【必備】年度工作計(jì)劃模板匯總5篇
日子如同白駒過隙,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編幫大家整理的年度工作計(jì)劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年度工作計(jì)劃 篇1
局機(jī)關(guān)各科室,局屬各事業(yè)單位:
為進(jìn)一步做好水利宣傳工作,講好水利故事、傳播好水利聲音,及時(shí)反映最新工作動態(tài),展示水利工作新面貌、新成效,最大限度地獲得上級和社會各界的關(guān)注和支持,為水利事業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的輿論氛圍,制定本宣傳計(jì)劃。
一、總體要求
緊緊圍繞全市中心工作和水利工作重點(diǎn),大力宣傳水利建設(shè)與管理經(jīng)驗(yàn)做法、特色亮點(diǎn),集中展示水利改善民生、科學(xué)發(fā)展、服務(wù)大局的良好形象,為全面完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)提供強(qiáng)大的精神動力和營造良好的輿論氛圍。
二、宣傳方式
以日常宣傳為主,專題宣傳為輔,根據(jù)不同時(shí)期不同階段工作重點(diǎn)開展水利宣傳。
日常宣傳以浙江水利網(wǎng)、衢州水利網(wǎng)、江山“兩辦”信息、江山電視臺、今日江山、江山信息網(wǎng)、江山人民廣播電臺、江山水利網(wǎng)等為主陣地,充分借助上級水利門戶網(wǎng)站、各類報(bào)刊、信息刊物和電視廣播等媒體資源,宣傳我市水利工作成效。
專題宣傳以水法律法規(guī)、“3.22”世界水日、“中國水周”、防汛抗旱、農(nóng)田水利基本建設(shè)、農(nóng)村飲水安全、節(jié)水型社會建設(shè)、高效節(jié)水灌溉、潔水漁業(yè)等為載體,精心組織策劃專題活動,在采取電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、廣播宣傳以及發(fā)放資料、懸掛(張貼)標(biāo)語、現(xiàn)場咨詢等方式的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新宣傳方式,開展與機(jī)關(guān)、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)等組織聯(lián)合宣傳,積極營造全社會認(rèn)識水利、關(guān)心水利、支持水利、建設(shè)水利的良好氛圍。
三、主要任務(wù)
1、動態(tài)報(bào)道。著力強(qiáng)化信息報(bào)送,大力提升信息質(zhì)量,加強(qiáng)水利信息陣地建設(shè),加大在浙江水利網(wǎng)、衢州水利網(wǎng)、XX市委辦、市府辦、江山水利網(wǎng)的投稿力度,適時(shí)報(bào)道水利各項(xiàng)工作進(jìn)展情況,介紹和宣傳江山水利特色經(jīng)驗(yàn)做法。
2、專題報(bào)道。著力擴(kuò)大宣傳效果,定期對階段性取得的成績進(jìn)行總結(jié)歸納,以綜述形式進(jìn)行宣傳推廣,做好專題信息報(bào)道。緊緊圍繞專題宣傳,在江山電視臺開辟水利宣傳專欄,全年宣傳不少于6期,重點(diǎn)宣傳水法律法規(guī)、節(jié)水型社會建設(shè)、重點(diǎn)工程和民生工程建設(shè)、潔水漁業(yè)、水利建設(shè)成果、依法治水、科學(xué)治水典型經(jīng)驗(yàn)及做法;結(jié)合水利重點(diǎn)工作,以新聞報(bào)道、電視專題片等形式,全面介紹水行政執(zhí)法、農(nóng)田水利基本建設(shè)、防汛抗旱、節(jié)水型社會建設(shè)、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展等方面工作動態(tài)及成效,努力掀起水利宣傳高潮。
3、對外宣傳。著力加強(qiáng)溝通協(xié)作,積極主動與中國水利報(bào)、中國漁業(yè)報(bào)、浙江日報(bào)、衢州日報(bào)、今日江山、江山電視臺、江山人民廣播電臺等媒體加強(qiáng)溝通與交流,建立良性的合作關(guān)系,借助媒體資源優(yōu)勢,宣傳江山水利工作,塑造江山水利形象,全年在市(縣)以上主要報(bào)刊、媒體上對外宣傳不少于30篇。大力發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)宣傳時(shí)效性強(qiáng)、影響面大的特點(diǎn),充分運(yùn)用江山政府網(wǎng)、江山信息網(wǎng)、江山新聞網(wǎng)和我局水利門戶網(wǎng)站,加強(qiáng)宣傳力度,擴(kuò)大江山水利工作影響力。
4、其他宣傳。通過led大屏幕,制作宣傳板、懸掛橫幅、張貼宣傳標(biāo)語等形式,根據(jù)實(shí)際工作不定期進(jìn)行宣傳。
四、措施及要求
1、提高思想認(rèn)識。進(jìn)一步增強(qiáng)做好水利宣傳工作的責(zé)任感和使命感,提高宣傳的主動性和積極性,同時(shí)明確宣傳工作的.嚴(yán)肅性,對外宣傳信息的報(bào)送必須符合有關(guān)政策、法規(guī)和保密的要求,并必須經(jīng)局宣傳工作的分管領(lǐng)導(dǎo)和辦公室的把關(guān)審核同意。
2、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。各科室、各單位要配齊配強(qiáng)報(bào)送信息人員,結(jié)合本科室、單位工作部署,積極主動做好宣傳素材的收集、整理、編輯等工作,并有針對性的開展調(diào)查研究,提供有情況、有分析、有建議的宣傳信息。
3、加大考核力度。按照《XX市水利局20xx年度宣傳信息調(diào)研工作考核辦法》,對宣傳工作成績突出的科室和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)人人參與信息宣傳,形成主動宣傳的工作氛圍。
年度工作計(jì)劃 篇2
為充分發(fā)揮名師的專業(yè)引領(lǐng)、帶動、輻射作用,加速教師專業(yè)化發(fā)展,培養(yǎng)造就更多的優(yōu)秀教師,提高教書育人水平,特制定本學(xué)年名師工作室計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
以人為本,遵循名師成長規(guī)律,按理論與實(shí)踐相結(jié)合、自主與交流相結(jié)合、學(xué)習(xí)與應(yīng)用相結(jié)合、反思與提升相結(jié)合的原則,在學(xué)習(xí)、思考、實(shí)踐、反思、總結(jié)的過程中,把先進(jìn)的教育理念、獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格、精妙的教學(xué)技巧、靈活的教學(xué)方法,滲透和輻射到工作室學(xué)員的教學(xué)中去,讓工作室真正起到培養(yǎng)名師基地的作用,成為人才成長的陣地。
二、發(fā)展目標(biāo)
使工作室全體學(xué)員在職業(yè)道德、專業(yè)知識、學(xué)術(shù)水平、教學(xué)能力和科研能力等方面的綜合素質(zhì)都有顯著提高,成為高素質(zhì)、高水平、高能力的具有終身學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的特色教師、名牌教師。
三、工作任務(wù)及措施
(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)教育理論和法律法規(guī),學(xué)習(xí)教育法、教師法等,提高自己的法律意識,做到有法必依。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)教育學(xué)、心理學(xué),理解“課程改革綱要”、“課程標(biāo)準(zhǔn)”、“課標(biāo)解讀”的基本理念,及時(shí)更新教育觀念,自覺改進(jìn)教學(xué),是教學(xué)具有創(chuàng)新性,形成獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,刻苦練習(xí)教學(xué)基本功。工作室針對個(gè)人的發(fā)展需要,確立必讀書籍,認(rèn)真研讀,增強(qiáng)自身素養(yǎng)。工作室學(xué)員認(rèn)真研讀教材,提高駕馭課堂和教材的能力,提高組織教學(xué)的能力。
4、充分利用外出學(xué)習(xí)的機(jī)會,學(xué)習(xí)并領(lǐng)悟同行及專家們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極與專家們交流,提出自己在教學(xué)實(shí)踐中的困惑問題,努力尋找到突破的路徑,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平和教育教學(xué)能力。
(二)深化教學(xué)研究,提高教學(xué)效率
1、做好課題研究工作。工作室學(xué)員人人開展科研課題研究,提高科研意識和研究能力,發(fā)揮帶頭、示范、輻射作用,善于發(fā)現(xiàn)和掌握教育教學(xué)規(guī)律,善于反思性總結(jié),促進(jìn)提高其他教師的'教科研能力。
2、認(rèn)真搞好課例研究。以優(yōu)質(zhì)高效課堂為目標(biāo),以“同課異構(gòu)”為形式,提供高質(zhì)量的觀摩課、研究課,組織教學(xué)策略研討,提高全市通用技術(shù)教師的教學(xué)水平,真正發(fā)揮引領(lǐng)作用。
3、加強(qiáng)課堂觀察研究活動,學(xué)會觀察、評價(jià)、改進(jìn)課堂教學(xué)的技術(shù)和策略,有效提高課堂教學(xué)效率,打造優(yōu)質(zhì)高效課堂,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
4、重視和加強(qiáng)會考與高考試題的分析與研究,提高“兩考”復(fù)習(xí)教學(xué)的針對性、有效性,努力做到“精編”、“精講”、“精練”、“精評”。積極使之教學(xué)資源全體共享、共贏。
(三)拓展發(fā)展渠道,提高反思能力
1、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)資源的共享,優(yōu)化網(wǎng)上研討。工作室學(xué)員要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行教科研活動,加強(qiáng)學(xué)員之間、學(xué)員與教師之間的交流與合作,利用這一平臺不斷提高自己的能力,拓展自身專業(yè)發(fā)展渠道。
2、舉行專業(yè)成長交流會,根據(jù)自身的專業(yè)成長經(jīng)歷,認(rèn)真總結(jié),并通過交流,讓培養(yǎng)對象及更多的教師分享其中的經(jīng)驗(yàn),并督促骨干教師,更加主動自覺的學(xué)習(xí),不斷完善,成為學(xué)者型、專家型的優(yōu)秀教師。
3、撰寫教學(xué)筆記。工作室學(xué)員要撰寫教學(xué)隨筆,提高教研能力,參與教科研活動,每年要發(fā)表論文或獲獎(jiǎng)?wù)撐?-2篇,并盡快成長為學(xué)科新秀,教學(xué)能手或?qū)W科帶頭人。
(四)建立和完善學(xué)員業(yè)務(wù)檔案與考核評價(jià)
各學(xué)員做到年初有計(jì)劃,平時(shí)有記載,年底有小結(jié)。認(rèn)真完成研修手冊,包括研修計(jì)劃、研修記錄、讀書筆記、教學(xué)論文、課題與教改研究、研修總結(jié)與自評、教學(xué)設(shè)計(jì)與課堂實(shí)錄等。要做到隨時(shí)收藏保存,年底接受檢查與考核。
年度工作計(jì)劃 篇3
按照健康促進(jìn)校、健康校園的常規(guī)要求,積極開展各項(xiàng)衛(wèi)生活動,抓好學(xué)生“六病”防治工作,做好各項(xiàng)資料的收集、整理、裝訂工作。積極響應(yīng),配合上級部門的檢查和指導(dǎo),抓好學(xué)校的衛(wèi)生保健工作,促進(jìn)學(xué)生身心健康的發(fā)展,F(xiàn)擬定第一學(xué)期衛(wèi)生工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹落實(shí)全教會精神,進(jìn)一步貫徹、落實(shí)國務(wù)院《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)生健康教育基本要求》,完善學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生設(shè)施及監(jiān)督措施,加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境建設(shè),充分發(fā)揮校園環(huán)境的育人功能,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生、保健意識,牢固樹立“健康第一‘的學(xué)校指導(dǎo)思想,積極營造健康、優(yōu)美、和諧的校園環(huán)境,開展豐富多彩的文體活動,不斷提高學(xué)生身心素質(zhì)的`健康水平。
二、主要工作及措施
1、加大宣傳力度,全面樹立衛(wèi)生觀念。
。1)發(fā)揮專職校醫(yī)的作用充分利用校園廣播和在校醫(yī)務(wù)室的設(shè)健康宣傳專欄等宣傳工具,等多種形式,宣傳普及常見病、多發(fā)病的防治知識,培養(yǎng)廣大師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我保健能力。校醫(yī)要根據(jù)季節(jié)變化,師生的身體狀況及時(shí)做好常見病、多發(fā)病的防治工作。目標(biāo)讓學(xué)生掌握一些健康常識。
。2)做到每學(xué)期每班有2節(jié)課的健康與急救知識培訓(xùn)課。目標(biāo)讓學(xué)生掌握基本的急救和保證自我健康的基本技能
。3)和學(xué)校配合(每個(gè)班主任多溝通)多種形式宣傳新形勢下做好健康教育工作的重要性、必要性開展心理健康咨詢。開展各種宣傳活動,進(jìn)一步強(qiáng)化師生的城市意識、健康衛(wèi)生意識和保健意識。
2、常見病的防治工作
。1)新生體檢組織實(shí)施工作:按上級要求完成全校新生的體檢工作,目標(biāo)及時(shí)掌握學(xué)生的健康體質(zhì)狀況和評價(jià)工作,和校后勤處溝通爭取開學(xué)一個(gè)月內(nèi)完成。
(2)全校防病工作:開學(xué)初對全校校寢室,教室,食堂,廁所等學(xué)生較為集中地方進(jìn)行消毒方法指導(dǎo)。建議在校各個(gè)洗手處貼洗手八步圖,在校數(shù)木較多的地方安裝滅蚊燈定期滅蚊,定期收錄校水源檢驗(yàn)報(bào)告存檔,目標(biāo)增強(qiáng)意識,培養(yǎng)學(xué)生的良好衛(wèi)生習(xí)慣,降低發(fā)病率。需要后勤和校物管支持。
。3)傳染病防治工作:對各類傳染病要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早消毒、早處理,及時(shí)控制傳染病源,根據(jù)傳染病在不同季節(jié)的流行特點(diǎn),認(rèn)真做好預(yù)防宣傳工作,加強(qiáng)傳染病的報(bào)告、管理、預(yù)防、晨檢、消毒隔離等工作。重點(diǎn)。
(4)環(huán)境衛(wèi)生,形成良好學(xué)習(xí)環(huán)境:實(shí)行校園大環(huán)境衛(wèi)生包管制度,要求分工明確,各負(fù)其責(zé),有專人負(fù)責(zé)。繼續(xù)完善“兩個(gè)一”衛(wèi)生制度,堅(jiān)持一天一小掃,一月一大掃,做好保潔工作。保證垃圾袋裝化,校園無紙屑、無飄浮雜物,綠化帶里無雜草,墻上、頂上無灰塵、蜘蛛網(wǎng),廁所里無臭氣。確保各個(gè)教室、室內(nèi)物品擺放整齊,整個(gè)校園整潔、優(yōu)美。協(xié)助校物管完成
。5)嚴(yán)格食堂管理,確保師生飲食飲水衛(wèi)生:協(xié)助配合后勤要強(qiáng)化食堂操作規(guī)程,把好進(jìn)貨關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、烹調(diào)關(guān),杜絕變質(zhì)食品進(jìn)食堂,不潔食品上餐桌。要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,加強(qiáng)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,做到防蠅、防塵設(shè)施齊全。協(xié)查食堂人員的年度健康體檢工作,保證持證上崗,確保衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康體檢、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率達(dá)三個(gè)百分百。重視個(gè)人衛(wèi)生及公共衛(wèi)生,監(jiān)督食堂嚴(yán)格執(zhí)行餐具清潔消毒制度,嚴(yán)格把好病從口入關(guān)。
。6)發(fā)揮校醫(yī)作用,服務(wù)教育事業(yè):負(fù)責(zé)全院教職工、學(xué)生的日常門診和轉(zhuǎn)診工作,協(xié)調(diào)好兩家二級以上的公立對口醫(yī)院讓需要住院的教職工和學(xué)生及時(shí)無障礙入院,并協(xié)助備相關(guān)的醫(yī)療保險(xiǎn)報(bào)賬資料。負(fù)責(zé)學(xué)院各部門組織的各項(xiàng)活動的醫(yī)療保障工作。承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作任務(wù)。必須由后勤通知。
(7)建立規(guī)范良好的就醫(yī)環(huán)境:醫(yī)務(wù)室醫(yī)生護(hù)士定期到對口醫(yī)院學(xué)習(xí)培訓(xùn)相關(guān)業(yè)務(wù)知識以提高自身素質(zhì)。對現(xiàn)醫(yī)務(wù)室進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化裝修并配備相應(yīng)必備的醫(yī)療設(shè)備。醫(yī)務(wù)室各項(xiàng)制度上墻并嚴(yán)格執(zhí)行遵守。
年度工作計(jì)劃 篇4
一、熟悉工作環(huán)境
1、 熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;
2、 熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;
3、 熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實(shí)的問題;
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應(yīng)的.要求來做好本職工作;
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;
2、對本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行:
1、管理本樓層銷售工作;
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;
4、幫助下屬解決工作上的問題;
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果;
6、處理顧客投訴;
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度;
8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;
9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;
10、按時(shí)更換、檢查賣場陳列;
11、跟進(jìn)公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo);
12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn);
年度工作計(jì)劃 篇5
時(shí)光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來。回首過去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
一、關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的.主題,做到真正的會聚隨心,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整
6,xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)11年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種
二、關(guān)于xx店
xx店在暫停營業(yè)半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排
1,通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2,在10年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)
5,針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作
6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
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