酒店廚房標語

　　酒店廚房標語
　　
　　作為廚師都知道，一般大酒店的廚房里都有一些常用的標語，這些標語都有哪些內容呢都起到什么作用呢現(xiàn)在和大家一起來學習廚房常用標語。
　　
　　菜品十不上：
　　
　　不知房間者不端，不知菜名者不端。
　　
　　盤子不潔者不端，數(shù)量不夠者不端。
　　
　　圍邊不雅著不端，餐具破損者不端。
　　
　　色澤不正著不端，時間過長者不端。
　　
　　沒有標簽著不端，腐爛變質者不端。
　　
　　六常規(guī)范提示語：
　　
　　生活因服務而美好，服務因用心而精彩；
　　
　　客人抱怨快處理，變成大事不可以；
　　
　　環(huán)境衛(wèi)生好一點，心情清爽一整天；
　　
　　思考問題常換位，心情自然會舒暢；
　　
　　賓館形象常記起，儀容儀表勤規(guī)范；
　　
　　業(yè)務知識勤鉆研，高效服務若等閑；
　　
　　物品文件不亂放，常整常理不能忘；
　　
　　賓客意見常分析，工作改善有主意；
　　
　　客人第一常強調，行動落實更重要；
　　
　　人性服務常動腦，賓客會多不會少；
　　
　　熱情服務禮周到，賓客高興又滿意；
　　
　　小事創(chuàng)新成經(jīng)典，每天進步一大點；
　　
　　客人面前別爭理，溫文而雅莫失禮；
　　
　　茍求細節(jié)待完美，持之以恒是根本。
　　
　　稱職的員工應具備的八種特質：
　　
　　第一種特質：盡職盡責，把工作視為生命的信仰。
　　
　　第二種特質：自動自發(fā)，永遠超出領導的期待。
　　
　　第三種特質：做事到位，擁有最完美的執(zhí)行力。
　　
　　第四種特質：追求功勞，拿結果來復命。
　　
　　第五種特質：精益求精，讓自己無可替代。
　　
　　第六種特質：做事高效，忙要忙到點子上。
　　
　　第七種特質：精于思考，帶著思想來工作。
　　
　　第八種特質：目標高遠，凡事追求最好，成為企業(yè)最受歡迎的人。
　　
　　下班行六常：
　　
　　1、下班前5分鐘做六常；
　　
　　2、處理不需要的東西；
　　
　　3、所有器具、原料等都必須歸位擺放；
　　
　　4、根據(jù)衛(wèi)生清理計劃標準，做好清潔衛(wèi)生；
　　
　　5、檢查所有電器設備使用安全情況；
　　
　　6、今日事情今日畢，檢查當班工作是否完成，預備明天工作。
　　
　　六常提示語：
　　
　　物品不回家，我就不回家；
　　
　　彎腰兩秒鐘，地面保清潔。
　　
　　從廚格言：
　　
　　只為成功想辦法，不為失敗找借口。
　　
　　廚德決定廚藝，廚藝決定人生。
　　
　　規(guī)范操作標識牌
　　
　　一清二洗三消毒
　　
　　先點明火后開氣
　　
　　廚房重地，閑人免進
　　
　　5S---減少浪費，降低成本，氣氛融洽，工作規(guī)范，提升品質，安全保證。
　　
　　提供優(yōu)質的產(chǎn)品，是回報客戶最好的方法。
　　
　　沒有品質，便沒有企業(yè)的明天。
　　
　　講究實效、完善管理、提升品質、增創(chuàng)效益。
　　
　　多點溝通，少點抱怨；多點理解，少點爭執(zhí)。
　　
　　每天進一步 踏上成功路。
　　
　　團結一條心，石頭變成金。
　　
　　態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗。
　　
　　和傳統(tǒng)的昨天告別，向規(guī)范的未來邁進。
　　
　　我們的理念是：沒有最好，只有更好。
　　
　　我們的承諾：不做不良品
　　
　　你思考，我思考，品質提升難不倒
　　
　　沒有品質便沒有企業(yè)的明天。
　　
　　一線廚師請注意，品質效率在于你。

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