庫管年度工作總結(jié)14篇

　　總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚成績，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。我們該怎么寫總結(jié)呢？下面是小編為大家整理的庫管年度工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇1

　　餐廳工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，所以不僅全校師生非常關(guān)注，家長社會也非常關(guān)注，所以餐廳也是學(xué)校的一個窗口，作為學(xué)校的一個“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的餐廳工作作以下總結(jié)：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位

　　1、學(xué)校餐廳從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對餐廳管理工作進行了全面檢查，重點抓餐廳規(guī)范化的`管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。

　　2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐，餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視餐廳食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在餐廳管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了學(xué)生及其家長的認(rèn)可。

　　二、建立健全管理制度

　　1、健全規(guī)章制度

　　健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。

　　2、強化流程管理

　　進貨、倉儲、加工、出售是餐廳操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好進貨，餐廳主要原料、輔料均采用定點，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進貨關(guān)。

　　3、建立監(jiān)督機制

　　為了加大對餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和餐廳檔案。

　　三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識

　　開學(xué)以來對餐廳員工進行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校餐廳的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)定每周召開餐廳管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進行個人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。

　　四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量

　　近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)�體業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇2

　　20xx年6月，經(jīng)過學(xué)校的層層篩選，我終于通過了西部計劃的選拔，成為了一名光榮的西部計劃志愿者。經(jīng)過在株洲的短暫培訓(xùn)之后，于7月31日來到團武岡市委開始我的志愿者生活。

　　轉(zhuǎn)眼間，來到武岡已經(jīng)4個多月了。從之前的菜鳥選手到現(xiàn)在在有些事情上也可以獨當(dāng)一面的基層團組織工作者;從原來的語言不通到現(xiàn)在學(xué)會唱一些簡單的本地民歌……這幾個月的時間里，我覺得自己真的學(xué)到了不少東西。這個月，按照“基層工作學(xué)習(xí)體驗月”活動的要求，我利用周末的時間到龍?zhí)镟l(xiāng)展開這次的活動。在基層工作的學(xué)習(xí)和生活中，我學(xué)到了很多在學(xué)校和機關(guān)里學(xué)不到的東西。下面，我就這一個月來，參加基層工作學(xué)習(xí)體驗的情況總結(jié)一下：

　　一、熟悉環(huán)境，體驗基層

　　經(jīng)過前面幾個月在團市委的工作，也積累了一定的工作經(jīng)驗，學(xué)會了怎樣去處理一些團組織工作中的基本問題。但是由于到農(nóng)村和社區(qū)基層學(xué)習(xí)的機會不是很多，所以還得重新去一步一步地學(xué)習(xí)。剛開始的時候確實遇到了一些問題。首先，不像在團市委機關(guān)里面，在基層，語言問題是一個不得不去面對的問題，雖然在武岡生活了快四個月了，但是語言還是個大問題，特別是在村里的時候，很多人說話語速過快、本地口語過多，使我根本就沒辦法了解對方說話的內(nèi)容，這還是請在村里的大學(xué)生村官幫忙才得以解決。然后，就是事先沒有協(xié)調(diào)好，村里的接待人員不清楚此次活動的具體情況，安排上不是很合理，導(dǎo)致做了很多無用功，這種情況在第二次去的時候就沒有了。其實這些問題都是一些小問題，在村里和社區(qū)，在大家熱情的幫助下，我還是很好地完成了此次基層工作學(xué)習(xí)體驗活動。

　　二、努力工作，服務(wù)基層

　　得到這次基層鍛煉的機會，雖然有一定的壓力，不過還是特別的興奮。在每周末基層學(xué)習(xí)體驗的過程中，我珍惜機會，努力向基層的同志們學(xué)習(xí)，積極地開展工作。這次的活動主要是在龍?zhí)镟l(xiāng)枧道村開展的。在枧道村大學(xué)生村官、團支書伍英柿的幫助下，我得以了解到該村的方方面面，以及在村里順利地開展各項活動。

　　在村民羅建剛家，我們對羅家四口人進行了訪問，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、家庭增收、教育等方面進行了了解，并和他們一起下地里參加勞動。在空巢老人毛雄新家，我們詳細(xì)詢問了基本生活情況、留守孫子的教育情況以及心理狀況，幫助其做一些家務(wù)活。通過走訪的幾戶村民家庭，對于一般的農(nóng)村家庭的基本情況有了初步的認(rèn)識。

　　在枧道村村委會，我配合伍英柿，給村支書做了一天的助理，主要負(fù)責(zé)村委會的'工作。一天里，很多的事情要處理，除了村委會的日常工作以外，還有上級下達的任務(wù)、村民之間的矛盾等問題需要處理。從伍英柿那里了解到，村委會的事情可以說是面面俱到，可以從各個方面鍛煉一個干部的能力。這一天的工作，確實是讓我受益頗豐。

　　在枧道村小學(xué)，我們組織了兩個年級的少先隊員到村里的孤寡老人羅朝華家里參加義務(wù)勞動，幫助打掃房屋、洗衣服、陪老人聊天。這些小朋友們都覺得這樣的活動很有意義，不僅可以幫助別人，自己也能學(xué)到很多的東西。

　　在村委會，我們還邀請了部分沒有外出務(wù)工的青年進行了一次訪問，了解他們的生活狀況、學(xué)習(xí)狀況、工作情況以及思想狀況。由于本地條件的限制，大部分的青年都有外出打工的愿望，但是由于年齡的原因，學(xué)業(yè)結(jié)束后，只能暫時在家，等領(lǐng)到身份證后就會出去了。

　　三、發(fā)現(xiàn)不足，加強學(xué)習(xí)

　　通過幾次下鄉(xiāng)的學(xué)習(xí)體驗，確實學(xué)到了很多，收獲著實不少。不過通過這段時間在農(nóng)村基層的學(xué)習(xí)，也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足和需要改進的地方。比如在處理問題上確實存在不夠細(xì)心的地方(這是枧道村村支書給我提的意見)，這需要我在以后的工作中隨時保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去完成每一件事情。另外，由于這次下鄉(xiāng)的時間不是很多，對于基層的了解肯定不夠全面，還需要自己以后多開展這樣的活動，真正地到基層中學(xué)習(xí)。

　　這次的學(xué)習(xí)體驗活動已經(jīng)結(jié)束，但是我的基層體驗卻才剛剛開始。在今后的工作中，我將把這次基層工作中的經(jīng)驗運用于實際，更好地為武岡的發(fā)展服務(wù)。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇3

　　20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動下，在全體成員的幫忙下，我緊緊圍繞成品物資倉儲工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改善工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項工作任務(wù)，現(xiàn)就自我的一年工作作簡要總結(jié)。

　　一、抓學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。

　　1、加強思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué)，提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神，物資管理、計算機操作、工商管理等知識，以求不斷提高自身素。

　　二、強化工作職能，搞好成品管理。

　　1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理，在工作中能夠嚴(yán)格要求自我，保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

　　2、當(dāng)班期間，認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫。

　　3、物資發(fā)放，能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定，敢于堅持原則不徇私情，保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。

　　4、報表制作，四點班除了提高發(fā)貨效率外，還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù)，合理編制，以自我最大本事為領(lǐng)導(dǎo)們供給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

　　5、做好倉庫管理工作，盡可能將庫內(nèi)打并整潔，及時除理爛袋，根據(jù)情景整理庫房，并進取向5S管理靠近。

　　三、存在問題及明年工作計劃

　　辭舊迎新，在總結(jié)本年工作的同時，針對自我工作中存在的`性格急躁，不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設(shè)想，

　　一是繼續(xù)加強理論學(xué)習(xí)，牢固樹立“服務(wù)是第一位”的觀念；

　　二是繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，進取爭取參加各類培訓(xùn)班，做業(yè)務(wù)上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新臺階;

　　三是賬目方面，我要努力學(xué)好計算機為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。

　　應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許，我滿懷信心，相信在成品組在年，本人在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的團結(jié)合作和關(guān)心幫忙下，較好地完成了這一年的各項工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將20xx年工作計劃

　　下一年我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改善不足，拓展思路，求真務(wù)實，全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作：

　　一是加強工作統(tǒng)籌，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的.年度工作要求，對下一年工作進行具體謀劃，明確資料、時限和需要到達的目標(biāo)，加強部門與部門之間的協(xié)同配合，把各項工作有機地結(jié)合起，理清工作思路，提高辦事效率，增強工作實效。

　　二是加強工作培養(yǎng)。始終堅持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進取的工作作風(fēng)。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇4

　　本人于20xx年11月07號進入xx公司這個大家庭，回想這段時間來的工作，內(nèi)心不禁感慨萬千，做為一個部門的員工，對工作的每一個細(xì)節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析。只有從如何節(jié)約時間，如何提高效率，如何使配料員的工作標(biāo)準(zhǔn)化，才能提高每個配料的操作技能水平，減少工作當(dāng)中的失誤事件的發(fā)生。每天對于工作當(dāng)中遇到的難題加以不斷的完善，以及與倉管員的不斷溝通，相互學(xué)習(xí)才能使工作的開展更進一步，達到新的層次，管理水平進入新的篇章。

　　A:工作期間主要完成事項:

　　1)了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，針對于倉儲規(guī)劃的不明確，。對物料現(xiàn)場的大面積區(qū)域劃分進了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識，以更有利于現(xiàn)場物料管理、及公共物料暫存區(qū)。并在預(yù)定時間內(nèi)完成了倉儲的重新規(guī)劃，使物料都做到了定點、點量、定位儲存管理。

　　2)避免倉管員在備料過程中存在找不到料，及找料時間太長，為了提高他們的工作效率，要求他們對庫位表定時更新，對于部分倉管沒有做庫位表的，要求他們對這一缺陷進行了整改�，F(xiàn)所有貨架都已貼上了庫位表，做到了不是倉管員走到物料區(qū)短時間內(nèi)也能及時的找到所需物料。

　　3)在與采購課的協(xié)作溝通的情況，逐步加強了對物料來料規(guī)模、到料時間的控制，倉儲根據(jù)計劃排程，

　　4)為了避免貨物堆放過高導(dǎo)致貨物發(fā)生倒塌事件，要求所有包材供應(yīng)商卸貨后的堆碼尺度不能超過限高2米，并相應(yīng)要求所有包材卸貨后用拉伸膜進行打包防護。

　　5)物料現(xiàn)場所有庫存物料進行除塵工作，特別是庫存時間超一年以上的物料外包，對于彩盒尾數(shù)，以及部分裸露在外的，全部及時放于原包裝內(nèi)封存，做到防光、防塵管理。

　　6)為防止在堆碼過程中，由于貨物太重，堆碼層次太高，存在擠壓，損壞，由現(xiàn)有的六層降低至四層。

　　7)防止物料由于陽光的直射，使物料本身的性質(zhì)發(fā)生變異，完成了窗戶的遮UV工作。

　　8)為了改變沒有做到尾數(shù)管理，對所有物料存在兩個，或者三個尾數(shù)的物料全部按照尾數(shù)管理執(zhí)行，所有物料發(fā)料完成后，一定只能存在一個尾數(shù)，并在外包裝上貼上尾數(shù)標(biāo)簽。

　　9)下班后值日倉管員必須檢查所有的水、電、門、窗關(guān)好后方可下班。

　　)12月30號公司財務(wù)對倉儲進行年終物料盤查，為了使財務(wù)在成品核算及時準(zhǔn)確的得到基礎(chǔ)信息，為公司經(jīng)營決策提供相應(yīng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。倉儲所有人員積極配合相關(guān)人員對倉儲物料進行徹底、準(zhǔn)確、無誤盤查……

　　11):為了及時了解倉儲工作中發(fā)現(xiàn)的異常事情、能把出現(xiàn)的異常事情第一時間跟進解決，特做了一個倉儲信息管理看板，看板中的內(nèi)容包括，倉儲工作前言，倉管員工作異常信息跟進匯總，6S，消防安全知識倉儲部工作目標(biāo)等相關(guān)學(xué)習(xí)資料。

　　12)現(xiàn)代企業(yè)的競爭已到白熱化，單一的工作技能不能滿足企業(yè)的需要，自己爭取在新的一年里多加學(xué)習(xí)做到懂得更多，做得更好!

　　13)、多與同事溝通，保持良好的溝通方式，吸取好的建議。悉心聽取領(lǐng)導(dǎo)的點評，對自己不好的做法即時予以改正。

　　14)時時做好倉庫的6S工作，保持環(huán)境整潔，所存放的物料井然有序。

　　15)為了使倉儲物料做到帳、卡、物一致，也是對倉管工作的一個考核，倉儲目前每個月進行一次自盤，

　　16)為了加強對外發(fā)原料的控制，所有原料收、發(fā)物料由一個人來管控，

　　18)生產(chǎn)車間退料不及時，根據(jù)要求在盤點15號之前各車間需把該退的物料退到倉庫，

　　19)對于訂單物料報欠，請MC對采購到料周期增加力度跟催，確保訂單上線之前物料齊套。

　　總之，倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合，在揮手昨天的時刻，我們將迎來新的一年，對過去取得的成績，將不驕不躁，腳踏實地一步一個腳印走下去，對過去的不足，將不懈的努力爭取做到最好，我們將會用行動來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大，并躋身于國內(nèi)先進企業(yè)行列，讓我們攜手合作，創(chuàng)造出輝煌的明天!20xx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的'更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。

　　感謝公司給了我這么一次發(fā)展的機會!

　　感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的悉心指教!

　　感謝同事給我的支持和鼓勵!

　　祝公司在新的一年里更上一層樓，取得更好的業(yè)績，好比芝麻開花節(jié)節(jié)高!

　　一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個團隊中。

　　二、幫助采購核對前期的應(yīng)付賬款余額，并對賬袋進行了分類整理，為以后的工作提供便利;

　　并協(xié)助采購帶新員工，雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動的協(xié)助采購帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給，教會她如何記賬袋，如何查錯，如何發(fā)傳真等。

　　三、根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。

　　四、建立庫存明細(xì)賬。在三四月份，因為原來的成本會計突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對工作進行改進，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫存明細(xì)賬分為青島庫、公司流動庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產(chǎn)車間庫，并對成品庫進行了匯總，形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報表的可信度，不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗，在以后的工作中會做的更好。

　　五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時提出自己的意見提供參考。

　　六、接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬(外部)。

　　七、接手運費的登記工作。由于開始時未交待明白，，所以前段時間一直延用前期的做法，對運費進行流水登記。運費管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報表及運費管理的要求，重新設(shè)計了一套運費統(tǒng)計的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進行相應(yīng)的調(diào)整。

　　大家知道，管庫員是一早、一晚，兩頭必須準(zhǔn)時的工作。工作中，我認(rèn)真學(xué)習(xí)管庫員守則和庫房管理的各規(guī)定，嚴(yán)格遵守庫房鑰匙的管理規(guī)定，協(xié)助科領(lǐng)導(dǎo)共同做好現(xiàn)金清點、上繳人民銀行等業(yè)務(wù)，及時、準(zhǔn)確地使儲蓄專業(yè)庫包出庫、入庫，保障了一線的工作需要。在從事所內(nèi)業(yè)務(wù)主辦時，我積極協(xié)同所主任搞好各項所內(nèi)工件利用自己所學(xué)掌握的知識，做好所內(nèi)機具的保養(yǎng)和維修，保障業(yè)務(wù)的正常進行，營業(yè)前全面打掃所內(nèi)衛(wèi)生。營業(yè)終了，逐項檢查好各項安全措施，關(guān)好水電等再離所。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇5

　　度過了難忘的20xx年，轉(zhuǎn)眼間新年到了，在過去的一年里，我們大家一起拼搏努力，成績與不足同在，下面就個人這一年來的工作情況做以下總結(jié)。

　　一、崗位履職情況

　　加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。根據(jù)年初的工作安排，我現(xiàn)在任xx的庫管員，作為一名普通的后臺管庫人員，我深知沒有過硬的規(guī)章理論支撐，就無法出色地完成xx的管庫工作，在平時的業(yè)余時間，認(rèn)真的學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)章制度和新下發(fā)的各項文件，不懂的業(yè)務(wù)及時的請教xx里面的年輕同事，業(yè)務(wù)主管，使自己對現(xiàn)行的政策、規(guī)章制度有了一個較為全面的認(rèn)識;

　　努力做好本職工作。我深知員工的一舉一動都時刻體現(xiàn)著xx的形象，一年來對每一筆交款都一絲不茍地認(rèn)真按照規(guī)定操作，早上，開庫核對金額、給每位前臺柜員發(fā)放款金憑證;中午及時盤點各柜員的憑證及現(xiàn)金，認(rèn)真核對，確保資金安全;晚上，耐心收取柜員上交現(xiàn)金，做好核點工作;認(rèn)真負(fù)責(zé)與款車的交接工作。一天中，每一個環(huán)節(jié)我都是仔細(xì)審查，沒有一絲一毫的懈怠，在繁忙的工作之余，我還經(jīng)常幫助前臺柜員整理殘幣，以便及時上交。

　　二、工作中存在的問題和不足

　　學(xué)習(xí)的積極主動性還不夠，因家庭因素、工作開展因素的客觀因素的'影響，導(dǎo)致存在學(xué)習(xí)的連續(xù)性不足，存在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高不快，學(xué)習(xí)效率低的情況;

　　創(chuàng)新意識和進取意識不足，在自覺主動學(xué)習(xí)方面，不能有效的結(jié)合自身專業(yè)特長和崗位實際進行業(yè)務(wù)創(chuàng)新或針對崗位需求自覺進行相關(guān)考試認(rèn)證;

　　3、工作方式簡單，尚停留在較低層次的任務(wù)完成要求上，工作開展的實際效率和效果還有待提高。

　　三、工作規(guī)劃

　　以身作則、嚴(yán)格管理。作為庫房管理人員，要確保現(xiàn)金及庫款安全。在現(xiàn)金及庫房管理中事事、處處起表率作用，遵守勞動紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度;

　　繼續(xù)加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身的綜合能力和業(yè)務(wù)技能，我將結(jié)合自身工作開展的實際，有計劃的報考相關(guān)科目考試，職稱資格考試，針對自身進取不足的實際，自覺提高整體綜合素質(zhì);

　　做好貸款催收工作，確保資產(chǎn)安全：由于貸款客戶常年在外務(wù)工，已至不少貸款喪失訴訟時效，馬上一年一度的春節(jié)即將來臨，我們要抓住外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)這段時機，及時的做好催收補救措施，只有保護好我們債權(quán)人的債權(quán)，我們才能談下一步的清收，同時更是有力的保護好我們自己。

　　過去一年成績與不足同在，20xx年我將一如既往的繼續(xù)努力，在領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下、在新的體制下，銳意進取，奮勇前進，共創(chuàng)xx美好的一天。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇6

　　歲月如梭，光陰飛逝，不知不覺中和X已走過x個春秋，在同事的支持和幫助下，我勤奮踏實地完成了本職工作，也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項倉庫任務(wù)，自身在各方面都有所提升，為做好倉儲各項工作打下了良好的基礎(chǔ)，這是比任何東西都寶貴的人生財富，并將受益終生。所以我懷著一顆感恩的心在工作著、學(xué)習(xí)著。下面是我對一年來的工作進行的總結(jié)與歸納：

　　一、內(nèi)部管理

　　在工作中能夠嚴(yán)格要求自己，保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;

　　當(dāng)班期間。認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫;

　　物資發(fā)放。能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定，敢于堅持原則不徇私情，保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性;

　　報表制作。四點班除了提高發(fā)貨效率外，還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù)，合理編制，以自己最大能力為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能準(zhǔn)確的'數(shù)據(jù);

　　做好倉庫管理工作，盡可能將庫內(nèi)打并整潔，及時除理爛袋，根據(jù)情況整理庫房，并積極向5S管理靠近。

　　二、遵紀(jì)守法

　　加強思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué)，提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神，物資管理、計算機操作、工商管理等知識，以求不斷提高自身素，積極遵守倉庫管理紀(jì)律，服從上級安排。

　　三、崗位職責(zé)

　　品質(zhì)的保證工作。即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì)，做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕等倉庫十二防。按照先進先出，上輕下重，上小下大;定時、定位、定量三原則進行入庫擺放和發(fā)料工作;

　　倉庫帳目。保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù)，出庫數(shù)，庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳，領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排;

　　月報工作。每月月底進行盤點，倉庫不僅僅要做好倉庫的進銷存帳目，還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進行匯總，做出月報表提供給決策部門，以便于決策者能夠及時安排調(diào)整下一步的工作;

　　物料的收發(fā)工作。倉庫其實就是工廠產(chǎn)品的一個中轉(zhuǎn)站：倉管最主要的工作就是及時準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對進入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位置、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等;

　　倉庫的整理工作�，F(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達到5S標(biāo)準(zhǔn)，我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗自己的工作是否合格。對于倉庫來說，倉庫是一個出入物品較多的地方，所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差，這就要求我們時時的進行倉庫整理。所有物品各歸各處，有用的擺放整齊，無用的扔掉，經(jīng)常打掃，常期堅持，使倉庫時時處處顯得有條有序，干靜整潔;

　　一個公司的前進過程也可以說就是一個不斷提出問題，解決問題的持續(xù)改進的過程。對于我平時工作中出現(xiàn)的失誤，發(fā)現(xiàn)的問題要及時進行改進，進行解決，然后再發(fā)現(xiàn)再解決，就這樣進行反復(fù)的，持續(xù)的改進。

　　總之一年來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去，工作中也存在著一些不足，但是困難是絆腳石，更是前進的基石，在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時，更應(yīng)該學(xué)會改進不足，知恥而后勇，在新的一年里我一定會繼續(xù)努力，把工作做到最好，為公司建設(shè)貢獻自己的力量。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇7

　　對我來說，20xx年是不平凡的一年：上半年，我在供應(yīng)公司從事庫管工作，這項工作的特點是瑣碎、細(xì)致和報表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確；下半年我調(diào)入銷售公司工作，這項工作的特點是專業(yè)、專注和對市場信息和動態(tài)的準(zhǔn)確把握。這兩項工作的特點差異很大，我一時難以適應(yīng)，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持與幫助下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力提高自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，深入市場、及時掌握第一手的市場信息，積極溝通、相互協(xié)調(diào)、盡快融入到銷售公司這個集體中間，與他們打成一片，為了一個共同的目標(biāo)共同努力、共同奮斗，較好地完成了公司下達的各項工作任務(wù)。下面就是我半年來的工作總結(jié)。

　　一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力提高。

　　剛開始時，由于我對業(yè)務(wù)知識不熟悉，有些專業(yè)術(shù)語和基礎(chǔ)知識一知半解，在接聽客戶電話的時候，常常措手不及。銷售部是企業(yè)的門面，也是對外的形象窗口，自己的一言一行代表一個企業(yè)的形象，如何更好地與客戶的溝通，如何更好地回答客戶的問題，都要對公司的形象負(fù)責(zé)，都要對企業(yè)的利益負(fù)責(zé)。開始時，在這方面我深感工作經(jīng)驗與專業(yè)知識不足，為更好地適應(yīng)這項工作，以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為此我不恥下問，多次向領(lǐng)導(dǎo)請教，向同事學(xué)習(xí)，與業(yè)務(wù)員溝通，終于在短時間內(nèi)基本掌握了行業(yè)的基本術(shù)語和基礎(chǔ)知識，提高了自己的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。

　　二、深入市場，掌握信息。

　　在現(xiàn)代的.經(jīng)濟社會中，銷售部門在一個企業(yè)有著舉足輕重的地位，甚至可以說銷售決定一個企業(yè)的成敗。同樣，要成為一個優(yōu)秀的銷售人員，僅僅擁有簡單的基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能師很不夠的，一定要深入市場，廣泛了解這個市場的動態(tài)，掌握第一手的市場信息。經(jīng)過這段時間的磨練和調(diào)查，我對市場有了基本的認(rèn)識和一定的了解，具備了一定的向上發(fā)展的能力。

　　三、相互溝通，融入集體。

　　我們的團隊主要面向華北地區(qū)。在日常工作中，除了及時準(zhǔn)確傳達領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作，認(rèn)真細(xì)致地了解每個業(yè)務(wù)員的工作業(yè)績。業(yè)務(wù)員的工作很重要，業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績直接決定著銷售公司的工作業(yè)績。隨著時間的推移，從生疏到熟悉，我對業(yè)務(wù)工作又有了進一步的了解，我加強了與各業(yè)務(wù)員的交流與溝通，及時了解他們的銷售業(yè)績和工作情況，這樣既提高了自己的綜合素質(zhì)，有逐漸融入到他們之間，與他們打成一片，共同促進整個公司業(yè)績的進一步發(fā)展。

　　在做好本職工作的同時，我也在細(xì)心學(xué)習(xí)別人的長處，反思自己工作上不足和問題，今后我要主動接受領(lǐng)導(dǎo)和同事提出的意見和建議并積極改進，不斷提高自己的綜合素質(zhì)和工作能力，以更加飽滿的熱情和更加的工作作風(fēng)投入到今后的工作之中去。庫管員個人工作總結(jié)7

　　時間過的真快，轉(zhuǎn)眼xxxx年已經(jīng)過去，迎來了xxxx年新的開始。現(xiàn)在回想我由包裝庫調(diào)到原料庫，這一年的工作，心中有許多感慨，由于我個人的原因出現(xiàn)過兩次大的失誤，心中對公司有一種負(fù)罪的感覺。第一次由于我個人一些事情，沒有把全部心思用在工作中，那段時間長期處于矛盾選擇的思想狀態(tài)甚至好幾天失眠，才出現(xiàn)了工人推錯料而自己不知道的情況，錯把辛硫磷當(dāng)成高錄加入罐中，倒置生產(chǎn)出的成品失去了它原有的藥效，給公司造成了一筆不小的損失。

　　第二次是我沒有給工人交待清楚就去干別的工作，讓工人自己配料多加了甲醇，又一次給我廠造成了成本損失，我恨我自己。

　　回想這一切我覺的很對不起公司的各級領(lǐng)導(dǎo)，也給自己留下了很多遺憾，辜負(fù)了廠領(lǐng)導(dǎo)對我的期望，所以在下半年的工作中，我下定決心做到善于發(fā)現(xiàn)問題、把握問題、并在第一時間解決問題，不斷地學(xué)習(xí)提升庫管的經(jīng)驗增加新人的知識來提高自己的能力，使自己時刻保持清醒的頭腦，從頭開始轉(zhuǎn)變觀念堅持踏踏實實做事、認(rèn)認(rèn)真真做人，不斷積累工作經(jīng)驗，只有這樣才會得心應(yīng)手才能把損失降到最低甚至消減為零。并在做好本職工作的同時，也要反思自己工作上的不足和失誤、也是今后應(yīng)該時刻注意和逐步改進的。

　　1材料入庫

　　物資進庫時，必須憑送貨單檢查單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物的現(xiàn)象，必須查點物資數(shù)量、規(guī)格、型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不全時不得辦理入庫手續(xù)，檢查不合格的物資一律退回。發(fā)貨單的填寫必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)寫全稱并與送貨單一致，收貨單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。

　　2材料出庫

　　各類材料的發(fā)出，必須由車間主任（或指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料員和庫管員都應(yīng)該對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量核對正確后方可領(lǐng)取，領(lǐng)取后及時更改電腦數(shù)，使賬目準(zhǔn)確無誤，牢牢把握每一道關(guān)。

　　3倉庫管理

　　倉庫內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生、物品堆放合理，貴重原材料要特殊保管，嚴(yán)防失火、爆炸、失盜等事故發(fā)生，對保管的物品平時要做到勤檢查、勤核對、保證做到帳、物相符，如有盤贏、盤虧要提出書面材料說明原因并進行相應(yīng)處理，如屬短缺及需要報廢處理時，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)核查批準(zhǔn)后才可進行處理不得自行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)物資失少或質(zhì)量上的問題（如受潮、過期）要如實上報，做好倉庫盤店工作及時結(jié)出庫存數(shù)。在新的一年里我將努力學(xué)習(xí)，增加電腦知識�？偨Y(jié)經(jīng)驗、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職工作，努力使我在庫管員的位置上有更大的起色，與同事勁往一出使、心往一出想，不計較得失，只希望把工作圓滿完成，決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和期待。這份庫管員的職業(yè)是我人生很大的財富，我真心地感謝那些曾指導(dǎo)和幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝您們。今后我還要繼續(xù)腳踏實地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項工作。要自覺地做好每一項工作，就必須正視自己的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，都要適應(yīng)這里的環(huán)境，要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份工作，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱！

　　庫管年度工作總結(jié) 篇8

　　本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位職責(zé)制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來，一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

　　通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的.提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時人員很難招，光大食堂一向處在缺人的`狀態(tài)下運作，本學(xué)期在人員不足的狀況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。

　　讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改善措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐�體工作到達規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機會幫忙他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中，使我們的工作真正到達服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中構(gòu)成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進展。從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標(biāo)的地方及時解決處理，總結(jié)昨日的全面工作，安排這天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結(jié)，幫忙員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇9

　　樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯�學(xué)現(xiàn)有743人，分16個教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。

　　一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識

　　我校餐廳目前有專兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進行。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到餐廳就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

　　二、規(guī)范學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度。

　　以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從資料上大致可分三類：工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有餐廳管理小組根據(jù)本校實際制定的，如《餐廳安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《餐廳員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。餐廳工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。

　　三、切實加強餐廳食品衛(wèi)生

　　安全工作學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失，我們進行了全方位、全過程、全天候的`立體式檔案化管理，餐廳目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收，由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進入原料庫房；嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料；餐廳所購肉類務(wù)必有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

　　其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫餐廳考勤和餐廳操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強職責(zé)，學(xué)校與餐廳各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。

　　第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前務(wù)必再次進行洗手、消毒，帶好口罩。餐廳對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。

　　第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校餐廳餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

　　第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有餐廳操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時載口罩；工作中杜絕抽煙。扎扎實實的餐廳衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，帶給了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的依靠和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的理解上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇10

　　在20xx年工作中我一直堅守自己的工作，做到對進出庫房的物品及時做好登記，驗收，讓倉庫得到更好利用，不犯錯認(rèn)真做事，終于做好了20xx年工作。

　　雖然我只是一名普通的庫房管理人員，但是一直都記得自己在為公司工作，我必須要對進出庫房的物品，做好登記，做好監(jiān)測，同時也會把這些數(shù)據(jù)上報給領(lǐng)導(dǎo)讓領(lǐng)導(dǎo)及時驗收，每天按時上班，也會按時下班，從沒有在工作中曠工，也很少犯錯，因為我對于自己比較嚴(yán)格，每次工作都會認(rèn)真做好檢查，下班前會把所有的工作都做好，并且查看那里有遺漏的地方，直到?jīng)]有問題我才會下班。

　　積極提升自身能力，在庫房工作中我積極學(xué)習(xí)各種知識，對于堆放在庫房內(nèi)的各種物品，我會根據(jù)其具體的功效做好分類，把他們對方整齊，同時也牢記領(lǐng)導(dǎo)的吩咐，對于進入庫房的物品做好名稱和進入時間的標(biāo)記，避免因為忙碌遺忘，把庫房打理的整齊有序，對于每一件物品都會做到心中有數(shù)，當(dāng)有同事需要時，能夠第一時間帶領(lǐng)他們找到需要的物品。

　　幫助同事完成工作，在工作時，配合同事，積極參與工作，不在工作中偷懶，也沒有影響到公司的規(guī)劃，做好了自己的任務(wù)，完成了該做的事情。20xx年雖然按時做好了工作，但是并沒有做到最好，有很多東西都做的不到位，我對于物品的堆放不符合要求，有些物品，因為不了解，所以堆放時放的不對，導(dǎo)致同事來取時非常麻煩這也影響到了大家的工作。

　　我工作中比較毛躁，有時候會因為工作量大，就不夠認(rèn)真細(xì)心導(dǎo)致犯錯，這讓我得到了深刻教訓(xùn)，所以為了避免犯相同的錯，我犯錯后積極改正，改正自己的'工作心態(tài)，不會因為工作有壓力，就開始煩躁。哪怕是加班加點都會按時做好每一步堅決不會犯相同的問題。

　　為了提高進入速度，和發(fā)貨效率，我聽從同事的意見，到各部門詢問情況，了解哪些物品需要緊急出貨或者有什么物品需要進入庫房，會提前做好準(zhǔn)備，把需要出庫的物品堆放在門口附近，同時為需要進入庫房的物品及時騰出地方，方便貨物送到庫房，方便卸載。

　　沒有領(lǐng)導(dǎo)下達的文件，在工作中一概不讓無關(guān)人員進入庫房，保證庫房內(nèi)的所有物品不丟失，在一年工作中，因為自己堅持工作原則，我在工作中沒有丟失一件物品，而且提高了貨物進入庫房的效率，幫助其他同事，完成了20xx年任務(wù)。

　　當(dāng)然隨著20xx年工作的開展我會繼續(xù)做好工作，保持20xx年的工作效率，同時牢記身為一個庫房管理員的責(zé)任，管理好庫房的物品柜。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇11

　　時光飛逝，彈指之間，20xx年已接近尾聲，回首過去，是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。

　　一、回首

　　1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟時代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié)，我們的工作也以為生產(chǎn)服務(wù)為中心，來為生產(chǎn)提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保了20xx年生產(chǎn)旺季瓶箱供應(yīng)，，順利完成了生產(chǎn)任務(wù)。

　　2、能嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度，防止收發(fā)瓶箱差錯出現(xiàn)。入庫及登帳，檢驗不合要求瓶源不準(zhǔn)入庫;做到以公司利益為重，愛護公司財產(chǎn)，不監(jiān)守自盜。

　　3、合理安排瓶箱在倉庫內(nèi)的存放次序。按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，隨著成套瓶區(qū)和回退瓶區(qū)堆位劃線完工，使各堆位擺放比以前更加整齊，保持庫區(qū)的整潔簡潔。

　　4、積極配合財務(wù)部和采購部。負(fù)責(zé)定期對倉庫產(chǎn)品盤點清倉，做到帳、物、卡三者相符。能真正掌握材料的進、出、存的工作流程，同時也真正做到了物盡其用，人盡其才的作用。積極配合財務(wù)部門做好倉庫庫存的盤點工作，保證庫存報表的每天上交時間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，真實性。

　　5、12年塑箱損壞嚴(yán)重，塑箱的管理權(quán)限在瓶箱庫，可是使用塑箱的是(瓶箱庫，包裝車間，成品庫)。其中大部損壞應(yīng)該是瓶箱庫叉車司機供箱在通道推擠壞，倒一次瓶至少損壞7至10個塑箱，包裝車間在卸垛是摔壞塑箱，塑箱卡在鏈道上，包裝車間的員工是用棍打塑箱，洗620ML瓶時碼垛機亂碼時把塑箱擠壞，成品庫轉(zhuǎn)運塑箱瓶時損壞一些瓶箱庫缺少對塑箱使用的監(jiān)管。每天的工作中都有很多問題發(fā)生，我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題，把握問題，并在第一時間去解決，來提升自身的業(yè)務(wù)能力。

　　二、展望

　　在恪守以往取得的成績和好的.工作方法外，爭取在20xx年能改善去年的不足，使工作再上一個新的臺階，特在此列出如下的倉庫20xx年工作計劃和工作目標(biāo)

　　1、加強日常管理工作

　　(1)加強對叉車司機的入職培訓(xùn)，督促操作人員嚴(yán)格執(zhí)行《叉車安全操作規(guī)程》進行安全操作，確保操的人身安全。

　　(2)按規(guī)定時間瓶箱進行盤點，及時核算出各生產(chǎn)班所使用瓶箱情況。在月終報表中通報給生產(chǎn)主管、及時指出各生產(chǎn)班存在浪費瓶子現(xiàn)象，積極配合各部門查找瓶損非正常損耗分析原因。杜絕后續(xù)再出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。爭取做到低成本高效益的管理理念。

　　2、在倉庫管理及數(shù)據(jù)管理能力上提高。

　　(1)為提高物料的管理，對所有進出倉物料必須按倉庫管理制度執(zhí)行，對經(jīng)銷商嚴(yán)格把關(guān)回退瓶質(zhì)量和數(shù)量。為確保采購部、生產(chǎn)部及銷售部能及時了解瓶箱庫存情況，對金蝶數(shù)據(jù)及庫存日報表需要實時錄入。確保在進出倉前查詢并錄入相關(guān)數(shù)據(jù)再收發(fā)料，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時性。

　　(2)加強對本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，真正掌握物料進、出、存的工作流程，使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用，使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn)，同時也真正做到物盡其用，人盡其才的作用，使其倉庫管理工作得到有效的改進。

　　三、建議

　　車間生產(chǎn)延時和生產(chǎn)變動，應(yīng)及時盡早通知瓶箱庫，瓶箱庫好合理的安排叉車司機上班，避免在人資源上的浪費。今年每周都有生產(chǎn)改動不通知瓶箱庫，瓶箱庫和包裝車間信息交流優(yōu)化，才能提高整個生產(chǎn)效率。

　　總之，倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合，為了公司發(fā)展得更加壯大，并躋身于國內(nèi)先進企業(yè)行列，讓我們攜手合作，創(chuàng)造出輝煌的明天!20xx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。

　　在此祝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事身體健康!萬事如意!

　　庫管年度工作總結(jié) 篇12

　　20xx年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展形勢，提高了院所職工在崗就餐補貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工餐廳加強基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強調(diào)職工餐廳做為后勤保障重點部門在奧運之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達到“三滿意”。

　　在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工餐廳全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項生產(chǎn)（工作）任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟效益和社會效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實踐經(jīng)驗和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：

　�。ń�(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等）。

　　二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動職工，整章建制，促進改革創(chuàng)新

　　1、從xx年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工餐廳具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”（后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份）明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工餐廳要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

　　2、從xx年4月起，堅持以班組主管為核心的.領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會，堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會，總結(jié)布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工餐廳以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

　　3、從xx年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。

　　4、xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

　　5、xx年4月起，下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。

　　6、建立健全主管定期隨訪制度。

　　7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。

　　8、最重要一環(huán)，從xx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實處。

　　三、依法依理人性化管理

　　提高全體工作人員的覺悟，發(fā)揮每個人的積極性克服困難，努力工作，確保食品安全衛(wèi)生，確保圓滿完成迎重大政治活動。

　　今年夏季以來持續(xù)高溫高濕天氣，對飲食服務(wù)業(yè)是一個重大的挑戰(zhàn)，尤其7、8、9三個月，操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會超過人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小，庫容嚴(yán)重不足，極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問題，給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來極大困難。

　　在膳食科長的直接領(lǐng)導(dǎo)下全體工作人員按各自分工，堅守崗位，盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù)，又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水，尤其是根據(jù)院所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時間以后，每天僅在16：00至16：50之間不足1小時的時間，完成大約8000至10000元的主副食產(chǎn)品供應(yīng)量，難度之大可想而知，但工作人員盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，仍能堅持文明接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂，院所職工對此較為滿意。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇13

　　一、配合公司各部門，解決節(jié)前堵路事件。

　　許平南高速公路通車后，因公司領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整引起拖欠農(nóng)民工工資問題引發(fā)的農(nóng)民上路阻路現(xiàn)象時常發(fā)生，特別是春節(jié)前一段時間，農(nóng)民堵路、圍堵公司和收費站現(xiàn)象達到了空前的地步，行政辦公室在努力做好公司內(nèi)部員工思想穩(wěn)定工作的基礎(chǔ)上，通過及時向上級匯報、參與研究解決堵路問題等做法，與公司一起通過大量艱苦卓絕的工作，基本的解決了節(jié)前堵路問題保證了營運工作的正常。

　　二、充分準(zhǔn)備迎接省建投XX年度考核工作。

　　XX年3月11日，由河南省建設(shè)投資公司牽頭，各股東方代表參與的XX年許平南高速公路公司經(jīng)營班子考核工作在我公司進行。行政辦公室充分準(zhǔn)備，合理籌備，積極

　　三、成功處理一系列工程建設(shè)官司。

　　三年建設(shè)期遺留了大量債權(quán)債務(wù)，自通車以來，公司不斷有各類、各級官司找上門來。鑒于公司尚未明確此類問題應(yīng)由那一個部門處理的實際情況，為了不使此類問題影響到公司正常的辦公秩序，行政辦公室克服專業(yè)知識缺乏、工作量大的困難，積極、誠懇、實事求是的處理了一系列此類問題。為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難，保障了公司正常的工作和秩序。

　　四、加強管理制度，部門團結(jié)空前加強。

　　沒有規(guī)矩不成方圓。工作也是一樣，需要有專門的制度來約束。行政辦公室半年來出臺了《經(jīng)理辦公會議制度>>、《車輛管理制度>>、《打印復(fù)印管理辦法>>、《公司總部辦公用品使用辦法>>、《公司領(lǐng)導(dǎo)值班制度》等多項規(guī)章制度，切實通過落實各項規(guī)章制度，規(guī)范了工作程序。公司領(lǐng)導(dǎo)一直都把各部門的團結(jié)看的尤為重要，行政辦公室也是一樣。部門人員雖少，但人心不齊一樣是干不了大事。半年來，行政辦公室又新進了幾名員工，部門領(lǐng)導(dǎo)都一一告戒他們一定要注意團結(jié)，不利于團結(jié)的話不說、不利于團結(jié)的事不做。全體員工也牢記領(lǐng)導(dǎo)教誨，相互學(xué)習(xí)、互幫互帶、團結(jié)奮進，形成了一個關(guān)系融洽、分工明確的集體，部門團結(jié)空前加強。

　　五、組織召開公司成立五周年座談會。

　　XX年5月20日上午，為慶祝公司成立五周年，公司領(lǐng)導(dǎo)班子全體成員同公司中層正職以上干部、養(yǎng)護工區(qū)、路政大隊、收費站等四十余人，在公司會議室召開座談會。行政辦公室針對謝亞偉董事長在會議上的講話精神、工作安排，確定了今后行政辦公室的工作方向、工作重點，為早日實現(xiàn)社會主義和諧企業(yè)的目標(biāo)貢獻自己的力量。

　　六、對公司所有車輛進行了有效的管理。

　　行政辦公室把公司的車輛管理看作各項工作的重點，派專人專項負(fù)責(zé)公司的所有車輛的加油、維修、保險等，并制定了《車輛管理辦法》。根據(jù)公司計劃合理購買車輛，并安排在南陽地區(qū)統(tǒng)一掛牌以達到節(jié)約各項費用的目，減少了公司不必要的費用支出。

　　七、組織安排公司XX年度第三次董事會。

　　經(jīng)行政辦公室的認(rèn)真籌備，河南省許平南高速公路有限責(zé)任公司二○○五年度第一次董事會于XX年4月26日在鄭州召。出席本次會議的.有：董事長謝亞偉、副董事長庫有亮、董事張海栓、孫紅黑、崔玉嶺、王士教、蔣艷軍。董事易日勿、王文定分別委托張華、董志強出席本次會議并行使表決權(quán)。本次會議應(yīng)到董事9名，實到9名，符合公司法和公司章程的有關(guān)規(guī)定。與會各股東代表及董事在此次會議上指出：在企業(yè)進入經(jīng)營期之后，經(jīng)營班子應(yīng)緊緊圍繞年度經(jīng)營目標(biāo)，重點在管理上下大力氣，加強通行費的征收和道路養(yǎng)護，加強生產(chǎn)各環(huán)節(jié)管理，努力降低成本，推動各項業(yè)務(wù)工作全面開展，確保年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn)，為股東帶來良好的經(jīng)濟回報。

　　八、做好公司總部各部門后勤管理保障工作。

　　后勤保障工作作為公司正常工作的保障，任務(wù)繁瑣、工作量大、且不容易出成績。行政辦公室從開始就積極樹立全心全意為公司各部室服務(wù)的工作觀念，積極、及時、主動的完成日常管理工作中的各項工作。針對某些部門打印任務(wù)量大的實際情況，行政辦公室人員更是盡職盡責(zé)經(jīng)常加班加點處理。保證了各部門工作能夠迅速展開，解除其后顧之憂。

　　庫管年度工作總結(jié) 篇14

　　本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我走上了餐廳主管崗位，負(fù)責(zé)對餐廳全面工作的開展與落實，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位職責(zé)制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學(xué)理念，引導(dǎo)餐廳人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來，一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校餐廳擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說，餐廳后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

　　通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任，將餐廳的.各項工作落實到實處，與餐廳的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期餐廳的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把餐廳的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手餐廳工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為9月1日羅馬校區(qū)高中部餐廳新開，要從我光大餐廳調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時人員很難招，光大餐廳一向處在缺人的狀態(tài)下運作，本學(xué)期在人員不足的狀況下，我對餐廳員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對餐廳管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。

　　讓餐廳各班班長在管理別人的同時也要提高自我，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改善措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐�體工作到達規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機會幫忙他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我餐廳組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中，使我們的工作真正到達服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中構(gòu)成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了餐廳員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進展。從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標(biāo)的地方及時解決處理，總結(jié)昨日的全面工作，安排這天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對餐廳的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結(jié)，幫忙員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

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