是土一般的質(zhì)樸的黃色,因?yàn)楸凰荩譂裼只,幾次想逃脫,滑進(jìn)鍋里。

  我把這最小號(hào)的“車(chē)輪”放進(jìn)它的“浴湯”中。金黃色的稀米粥搭上濕滑的“車(chē)輪滾滾”,再咬上幾口酸脆的醋拌黃瓜,光是想想,就垂涎不已。

  我迫不及待的把它端到院子中,老家小屋的院子還是那么涼爽,把碗放在冰涼的石桌上,感受到夏風(fēng)的微涼,趕走悶熱,驅(qū)逐煩躁。在爺爺?shù)膿u椅上坐下,木制的椅子“吱吱呀呀”的響起來(lái),還夾雜著爺爺每晚準(zhǔn)時(shí)收看的新聞聯(lián)播的開(kāi)頭曲。愜意的感覺(jué)使我不由自主的嘴角上翹。咬開(kāi)玉米面制成的餅皮,濕滑而又質(zhì)樸,玉米的清香和濡糯的口感讓我閉上雙眼,享受家的溫暖,用心體會(huì)世界的美好。再咬一口,餅中的紅糖順勢(shì)流入口中,甜蜜,溫情,在舌尖上一蕩,油然而生的幸福感就向全身漫延開(kāi)來(lái),喚醒刺激每一個(gè)味蕾,這或許就是家的味道吧!

  來(lái)到北京后,吃過(guò)的美食越來(lái)越多,卻總也忘不了“車(chē)輪滾滾”的味道,它質(zhì)樸,清香,甘甜,糯滑,感動(dòng)著我全身上下每一個(gè)細(xì)胞,它的結(jié)構(gòu)正如我可愛(ài)的小家,外表質(zhì)樸,平凡,散發(fā)著淡雅純潔的香,但內(nèi)里卻火熱甜蜜,每一個(gè)家中的成員都互相愛(ài)著對(duì)方,親密無(wú)間。車(chē)輪滾滾,紅紅火火的滾向未來(lái)。

  作文二:舌尖上的家

  家雖小,卻溫馨。幸福如空氣般無(wú)處不在。當(dāng)然,最幸福的還是家庭成員以及每一個(gè)來(lái)我家做客并吃飯的人的舌尖。

  舌尖上的幸福來(lái)源于母親那雙手——那雙能夠化平常為神奇的手!那雙變魔術(shù)似的手!

  母親天生就是烹飪大師。極普通的一個(gè)土豆,一塊豆腐,一把豆角,一塊豬肉,一棵白菜,一團(tuán)面團(tuán),一碗糯米……在母親那雙手里無(wú)比乖乖俯首帖耳因勢(shì)象形變成餐桌上的一道道令我和父親以及客人們食之難忘的美食:纖細(xì)如發(fā)潔白如玉的醋溜土豆絲令你唾液生津;豆角燉豆腐令你食之難忘;紅燒豬肉令你饞涎欲滴……而母親做得手搟面是又細(xì)又長(zhǎng)又勻又筋道又可口,再配上那蔥綠的黃瓜絲和用熱水焯過(guò)的綠豆芽、西紅柿雞蛋鹵,芝麻醬或者豬肉丁炸醬,讓你吃了一碗還想再吃一碗,直到你的胃里再也沒(méi)有了地方?梢赃@么說(shuō),我從來(lái)沒(méi)有到飯店去吃過(guò)“老北京炸醬面”。因?yàn)槲抑溃词棺钫诘恼ㄡu面,和母親做得炸醬面比起來(lái)也會(huì)黯然失色,更不會(huì)有絲毫的食欲。母親熬得紅棗蓮子黑糯米粥不僅顏色搭配絕佳,讓人大飽眼福——黑得更黑白得更白紅得更紅,盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉。而且味道極佳,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓喝過(guò)這粥的人一生一世都不會(huì)忘記。母親烙的白面餅又脆又軟又香層數(shù)又多。我敢打賭,只要你看見(jiàn),不用吃任何菜,你也會(huì)轉(zhuǎn)瞬把一張餅狼吞虎咽進(jìn)肚子里。因?yàn),我就曾?jīng)連著這樣吃了兩張——母親第二張餅還沒(méi)有下鍋,第一張已經(jīng)成了我的腹中之物。而第二張餅剛出鍋,我顧不得燙手就迫不及待地拿起來(lái)一卷大嚼起來(lái)——惹得母親不得不用“罷工”來(lái)“抗議”我的饕餮。當(dāng)然,母親主要是怕?lián)螇牧宋业亩瞧ぃ?/p>

  這就是我舌尖上的家!生在這個(gè)家里,是我前世的運(yùn)氣,也是我的福分和榮幸!如果有來(lái)世,我還會(huì)來(lái)這個(gè)家!

  作文三:舌尖上的家

  舌尖上的家,以其獨(dú)特的滋味,似淡云輕煙,輕沁于我的心中。

  江南雨季,幾處青瓦多淅瀝,依著煙云朦朧,靜靜地拐進(jìn)青幽的弄堂,青苔滑似軟泥,不由放慢了腳步,聞著青草野花的芳香,聽(tīng)著清脆的雨聲,漸漸望見(jiàn)了熟悉的身影!巴馄牛 崩先诵呛堑赜松蟻(lái)。不一會(huì)兒,進(jìn)到屋里,一股子草香撲面而來(lái)。“吃青團(tuán)了!”我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,“太好吃了!”我瞅見(jiàn)外婆臉上的皺紋似一泓雨后的清泉,蕩漾著喜悅的漣漪。

  早春的艾草,輕柔細(xì)捏后溢出的汁水,再與米粉攪和,配上鮮美的餡料,放置蒸籠中慢蒸,慢慢地蒸出了春天的氣息,蒸出了親情的滋味,不曾想,這滋味濃郁得讓我久久難忘。

  家中有一海螺,時(shí)常把玩手中,放于耳畔,不料想,傳出那熟悉而又遙遠(yuǎn)的海音,讓人不禁憶起往昔回奶奶家的情景。春節(jié)前后,張燈結(jié)彩,鄉(xiāng)下亦是熱鬧。夢(mèng)回故鄉(xiāng)是多少游子殷殷期盼中的喃語(yǔ):“鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰”,是啊,情系桑梓,家鄉(xiāng)的一草一木,不勝嬌貴,卻最能氤氳坊間田野的味道,沐浴陽(yáng)光,灑落陰涼,猶如人一般感恩、奉獻(xiàn),默默無(wú)聞,不事張揚(yáng);鄉(xiāng)鄰的一句句叮嚀囑咐,樸實(shí)無(wú)華,卻最能拂去那滿(mǎn)身奔波的疲憊。想著就要回老家,一路上我們歡聲笑語(yǔ),喧鬧中忘記了旅途的遙遠(yuǎn)。下了車(chē),我像一只小鹿似的奔跑著,來(lái)到了住在半山腰的奶奶家。

  “開(kāi)飯了!”伴隨著那句熟悉的話語(yǔ)和透著慈愛(ài)的嗓音,一碗熱騰騰的索面立刻吸引了我,我不由分說(shuō),一會(huì)兒就吃完了,抹嘴抬頭間,望見(jiàn)奶奶正咧著嘴笑。山上的海風(fēng)大,此時(shí),卻似乎都被那一碗面的熱氣給驅(qū)走了。

  傳統(tǒng)的索面,柔軟有嚼勁,置于湯中煮熟后,加入各類(lèi)海鮮蔬菜,再打上一個(gè)好看的蛋,久煮中,面慢慢吸取了料的鮮味香味,更是融入了煮面人的情意。

  幽幽清香依在,暖暖面湯恒鮮。

  雖不長(zhǎng)居于故鄉(xiāng),但故鄉(xiāng)卻總是以其獨(dú)特的方式串聯(lián)起我心中美好的記憶。張愛(ài)玲說(shuō):“因?yàn)橐粋(gè)人,愛(ài)上一座城”,也許有時(shí)候正是這樣,一個(gè)地方令你想念,令你魂?duì)繅?mèng)繞,不是因?yàn)槟抢锏娘L(fēng)景,而是因?yàn)槟抢镉泻妥约合嚓P(guān)的人,還有那放不下的記憶和飽含親情的味道……艾草碧綠的汁水染綠了那古老的青磚,面湯的鮮味吮吸了大海深處迷人的氣息,舌尖上那些讓人難以忘懷的美味,恰是心中久久珍藏的那一份情誼。

  作文四:舌尖上的家

  家,是人生命開(kāi)始的地方,是人一生牽掛的地方。味道,是家的象征,是家傳承的載體?M繞在舌尖上的味道,世家永不磨滅的靈魂。

  早上五點(diǎn)鐘,天剛蒙蒙亮。她來(lái)到了菜市場(chǎng),一天最新鮮的食物集聚在這里,一家人一天的飲食,便從這里開(kāi)始。穿梭在叫賣(mài)的的小販中,用心挑選著食材,翠綠的黃瓜、鮮紅的番茄、活蹦亂跳的大蝦……選好食材,她匆匆回家,為女兒做早餐!皢,起來(lái)了!正好,蛋花面剛出鍋!蓖坌殊斓呐畠,她趕忙招呼道。蛋花面,是她自創(chuàng)的早餐。含有豐富淀粉的面條,帶著新麥的清香,轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖罂蔀榕畠禾峁┮簧衔绲哪芰浚浑u蛋是營(yíng)養(yǎng)的保證,是正在長(zhǎng)身體的女兒獲得豐富的氨基酸。這不僅是營(yíng)養(yǎng)的美味,更是親情的體現(xiàn)。她把對(duì)女兒濃濃的愛(ài)融入面條的味道里。

  她在與時(shí)間賽跑。忙碌在廚房里的身影,卻有著一份不慌不忙的嫻熟。羅宋湯,蜜汁肉,糖醋魚(yú),芹菜百合,標(biāo)準(zhǔn)的三菜一湯,在女兒進(jìn)門(mén)的前一刻完成。她擦擦汗,跑去開(kāi)門(mén),“回來(lái)得真巧,飯菜剛做好!鼻蓡幔克涯媚蠛妹恳环昼。葷素搭配,有魚(yú)有肉,,是對(duì)女兒一上午學(xué)習(xí)的肯定。既能使女兒獲得能量的補(bǔ)充,又能得到營(yíng)養(yǎng)的增加。看著得益于食物而慢慢長(zhǎng)大的女兒,心里有許多安慰。甜絲絲的感覺(jué)劃過(guò)心中,留下甜美而又幸福的味道。

  晚飯女兒不在家吃飯,她疲憊的走進(jìn)廚房,把洗好的小油菜放進(jìn)鍋里,看著翠綠的小白菜與油親密接觸,給這度簡(jiǎn)陋的晚飯好不容易增添一抹色彩。

  匆匆吃完,就趕緊去準(zhǔn)備女兒下晚自習(xí)喝的小米粥。淘米,煮開(kāi),這些做了無(wú)數(shù)次的動(dòng)作,每一次都帶著不一樣的感情。金黃色的米粒和沸水在鍋里交融起舞,慢慢混為一體。從鍋中升起蒸氣,飄渺的浮在空中 。慢慢的,模糊了身影。她關(guān)上開(kāi)關(guān),坐在客廳,靜靜地等女兒下一刻的回來(lái)……

  日復(fù)一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛(ài)。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛(ài)與味道碰撞,擦出家的火花。

  家的味道,不僅在舌尖,更在心里。

  作文五:舌尖上的家

  家,是人生命開(kāi)始的地方,是人一生牽掛的地方。味道,是家的象征,是家傳承的載體?M繞在舌尖上的味道,世家永不磨滅的靈魂。

  早上五點(diǎn)鐘,天剛蒙蒙亮。她來(lái)到了菜市場(chǎng),一天最新鮮的食物集聚在這里,一家人一天的飲食,便從這里開(kāi)始。穿梭在叫賣(mài)的的小販中,用心挑選著食材,翠綠的黃瓜、鮮紅的番茄、活蹦亂跳的大蝦……選好食材,她匆匆回家,為女兒做早餐!皢眩饋(lái)了!正好,蛋花面剛出鍋!蓖坌殊斓呐畠,她趕忙招呼道。蛋花面,是她自創(chuàng)的早餐。含有豐富淀粉的面條,帶著新麥的清香,轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖罂蔀榕畠禾峁┮簧衔绲哪芰浚浑u蛋是營(yíng)養(yǎng)的保證,是正在長(zhǎng)身體的女兒獲得豐富的氨基酸。這不僅是營(yíng)養(yǎng)的美味,更是親情的體現(xiàn)。她把對(duì)女兒濃濃的愛(ài)融入面條的味道里。

  她在與時(shí)間賽跑。忙碌在廚房里的身影,卻有著一份不慌不忙的嫻熟。羅宋湯,蜜汁肉,糖醋魚(yú),芹菜百合,標(biāo)準(zhǔn)的三菜一湯,在女兒進(jìn)門(mén)的前一刻完成。她擦擦汗,跑去開(kāi)門(mén),“回來(lái)得真巧,飯菜剛做好。”巧嗎?她已拿捏好每一分鐘。葷素搭配,有魚(yú)有肉,,是對(duì)女兒一上午學(xué)習(xí)的肯定。既能使女兒獲得能量的補(bǔ)充,又能得到營(yíng)養(yǎng)的增加?粗靡嬗谑澄锒L(zhǎng)大的女兒,心里有許多安慰。甜絲絲的感覺(jué)劃過(guò)心中,留下甜美而又幸福的味道。

  晚飯女兒不在家吃飯,她疲憊的走進(jìn)廚房,把洗好的小油菜放進(jìn)鍋里,看著翠綠的小白菜與油親密接觸,給這度簡(jiǎn)陋的晚飯好不容易增添一抹色彩。

  匆匆吃完,就趕緊去準(zhǔn)備女兒下晚自習(xí)喝的小米粥。淘米,煮開(kāi),這些做了無(wú)數(shù)次的動(dòng)作,每一次都帶著不一樣的感情。金黃色的米粒和沸水在鍋里交融起舞,慢慢混為一體。從鍋中升起蒸氣,飄渺的浮在空中 。慢慢的,模糊了身影。她關(guān)上開(kāi)關(guān),坐在客廳,靜靜地等女兒下一刻的回來(lái)……

  日復(fù)一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛(ài)。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛(ài)與味道碰撞,擦出家的火花。

  家的味道,不僅在舌尖,更在心里。

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