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火鍋店兼職工作總結(jié)
火鍋店兼職工作總結(jié)吃完今天老板給我們做的一頓大餐，我在**自助火鍋店兼職的日子也就基本結(jié)束了，該總結(jié)一下的。
大家鐘愛火鍋原來是有道理的，翻騰的湯底就像食客被釋放的天性，再文靜的人面對熱氣騰騰的火鍋時也變得熱鬧了。
前一陣因?yàn)槟承┦伦屛易兊貌辉傧褚郧澳菢訍壅f愛笑了，宿舍里都因?yàn)槲也惶f話氣氛變得比以前沉悶了些，但是每周兩天晚上去火鍋店卻是讓我不由自主恢復(fù)本性的時候。忙起來的時候不用想任何事，微笑著面對各種客人的要求。閑下來的時候幾個小伙伴在一塊總是有聊不完的話題。見證小伙伴找到自己的愛情，聽小伙伴分享云南之窮游，分享騎行經(jīng)歷，紡院的小伙伴分享設(shè)計(jì)衣服的生活，我跟大家分享支教的經(jīng)驗(yàn)和感受�？傆X得我們這幾個人走到一起很神奇，幾乎每個人都是自來熟，連每個冷笑話的笑點(diǎn)大家也總是能同步找到。盡管大家都笑著說每天吃火鍋，看到火鍋就不想吃了，但生意結(jié)束我們坐下來吃每天都一樣的火鍋時，依然是最開心的時候。聽王叔給咱們講天南地北，武俠小說，電視劇，中國各省美食與風(fēng)土人情，甚至批判某黨，盡管大部分都是重復(fù)著講的，偶爾還跟我們八卦一下咱們某位小伙伴的愛情故事，我們也都愛吃王叔做的“回而不膩”的紅燒肉，看老板和老板娘像孩子一樣打鬧秀恩愛。很感謝火鍋店的這些日子，感恩遇到大家，快樂總是無處不在。
快樂自然是在火鍋店最大的收獲，卻不止是快樂。
去火鍋店兼職完全在我計(jì)劃之外。大二開學(xué)初，沒有留社團(tuán)，沒有做班委，有點(diǎn)閑的不習(xí)慣，所以一直想著找兼職。有一天英語課間，鄰班的兩個同學(xué)問我有沒有興趣去火鍋店兼職，說我大大咧咧的性格特別適合自助火鍋店里的這份比較靈活的兼職。實(shí)話說當(dāng)時是開心的，第一次別人認(rèn)為我活潑的個性是優(yōu)勢，并且是可以發(fā)揮的優(yōu)勢。于是我就去了，的確，火鍋店的氛圍很適合我，老板和老板娘都很年輕，沒有過多的規(guī)矩約束我們，沒有規(guī)矩卻反而讓我們每一個人都盡全力做好，這里沒有分內(nèi)事和分外事的區(qū)別，這應(yīng)該是管理的最高境界吧！老板娘也很寬容，有事都可以提前請假。可是我的一次沒有事先請假卻讓店里臨時人手不夠，給我打了很多個電話也都沒有接到。那次真的讓一向自認(rèn)責(zé)任感很強(qiáng)的我很愧疚。任何時候都不能只顧自己，不是只為自己而活。地球沒有你一個人依然會轉(zhuǎn)，可是推卸你的那份責(zé)任卻會讓一群人受損失。
打工，累和臟是必然的。火鍋店的生意非常好，每次去都會來回跑到腿軟。大家一起收拾四五十張桌子，搬過很沉的飲料箱和餐具箱，擦過別人的嘔吐物，原本打算好好保護(hù)的一雙手，也被每周幾次的油漬弄得有些不堪了。以前一直覺得大學(xué)生兼職應(yīng)該做一些更有價值，對自己成長有益處的，餐飲業(yè)的服務(wù)員是任何人都可以做的，我們何必花了那么大的代價考上大學(xué)還來做這件事呢？現(xiàn)在我不再那樣想了，不多去經(jīng)歷些，又如何能知道生活的本來面貌呢？又怎么能發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢與劣勢呢？任何小事都值得去做，結(jié)果取決于你用什么態(tài)度去做。
在火鍋店也想了很多問題，感觸最深的有兩個，一個是大學(xué)生拼酒，一個是浪費(fèi)問題。還記得看過一篇日志，寫大學(xué)生的生活，有一句話我深刻地記住了“那些年我們好像很有錢，我們頻繁地聚餐，我們在餐桌上瘋狂地拼酒”。在火鍋店看著大學(xué)生們拼酒，然后吐在桌上，地上，衛(wèi)生間，我懷疑自己老了，為什么我對這種瘋狂的行為很厭煩？這種表達(dá)友情和度過大學(xué)生活的方式在我的理解能力之外。我真的老了吧？
自助火鍋店的浪費(fèi)問題真的特別嚴(yán)重，可能大家怎么吃都覺得沒有吃回本兒，于是拼命的拿，結(jié)果一大半都倒掉了。中央都在倡導(dǎo)節(jié)約，我們大學(xué)生卻都做不到。作為一個餐飲業(yè)的業(yè)余從業(yè)者，建議大家以后吃自助餐不要浪費(fèi)。
好了，總結(jié)得差不多了。最后打個小廣告，南門外的自助火鍋店下學(xué)期要加盟**餐廳啦，歡迎大家去吃哈！
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