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服務類實習報告

時間:2022-08-26 05:27:18 實習報告 我要投稿

【必備】服務類實習報告4篇

  在不斷進步的時代,我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有語言陳述性的特點。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編幫大家整理的服務類實習報告4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【必備】服務類實習報告4篇

服務類實習報告 篇1

  一,實習過程。

  這次的訓練從一開始的面試就開始了,學校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經(jīng)過面試,我們學校有30名同學成功進入金橋酒店。當然,我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習。

  第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動。幸好酒店有派人帶我們,這個前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導我們之后的的基本工作情況和該如何展開。。

  我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務和點酒,當然也負責開吧。剛開始的幾天,由于對工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時就可以搞定了。

  在這幾天里,我深深體會到:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

  過了適應階段后,我了解了自己該做什么:時間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地。;蚴窍氯ヒ粯谴筇冒蓭兔。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。

  因此,在這段時間里,我利用空閑的時間看酒,記酒,從而認識了很多酒,包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人服務的時候與他們的交流。

  在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于金橋酒店是一個四星級酒店,而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源,而來酒吧的客人幾乎都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學到了很多東西,我告訴自己:犯錯并不可恥,但,如果我害怕犯錯而不去嘗試的話,這才可恥。

  二。我的心得和感受:

  1。 一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

  2。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

  3。 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務時,當我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時,我就會上前幫忙。

  4。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了。你才能有收獲。

  5。我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的.對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。 另外,當客人點餐之后,餐點總是姍姍來遲,(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。

  6。錯了就要認,認了就要改。

  7。學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

  三、總結(jié)

  酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習?偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。

  最后感謝老師的幫助,感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。

服務類實習報告 篇2

  司法實習,是一名學習法律的學生從校園走向社會的橋梁和轉(zhuǎn)折點,更是我生命中的驛站。

  從××年月日放暑假開始,經(jīng)過兩天的奔波于日在貴陽市云巖區(qū)黔嶺鎮(zhèn)法律服務所找到了實習的歸屬,并正式于日上班。而至于我離開這個難忘的驛站的時候則是正式上課前的幾天,即××年月日,整個實習進行了多天。

  在黔靈鎮(zhèn)法律服務所實習的百日里,在我的指導老師馬揚律師的帶領下合實現(xiàn)單位的大力支持下,在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,我順利的完成了學校分配的實習任務,并取得了令我終生自豪和驕傲的成績。

  雖然大家可能會說法律服務所的業(yè)務和水平比律師事務所的少和底,但我要說的'是這個說法只適用于少數(shù)情況。其實,在法律服務所實習,更能了解社會、了解當事人的處境,我們每個人除了用專業(yè)解答以外,我們還得用心去體會、感受案件背后的真相和每一個當事人最需的是什么,而且,我們還會了解到我國法律、法治的路還有多長、我們依法治國的困難有多少,因而留給我們這些即將畢業(yè)的大學生很多想象和設想的空間,我們擁有什么、我們能夠做什么,我們還需要什么等一系列的問題。還好,我實習的單位里的每一個人都具有飽滿的熱情和扎實的專業(yè)知識、團隊合作也不賴,更讓我高興的是我的指導老師是個律師,我可跟他處理一些刑事案子,我也用也一張獨立的辦公設備。因而我在接下來的實習生活中覺得生活對我有些偏愛。

  從月日開始書寫離婚訴狀到月日書寫的財產(chǎn)保全申請書,從書寫一般的答辯狀到故意殺人案、搶劫罪、交通肇事罪的辯護詞;從旁聽月日到貴陽市小河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民法院審理“劉綠仙訴小河區(qū)王五村委會關于土地糾紛”一案到去普安縣會見貴州省興義市人民檢察院依法提起的“張勁松等六人故意殺人”一案中的被害人家屬,了解案件事實;從辦公室值班時的房地產(chǎn)糾紛的咨詢到月日去草塘鎮(zhèn)出庭代理“學生故意傷害”一案、月日在南明區(qū)法院出庭代理“王成借款糾紛”一案……,已經(jīng)使我對如何書寫法律文書、寫好法律文書,如何開展法律咨詢以及接見當事人并進行出庭代理,如何會見刑事案件中的當事人等的實體與程序有了大致的了解和掌握,使自己的專業(yè)知識得到了盡情的發(fā)揮和應用,也是我再一次深刻感受了司法實習的必要性和重要性。

  感觸這多天的實習,最常見的當屬于民事糾紛,其次是形式,再次是行政,而在民事糾紛中按遇到的次數(shù)一次排列為:離婚、合同(借貸、加工、承攬、承租)、交通事故、房地產(chǎn)、土地權(quán)屬、繼承等。因為有些知識我們在課本上并未涉及或者有的還為學到,所以在實習的日子里遇到不少尷尬和困難。還好,由于我有一個熱心細致的指導老師和我經(jīng)常在一起,這些問題在短時間里可以得到及時的處理,從而也使自己得以提高和完善。

  在這次實習中,我感受最深的是:“己欲善其事,必先利其器。”沒有扎實的專業(yè)知識、沒有系統(tǒng)的知識構(gòu)成,任何人干好一件事都是空談和瞎扯。當然,擁有良好的理論水平還不夠,還必須擁有超人的勇氣和信心、擁有說服別人的口才、良好的應變能力,以及對工作的熱情和敬業(yè)的精神……這一切都是做一名司法工作者的基本要求,更是成為一名好的工作者的要求、關鍵。

  總的來說,我在這一段時間里一直積極進取、努力鉆研、暗示上下班,不斷地在各個方面調(diào)整自己、完善自己,注意培養(yǎng)自己的興趣以及獨立辦案的素質(zhì)和團隊合作的能力,把所有的熱情和時間都獻給這次讓我著迷的司法實習,因為它是我的第一次,是我工作、做人原則的集中體現(xiàn),也是我端正心態(tài)、提高自己能力的平臺和機會,我必須毫不保留的珍惜它。

  時間過得真快,我還沒有“清醒”過來,實習的生活就不得不結(jié)束了。由于時間短、專業(yè)還不夠扎實、經(jīng)驗不夠……使我對這次司法實習留下了遺憾和困惑?赡苷驗橛羞@些遺憾和困惑,我以后的日子才會更精彩,我將本著“學高身正、明德睿智、剛正堅卓”的構(gòu)想和精神前進,打造屬于自己的一片空間。

  最后,我要衷心的感謝我的母校給了我實習的時間、云巖區(qū)黔嶺鎮(zhèn)法律服務所給了我成長的空間、我的指導老師馬揚律師給了我做人的道理。當然,我也得感謝自己的付出和對生活的熱情、對工作的執(zhí)著。

服務類實習報告 篇3

  不得不讓我更深切地體會到就業(yè)的壓力。我們一出校門什么都不會,學校只是我們的避風港,然而總有一天,我們要沖出這個港灣,駛向“大!薄Hミ^幾趟杭州人才市場,看到一張張招聘廣告上的要求,我黯然傷心:

  一、沒經(jīng)驗;

  二、沒資格證;

  三、沒膽量。

  雖然有了上次的實踐,讓我們有了一次涉及社會的體驗,然而那猶如小孩子剛學會站立,還沒學會走路,那么這次實踐我們就是在學走路,當然在學的一路上會摔跤、哭泣,但現(xiàn)在我們都挺過去了,回頭看看一路上留下了足跡,這次實踐還是蠻有意義與必要的。接到公司的培訓電話,我的心也就安定下來了,終于站住腳,那時很興奮與開心,便前去培訓。培訓期間,交代公司文化、公司制度、公司產(chǎn)品……不可否認找得又是電話營銷,一個服務行業(yè),又與專業(yè)對口的工作。

  電話是現(xiàn)代商人越來越常用的一種交流工具,因此,做電話營銷人員了解一下打電話的一般要求是很有用的。打電話的基本原則是簡明扼要,切忌羅嗦,既突出不了問題,又占用別人時間,從而引起別人反感。

  我是作為聯(lián)通公司委托的客服經(jīng)理的身份去電話營銷——辦理炫鈴業(yè)務。雖然以前有過電話營銷的經(jīng)驗,然而這次代表的是作為一名客服經(jīng)理,是話務員與營銷員的結(jié)合體,所以溝通是很重要的一種交流方式。在一片永遠做不完的業(yè)務的前景下,如何進行溝通,如何做好溝通從心開始,都要留給我們自己去深思,在實踐上慢慢體驗得出經(jīng)驗并運用于實踐,提高自己的.工作效率!有了幾天有培訓,演練文稿,第三天自己便“上陣”與客戶溝通了。我們主要是為客戶辦理炫鈴業(yè)務,雖然以前有過電話營銷的經(jīng)驗,然而這次代表的是聯(lián)通公司,所以電話營銷中就要特別注重語言這方面的溝通。服務有語就要用得當,對于這個行業(yè),語言方面的技巧一定要很好地表達:

  一、有正面的語言表達,不用負面有語;

  二、能用我則不用你;

  三、能不用“不”則不說;

  四、涉及企業(yè)形象,避免就事論事;

  五、減少口頭禪。

  每次與客戶之間的溝通都是不同的,不能只按文稿上面的文字去溝通,這就要針對不同的人采用不同的方法,一套方針是不能很好地營銷。比如,每當我說:“能為您簡單介紹一下炫鈴業(yè)務……”有些人開口便問:“需不需要錢,每月要多少錢!边@就說明他注重費用這方面,針對這些人就要突出賣點,這個月不收月租費。而有些客戶能耐心聽,那我就要仔細地介紹業(yè)務內(nèi)容,突出能給他們帶來幫助的一面。還有針對女性與男性也要有不同的方法,一般女性比較貪小便宜,男性比較爽快,所以針對女性一開口就要說:“我們公司有個優(yōu)惠活動,能為您介紹一下嗎?”這樣她們就會耐心地聽下去,男性一般不采用這種方法。

  做電話營銷這行耐性一定要強,尤其是一天不知要撥打多少個電話,與多少位客戶溝通,而且不是介紹好自己的產(chǎn)品就行了,客戶他們有很多方面要咨詢,如意郵箱以及小秘書等有關業(yè)務方面要咨詢。還有呢?有些用戶會提一些建議等等方面。我們都要及時做出反應,及時回答。這讓我懂得了,進入一家公司我們不能只著眼于自己的產(chǎn)品,更多的是了解公司的其他產(chǎn)品,這樣才會有助于更好地營銷自己的產(chǎn)品。

  記得每次撥號我們撥的都是數(shù)字號碼,無法顯示對方的性別與年齡,同樣無法判斷是外國人還是中國人。一通電話性別是明了了,而中國人還是老外還是無法辨認了,有好幾次接通了,我心太急,只把炫鈴業(yè)務介紹完畢,問他需不需要時,他便來句:“Sorry,Idon’t know”。那時我不知是生氣還是尷尬。只能用自己簡陋的外語來回話,那時想必很糗。因為我一核對電話號碼,他只要回答:“是”或“不是”,我便只管介紹自己的產(chǎn)品了,沒有做好溝通工作,老外一般簡單的漢語還是能懂的,要是自己的外語精一點,起碼能用英文介紹業(yè)務時那就方便多了。所以學好一門外語也是很重要的,連電話營銷也需要外語水平,我們生活中缺少不了外語的參與。

  為客服經(jīng)理工作態(tài)度一定要好,不僅通過電話從聲音中傳遞你的肢體語言與面部表情,而且能體現(xiàn)一個人的工作態(tài)度。作為現(xiàn)代社會的服務行業(yè),如果服務不到佳,絕沒人愿意買你的產(chǎn)品,尤其是作為一名聯(lián)通公司的客服經(jīng)理,一旦語言失措便會招來投訴警告,所以我在營銷中就要非常注重工作態(tài)度的良好狀態(tài)。

  實踐的這些日子,在公司學到了很多有關聯(lián)通公司的業(yè)務知識,也學到了很多為人處事方面的知識,結(jié)交了一些朋友。這段時間雖然每天早出晚歸很累,但其中也有開心與欣慰,生活過得很充實。如當翻開本子上記錄著的一排排熟悉的數(shù)字號碼,仿佛是很久以前的事了,那也在無聲訴說著在不知不覺中我學會了很多東西,增長了自己的閱歷,我相信過程就是結(jié)果,只要我們用心去做,去想,那便會有收獲,有結(jié)果。

  有了這兩次的實踐作為鋪墊,我相信以后我們的工作就更加老練了,我們也會變得更成熟地去接納工作!

服務類實習報告 篇4

  暑期剛至,我就已經(jīng)按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)長大,可以和這個社會接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個社會立足應該學會些什么,在大學里應該做好什么樣的準備,才能讓這個社會接納你,當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費.想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作,因為大一還沒有學到關于土木工程上的知識,所以去建筑公司應聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了.想想自己將來是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應該是我現(xiàn)在就應該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務生的工作,服務生社會實習報告。

  xx日早晨我早早的來到xx酒樓,不一會兒,領班來了,我領完工作服, 領班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來到一個陌生的地方確實有點怯怯的, 小薛姐姐說,不用緊張,慢慢就熟悉了,我點了點頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個配菜的師傅問我是哪里來的,為什么要來打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來好奇的眼光,我笑了笑說:勤工儉學呀!夸贊的聲音都向我傳來,搞的我都有點不好意思了,時間過的.很快,不一會兒,飯點的時間到了,客人陸續(xù)進來了,我跟著小薛姐姐,我們來到一個包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關系,你別和領班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,慢慢來啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了,領班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操,曹操到. 領班走過來問我發(fā)生什么事了,我老老實實地告訴了她,她沒有嚴厲地批評我,只是再三囑咐我要小心,千萬不能和客人起沖突.原以為會被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點.可奇怪的是,每當領班看見我端比較燙的菜時,她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實領班對我上次犯的錯還是有點后忌的,唉……看來我在領班的心中還是……唉…….中午午休的時候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對我說:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來補,有時候也會沒有菜的.我聽取著大家的教導,感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥,我覺得自己已經(jīng)慢慢融入這個整體了.至于我什么時候可以消除領班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來.慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

  當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時,自個兒的心里甭提有多開心了,說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因為覺著這菜好像是自己燒出來的一樣,幸福是因為自己雖然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我頓時傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時候,我順便說出了上道菜的名字,那個客人沒好氣兒的說:現(xiàn)在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點回報的,有一次我在給一個包間上菜的時候,那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜,好—好—.從那里走出來真的很開心,那位客人走的時候還在領班面前夸獎了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.

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