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食品衛(wèi)生安全工作自查報告
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告有著舉足輕重的地位,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編整理的食品衛(wèi)生安全工作自查報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
食品衛(wèi)生安全工作自查報告1
根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)部門部署,針對當前腸道傳染性疾病疫情,我校對本校食品衛(wèi)生安全工作進行了認真的.自查摸底,具體情況如下:
1、我校認真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關(guān)部門的要求,科學(xué)管理本校的食品衛(wèi)生安全工作。
2、我校無教工食堂,有學(xué)生食堂1個,學(xué)生食堂由個體戶承包經(jīng)營。
3、飲用水來自自來水廠,餐具有開水消毒,食品有專人采購,責(zé)任到人。
4、有組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,食堂工作人員每年參加體檢一次。
5、沒有安排課間餐,食品符合《食品衛(wèi)生法》要求。
6、校內(nèi)有小賣部一個,有相關(guān)證照,并進行嚴格管理,校外有小賣部多個,有相關(guān)證照,學(xué)校無法管理。
7、校園附近攤點,均有衛(wèi)生許可證,已請求相關(guān)部門對其嚴格管理。
8、學(xué)校附近流動攤點的食品衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,經(jīng)營者兜售偽劣食品給學(xué)生,管理人員一到就騎車跑人。
9、學(xué)校利用班會、板報、廣播等方式教育學(xué)生,宣傳有關(guān)法律知識和食品衛(wèi)生知識,以減少危害。
xx中學(xué)
20xx、9
食品衛(wèi)生安全工作自查報告2
為了保證食品衛(wèi)生安全,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進行檢查,現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。
1、督促經(jīng)營食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,本著以服務(wù)師生為宗旨,食品衛(wèi)生安全為第一的原則認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、禁止經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的食品。
3、要求經(jīng)營的食品必須無毒、無害,所經(jīng)營的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測證明。禁止“三無”食品進入學(xué)校,杜絕自制食品。
4、要求保持食品經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,及時消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。
5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對食品進行檢查,要求食品經(jīng)營人員要定期體檢,持健康證上崗,保持個人衛(wèi)生,穿戴整潔。銷售食品時必須先洗手,檢查食品是否過保質(zhì)期等等。
6、每天對學(xué)生奶進行檢查驗收保證學(xué)生奶的溫度,讓家長放心。發(fā)現(xiàn)問題及時通知廠家,立即改正。
7、每學(xué)期對學(xué)生飲水機進行二次消毒,夏季由廠家換水一次,冬季每兩天換水一次。
8、利用晨會向全體師生宣傳有關(guān)的`食品衛(wèi)生知識。
因此,近兩年來,我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認識到自己對搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距,將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善,使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。
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