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炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告

時(shí)間:2023-01-20 14:27:45 述職報(bào)告 我要投稿

炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告

  在生活中,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。其實(shí)寫報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編幫大家整理的炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告

炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告1

  通過(guò)這2年多的工作經(jīng)歷和領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)友們的關(guān)心鼓勵(lì),我認(rèn)為,當(dāng)好一名炊事員,應(yīng)從以下幾個(gè)方面要求自己,提高自己。

  政治思想方面:

  認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想的理論知識(shí),加強(qiáng)自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時(shí)代的步伐,加強(qiáng)自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),決貫徹執(zhí)行軍隊(duì)的各項(xiàng)條令條例和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。總之,提高自己的思想認(rèn)識(shí)是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊(duì)的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營(yíng)的決心,而只有樹立了建功軍營(yíng)的決心,才能正確對(duì)待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊(duì)工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

  業(yè)務(wù)能力方面:

  我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來(lái),由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況!肮び破涫拢叵壤淦鳌,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒(méi)有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛(ài)一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各大菜系爭(zhēng)奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說(shuō)“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的'環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來(lái)的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

  日常工作方面:

  首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問(wèn)題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫(kù)存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們?cè)诰筒偷臅r(shí)候能深刻感受到這點(diǎn),我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無(wú)微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來(lái),在無(wú)形中能更加增強(qiáng)官兵們的主人翁意識(shí)和認(rèn)同感,提高大家愛(ài)家建家的意識(shí),更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細(xì)節(jié)上認(rèn)真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細(xì)節(jié),我應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意工作中的各種細(xì)節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。

  部隊(duì)訓(xùn)練的順利進(jìn)行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說(shuō)搞好部隊(duì)伙食就相當(dāng)于做好了半個(gè)政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個(gè)炊事班送了這樣一副對(duì)聯(lián):上聯(lián)是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對(duì)于官兵們來(lái)說(shuō)是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅(jiān)守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己的力量。

炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告2

尊敬領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的戰(zhàn)友:

  你們好!

  今天,我在和大家交流之前,首先作個(gè)自我介紹。我叫xxx,20xx年xx月入伍,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會(huì)感到很驚訝,我為部隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)奇跡,一個(gè)僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名部隊(duì)炊事員班長(zhǎng),其實(shí),每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒(méi)好好讀書,雖然如此,但是我卻從來(lái)沒(méi)有因此感到羞愧,因?yàn)槲矣X(jué)得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個(gè)道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個(gè)道理:工作崗位是沒(méi)有貴賤之分的,只要你努力,愛(ài)一行,一定會(huì)有所收獲。

  對(duì)于今天的交流,我也沒(méi)什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對(duì)的地方,請(qǐng)各位戰(zhàn)友批評(píng)指正。

  一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為

  入伍11年以來(lái),兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國(guó)共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)!叭罕姷暮袈,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長(zhǎng)以來(lái),這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來(lái),支隊(duì)首長(zhǎng)的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛(ài)使我一步步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀士官。

  炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來(lái)之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來(lái)關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問(wèn)題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來(lái)提高炊事員的.技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為!

  二、夯實(shí)基礎(chǔ)、踏實(shí)苦干,從實(shí)踐中提高技藝

  記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來(lái),由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒(méi)有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛(ài)一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各大菜系爭(zhēng)奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說(shuō)“三人行,必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來(lái)的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

  三、端正態(tài)度、無(wú)私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)

  “人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過(guò)與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬(wàn)條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人的追求。

  在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問(wèn)題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫(kù)存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

此致

敬禮!

炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告3

  一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了,回顧這一年的工作,在x的關(guān)心和愛(ài)護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終服從命令、聽(tīng)從指揮,立足本職,愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)工作。自覺(jué)遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,較好的完成了上級(jí)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來(lái)的工作、學(xué)習(xí)、生活向各位同志們作個(gè)簡(jiǎn)要的匯報(bào)。

  一、政治思想方面:

  一年來(lái)本人能夠端正態(tài)度,堅(jiān)定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示,服從命令、聽(tīng)從指揮,堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認(rèn)真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會(huì),確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。在課余時(shí)間我還自覺(jué)學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持用知識(shí)武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。

  二、工作作風(fēng)方面:

  雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(zhǎng)、班長(zhǎng)請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來(lái)沒(méi)有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

  三、遵規(guī)守紀(jì)方面:

  一年來(lái)我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。

  回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績(jī),但還是有存在的不足:

  1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來(lái),雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒(méi)有把學(xué)習(xí)與增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的`聯(lián)系起來(lái),帶著問(wèn)題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。

  2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng),對(duì)本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過(guò)得去、不求過(guò)得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

  一年來(lái),有成績(jī)也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

  一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

  二、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的.點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

  三、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

  四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí),做到干一行、愛(ài)一行、專一行。

  五、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。

  以上就是我一年的工作總結(jié),如有不到之處請(qǐng)xx和同志們批評(píng)指正。

炊事班長(zhǎng)述職報(bào)告4

敬的黨支部:

  你們好!

  本月以來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們的幫助指導(dǎo)下,本人思想穩(wěn)定,通過(guò)自己不斷的努力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成中隊(duì)交給的`各項(xiàng)工作。現(xiàn)將本月來(lái)的思想、工作情況作以匯報(bào):

  一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高思想覺(jué)悟。本月重點(diǎn)對(duì)“軍人道德規(guī)范”進(jìn)行了學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí),使要明白要自覺(jué)抵制腐朽思想文化和生活方式的侵飾,要敢于同錯(cuò)誤言行和不良傾向作斗爭(zhēng),敢于開展批評(píng)與自我批評(píng),始終保持高尚的道德情操。

  二、踏踏實(shí)實(shí)的干好本職工作本月以來(lái),我能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),干好本職工作。工作中嚴(yán)格的要求,擺正位置,能快速適應(yīng)環(huán)境。把思想的壓力轉(zhuǎn)化為工作的動(dòng)力,通過(guò)自己不懈的努力,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù),為戰(zhàn)友們作出了表率,起到了骨干模范帶頭作用。

  三、下步工作打算

 。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),努力提高自身各方面素質(zhì)。

 。ǘ┓e極參加訓(xùn)練,始終以一名戰(zhàn)斗員的身份看待自己,努力提高自身軍事素質(zhì)。

  以上是我本月來(lái)的思想、工作匯報(bào),有不妥之處請(qǐng)同志們批評(píng)指正。

此致

敬禮!

  匯報(bào)人:xx

  匯報(bào)時(shí)間:XX年XX月XX日

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