市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告(15篇)
在當(dāng)下社會(huì)，接觸并使用報(bào)告的人越來越多，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告1
一、 可口可樂市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研概況
隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展，越來越多的行業(yè)進(jìn)軍飲料市場(chǎng)。為了加劇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度，企業(yè)必須進(jìn)行有效的市場(chǎng)細(xì)分，基于對(duì)消費(fèi)者的需求差異來開發(fā)新產(chǎn)品和新市場(chǎng)。不斷提高企業(yè)的營(yíng)銷能力，建立快速高效的市場(chǎng)機(jī)制。在碳酸飲料行業(yè)中占有支配和主導(dǎo)地位的可口可樂公司也必須借助營(yíng)銷力量來鞏固和占有市場(chǎng)份額。
二、可口可樂市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研背景
1.可口可樂企業(yè)現(xiàn)狀宏觀分析
可口可樂是中國(guó)最著名的國(guó)際品牌之一，在中國(guó)軟飲料市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位，系列產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)上是最受歡迎的軟飲料�？煽诳蓸贩e極推進(jìn)本地化進(jìn)程，目前所有中國(guó)可口可樂裝瓶廠使用的濃縮液均在上海制造，98%的原材料在中國(guó)當(dāng)?shù)夭少?gòu)，每年費(fèi)用達(dá)8億美元�？煽诳蓸废到y(tǒng)自1979年重返中國(guó)至今已在中國(guó)投資達(dá)13億美元。到20xx年，在中國(guó)內(nèi)地已建有30家公司及35家廠房。
長(zhǎng)期以來，可口可樂一直積極推動(dòng)在中國(guó)的本土化戰(zhàn)略，加強(qiáng)與各個(gè)合作伙伴的緊密合作，敏銳把握消費(fèi)者的需求并快速出擊，取得了出色的市場(chǎng)成績(jī)。中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為可口可樂系統(tǒng)全球第4大市場(chǎng)，并且是增長(zhǎng)最快的主要市場(chǎng)之一。同時(shí)，伴隨著可口可樂業(yè)務(wù)在中國(guó)的持續(xù)發(fā)展，可口可樂中國(guó)系統(tǒng)不遺余力地投身到各項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)中，努力完成自己的企業(yè)公民責(zé)任。迄今為止，可口可樂中國(guó)系統(tǒng)已參與了涉及教育、體育、環(huán)保、救災(zāi)、扶貧、就業(yè)等許多全國(guó)性和地區(qū)性的公益項(xiàng)目，在中國(guó)公益事業(yè)上的'投入資金總額已超過6000萬(wàn)元人民幣，成為中國(guó)社會(huì)公益事業(yè)最積極的倡導(dǎo)者和參與者之一。
2.可口可樂消費(fèi)者需求分析
隨著經(jīng)濟(jì)生活的提高，消費(fèi)者對(duì)飲料需求不斷上升，潛在市場(chǎng)非常大，總體消費(fèi)良好，可口可樂的主要消費(fèi)群體是年輕人，此類消費(fèi)者追求時(shí)尚、潮流和個(gè)性，購(gòu)買力強(qiáng)，需求大，并且容易養(yǎng)成長(zhǎng)期購(gòu)買的習(xí)慣,可口可樂大眾化的消費(fèi)定位使消費(fèi)者層次比較廣泛。
3.可口可樂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
中國(guó)的市場(chǎng)隨著加入WTO以后日趨國(guó)際化，一些大型的國(guó)際飲料廠商也已在1979以后紛紛登陸中國(guó)大陸這個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，首先有可口可樂和百事可樂在中國(guó)的飲料大戰(zhàn)，而碳酸飲料一直是由可口可樂喝百事可樂唱“雙簧”，可口可樂和百事可樂在中國(guó)飲料市場(chǎng)占有率分別為57.6%和21.3%，基本上壟斷了飲料市場(chǎng)。百事可樂是可口可樂最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，又是不可或缺的合作伙伴。
4.可口可樂產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)分析
1品牌悠久 可口可樂自1886年成立以來，100多年來經(jīng)久不衰而且風(fēng)靡全球，優(yōu)勢(shì)：
2強(qiáng)大的銷售通道及營(yíng)銷策略；3高度的品牌形象深入人心，已成為消費(fèi)者生活的一部分。
4核心產(chǎn)品之神秘配方處于極度保密，5市創(chuàng)新以及研發(fā)能力；使其流行100多年而不衰；
5場(chǎng)占有率高。
1銷售網(wǎng)絡(luò)龐大，2可口可樂在針對(duì)銷售人群上沒劣勢(shì)：但是管理的環(huán)節(jié)卻反映緩慢；
3桶裝的飲料銷售渠道由于后期儲(chǔ)存保管的問題造成品質(zhì)不有確定自己穩(wěn)定的銷售客戶群；
易控制，易造成過期，污染事件。
三、市場(chǎng)調(diào)研的目的
通過市場(chǎng)調(diào)研，了解企業(yè)和產(chǎn)品面對(duì)的市場(chǎng)環(huán)境，從而了解自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和存在的劣勢(shì)。幫助企業(yè)了解新業(yè)務(wù)或新產(chǎn)品的投入，了解企業(yè)發(fā)展的宏觀背景。了解消費(fèi)者的需求和目的。了解可口可樂市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)、動(dòng)態(tài)、目標(biāo)及前景等。
四、研究問題的方法
1.調(diào)查方法：調(diào)查問卷
2.調(diào)查對(duì)象：本校學(xué)生（考慮到實(shí)際情況）
3.調(diào)查目的：了解可口可樂市場(chǎng)在大學(xué)生中的流行趨勢(shì) 4.調(diào)查過程：首先調(diào)查小組的每一個(gè)成員做出一份調(diào)查問卷，然后大家選出一部分精選題，組成一份較完善的調(diào)查問卷，經(jīng)過一天的測(cè)試，修正題目，再?gòu)?fù)印120份問卷，小組分工，分頭完成調(diào)查問卷的工作，有效完成100份。根據(jù)隨機(jī)抽樣原則確定男女比例，最后將調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)，做出綜合分析和預(yù)測(cè)。
五、研究設(shè)計(jì)
本次調(diào)查研究主要分為3個(gè)階段。第一階段為調(diào)查研究準(zhǔn)備階段，這一階段的主要工作有通過各種渠道了解可口可樂的發(fā)展歷史、發(fā)展過程以及其在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的動(dòng)向，通過這一系列的了解和調(diào)查，對(duì)可口可樂市場(chǎng)有一個(gè)初步的了解；第二階段為調(diào)查階段，這一階段主要工作有調(diào)查問卷的制作、發(fā)放、回收以及統(tǒng)計(jì)，這一階段一定要按照市場(chǎng)研究學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行，爭(zhēng)取做到客觀實(shí)際的了解市場(chǎng)動(dòng)向；第三階段為研究分析報(bào)告階段，這一階段的主要工作有根據(jù)第一二階段的工作從中分析并且進(jìn)行討論得出調(diào)研報(bào)告，最后對(duì)本次市場(chǎng)調(diào)研進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)出成功之處和不足之處以便以后更好的做出市場(chǎng)調(diào)研。
六、現(xiàn)場(chǎng)工作和資料收集
本次市場(chǎng)調(diào)研采取問卷調(diào)查方式，共有120份問卷，把小組成員分為A、B、C、D四個(gè)小組，A小組負(fù)責(zé)學(xué)生公寓，B小組負(fù)責(zé)學(xué)生食堂，C小組負(fù)責(zé)教學(xué)樓，D小組負(fù)責(zé)其余地方，問卷填寫完畢后集合統(tǒng)一收回問卷，篩選有效問卷，最后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)工作。
七、資料分析和市場(chǎng)報(bào)告
產(chǎn)品分析
1. 產(chǎn)品質(zhì)量
1消費(fèi)者認(rèn)可度高，產(chǎn)品質(zhì)量好；
2企業(yè)實(shí)力雄厚，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程保證質(zhì)量。
2. 產(chǎn)品價(jià)格
1產(chǎn)品價(jià)格能被消費(fèi)者廣泛接受；
2產(chǎn)品面向大眾化，價(jià)格合理；
3產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量基本持平；
4消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品價(jià)優(yōu)質(zhì)樂于購(gòu)買。
3. 產(chǎn)品種類
1產(chǎn)品種類多，涉及碳酸飲料，果汁飲料，茶飲料等；
2碳酸飲料占主營(yíng)業(yè)務(wù)份額大；
3產(chǎn)品結(jié)構(gòu)積極改變，不斷研發(fā)新產(chǎn)品。
4. 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者
可口可樂在中國(guó)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為百事、康師傅、匯源等。這些企業(yè)在不同飲料市場(chǎng)中市場(chǎng)占有率很高，并在中國(guó)形成了知名品牌，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可和忠誠(chéng)，他們有本土企業(yè)（如匯源）和跨國(guó)外企（如百事），有較強(qiáng)的實(shí)力和強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭。
營(yíng)銷策略
1. 基本策略
1以可口可樂為首，繼續(xù)推廣碳酸飲料，增加市場(chǎng)份額；
2選擇性擴(kuò)大個(gè)別品牌系列，開拓新市場(chǎng)；
3與裝瓶商共同提高產(chǎn)品生產(chǎn)體系盈利率和生產(chǎn)率；
4重視產(chǎn)品創(chuàng)新；
5在最具潛力的市場(chǎng)投入資金；
6提高工作效能。
2. 其他策略
1廣告是可口可樂市場(chǎng)營(yíng)銷的重要組成部分，絕大部分消費(fèi)者對(duì)可口可樂品牌的認(rèn)知是通過廣告獲得的�？煽诳蓸返膹V告在提高產(chǎn)品知名度、刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望、樹立品牌良好形象方面取得了良好的效果；
2贊助是公關(guān)的一種形式，可口可樂公司通過贊助體育教育文化事業(yè)等各領(lǐng)域，強(qiáng)化品牌形象，提升品牌美譽(yù)度，營(yíng)造社會(huì)輿論，促進(jìn)產(chǎn)品消費(fèi)；
3促銷是一種特殊形式，它向各戶提供購(gòu)買產(chǎn)品的附加價(jià)值和理由。具有短期內(nèi)提高產(chǎn)品銷售量和利潤(rùn)的方法；
4互動(dòng)營(yíng)銷，通過與一些網(wǎng)絡(luò)公司合作，或者一些體育、音樂領(lǐng)域的媒介合作，建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，可以加強(qiáng)消費(fèi)者與企業(yè)之間的互動(dòng)，強(qiáng)化品牌認(rèn)識(shí)，有助于產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和推廣。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告2
一、前言/摘要
20xx年6月6日至6月27日，在老師的指導(dǎo)下，小組以“電子支付的發(fā)展對(duì)人們生活的影響”為主題展開了市場(chǎng)調(diào)查。旨調(diào)查電子支付發(fā)展給人們生活方面帶來的影響，對(duì)桂林部分地區(qū)進(jìn)行詳細(xì)地調(diào)查與總結(jié)，收獲頗豐。在指導(dǎo)老師的引導(dǎo)下，小組成員制定問卷并于桂林市區(qū)及周圍人群密集的地方進(jìn)行走訪發(fā)放問卷。
近年來，隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的完善、互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用越來越普及，20xx年是“十二五”規(guī)劃實(shí)施的第一年，也是我國(guó)電子支付企業(yè)發(fā)展與突破的一年。電子支付在中國(guó)的發(fā)展始于網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。隨后在線支付也得到了迅速發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的流行與快遞行業(yè)的火爆預(yù)示我國(guó)已開始加速步入電子支付的時(shí)代。20xx年被稱為電子支付元年，這一年中國(guó)電子支付市場(chǎng)高速增長(zhǎng)；并且很多電子支付法規(guī)也得到了完善。20xx年電子支付產(chǎn)業(yè)依然保持著快速的增長(zhǎng)，網(wǎng)上支付、移動(dòng)支付等多種支付形式的出現(xiàn)也越來越受到廣大群眾的認(rèn)可。支付寶、微信支付、QQ支付及財(cái)付通等第三方支付工具的使用也越來越受到人們的歡迎�，F(xiàn)代生活中，人們更崇尚的是方便快捷，節(jié)省時(shí)間和精力的一種生活方式，電子支付的快捷發(fā)展正符合人們追求的理念，即出現(xiàn)一種“出門不用攜現(xiàn)金，一部手機(jī)全搞定”的現(xiàn)象。
因此，我們組對(duì)這一現(xiàn)象的出現(xiàn)并且對(duì)桂林周邊各年齡階段的人群展開調(diào)查，研究電子支付的發(fā)展對(duì)人們生活產(chǎn)生的影響。
二、調(diào)研情況
�。ㄒ唬┱{(diào)研背景
1.優(yōu)勢(shì)。網(wǎng)上交易，一定程度上簡(jiǎn)化了操作與降低了費(fèi)用；第三方電子支付平臺(tái)能夠提供增值服務(wù)，幫助商家網(wǎng)站解決實(shí)時(shí)交易查詢和交易系統(tǒng)分析；
2.劣勢(shì)。法律的不完備，電子支付的安全得不到很好的保證；支付服務(wù)的方式仍處于非常淺顯的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，同質(zhì)化的現(xiàn)象比較突出。支付平臺(tái)存在安全漏洞，使顧客對(duì)電子支付不信任，影響著第三方電子支付業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。
3.機(jī)遇。電子商務(wù)的發(fā)展，第三方電子支付顯現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景，市場(chǎng)潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被挖掘出來。通過市場(chǎng)細(xì)分，使網(wǎng)上支付與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行深度合作，從而開發(fā)出高端競(jìng)爭(zhēng)的藍(lán)海市場(chǎng)；經(jīng)過行業(yè)洗牌，資質(zhì)不佳或者沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力的第三方電子支付供應(yīng)商將會(huì)被迫退出市場(chǎng)。第三方電子支付發(fā)展將擺脫無序競(jìng)爭(zhēng)的混亂局面，規(guī)范的市場(chǎng)，可以吸引更多的資金投入，提升第三方電子支付的實(shí)力；支付安全性的提高，有助于培養(yǎng)良好的習(xí)慣和消費(fèi)者興趣，促進(jìn)網(wǎng)上支付的發(fā)展；金融行業(yè)的全面開放，在吸引外資、技術(shù)的同時(shí)，也引領(lǐng)中國(guó)的第三方電子支付走向更為遼闊的國(guó)際市場(chǎng)；新技術(shù)、新渠道、新增值服務(wù)的出現(xiàn)，將使得網(wǎng)上支付更加方便快捷。
4.威脅。電子支付的'發(fā)展，使得銀行、電信運(yùn)營(yíng)商等實(shí)力部門更深的介入到第三方電子支付行業(yè)中來，同時(shí)，新的支付模式、更多替代產(chǎn)品的出現(xiàn)，也使得競(jìng)爭(zhēng)空前激烈；網(wǎng)上支付的普及，也會(huì)引發(fā)新的犯罪形式，新的詐騙方式；金融行業(yè)全面開放后，將有更多國(guó)外的第三方電子支付搶占市場(chǎng)份額；外資進(jìn)入后，在第三方電子支付行業(yè)內(nèi)部可能會(huì)以高待遇“挖人”，在一定時(shí)期內(nèi)形成人才流失和客戶流失現(xiàn)象。
�。ǘ┱{(diào)研目的
1.通過市場(chǎng)調(diào)查了解電子支付的發(fā)展現(xiàn)狀；
2.通過市場(chǎng)調(diào)查了解電子支付對(duì)人們生活的影響；
3.通過市場(chǎng)調(diào)查了解電子支付現(xiàn)今存在的問題及未來發(fā)展趨勢(shì)。
（三）調(diào)研方法
1.通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)放網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行調(diào)查；
2.對(duì)桂林市的市民采取問卷調(diào)查的方式。
�。ㄋ模┱{(diào)研路徑
三、調(diào)查結(jié)果
�。ㄒ唬┱{(diào)查概況：
經(jīng)小組研究討論確定本次的調(diào)查主題為“電子支付的發(fā)展對(duì)人們生活的影響”。根據(jù)主題小組設(shè)定了十五個(gè)問題制定調(diào)查問卷。分別進(jìn)行此次的調(diào)查實(shí)習(xí)。
問卷問題及基本分析：
1．您的年齡（單選）
圖1
分析：相對(duì)而言，使用電子支付方式的人群集中在18歲—30歲，所占比例為71%，其他人群所占比例較低，可見青年人群更青睞電子支付。
2．您的工作單位或職業(yè)（單選）
圖2：
分析：使用電子支付的人群中學(xué)生占大多數(shù)：其次為事業(yè)單位工作人員與個(gè)體商戶，所占比例相對(duì)較低。
3．您是否使用電子支付方式進(jìn)行支付？（單選）：
圖3
分析：參與調(diào)查人員絕大部分都使用過電子支付工具，少數(shù)年紀(jì)相對(duì)偏大者不易接受此支付方式，理由是不信任。
4.您使用電子支付的原因是（多選）
圖4
分析：電子支付方便快捷是絕大使用者的首先因素，占比為82.3%；部分人使用的理由是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展。
5.您不使用的電子支付的原因是(請(qǐng)選擇第15題):（單選）
圖5
分析：有4.83%不使用電子支付的人不使用的原因大多是缺乏安全性及其他原因。
6.您使用的第三方支付工具有？（多選）
圖6
分析:使用電子支付的人群中將支付寶、微信支付、網(wǎng)銀支付作為首選，其中支付寶占比最高，為86.5%；QQ財(cái)付通等其他支付方式占比相對(duì)較低。
7.您使用電子支付的時(shí)間為多久？（單選）
圖7
分析：在調(diào)查人群中多數(shù)人使用電子支付工具的時(shí)間超過1年，更有使用時(shí)間達(dá)到3年以上的占比為32.3%;調(diào)查人群中只有小部分人使用時(shí)間低于1年。
8.在哪些方面使用電子支付的頻率較高（多選）
圖8
分析：在購(gòu)物、餐飲、繳費(fèi)、匯款方面使用者支付的頻率較高，其中購(gòu)物支出頻率最高，占比為85.39%，旅行與游戲充值等其他方面的支付頻率相對(duì)較低。
9.使用電子支付后,您的月支出較以往相比？（單選）
圖9
分析：在使用電子支付后，51.4%的人月支出增加很多，38.76%的人月支出基本不變，只有5.34%的人月支出有所減少。
10.電子支付讓您接觸電腦或手機(jī)的時(shí)間較以往有怎樣變化？（單選）
圖10
分析；多數(shù)的使用者覺得電子支付的發(fā)展讓他們接觸電腦與手機(jī)的時(shí)間增多，只有少數(shù)人覺得時(shí)間基本沒變。
11.使用電子支付減少您的外出時(shí)間了嗎?（單選）
圖11
分析：接觸電腦與手機(jī)的時(shí)間增多，接近70%的使用者減少了外出時(shí)間。
12.您對(duì)當(dāng)前電子支付的滿意度?（單選）
圖12
分析：在所調(diào)查的使用者中，對(duì)電子支付的滿意度相對(duì)較高，其中一般滿意人數(shù)最多，占比為44.94%；只有1.69%的人感覺當(dāng)前的電子支付達(dá)不到他們心中的滿意度。
13.您認(rèn)為在使用電子支付過程中最讓您擔(dān)心的問題是什么?（多選）
圖13
分析:安全隱患與個(gè)人隱私泄露是使用者最為擔(dān)心發(fā)生的問題；擔(dān)心操作復(fù)雜與使用場(chǎng)合有限占比相對(duì)較低。
14.在電子支付過程中遇到安全問題您一般會(huì)采取什么措施?（多選）
圖14
分析：遇到安全問題絕大多數(shù)人會(huì)選擇報(bào)警、尋求法律幫助或者聯(lián)系電子支付公司官方客服解決問題；只有小部分人會(huì)選擇自認(rèn)倒霉等。
15.您對(duì)電子支付未來的發(fā)展持怎樣的看法或有何建議？（開放題）
本題總共回收有效問卷40份，此次僅挑選具有建設(shè)性意見及看法；
�。�1）希望更方便，對(duì)安全保障的肯定；
（2）認(rèn)為“無現(xiàn)金世界”逐步成為現(xiàn)實(shí)，安全隱患有待提高；
�。�3）擔(dān)心隱私泄露；希望加強(qiáng)個(gè)人隱私安全保護(hù)；
�。�4）極個(gè)別不看好該支付方式的發(fā)展；
�。�5）建議使用方法簡(jiǎn)單化，方便老年人簡(jiǎn)單操作使用；
（6）保障使用者個(gè)人財(cái)產(chǎn)安全，防詐騙。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告3
定量項(xiàng)目
1、問卷設(shè)計(jì)
美意天辰根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，制定了專業(yè)的問卷設(shè)計(jì)模版，保證了研咳嗽鄙杓頻娜嫘院褪導(dǎo)什僮饜浴
另一方面美意天辰公司研究人員根據(jù)研究目的和內(nèi)容調(diào)整調(diào)查提綱或問卷，提綱或問卷提交給客戶修改或共同討論，并進(jìn)行多個(gè)試訪，由美意天辰公司研究人員修改問卷客戶最后確認(rèn)。
2、項(xiàng)目培訓(xùn)
平時(shí)在接受任何項(xiàng)目之前，所有的訪問員都必須接受嚴(yán)格而深入的基礎(chǔ)培訓(xùn)，目的是使他們了解取樣方法的原則和重要性，調(diào)研運(yùn)作方法，訪問技巧，包括提問和追問的技巧。我們將要求訪問員模擬訪問并提出指導(dǎo)直到滿意為止。
針對(duì)每一個(gè)具體的項(xiàng)目，訪問員都會(huì)就問卷及該項(xiàng)目的特別要求得到詳細(xì)的培訓(xùn)，并安排試訪。
項(xiàng)目培訓(xùn)、試訪和試訪總結(jié)將保證每一個(gè)訪問員對(duì)問卷有同樣的理解并學(xué)習(xí)必要的訪問技巧。
3、試訪及訪問控制
在項(xiàng)目正式開展前做10個(gè)以上的試訪，以保證訪問員熟悉問卷流程。
訪問員將嚴(yán)格按照督導(dǎo)的要求進(jìn)行訪問，如果是新的訪問員督導(dǎo)將陪訪1戶。
客戶可陪同訪問員實(shí)地入戶訪問或來觀察街訪。
在每個(gè)訪問員結(jié)束個(gè)訪問后，督導(dǎo)將召集所有人進(jìn)行訪問總結(jié)。
在每天訪問完，督導(dǎo)會(huì)統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)度，如客戶要求我們可每天提供項(xiàng)目進(jìn)度報(bào)告。通常我們半個(gè)星期提供一次，項(xiàng)目進(jìn)度報(bào)告包括我們接觸的人數(shù)和成功的訪問，或者是細(xì)分到某個(gè)類型的人數(shù)(根據(jù)客戶要求來定)。
4、問卷審核
項(xiàng)目督導(dǎo)有責(zé)任對(duì)以完成的問卷進(jìn)行100%閱卷和審核，以確保訪問員對(duì)問卷理解沒有問題，如果有問題將隨時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充訪問和更正。
另外，美意天辰公司有獨(dú)立于訪問之外的質(zhì)量督察部門負(fù)責(zé)問卷審核工作。40%問卷的所有問題都將被再次審查過，其中20%的實(shí)地復(fù)核，20%的電話復(fù)核，以保證問題的完整性和問卷質(zhì)量。如果這40%的問卷有值得懷疑的地方，我們將加大抽查比例。如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)訪問員質(zhì)量有問題，我們會(huì)將其問卷作廢，由其他訪問員補(bǔ)回等量的訪問，確由此造成的損失由美意天辰公司承擔(dān)。訪問員有嚴(yán)重作弊行為，將會(huì)被公司開除。
5、編碼與數(shù)據(jù)分析
30%-50%的.問卷的開放性將被用來編制碼表。所有的碼都將被編碼督導(dǎo)二次審核，以保證開放問題的正確性。
審核完的問卷將會(huì)被及時(shí)移交給數(shù)據(jù)處理部門。美意天辰公司有專門的數(shù)據(jù)軟件將數(shù)據(jù)進(jìn)行兩次錄入以保證錄入數(shù)據(jù)的正確性。數(shù)據(jù)還會(huì)進(jìn)行進(jìn)一步的清理以保證其邏輯性和一致性。發(fā)現(xiàn)有問題的答案，數(shù)據(jù)部的同事會(huì)將問卷找出退回訪問部督導(dǎo)進(jìn)行回訪。
6、保密原則
美意天辰公司將會(huì)對(duì)客戶所有資料保密。在未經(jīng)過客 戶允許的前提下，絕不會(huì)將項(xiàng)目有關(guān)信息透露給第三方。
定性項(xiàng)目—座談會(huì)為例
1、研究設(shè)計(jì)準(zhǔn)備
根據(jù)客戶的行業(yè)特點(diǎn)，選擇合適的有經(jīng)驗(yàn)的座談會(huì)主持人。
座談會(huì)大綱/及流程的研究設(shè)計(jì)，并交由客戶討論。
2、項(xiàng)目的執(zhí)行準(zhǔn)備
與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人確認(rèn)被訪者條件/分組/特殊配額/場(chǎng)次/時(shí)間/其他項(xiàng)目要求等。
約人控制:8人的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)應(yīng)預(yù)約至10-12人，同一訪問員的約人數(shù)不應(yīng)超過1個(gè)。
在會(huì)前2-3天有項(xiàng)目督導(dǎo)親自派發(fā)邀請(qǐng)信，并檢查所有設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
會(huì)議記錄員的篩選及確認(rèn)及培訓(xùn)。
3、會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
調(diào)試設(shè)備、會(huì)場(chǎng)布置。
被訪者到會(huì)后再甄別，選出8位最合適者正式開會(huì)。
被訪者進(jìn)入會(huì)場(chǎng)后，將被訪者背景資料填好交給客戶、主持人、及記錄員。
確保記錄/翻譯/錄音錄像(換帶)工作。
會(huì)后發(fā)禮品，致謝，會(huì)場(chǎng)清理。
4、會(huì)后工作
整理錄音/會(huì)議記錄/其他資料，送交客戶。
所有資料歸檔
美意天辰公司針對(duì)營(yíng)銷管理的每一個(gè)步驟都擁有完善的市場(chǎng)研究模型。這些模型能最大程度地解決客戶所面臨的決策問題，并為美意天辰的研究人員提供了完整全面的研究模版。
美意天辰的研究人員認(rèn)為
1、研究人員首先要評(píng)估客戶在做出某項(xiàng)決策時(shí)的信息需求。
2、研究人員必須提供客觀的可直接供決策使用的信息。
3、研究人員必須根據(jù)信息所反映的情況，與客戶一道定義出相關(guān)問題的決策。
4、研究人員還必須與客戶一道致力于決策的最終貫徹執(zhí)行。
美意天辰——更多的增值服務(wù)
總之，我公司愿以自己精深的專業(yè)知識(shí)、良好的行業(yè)信譽(yù)以及“用心為客戶服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，為信賴我們的客戶提供超值的服務(wù)，與陪伴我們成長(zhǎng)的客戶一道共創(chuàng)新的輝煌。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告4
摘要：保健產(chǎn)品的功能和種類越來越多地受到了人們的關(guān)注，為進(jìn)一步了解保健品市場(chǎng)，獲取更多消費(fèi)者對(duì)于保健品的需求及要求的信息，特做了以下市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
一、基本情況
隨著時(shí)代的進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)文化需要正逐步升級(jí)。而保健產(chǎn)品的豐富多樣化也為人們的生活帶來很多方便。本次調(diào)查共發(fā)放問卷48份，收回有效問卷48份。此次調(diào)查對(duì)象包括各年齡階段，涉及到各階層。
二、消費(fèi)狀況
(一) 購(gòu)買目的及用途。有( 43.1% )的.被調(diào)查人表示購(gòu)買保健食品自己用。有(34.7%)的被調(diào)查人表示作禮品送人。
(二)對(duì)保健品的看法。有( 43.7%)人表示自己偏好名牌產(chǎn)品，有(24.6%)人表示偏好廣告產(chǎn)品，有(53.2%)人表示更愿意接受性價(jià)比高的產(chǎn)品。
三、存在問題：
從調(diào)查情況來看，主要存在以下問題： 一是概念模糊。有部分被調(diào)查者表示分不清保健品是藥品還是食品。保健品只有特定保健功效，而沒有治病的功效。
四、總結(jié)：
第一、保健食品含有一定量的功效成分，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有特定的功效，適用于特定人群。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。
第二、保健品的真?zhèn)问俏覀冴P(guān)心的問題。在我們購(gòu)買保健品的時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意一下幾點(diǎn)：①、購(gòu)買保健品確保通過正規(guī)渠道購(gòu)買。②、先看有無衛(wèi)生部的 小藍(lán)帽 這是國(guó)家為讓消費(fèi)者辨認(rèn)區(qū)分真假保健品的特制標(biāo)志。③、 看GMP認(rèn)證標(biāo)志：GMP是國(guó)際通行的食品醫(yī)藥企業(yè)良好的生產(chǎn)流程和管理規(guī)范，是我國(guó)藥品和保健品生產(chǎn)的強(qiáng)制項(xiàng)目。
第三、我們應(yīng)該注意產(chǎn)品的信譽(yù)，加強(qiáng)產(chǎn)品的售后服務(wù)，聯(lián)系老客戶的同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品的創(chuàng)新，為未來的市場(chǎng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告5
市場(chǎng)營(yíng)銷是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn)，有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過程。其手段是相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品政策、業(yè)績(jī)政策、分配政策、價(jià)格政策和公關(guān)政策；其根據(jù)是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買力的信息、商業(yè)界的期望值（中間銷售商）；其目標(biāo)為為消費(fèi)者或顧客提供最優(yōu)化的解決問題的方法并且達(dá)到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更高的業(yè)績(jī)。
為了對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷有更好的了解，我們實(shí)地參觀了xx魚珠國(guó)際木材市場(chǎng)，xx珠江房地產(chǎn)有限公司。
xx魚珠國(guó)際木材市場(chǎng)基于有各方面的優(yōu)勢(shì)：首先，該企業(yè)規(guī)模大檔次高。市場(chǎng)由實(shí)力雄厚的廣東物資集團(tuán)投資建設(shè)，陸地面積36萬(wàn)平方米，擁有3000噸級(jí)貨運(yùn)碼頭，兩條鐵路專線連接全國(guó)鐵路網(wǎng)。市場(chǎng)布局合理，道路寬敞，主干道寬30多米，支干道寬20米左右，設(shè)有大規(guī)模大定位高上網(wǎng)型停車場(chǎng)。根據(jù)產(chǎn)品種類分原木中轉(zhuǎn)及儲(chǔ)存區(qū)（水倉(cāng)面積20萬(wàn)平方米，陸面堆場(chǎng)占地10萬(wàn)平方米）、實(shí)木板枋材銷售區(qū)和人造板銷售區(qū)（商鋪凈空高6~8米，有效使用率高）；另有制材及木材干燥配套加工區(qū)。有專業(yè)性強(qiáng)的“魚珠國(guó)際木材市場(chǎng)”網(wǎng)站，發(fā)布木材供求信息及價(jià)格，信息實(shí)用、迅捷，具有權(quán)威性、是xx木材價(jià)格的晴雨表。
其次，品種多質(zhì)量好。倉(cāng)儲(chǔ)式經(jīng)營(yíng)各種國(guó)產(chǎn)及進(jìn)口原木、實(shí)木板枋材、木地板及人造板，主要適于家具制作、裝飾及造船等用材。被中國(guó)木材流通協(xié)會(huì)授予“用戶采購(gòu)質(zhì)量信譽(yù)雙保障放心單位”。
第三，功能多服務(wù)全。市場(chǎng)擁有進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，可辦理木材及制品進(jìn)出口業(yè)務(wù)，是xx出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)口木材共檢單位，可提供權(quán)威性的木材檢尺、檢驗(yàn)、識(shí)別；可直接辦理木材檢疫出省放行手續(xù)；可協(xié)助進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)主辦理存貨抵押貸款，提供融資服務(wù)；設(shè)施齊全的物流配送中心，為貨物裝卸及搬運(yùn)等提供全天候低成本優(yōu)質(zhì)服務(wù)；設(shè)有電視閉路監(jiān)控系統(tǒng)和訓(xùn)練有素的保安隊(duì)伍，24小時(shí)提供安全保衛(wèi)服務(wù)。第四，地理位置優(yōu)越。東依黃埔港碼頭；西接環(huán)城高速公路（東圃出入口）連接廣深高速公路和華南快速干線，鄰與琶洲的新“中國(guó)出口商品交易會(huì)”（原xx國(guó)際匯展中心）；南瀕珠江主航道，與著名的黃埔軍校隔江相望；北靠雙向八車道的黃埔大道及地鐵5號(hào)線（蟹山站），支線與中山大道、廣園東快干線相連；是珠江三角洲交通黃金地。
因此，該企業(yè)在市場(chǎng)上也占據(jù)有一定的地位。
xx珠江房地產(chǎn)開發(fā)中心有限公司是20xx年xx十大明星品牌候選企業(yè)之一。xx珠江房地產(chǎn)開發(fā)中心有限公司（珠江地產(chǎn)）是廣東珠江投資有限公司下屬大型房地產(chǎn)企業(yè)，創(chuàng)建于1993年，是一家以房地產(chǎn)為主業(yè)的企業(yè)集團(tuán)，成立10年間，投資版圖已拓展到xx，北京，上海，天津、深圳、西安等地。珠江地產(chǎn)是一家具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，“以客戶為中心”是珠江地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)理念，珠江地產(chǎn)已經(jīng)建立起了一整套完善的服務(wù)體系，從規(guī)劃設(shè)計(jì)到工程質(zhì)量，從注重生態(tài)環(huán)保到追求人性化設(shè)計(jì)，從售前的服務(wù)到售中、售后的服務(wù)，處處體現(xiàn)珠江地產(chǎn)的尊貴服務(wù)，珠江地產(chǎn)旗下樓盤全面引進(jìn)“紅帽子”酒店式尊貴服務(wù)，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)尊貴貼心的服務(wù)。
珠江地產(chǎn)歷來重視社區(qū)文化建設(shè)，注重優(yōu)秀文化的傳播，在社區(qū)內(nèi)積極倡導(dǎo)健康向上的各種文化娛樂活動(dòng)，不斷豐富社區(qū)的文化內(nèi)涵，打造社區(qū)靈魂。珠江地產(chǎn)舉辦的各種活動(dòng)品味高、富有文化內(nèi)涵，受到不同年齡層次業(yè)主的喜愛。珠江地產(chǎn)客戶俱樂部——珠江會(huì)為業(yè)主舉辦了上百次大大小小的活動(dòng)。如為期四個(gè)月的“珠江地產(chǎn)之夏？置業(yè)動(dòng)感之旅”大型系列主題活動(dòng)，持續(xù)兩個(gè)月的珠江地產(chǎn)杯足球超級(jí)聯(lián)賽，珠江地產(chǎn)之夏千人登山活動(dòng)、東方夏灣拿花園生態(tài)荔枝節(jié)，李陽(yáng)瘋狂英語(yǔ)經(jīng)理人專場(chǎng)演講，英國(guó)雕塑大師安東尼《土地》藝術(shù)展，老狼演唱會(huì)等，均受到廣大業(yè)主的高度評(píng)價(jià)和熱情參與。高尚的社區(qū)文化代表了珠江地產(chǎn)的項(xiàng)目品質(zhì)，增強(qiáng)了業(yè)主對(duì)珠江地產(chǎn)品牌的忠誠(chéng)度和凝聚力，也促進(jìn)了珠江地產(chǎn)品牌的傳播。
“以創(chuàng)新為生命”是珠江地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)理念，也是珠江地產(chǎn)長(zhǎng)期保持飛速發(fā)展，樓盤持續(xù)旺銷的重要原因。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新，珠江地產(chǎn)專門成立了瀚思設(shè)計(jì)院、綠色住區(qū)研究所，專注于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、規(guī)劃創(chuàng)新，不但追求健康環(huán)保等居住的基本元素，更追求人性與個(gè)性的詩(shī)意結(jié)合與完美統(tǒng)一。在營(yíng)銷理念與物業(yè)服務(wù)方面，珠江地產(chǎn)更是不斷汲取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的理念與經(jīng)驗(yàn)，成為引領(lǐng)樓市健康發(fā)展的生力軍。
目前，珠江地產(chǎn)的房地產(chǎn)業(yè)務(wù)已廣泛扎根于xx、北京、上海、天津、西安、深圳、武漢等各主要中心城市，各地區(qū)的分公司均已成為當(dāng)?shù)厥浊恢傅姆康禺a(chǎn)開發(fā)企業(yè)，所開發(fā)的樓盤也均成為當(dāng)?shù)氐闹笜?biāo)性樓盤。珠江地產(chǎn)正以每年數(shù)百萬(wàn)平方米的地產(chǎn)開發(fā)量和數(shù)萬(wàn)套的住宅供應(yīng)量，以及超過30%的年增長(zhǎng)速度，成為中國(guó)最具實(shí)力的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)之一。本著以客戶為中心。以人才為資本，以創(chuàng)新為生命的公司理念獲得市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的成功。
綜合這兩大企業(yè)的'營(yíng)銷對(duì)策，在中國(guó)，適應(yīng)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略大概可分為一下幾方面：
一、功效優(yōu)先策略：國(guó)人購(gòu)買動(dòng)機(jī)中列于首位的是求實(shí)動(dòng)機(jī)。任何營(yíng)銷要想取得成功，首要的是要有一個(gè)功效好的產(chǎn)品。因此，市場(chǎng)營(yíng)銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略，即要將產(chǎn)品的功效視為影響營(yíng)銷效果的第一因素，優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。
二、價(jià)格適眾策略：價(jià)格的定位，也是影響營(yíng)銷成敗的重要因素。對(duì)于求實(shí)、求廉心理很重的中國(guó)消費(fèi)者，價(jià)格高低直接影響著他們的購(gòu)買行為。所謂適眾，一是產(chǎn)品的價(jià)位要得到產(chǎn)品所定位的消費(fèi)群體大眾的認(rèn)同；二是產(chǎn)品的價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價(jià)位相當(dāng)；三是確定銷售價(jià)格后，所得利潤(rùn)率要與經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營(yíng)者相當(dāng)。
三、品牌提升策略：所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽(yù)度的策略。提升品牌，既要求量，同時(shí)更要求質(zhì)。求量，即不斷地?cái)U(kuò)大知名度求質(zhì)，即不斷地提高美譽(yù)度。
四、刺激源頭策略：所謂刺激源頭策略，就是將消費(fèi)者視為營(yíng)銷的源頭，通過營(yíng)銷活動(dòng)，不斷地刺激消費(fèi)者購(gòu)買需求及欲望，實(shí)現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費(fèi)者的策略。
五、現(xiàn)身說法策略：現(xiàn)身說法策略就是用真實(shí)的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實(shí)作為案例，通過宣傳手段向其他消費(fèi)者進(jìn)行傳播，達(dá)到刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望的策略。通常利用現(xiàn)身說法策略的形式有小報(bào)、宣銷活動(dòng)、案例電視專題等。
六、媒體組合策略：媒體組合策略就是將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用，刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望，樹立和提升品牌形象。
七、單一訴求策略：?jiǎn)我辉V求策略就是根據(jù)產(chǎn)品的功效特征，選準(zhǔn)消費(fèi)群體，準(zhǔn)確地提出最能反映產(chǎn)品功效，又能讓消費(fèi)者滿意的訴求點(diǎn)。
八、終端包裝策略：所謂終端包裝，就是根據(jù)產(chǎn)品的性能、功效，在直接同消費(fèi)者進(jìn)行交易的場(chǎng)所進(jìn)行各種形式的宣傳。終端包裝的主要形式：一是在終端張貼介紹產(chǎn)品或品牌的宣傳畫；二是在終端拉起宣傳產(chǎn)品功效的橫幅；三是在終端懸掛印有品牌標(biāo)記的店面牌或門前燈箱、廣告牌等；四是對(duì)終端營(yíng)業(yè)員進(jìn)行情感溝通，影響營(yíng)業(yè)員，提高營(yíng)業(yè)員對(duì)產(chǎn)品的宣傳介紹推薦程度。調(diào)查顯示，20％的保健品購(gòu)買者要征求營(yíng)業(yè)員的意見。
九、網(wǎng)絡(luò)組織策略：組織起適度規(guī)模而且穩(wěn)定的營(yíng)銷隊(duì)伍，最好的辦法就是建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)組織。網(wǎng)絡(luò)組織策略，就是根據(jù)營(yíng)銷的區(qū)域范圍，建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級(jí)營(yíng)銷組織。
十、動(dòng)態(tài)營(yíng)銷策略：所謂動(dòng)態(tài)營(yíng)銷策略，就是要根據(jù)市場(chǎng)中各種要素的變化，不斷地調(diào)整營(yíng)銷思路，改進(jìn)營(yíng)銷措施，使?fàn)I銷活動(dòng)動(dòng)態(tài)地適應(yīng)市場(chǎng)變化。動(dòng)態(tài)營(yíng)銷策略的核心是掌握市場(chǎng)中各種因素的變化，而要掌握各種因素的變化就要進(jìn)行調(diào)研。
總之，企業(yè)欲想在當(dāng)前日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，其中的一個(gè)重要因素，就是要對(duì)其營(yíng)銷策略做出科學(xué)的抉擇。企業(yè)要對(duì)各種營(yíng)銷策略擇其優(yōu)者而用之，且用得恰到好處，使其收到預(yù)期的成效。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告6
一、產(chǎn)業(yè)背景分析
調(diào)查顯示，我國(guó)人才市場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求狀況，總體表現(xiàn)為：一方面，深受企業(yè)歡迎的高技能、高素質(zhì)的適用型專業(yè)人才，非常短缺，缺口很大;另一方面，一般銷售人員無人問津，大量積壓。
截至2011年底，我國(guó)生產(chǎn)型企業(yè)至少需要營(yíng)銷從業(yè)人員180萬(wàn)，每一家企業(yè)平均需要10名營(yíng)銷從業(yè)人員。特別是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的國(guó)有、民營(yíng)、外資等企業(yè)，需求尤其旺盛，而且呈大幅度增長(zhǎng)趨勢(shì)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，這種趨勢(shì)還會(huì)更加明顯，同時(shí)對(duì)專業(yè)人才要求培養(yǎng)也提出了更高要求。
2011年6月11日，成都市人力資源和社會(huì)保障局發(fā)布了《2011年成都市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)人才開發(fā)目錄》。《目錄》指出，成都市人才以專業(yè)技術(shù)人才為主，經(jīng)營(yíng)管理高層次人才偏少。技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)技能和市場(chǎng)營(yíng)銷崗位需求為人才需求主體，經(jīng)營(yíng)管理類崗位高層次人才需求旺盛�！赌夸洝芬擦信e了成都目前人才非常緊缺的崗位，市場(chǎng)營(yíng)銷員位居第一。
四川宜賓作為我省的白酒金三角的重要組成部分，國(guó)家對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)非常重視，對(duì)白酒營(yíng)銷人員的需求量很大、此外宜賓有著得天獨(dú)厚的旅游優(yōu)勢(shì)國(guó)內(nèi)出名的蜀南竹海、興文石海等旅游景點(diǎn)需要大量的旅游營(yíng)銷人才，其需求非常可觀。我們可以抓住宜賓本地大力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇大力培養(yǎng)專業(yè)型營(yíng)銷人才。
二、行業(yè)背景調(diào)查
我們通過對(duì)宜賓戎州商會(huì)、創(chuàng)維、沃爾瑪、宜潭酒業(yè)、毆芮、科訊網(wǎng)絡(luò)、建國(guó)汽貿(mào)、成都良木緣咖啡、兩岸咖啡等行業(yè)和公司的走訪調(diào)查，宜賓本地、西南地區(qū)、東南沿海對(duì)營(yíng)銷人才需求非常大，其需求層次豐富，從基層的促銷員到營(yíng)銷職業(yè)經(jīng)紀(jì)人，有的公司甚至開出年薪10萬(wàn)的高薪到我院選拔營(yíng)銷精英人才，因此營(yíng)銷專業(yè)發(fā)展前景非常好。
針對(duì)以上企業(yè)的調(diào)查結(jié)果，我們做出了統(tǒng)計(jì)和分析，本專業(yè)畢業(yè)生可在商品流通行業(yè)、工業(yè)企業(yè)、房地產(chǎn)、金融保險(xiǎn)等企業(yè)工作，從事市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)開發(fā)、營(yíng)銷策劃、產(chǎn)品銷售、客戶管理、銷售管理、保險(xiǎn)推銷、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)、銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、銷售渠道管理等工作。
三、行業(yè)技術(shù)應(yīng)用調(diào)查
（一）行業(yè)通用技術(shù)使用調(diào)查
�。ㄕ{(diào)查行業(yè)普遍使用的成熟技術(shù)或工藝情況，找出其關(guān)鍵技術(shù)。該項(xiàng)調(diào)查主要為專業(yè)骨干課程和核心課程的確定提供依據(jù)）
（二）行業(yè)未來技術(shù)使用調(diào)查
�。ㄕ{(diào)查行業(yè)未來會(huì)使用的新技術(shù)、新工藝。該項(xiàng)調(diào)查主要為專業(yè)的拓展課程或者選修課程提供依據(jù)。）
四、人才需求調(diào)查
�。ㄒ唬┢髽I(yè)的崗位配置
調(diào)查宜賓四海通電訊有限責(zé)任公司營(yíng)銷類崗位情況：
（二）崗位的`人才結(jié)構(gòu)調(diào)查
就所調(diào)查的四海通電訊公司來看，對(duì)職稱基本沒有要求，只對(duì)學(xué)歷有明確要求
�。ㄈ┤瞬判枨蠓治�
就所調(diào)查的四海通電訊有限責(zé)任公司為例，其基層人員對(duì)中、高級(jí)技能人才需求不高，但涉及到管理工作的崗位基本都需求中、高級(jí)技能人才，在基層人員中擁有初級(jí)技能的人員擁有較好的發(fā)展前景且上手很快屬于該公司最喜歡的求職者。
目前該公司營(yíng)銷類崗位中中、高級(jí)技能人才有200多人（一般左右的促銷人員都具有中級(jí)或以上的技能），但應(yīng)該公司沒有明確要求各崗位晉升標(biāo)準(zhǔn)中沒有關(guān)于職稱的要求，因此不太好確定具體具有中、高級(jí)技能的人數(shù)�？紤]企業(yè)發(fā)展、新老交替等因素，該公司需求至少100以上的具有中、高級(jí)技能的人才。特別是基層崗位需要大量的具有中、高級(jí)技能的人才提升企業(yè)銷售、策劃、服務(wù)的能力，進(jìn)而提升企業(yè)利潤(rùn)，給企業(yè)帶來更大的發(fā)展。
在所有營(yíng)銷類技能中，因該公司主要從事手機(jī)銷售業(yè)務(wù)，因此對(duì)于銷售、銷售管理技能中、高級(jí)人才需求最為旺盛，其次為客戶關(guān)系管理技能中、高級(jí)人才，對(duì)營(yíng)銷策劃技能中、高級(jí)人才需求最少。而這種人才需求狀況也基本符合市場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生技能的需求狀況。
�。ㄋ模﹨^(qū)域人才培養(yǎng)情況分析
目前全國(guó)開辦市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的院校達(dá)到1290所，在校生的規(guī)模超過50 萬(wàn)人。有數(shù)據(jù)表示，我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的對(duì)口就業(yè)率達(dá)到96%以上，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的就業(yè)前景良好。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)大學(xué)生就業(yè)平均水平。四川省高職院校開辦有市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)校如下：（非全免統(tǒng)計(jì)）表 四川省高職院校同類專業(yè)布點(diǎn)及招生人數(shù)統(tǒng)計(jì)表
五、我校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)
2004年四川省教育廳正式批準(zhǔn)我院招收3年制高職生。目前連續(xù)招收8屆學(xué)生。目前專業(yè)師資隊(duì)伍中擁有講師三名，33%的教師具有研究生學(xué)歷、碩士學(xué)位。經(jīng)過8年的努力工作，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在專業(yè)建設(shè)、課程體系設(shè)計(jì)、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)、精品課程、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)上取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，已形成了完備的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)體系。
1。專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革有一定基礎(chǔ)
市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展迅猛，市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，為了適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求，我院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)形成了“以工帶學(xué)”的人才培養(yǎng)模式。讓學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中，掌握最實(shí)戰(zhàn)的營(yíng)銷技能，為學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前我專業(yè)與歐芮、沃爾瑪、創(chuàng)維正在進(jìn)行深度合作，通過工學(xué)結(jié)合取得了良好的效果，學(xué)生與企業(yè)反映良好。
2。課程體系及課程建設(shè)取得一定成效
本專業(yè)已經(jīng)完成《市場(chǎng)營(yíng)銷精品課程》建設(shè)，陳琪老師自編精品教材1本，完成實(shí)踐試題卷庫(kù)2門，完成試題庫(kù)2門，另外還有2門試題庫(kù)正在建設(shè)中。
3。頂崗實(shí)習(xí)的示范優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)積極與沃爾瑪、歐瑞、創(chuàng)維、康佳等國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名企業(yè)合作，大量提供頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，既充分給學(xué)生提供理論聯(lián)系實(shí)踐的機(jī)會(huì)，同時(shí)又給學(xué)生帶來大量的工作經(jīng)驗(yàn)，而且也為學(xué)生就業(yè)提供了較好的平臺(tái)，每年11月左右市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生就基本提前完成就業(yè)工作。企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的評(píng)價(jià)也較高。 五、能力素質(zhì)調(diào)查
營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生主要從事產(chǎn)品銷售、銷售管理、營(yíng)銷策劃等相關(guān)工作，從事此類工作必須具備一定的能力，以下使我們從相關(guān)公司做調(diào)查統(tǒng)計(jì)后得出的相關(guān)職位需要的能力素質(zhì)，詳情見下表。
六、學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)過程調(diào)查
我們從事教育不僅僅是教授學(xué)生專業(yè)知識(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)生今后的發(fā)展?jié)摿Γ韵率俏覀兘?jīng)過走訪多家合作企業(yè)后得出的學(xué)生成長(zhǎng)過程的調(diào)查總結(jié)。
1、學(xué)生入職首要崗位及其他入職崗位（新手）
我專業(yè)學(xué)生入職后首要崗位是從事產(chǎn)品銷售，其主要工作是接待客戶，向客戶介紹產(chǎn)品，并將產(chǎn)品銷售給顧客，另外做一定的售后服務(wù)。
2、2—3年崗位
學(xué)生畢業(yè)后2—3年后已經(jīng)成為銷售骨干了，此時(shí)他們將得到公司重用從而開始進(jìn)入銷售管理崗位，但是由于工作經(jīng)驗(yàn)有限畢業(yè)生所能從事的主要是基層的銷售管理工作，比如門店店長(zhǎng)，此工作主要是管理1—2店的管理工作，帶領(lǐng)員工一起創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)。
3、未來3—5年崗位
學(xué)生畢業(yè)3—5年后，有相當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn)了，具備了從事營(yíng)銷策劃的能力，可以從事活動(dòng)的總體促銷、策劃、推廣工作。
4、未來6—8年崗位
學(xué)生畢業(yè)6—8年后已經(jīng)非常熟悉工作流程了，也非常熟悉業(yè)務(wù)，通過幾年鍛煉已經(jīng)能勝任更高級(jí)的管理工作，比如片區(qū)經(jīng)理，此工作主要是管理公司一個(gè)片區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理工作。
5、10年以后的崗位
10年后畢業(yè)生通過各方面的鍛煉，業(yè)務(wù)能力、綜合能力得到很大提高，有能力從事更大范圍的銷售管理工作，比如區(qū)域經(jīng)理，管理幾個(gè)片區(qū)，指導(dǎo)各位片區(qū)的銷售工作，負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn)選拔等工作。
七、結(jié)論
通過市場(chǎng)調(diào)查，我們得出市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生有著廣泛的就業(yè)前景，通過多與市場(chǎng)接觸調(diào)查了解，開發(fā)新課程，將企業(yè)的培訓(xùn)課程引進(jìn)學(xué)校，通過校企合作，我們能培養(yǎng)出優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告7
(一)2月份長(zhǎng)泰卷煙銷售情況表
(二)2月份卷煙銷售分析
2月份長(zhǎng)泰卷煙銷售4097.8件，同比增長(zhǎng)2.05%，但離該公司計(jì)劃增長(zhǎng)3.1%還有一定距離。綜合本次調(diào)查分析情況，我們得出影響2月份長(zhǎng)泰卷煙銷售增長(zhǎng)的原因是：
1、社會(huì)庫(kù)存因素。從調(diào)查所得數(shù)據(jù)，當(dāng)前有70.7%的客戶社會(huì)庫(kù)存量超過周轉(zhuǎn)數(shù)1-1.5倍。據(jù)了解，構(gòu)成卷煙庫(kù)存的主要原因一是擔(dān)心一、二類狼貨源供應(yīng)再次限量，從而都增加庫(kù)存;二是客戶缺乏卷煙銷售經(jīng)驗(yàn)，高估節(jié)日消費(fèi)能力，加上消費(fèi)者對(duì)省外卷煙認(rèn)知度低，省外品牌周轉(zhuǎn)慢，從而導(dǎo)致庫(kù)存量較大。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素。據(jù)調(diào)查，受金融危機(jī)的影響，興泰開發(fā)區(qū)有50%以上的工廠業(yè)務(wù)量減少，15%的工廠處于半停業(yè)狀態(tài)，從而使得一些外來打工者都回鄉(xiāng)，或者處于半失業(yè)狀態(tài)，消費(fèi)能力和水平都下降。
3、貨源供應(yīng)因素。一是福建省產(chǎn)三、四類卷煙無法滿足市場(chǎng)需求;二是五類煙吉慶獅被整合，前門只投放農(nóng)村市場(chǎng)，富健獅限量供應(yīng)，造成這檔次的主銷品牌無法滿足消費(fèi)者需求。而所騰出的市場(chǎng)空間，其它同檔次品牌受口味等因素影響一時(shí)無法完全替代，從而給假、亂渠道卷煙煙帶來市場(chǎng)機(jī)會(huì)，最終影響到卷煙銷量。
4、客戶訂貨率因素。2月份應(yīng)訂客戶4112戶次，實(shí)訂客戶4004戶次，因庫(kù)存與資金因素，訂貨成功率97.37%。雖然完成省、市公司下達(dá)97%的`目標(biāo)，但如果訂貨成功率100%算，每戶次按一次25條訂貨計(jì)算，108戶次就可以多訂54件，這樣2月份的銷售量就可以達(dá)到4151件，就可以完成增長(zhǎng)3.1%的目標(biāo)。
5、禮品煙回流因素。隨著春節(jié)的遠(yuǎn)去，一些禮品煙開始回流市場(chǎng)，從而占領(lǐng)了部分卷煙市場(chǎng)。據(jù)了解，禮品煙以一類為主，如中華、軟灰狼。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告8
酒店平均房?jī)r(jià)同比上升，平均出租率同比下降
該報(bào)告顯示，與20xx年度相比，樣本酒店20xx年平均房?jī)r(jià)由441元升至458元，但平均出租率卻由20xx年的66.2%下降至60.5%，出租率在70%以上的酒店銳減。
20xx年，樣本酒店星級(jí)水平與平均房?jī)r(jià)呈正比關(guān)系，但與出租率則呈反比。星級(jí)越高，平均房?jī)r(jià)越高，出租率越低。但由于不同星級(jí)酒店之間平均房?jī)r(jià)的差距大于出租率的區(qū)別，每間房收益與星級(jí)水平仍呈明顯的正比關(guān)系。
單體酒店、國(guó)內(nèi)品牌酒店和國(guó)際品牌酒店在出租率上區(qū)別很小，但平均房?jī)r(jià)差距卻很大。參與本次調(diào)查的國(guó)際品牌酒店20xx年的平均房?jī)r(jià)達(dá)到690元，國(guó)內(nèi)品牌酒店為477元，單體酒店僅為399元，因此，平均每間房收益國(guó)際品牌酒店最高，國(guó)內(nèi)品牌酒店次之，單體酒店最低。
按地域比較，中部地區(qū)的酒店平均房?jī)r(jià)最低，導(dǎo)致每間房收益最低;華南地區(qū)平均房?jī)r(jià)最高、出租率較高，北部地區(qū)平均房?jī)r(jià)低，但出租率最高。按類型比較，商務(wù)酒店平均房?jī)r(jià)、出租率和每間房收益最高，休閑度假酒店雖然平均房?jī)r(jià)最高，但出租率也最低。會(huì)議酒店與綜合性酒店的平均房?jī)r(jià)相近，但會(huì)議酒店每間房收益卻為四類酒店中最低的。
該報(bào)告顯示，所有樣本酒店約一半的收入來源為客房(46.1%)，其次為餐飲(43.4%)，而康體娛樂及其他所占比例很小，分別為4.5%和6.0%。“華南和北部地區(qū)酒店客房收入逾50%，餐飲收入低于40%，而華東、西部和中部的.酒店正好相反。”香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院助理教授肖曲表示，國(guó)際品牌客房收入逾50%;國(guó)內(nèi)品牌和單體酒店客房收入則低于50%，餐飲高于40%。
國(guó)內(nèi)商務(wù)和會(huì)議會(huì)展客源占“大頭”
20xx年，對(duì)所有星級(jí)、類型、區(qū)域和品牌的酒店來說，國(guó)內(nèi)商務(wù)和會(huì)議會(huì)展都是所占比重最大的兩大客源市場(chǎng)。對(duì)所有酒店來說，會(huì)議會(huì)展客源的餐飲消費(fèi)在客人總消費(fèi)中的比重都顯著大于其他客源類型。
值得注意的是，和20xx年數(shù)據(jù)相比，20xx年三星級(jí)和五星級(jí)酒店國(guó)內(nèi)旅游客源的平均房?jī)r(jià)有顯著增長(zhǎng)，并且在過去幾年來首次超過了國(guó)外商務(wù)客源的平均房?jī)r(jià)。休閑度假酒店與20xx年也有較為明顯的差別，其國(guó)內(nèi)散客旅游和國(guó)內(nèi)商務(wù)客源的平均房?jī)r(jià)顯著高于其他客源。
20xx年，五星級(jí)酒店國(guó)內(nèi)散客比例比20xx年顯著增加，已與國(guó)外商務(wù)客源并列排在第三位;對(duì)四星級(jí)酒店而言，國(guó)內(nèi)散客和國(guó)外商務(wù)散客也是不可忽視的主要客源;而三星級(jí)酒店，國(guó)內(nèi)散客、會(huì)議會(huì)展和政府客源所占比重最大，國(guó)外商務(wù)客源和國(guó)外旅游團(tuán)占比都不到10%。
報(bào)告顯示，超過200家酒店認(rèn)為，與銷售員的日常溝通、旅行社、第三方網(wǎng)站是客人最常接觸酒店信息的途徑，絕大多數(shù)酒店都有客人通過酒店直接預(yù)訂，認(rèn)可OTA、酒店網(wǎng)站和旅游批發(fā)商等預(yù)訂方式的酒店超過酒店總數(shù)的一半以上。而業(yè)者都認(rèn)為，最能吸引并留住忠誠(chéng)顧客的有效手段是“會(huì)員享有優(yōu)惠的房?jī)r(jià)”。
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷管理人員平均年齡30.5歲，女性占到56%，主要學(xué)歷為大專;五星級(jí)酒店和國(guó)際品牌酒店有部分本科員工，國(guó)際品牌酒店也有少數(shù)持碩士學(xué)位者。大多數(shù)營(yíng)銷人員的主要報(bào)酬形式是基本工資加提成，獎(jiǎng)金形式是個(gè)人業(yè)績(jī)及團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)掛鉤。在樣本酒店中，制定年度銷售計(jì)劃最為普遍，其中，國(guó)際品牌酒店的營(yíng)銷預(yù)算比國(guó)內(nèi)品牌和單體酒店要高。
國(guó)內(nèi)品牌酒店市場(chǎng)導(dǎo)向意識(shí)逐漸增強(qiáng)
“酒店的市場(chǎng)導(dǎo)向可以從三個(gè)方面來衡量：顧客目前及未來需求的市場(chǎng)資訊的產(chǎn)生與收集、市場(chǎng)資訊在酒店中的傳播與消化、酒店對(duì)市場(chǎng)資訊的針對(duì)性活動(dòng)及反應(yīng)�！毙でf，市場(chǎng)導(dǎo)向意識(shí)會(huì)使酒店不斷地收集市場(chǎng)資訊，研究顧客對(duì)酒店產(chǎn)品和服務(wù)日益變化的需求。
國(guó)際品牌酒店的市場(chǎng)導(dǎo)向意識(shí)最強(qiáng)�！暗珖�(guó)內(nèi)品牌酒店已經(jīng)越來越意識(shí)到市場(chǎng)導(dǎo)向的重要性，它們和去年相比在主動(dòng)信息收集和消化方面已取得顯著進(jìn)步，幾年后可能會(huì)有大的改進(jìn)�！毙でf。
報(bào)告顯示，四、五星級(jí)酒店在市場(chǎng)信息的主動(dòng)收集及主動(dòng)系統(tǒng)地建立并維護(hù)客戶關(guān)系方面最好。三星級(jí)雖然沒有太多主動(dòng)的信息收集機(jī)制，但對(duì)于已經(jīng)掌握的信息的反應(yīng)能力并不弱于四、五星級(jí)酒店�！暗▏�(guó)際品牌酒店在內(nèi)，大多數(shù)酒店都不知道如何確定低價(jià)值或無價(jià)值的客戶，并恰當(dāng)?shù)亟K止與他們的關(guān)系。”肖曲表示。
該報(bào)告顯示，82%的酒店實(shí)行忠誠(chéng)客戶制度或會(huì)員制，39%的酒店反饋回頭客占到了客源總數(shù)的50%以上。顧客對(duì)會(huì)議酒店的感知品牌質(zhì)量和品牌傾向性最低，國(guó)際品牌酒店的顧客對(duì)品牌質(zhì)量和傾向性最高。雖然三星級(jí)酒店的顧客對(duì)品牌質(zhì)量的評(píng)價(jià)較低，但他們對(duì)自己所喜歡的品牌有明確的傾向性，而且這種傾向性的強(qiáng)度并不低于四、五星級(jí)酒店的顧客。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告9
第一，20xx年地板行業(yè)將初現(xiàn)品牌大軍涌起時(shí)代。
隨著國(guó)外強(qiáng)勢(shì)品牌的進(jìn)入，以及國(guó)內(nèi)小亂差的品牌競(jìng)爭(zhēng)格局的困擾，國(guó)內(nèi)有實(shí)力的企業(yè)將展開品牌競(jìng)爭(zhēng)的步伐。
第二，80—90年代消費(fèi)人群將成為消費(fèi)主力
二三級(jí)市場(chǎng)將成為眾多大品牌新的市場(chǎng)開拓點(diǎn)。隨著60—70年代基本趨于老齡化，穩(wěn)定化，以及一級(jí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。新一代的年輕人將成為夯實(shí)的`消費(fèi)群體，二三級(jí)市場(chǎng)將成為新的品牌戰(zhàn)場(chǎng)。
第三，整個(gè)營(yíng)銷渠道開始多元化。
渠道多元化體現(xiàn)在很多方面，原來整個(gè)地板包括陶瓷建材行業(yè)都是封閉渠道，都是自建渠道以專賣店為主。近兩年來看這個(gè)開始有變化，一個(gè)是精裝修，精裝修的比例在逐年提升，國(guó)家有宏觀的政策指導(dǎo)，也有房地產(chǎn)公司通過精裝修增加其附加值盈利目的的考慮。再者就是跟裝飾公司合作，再加上團(tuán)購(gòu)、異業(yè)聯(lián)盟這個(gè)逐年在增加。
第四，原材料問題。
原材料經(jīng)歷了一些演變，從最早開始我們所使用的地板是東北的樺木、椴木、曲柳，后來到了西南，再后來到了東南亞，以泰國(guó)、緬甸為主，泰國(guó)現(xiàn)在禁止出口，緬甸現(xiàn)在也比較嚴(yán)格了，未來隨著全球變暖，環(huán)境惡化的影響，綠色環(huán)保的聲勢(shì)將會(huì)越來越高漲，原材料的控制及新材料的開發(fā)將是企業(yè)未來發(fā)展的必然趨勢(shì)。
第五，品牌大牌化、多元化。
由于前一階段來的無序化競(jìng)爭(zhēng)，目前國(guó)內(nèi)存在著很多市場(chǎng)空間，也缺少?gòu)?qiáng)勢(shì)品牌，因此從目前來看，未來我們將看到更為集中的強(qiáng)勢(shì)地板品牌名單，更為專業(yè)多元的品牌新品出現(xiàn)在人們的視線之內(nèi)。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告10
典型調(diào)查是根據(jù)調(diào)查目的和要求，在對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行初步分析的基礎(chǔ)上，有意識(shí)的選取少量具有代表性的典型 單位進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究，借以認(rèn)識(shí)同類事物的發(fā)展變化規(guī)律及本質(zhì)的一種非全面調(diào)查。
該種調(diào)查方法較為細(xì)致，適用于對(duì)新情況的'調(diào)研。適用典型調(diào)查法時(shí)須注意所選的對(duì)象要具有代表性，能夠集中有利體現(xiàn)問題和情況的主要方面。典型調(diào)查具有省時(shí)省力的特點(diǎn)，但也有缺點(diǎn)--不夠準(zhǔn)確。典型調(diào)查一般用于調(diào)查樣本大，而調(diào)查者又對(duì)總體情況比較了解，同時(shí)又能比較準(zhǔn)確地選擇有代表性對(duì)象的情況。
調(diào)研作用
第一，有利于為企業(yè)的決策和調(diào)整策略提供客觀依據(jù)。
第二，有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)，開拓新市場(chǎng)。
第三，有利于準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，更好的滿足顧客的需要，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
第四，有利于企業(yè)建立和完善市場(chǎng)營(yíng)銷信息系統(tǒng)，提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)
第五，是企業(yè)宣傳品牌的一種方式。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告11
報(bào)告名稱: 全國(guó)保健品市場(chǎng)研究報(bào)告
調(diào)查地點(diǎn): 全國(guó)
調(diào)查方法: 綜合分析
調(diào)查時(shí)間: 20xx年
調(diào)查機(jī)構(gòu): 夸克市場(chǎng)研究公司
報(bào)告內(nèi)容:隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng)，保健品市場(chǎng)從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報(bào)告中，通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大 類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡(jiǎn)稱之為 保健品 )。我 們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類:洋參類、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類，這也是目前保健 品市場(chǎng)主要的.四類產(chǎn)品。
一類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢(shì)
二類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢(shì)
消費(fèi)者消費(fèi)保健品時(shí)關(guān)心的因素
場(chǎng)環(huán)境及前景預(yù)測(cè)
在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州 為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過30%的速度遞增。
無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費(fèi)比例都很高，均達(dá)到半數(shù)以上， 未購(gòu)買 也未服用 的比例均不到三成(見表一)�？梢姳＝∑废M(fèi)已趨向大眾化，保健意識(shí)也有明 顯提高，市場(chǎng)存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在上海地區(qū)，僅35 55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn) 品消費(fèi)量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。 電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑
消費(fèi)者行為特征分析：針對(duì)服用保健品的消費(fèi)群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購(gòu)買季節(jié)等因 素從消費(fèi)能力、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對(duì)一、二類城市進(jìn)行了比較分析。
消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市，且消費(fèi) 比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費(fèi)者的保健意識(shí)有關(guān)聯(lián)。 從一、二類城市縱向比較，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯 高于二類城市;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置，特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000 元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%。
消費(fèi)動(dòng)機(jī):一類城市 自我服用 ，二類城市 饋贈(zèng)親友 一類和二類城市 購(gòu)買過但 未服用過 的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的，而 服用過但未購(gòu)買過 的曲線則是上揚(yáng)的。消費(fèi)者購(gòu)買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年 群體。由此可見，保健品消費(fèi)主要是以 表達(dá)或傳遞感情 為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購(gòu) 買或服用過的人群年齡分布是相對(duì)平均的，二類城市的消費(fèi)者較一類城市來說相對(duì)年輕。
從另一個(gè)角度說，我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下 四種途徑:即自我服用，饋贈(zèng)親友，給家人服用和送禮。除了 自我服用 之外，其他三種 方式均是為 傳遞或表達(dá)感情 ，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很 高，二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。
消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑 是保健品的銷售旺季，這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時(shí)也有 大部分的消費(fèi)者對(duì)季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯，這表明 現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。同時(shí)也從另一側(cè)面說明，就保健意識(shí)而言，一類城 市高于二類城市。
消費(fèi)心理:關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市 中按說明書的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%，表明保健品的消費(fèi)種類目前依然 是以藥品保健為主，此類產(chǎn)品的說明書的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告12
為進(jìn)一步掌握春節(jié)過后長(zhǎng)泰卷煙市場(chǎng)情況，保證卷煙銷售工作穩(wěn)步上升，根據(jù)工作安排，福建長(zhǎng)泰煙草公司于3月6日-8日對(duì)長(zhǎng)泰轄區(qū)的卷煙市場(chǎng)狀況進(jìn)行調(diào)研，以便今后更好地為客戶提供服務(wù)，滿足零售客戶需求。以下是調(diào)研的具體情況：
一、調(diào)查情況
(一)調(diào)查時(shí)間：為期三天：3月6日--8日。
(二)調(diào)查方式：采取抽樣調(diào)查的方式進(jìn)行，通過客戶經(jīng)理與零售客戶進(jìn)行深入交談、盤查客戶庫(kù)存量及詢問消費(fèi)者等進(jìn)行收集各項(xiàng)信息。
(三)調(diào)查對(duì)象：2月份銷售下降的客戶，共75戶，各片區(qū)15戶，要求含概各星級(jí)客戶。根據(jù)各片區(qū)實(shí)際情況，最終調(diào)查2星客戶2戶，3星20戶，4星37戶，5星16戶。
(四)調(diào)查內(nèi)容：主要有收集近段卷煙市場(chǎng)情況、了解零售客戶的銷售情況和庫(kù)存情況、貨源滿足情況、零售客戶銷量下降原因等，便于客服中心采取有效措施，穩(wěn)定節(jié)后卷煙銷售。
二、調(diào)查情況分析
經(jīng)過為期三天對(duì)75戶銷售下降客戶的調(diào)查了解，影響到他們銷量主要是：
(一)從客戶庫(kù)存情況分析：通過對(duì)三天的'市場(chǎng)調(diào)查所到的數(shù)據(jù)及客戶的實(shí)際銷售情況來看，節(jié)后卷煙市場(chǎng)庫(kù)存表現(xiàn)為省產(chǎn)一二類卷煙、省外三四類卷煙庫(kù)存量較多，部分省外卷煙品牌如紅金龍、紅旗渠等出現(xiàn)滯銷。在75戶走訪調(diào)查過程中，有53戶客戶仍有不同程度的庫(kù)存，其平均庫(kù)存量高于日常的卷煙庫(kù)存量1-1.5倍，主要庫(kù)存是省產(chǎn)一、二類狼及省外三四類卷煙如紅金龍、紅旗渠、紅山茶、嬌子等等。
(二)從當(dāng)前卷煙價(jià)格行情分析：受公司貨源投放策略的影響，省外貨源價(jià)格出現(xiàn)下滑，如中華系列的卷煙，由于節(jié)后公司貨源加大投放量，加之禮品煙市場(chǎng)回流，導(dǎo)致該品牌價(jià)格急劇下滑。另外，據(jù)客戶反映省產(chǎn)狼系列除古田狼外大部分品牌，出現(xiàn)倒掛價(jià)，嚴(yán)重影響卷煙價(jià)格以及擾亂卷煙銷售市場(chǎng)秩序。
(三)從亂渠道卷煙情況分析：節(jié)后期間卷煙市場(chǎng)高檔煙市場(chǎng)有所回落，但中低檔煙仍較為活躍，調(diào)查中，在與客戶的交流中了解到轄區(qū)市場(chǎng)有部分亂渠道卷煙流入，且各檔次都有，如省外廣東紅雙喜、專供中華、專供小熊貓、阿詩(shī)瑪;省內(nèi)沉香獅、富健獅、古田狼、豪情狼等品牌，其中省外的阿詩(shī)瑪鋪貨面較廣，對(duì)同價(jià)位品牌銷售影響較大。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告13
摘 要：為了解高職高專市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)對(duì)微課資源的認(rèn)知，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。有關(guān)資料顯示，目前我國(guó)對(duì)微課的功能定位在偏向于教師專業(yè)發(fā)展，給人一種“形式大于內(nèi)容”的感覺，如果要解決這一現(xiàn)象必須從微課的設(shè)計(jì)上考慮。因此本文闡述了微課的概念及建設(shè)意義，然后對(duì)微課的現(xiàn)狀做了剖析，對(duì)存在的問題進(jìn)行了分析，提出了完善建議。
關(guān)鍵詞：高職高專 市場(chǎng)營(yíng)銷 專業(yè)微課 設(shè)計(jì)思考
一、微課概念及建設(shè)意義
當(dāng)前我國(guó)理論界對(duì)于微課的定義還存在分歧，但是對(duì)于微課的核心的認(rèn)定基本一致，以“微視頻”和“微課需要關(guān)聯(lián)知識(shí)與教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合的設(shè)計(jì)和制作”。微課的全稱實(shí)際就是“微型視頻課程”。以下面幾方面展開：（1）疑難問題；（2）預(yù)習(xí)問題；（3）學(xué)科知識(shí)點(diǎn)；（4）實(shí)驗(yàn)操作等相關(guān)幾方面相結(jié)合，使資源構(gòu)成和設(shè)計(jì)方法在教學(xué)中得到比較全面和完善的發(fā)展。
當(dāng)前對(duì)微課的功能作用與核心內(nèi)涵來分析，可見大力加強(qiáng)微課建設(shè)是具有積極意義的：首先，教師可以根據(jù)教學(xué)課程來選擇和整合一些視頻資料，供學(xué)生學(xué)習(xí)；其次，鼓勵(lì)學(xué)生積極利用網(wǎng)絡(luò)資源，解微課的渠道和途徑，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)；再次，教師需要進(jìn)一步提高個(gè)人素養(yǎng)，與時(shí)俱進(jìn)，了解微課的收集、制作與使用，提高信息化能力。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀
�。ㄒ唬└咝Ｎ⒄n核心是微視頻，時(shí)長(zhǎng)定義受評(píng)價(jià)導(dǎo)向
很多人認(rèn)為微課最核心的資源形式是微視頻和匹配的課件和教學(xué)方法，但在教育領(lǐng)域的一線教師已經(jīng)用微視頻來研究和探索其在教學(xué)中的模式和效果。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)研究中發(fā)現(xiàn)圖像、音頻、文字等資源形式往往不被學(xué)生們接受，微視頻卻能調(diào)動(dòng)他們對(duì)課程的興趣愛好，這說明微視頻在當(dāng)代媒體技術(shù)發(fā)展成熟的背景下可以作為一種全面的、可以積極發(fā)展的、并具有很強(qiáng)實(shí)用性的教學(xué)方式。
�。ǘ└咝Ｎ⒄n功能定位偏向于教師專業(yè)發(fā)展，忽視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的支持
微課不僅可以幫助學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，還大大提高了教師職業(yè)技術(shù)的發(fā)展水平。目前我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課教育偏向于幫助提高教師的專業(yè)發(fā)展水平，而忽略了學(xué)生自主學(xué)習(xí)方面的導(dǎo)向。其實(shí)微課的核心是在時(shí)間和規(guī)模微型的條件下，以微視頻為核心教學(xué)資源以信息技術(shù)結(jié)合教與學(xué)，幫助教師和學(xué)生自主學(xué)習(xí)，也是一條“先教師后學(xué)生”循序漸進(jìn)之路，體現(xiàn)微課的設(shè)計(jì)思考有重大意義。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的問題
�。ㄒ唬┪⒄n制作技術(shù)培訓(xùn)迫在眉睫
很多人認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不足會(huì)在后期如片頭片尾、字幕、鏡頭切換、后期編輯等方面遇到難題，這就要求一線教師通過微視頻技術(shù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，教師必須掌握微視頻制作技術(shù)，可以靈活綜合運(yùn)用。另外為了使更多的教師和學(xué)生積極自覺地參加到微課中來盡量降低技術(shù)門檻，選擇簡(jiǎn)單好用的微視頻技術(shù)，例如，視頻編輯軟件、PPT課件、錄屏軟件等。因此，教育工作者需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)也需要提供資源，對(duì)教師進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)，為教師使用微課進(jìn)行教學(xué)打下基礎(chǔ)。
�。ǘ┪⒄n制作“形式大于內(nèi)容”現(xiàn)象普遍
大多數(shù)教師在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課教學(xué)中把主要精力放在了技術(shù)表現(xiàn)上，例如，課件制作、視頻等等，但是微課缺乏實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容，存在“形式大于內(nèi)容”的問題，必須加以解決。對(duì)此，可以采取如下措施：（1）進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)教師使用微課教學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)；（2）學(xué)校需要完善信息技術(shù)和資源的使用環(huán)境；（3）引入教育技術(shù)人員，作為教師信息技術(shù)使用的后盾�！爸谱魑⒄n是技術(shù)，設(shè)計(jì)微課卻是藝術(shù)”，技術(shù)只是一種手段，是一座橋梁，教學(xué)才是本質(zhì)。學(xué)校與教師需要加強(qiáng)溝通，積極引導(dǎo)教師從最開始只注重技術(shù)表現(xiàn)逐步轉(zhuǎn)化為向注重教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容發(fā)展，促使教師逐漸將微課制作的重心轉(zhuǎn)為實(shí)質(zhì)性的教學(xué)內(nèi)容，深化微課設(shè)計(jì)，制作出高效率的符合學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)校微視頻來。
（三）微課制作沒有突破傳統(tǒng)課程開發(fā)模式
在微課視頻上大多數(shù)微課制作者會(huì)采用“混合式微課”這種方法，采取多種視頻技術(shù)混合合成，相對(duì)于采用單一拍攝式的傳統(tǒng)微課設(shè)計(jì)方法，這種制作方法的創(chuàng)意性更高，雖然如此，但是在教學(xué)理念和微課程開發(fā)模式上仍然延續(xù)傳統(tǒng)課堂教學(xué)束縛（例如，大部分高校參賽微課還是以傳統(tǒng)的公開課、濃縮課、精品課、片段課為主，只是形式上沒有增大），大多數(shù)還保持著傳統(tǒng)的講授式微課，同時(shí)配套教學(xué)資源不齊備，微課視頻的交互性也不夠豐富，缺乏教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)。總體來說，當(dāng)前教師仍然缺乏制作思維創(chuàng)新的、支持學(xué)生自主學(xué)習(xí)的優(yōu)秀微課作品。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的完善措施
�。ㄒ唬┮杂么俳ǎ⒄n資源的教學(xué)應(yīng)用實(shí)踐是根本
就目前來講，我國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)微課發(fā)展迅速，在數(shù)量上節(jié)節(jié)攀升，但是在質(zhì)量與應(yīng)用上仍然缺乏明確的方向，處于一種比較低的水平。其中一個(gè)比較明顯的問題在于“建多用少”，由于在理論研究、操作模式、應(yīng)用指導(dǎo)與技術(shù)培訓(xùn)等方面缺乏投入，微課的實(shí)際教學(xué)運(yùn)用少之又少。針對(duì)這種現(xiàn)狀，我們可以采取如下措施予以解決：
�。�1）支持將微課程地位提升到創(chuàng)新型的教學(xué)模式層級(jí)，作為教師新時(shí)代專業(yè)發(fā)展的方向；
�。�2）微課程可以在自定步調(diào)學(xué)習(xí)、個(gè)體差異學(xué)習(xí)和顛倒課堂等方面為學(xué)生提供實(shí)用、適用、易得、易用的學(xué)習(xí)資源，提倡創(chuàng)新型教學(xué)模式；
（3）積極運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源，在移動(dòng)學(xué)習(xí)、泛在學(xué)習(xí)上將新型學(xué)習(xí)概念的微課更多地運(yùn)用起來。
（二）微課的.后續(xù)發(fā)展：課程化、專題化、系列化
微課在發(fā)展中最大的問題是沒有形成專題化的微課程，微課資源太散，不能有效地實(shí)現(xiàn)高校微課課程化、專題化、系列化的準(zhǔn)確引導(dǎo)方向。很多高校教師也希望能盡快對(duì)以上問題予以解決，可以從以下方面考慮：
�。�1）呼喚微課程創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)，方便師生系統(tǒng)使用；
�。�2）盡快形成一批專業(yè)精品微課程并示范推廣，希望專家給予指導(dǎo)，進(jìn)行微課的主題研討；
�。�3）微課資源的建設(shè)從行政主導(dǎo)逐漸向行業(yè)指導(dǎo)方式轉(zhuǎn)變。
�。ㄈ┢脚_(tái)需要更強(qiáng)大，技術(shù)支持待完善
健全的微課平臺(tái)不僅能滿足發(fā)布微課作品、修改、上傳等需求，還可以提供微課應(yīng)用和研究、管理、建設(shè)一站式服務(wù)環(huán)境，使其能對(duì)微課資源展開技術(shù)培訓(xùn)、評(píng)價(jià)、共享、交流。但是高校微課教學(xué)在虛擬社區(qū)功能、學(xué)習(xí)記錄功能、交流功能、診斷功能方面還沒有完整的經(jīng)驗(yàn)。目前的微課數(shù)量少、平臺(tái)還太單一，僅是提供展播與資源，資源的開放力度也不夠，還沒有形成完善的體系。
�。ㄋ模┖粲踉u(píng)價(jià)機(jī)制多元化
目前微課作品的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)過于籠統(tǒng)，可以采取以下措施：
�。�1）把本科與高職高專類的微課、文史類、理工類應(yīng)該區(qū)分開來，不應(yīng)放在同一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中評(píng)比；
�。�2）微課作品的評(píng)價(jià)機(jī)制具有權(quán)威、多元的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)審專家名單應(yīng)公開，由于評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)比例占到五分之一，水分較大，有失公平，建議可以現(xiàn)場(chǎng)直播點(diǎn)評(píng)；
�。�3）為確定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性在活動(dòng)中可以讓學(xué)生參與評(píng)價(jià)。
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市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告14
6月15日，聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)在鄭州黃河迎賓館隆重開幕，海底撈、黃記煌、東來順、小輝哥、德莊、劉一手、蜀九香等近300家火鍋企業(yè)600多名企業(yè)家代表參會(huì)。期間中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)發(fā)布了xx-xx中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告，成為直觀反映現(xiàn)在火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的藍(lán)皮書。
xx年，全國(guó)餐飲收入實(shí)現(xiàn)32310億元，同比增長(zhǎng)11.7%，這是我國(guó)餐飲收入第一次突破3億元。火鍋?zhàn)鳛榇蟊娀惋嫷牡湫痛砗团蓬^兵，xx年僅前50強(qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)額合計(jì)就突破400億元。同時(shí)由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大，加之餐飲外賣、跨界眾籌、串串冒菜等小項(xiàng)目劇增等對(duì)火鍋的沖擊，火鍋行業(yè)的發(fā)展遇到了很多阻力，通過協(xié)會(huì)本年度針對(duì)100家不同規(guī)模的火鍋企業(yè)(31家100個(gè)門店以上火鍋企業(yè)，16家50-100個(gè)門店火鍋企業(yè)，36家10-100個(gè)名店火鍋企業(yè)，以及17家10家門店以下企業(yè))做的調(diào)查分析，得出當(dāng)前火鍋以下幾個(gè)發(fā)展特點(diǎn)。
1、擴(kuò)張步伐進(jìn)一步放緩
xx年全年火鍋門店增長(zhǎng)率為21.58%，但是營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率僅為14.95%，火鍋企業(yè)的平均凈利率比xx年下降1.5%。在我們調(diào)查的100家企業(yè)中，新開店數(shù)超過100家的僅有3家，其中直營(yíng)模式1家，特許加盟模式1家，股份有限合作模式1家。xx年有10%的火鍋企業(yè)沒有增開新店，43%的企業(yè)新開店數(shù)在1-5家，相比xx年擴(kuò)張速度進(jìn)一步放緩，有51%的調(diào)查企業(yè)將鞏固現(xiàn)有店面納入xx年的工作重點(diǎn)。
2、直營(yíng)模式備受親睞
自從黃記煌、巴奴毛肚火鍋等一大批品牌火鍋企業(yè)關(guān)閉特許加盟業(yè)務(wù)后，越來越多的企業(yè)開始關(guān)注直營(yíng)模式對(duì)于品牌生命力的正面影響。一系類出自加盟店的食品安全事件更是讓企業(yè)繃緊了神經(jīng)。越來越多的企業(yè)開始熱衷于純直營(yíng)或提高部分直營(yíng)比例。在本次調(diào)查中，xx年新增店面采用純直營(yíng)或部分直營(yíng)的火鍋企業(yè)占到66%，只有34%的企業(yè)新增店面完全依靠特許加盟，這一變化直接反映出火鍋企業(yè)對(duì)品牌的重視程度更加強(qiáng)烈。
3、毛利堅(jiān)挺但純利兩極分化
在本次調(diào)查的企業(yè)中，普遍看來火鍋企業(yè)的毛利率略高于特色餐飲，略低于快餐企業(yè)，全國(guó)平均毛利率達(dá)到54.75，比去年增長(zhǎng)了0.85%。在我們調(diào)查的100家火鍋企業(yè)中52%的企業(yè)毛利超過60%，在這百分之六十的企業(yè)中絕大多數(shù)毛利集中在60%-65%之間，這些企業(yè)中有85%是人均消費(fèi)60-80元之間的企業(yè)。相對(duì)毛利的堅(jiān)挺，純利則分化嚴(yán)重，有21%的企業(yè)xx年利潤(rùn)增長(zhǎng)為0或者負(fù)增長(zhǎng)。但是同時(shí)也有40%的企業(yè)純利超過20%，這其中還有10%的企業(yè)純利超過30%，單絕大多數(shù)純利還是在20-25%這一區(qū)間。純利在15%-20%的企業(yè)占到總數(shù)的25%，有12%的企業(yè)純利在10%以下，這其中多數(shù)為大型航母級(jí)火鍋企業(yè)。
4、大眾消費(fèi)占比增加
從今年的調(diào)查數(shù)據(jù)看，大眾餐飲穩(wěn)坐市場(chǎng)主體，火鍋企業(yè)成功實(shí)現(xiàn)了大眾轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)優(yōu)化與動(dòng)力轉(zhuǎn)換。人均消費(fèi)占有率*高的是60-80元區(qū)間，占到42%。人均消費(fèi)在60元以下的占到23%，80-100元的占到22%，人均消費(fèi)超過100元的占有率為13%�？梢娊^大多數(shù)火鍋企業(yè)屬于大眾化消費(fèi)范疇。
5、集團(tuán)配送比例增幅明顯
為了實(shí)現(xiàn)火鍋企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)通過集團(tuán)配送降低門店采購(gòu)成本，降低食品安全漏洞隱患，從今年的調(diào)查數(shù)據(jù)看火鍋企業(yè)集團(tuán)總部配送比例較去年有明顯增幅。18%的企業(yè)總部配送率超過80%，這其中還有部分企業(yè)實(shí)現(xiàn)了100%配送。24%的企業(yè)總部配送率達(dá)到50-70%，21%的企業(yè)總部配送率在30-50%，有30%的企業(yè)配送率在30%以下。
6、營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)被支出增長(zhǎng)消化
xx年全國(guó)火鍋營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率14.95%，其中3.63%的增長(zhǎng)來自食品加工銷售、1.67%的增長(zhǎng)來自酒水飲料銷售，貢獻(xiàn)*大的是電子商務(wù)銷售的拉動(dòng)，貢獻(xiàn)率為10.57%。但是支出比例的增加消化了增長(zhǎng)帶來的成果。xx年原材料進(jìn)貨成本占支出比38.41%，同比上漲了2.57%。房租成本占支出比例為10.72%，同比上漲2.93%。人力成本占支出比例21.43%，同比增長(zhǎng)2.07%，三項(xiàng)費(fèi)用合計(jì)占比33.96%，同比上漲2.06%，加上能源成本上漲的0.5%，共計(jì)增加運(yùn)營(yíng)支出10.13%。同時(shí)企業(yè)在裝修上投入的成本也越來越多，依據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)每平方米裝修投入超過20xx元的占到31%，每平方米裝修投入在1000-20xx元的企業(yè)占到46%，如此看來相比14.95%的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)，企業(yè)通過增開新店等舉措獲得的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)已經(jīng)被增加的支出消耗殆盡。
7、更加重視人力資源問題
在我們本輪的調(diào)查中，全國(guó)火鍋企業(yè)員工年平均流失率為14.46%。為了降低流失尤其是核心團(tuán)隊(duì)的流失，企業(yè)除了加強(qiáng)自身文化建設(shè)、完善日常培訓(xùn)體系外，很多企業(yè)開始選擇通過股權(quán)激勵(lì)的.方式來鼓勵(lì)和穩(wěn)定核心團(tuán)隊(duì)。75%的被調(diào)查企業(yè)已經(jīng)開展或正在籌劃開展股權(quán)激勵(lì)。
8、行業(yè)企業(yè)信心滿滿
雖然在我們以上介紹的7個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀中可以看出我們火鍋行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)與瓶頸。但是我們火鍋人的敢于拼搏與創(chuàng)新的力量也不容小覷。大家在穩(wěn)定原有店面的同時(shí)也紛紛出牌，提升自己的市場(chǎng)份額與品牌價(jià)值。在調(diào)查的企業(yè)中，82%的火鍋企業(yè)在新的一年明確開設(shè)新店計(jì)劃，38%的火鍋企業(yè)將要開創(chuàng)新火鍋品牌，13%的企業(yè)計(jì)劃進(jìn)軍新的餐飲業(yè)態(tài)，15%的火鍋企業(yè)將致力于提升外賣份額，大家都看好餐飲市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展，同時(shí)也做好了傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代與消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)行為等帶來的一系列挑戰(zhàn)。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告15
隨著人們的生活水品的提高，對(duì)于居住環(huán)境越來越重視，人們對(duì)于日常生活必備的家具使用前提下對(duì)于審美的要求也越高，近幾天通過對(duì)南大明宮、紅星美凱龍等大型家具賣場(chǎng)的調(diào)研。我發(fā)現(xiàn)隨著家具生產(chǎn)企業(yè)的增多，生產(chǎn)商花樣迭出，款式多樣、顏色討巧、功能強(qiáng)大、顏色各異的家具比比皆是。并且家具行業(yè)的市場(chǎng)充分細(xì)化，比如，有給兒童房的家具如芙萊莎、星星索等品牌。有給成功人士的家具如南陽(yáng)迪克、洛卡伊等品牌。
各家店，就板材、款式、耐用度不分伯仲。而當(dāng)代消費(fèi)者購(gòu)買家具已經(jīng)不是睡睡覺、擺放物件、盛放東西那么簡(jiǎn)單。家具已經(jīng)成為一種文化，體現(xiàn)主人獨(dú)特品味和審美情趣，已經(jīng)成為一種標(biāo)簽。板式家具、軟體家具、紅木家具在個(gè)家具市場(chǎng)比比皆是，民用、辦公用、賓館用也都在家具市場(chǎng)隨處可尋。下面，就舉例介紹我所在家具市場(chǎng)調(diào)研的成果吧，我把他們都經(jīng)過了分類進(jìn)行介紹。
一、歐美式風(fēng)格家具。
設(shè)計(jì)方面高貴、典雅、色彩艷麗、線條流暢，通常輪廓和各個(gè)拐角都是對(duì)稱的，并享有金銅，刻畫細(xì)致，顯示出一種貴族氣息。歐美家具具有一種很強(qiáng)的裝飾性及華麗性，嚴(yán)謹(jǐn)富有濃厚的文化底蘊(yùn)。相比較而言，美式家具有更強(qiáng)的.實(shí)用性，不追求張揚(yáng)。歐美家具多采用框架式，面料多數(shù)為皮質(zhì)及亞麻，內(nèi)部填充以海面、太空棉為主。歐美家具舒適大方，但是對(duì)于小戶型及小房?jī)r(jià)使用不是十分合適，并且價(jià)格較高。品牌：露依莎
二、英式田園風(fēng)格。
英式田園風(fēng)格又稱為英式鄉(xiāng)村風(fēng)格。設(shè)計(jì)方面表現(xiàn)出悠閑、舒適、自然的田園生活情趣。英式田園家具作為田園風(fēng)格中的典型代表，因其自然樸實(shí)又不失高雅的氣質(zhì)倍受人們推崇。給人以自然回歸感。純手工的實(shí)木雕刻和香樟木天然的流暢的線條，無處不散發(fā)著田園從容淡雅的生活氣息。清晰淡雅表面略帶雕花工藝，流暢的曲線，勾勒出完美的造型。品牌：溫莎情緣
三、中式木制家具，多以明清式為主。
造型渾厚洗練，穩(wěn)重大方，比例適度，線條流暢。裝飾簡(jiǎn)潔不事繁瑣雕琢，裝飾線腳細(xì)致，樸實(shí)無華，一線一面。重雕工，圖案多以龍鳳及花鳥魚蟲為主。顏色多以黑紅為主，深沉古雅。具有很強(qiáng)的中國(guó)民族氣息，故價(jià)格很高。品牌：年年紅
四、多功能性家具。
多功能性家具造型新穎、舒適而倍受人們的喜愛。多功能家具顧名思義及多功能為一體。占用空間少，功能性極強(qiáng)，具有很強(qiáng)的靈活性，可折可伸。例如最簡(jiǎn)單的床與沙發(fā)的結(jié)合。另外多功能性家具雖然節(jié)省了空間但是在舒適方面也充分體現(xiàn)了人體工學(xué)的要求，做到了舒適。另外在造型方面也非常的新穎，具有現(xiàn)代氣息。產(chǎn)品主要材質(zhì)以環(huán)保耐用的氰胺板為主。特別符合年輕消費(fèi)者追求時(shí)尚、現(xiàn)代的口味。
以上，就是我近幾天通過對(duì)家具市場(chǎng)的調(diào)研而做出的介紹。進(jìn)過對(duì)家具市場(chǎng)的調(diào)研我認(rèn)為現(xiàn)在的家具市場(chǎng)的家具琳瑯滿目，各種家具樣式各不相同，對(duì)于選擇家具，每個(gè)人都要根據(jù)自己的實(shí)際情況選取適合自己的，舒適的家具用品。當(dāng)然更要重視家具的品質(zhì)，當(dāng)然我個(gè)人我更相信品牌的力量。
在接下來的設(shè)計(jì)中，我打算做一些復(fù)古的家具，我覺得鮮亮的“中國(guó)紅”能擺脫沉悶的氣氛，不過我覺得搭配的數(shù)量不宜多。在素淡色調(diào)的家具中做一下點(diǎn)綴就好。我想做一個(gè)展示格款式的鞋凳。中國(guó)紅色調(diào)的漆凳，長(zhǎng)條形的款式設(shè)計(jì)不但可以滿足兩三個(gè)人一起更換，下面還設(shè)有三個(gè)收納閣，可以幫助收納鞋子和其他物品。長(zhǎng)條邊機(jī)我是想擺放在門口玄關(guān)處，在空白的墻壁前擺放一張中國(guó)紅的邊機(jī)，不但顏色喜慶，更會(huì)給每個(gè)進(jìn)們的人一種喜悅之感。
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