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寫(xiě)土豆的作文
為什么土豆放久會(huì)變黑廣漢市南豐小學(xué)五年級(jí)二班 冷雯雯
相信土豆對(duì)大家來(lái)說(shuō)一定不陌生。那么你們有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)“黑土豆”呢?
一天我放學(xué)回家,媽媽端出了一盤(pán)炒好的土豆。而就在我準(zhǔn)備動(dòng)筷子時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。“媽媽,快來(lái)看,這土豆怎么是黑的呀!”媽媽聞?dòng)嵹s來(lái)也神氣不起來(lái)了,愣了半晌才悻悻的說(shuō):“也許是放久了吧。你就權(quán)當(dāng)減肥,將就著吃吧。”最終,因?yàn)橥炼沟摹蔼?dú)特長(zhǎng)相”,我只能對(duì)它置之不理。
當(dāng)然了,富有探索精神的我一定要把土豆變黑的秘密“挖”出來(lái)。為了找到真相,我做了個(gè)實(shí)驗(yàn):把質(zhì)量相同的土豆分成兩組,將實(shí)驗(yàn)組的土豆烹調(diào)好后,長(zhǎng)時(shí)間放在外面;而對(duì)照組則用蓋子干起來(lái),長(zhǎng)時(shí)間與空氣隔絕。數(shù)小時(shí)后,將兩組土豆拿出來(lái),它們竟然都變成了黑色!我對(duì)著其中的奧秘百思不得其解,最終在百度網(wǎng)上找到了答案。
原來(lái),能引起土豆發(fā)黑的原因有三種:第一種原因是土豆儲(chǔ)藏時(shí)其儲(chǔ)藏的氧氣不足或二氧化碳過(guò)多;第二種,土豆在收獲或運(yùn)輸時(shí)受到過(guò)擦傷;第三種,土豆生長(zhǎng)的土壤中缺少鉀肥。(www.qkfawen.com)以上三種原因都能導(dǎo)致土豆發(fā)黑。
說(shuō)到這里,有的同學(xué)會(huì)問(wèn):“對(duì)于這種現(xiàn)象有沒(méi)有什么方法呢?”別急,我可以告訴你們我從網(wǎng)上查到的小竅門(mén):在烹調(diào)土豆時(shí),放上一至二片月桂樹(shù)葉,土豆就不會(huì)黑了,而且味道更鮮美。
大千世界,無(wú)奇不有。想不到土豆也“變臉”,只要我們用心觀察、動(dòng)手實(shí)踐、找對(duì)方法并且查閱資料,就沒(méi)有什么秘密難得住我們了。
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