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我縣卷煙零售業(yè)的調(diào)查分析報(bào)告—設(shè)置卷煙零售直營(yíng)、加盟連鎖店勢(shì)在必行
從我縣二○○五年元月卷煙銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，我縣共銷售卷煙1119.5箱,一、二類卷煙銷售55.67箱,占總量的5,同比62.89箱下降0.4。今年春節(jié)比去年提前13天，理論推算元月一、二類卷煙銷量應(yīng)比同期上升，為什么會(huì)下降呢？帶著疑問(wèn)我抽查了本縣一部分具有代表性的卷煙零售戶。一、卷煙零售戶的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
抽查對(duì)向?yàn)榇笮⌒统小Ⅳ[市區(qū)、生活小區(qū)內(nèi)零售戶，銷售結(jié)構(gòu)較高。到以上零售戶消費(fèi)的人群一般消費(fèi)水平都屬中、高檔。發(fā)現(xiàn)以下銷售情況：
1、消費(fèi)者來(lái)買煙時(shí)，說(shuō)來(lái)包5元的黃果樹(shù)，老板頭也沒(méi)抬丟出一包煙，找了錢，接著招呼下一位。
2、熟客來(lái)了，招呼到：“××，取包煙�！崩习宀挥脝�(wèn)品牌取出一包他熟知的煙。
3、消費(fèi)者叫了幾聲取包煙，見(jiàn)沒(méi)回聲，扭頭就走。
4、坐在火箱里打牌，有人買煙裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)或叫小孩去取或讓消費(fèi)者自取。
5、在門前賣早點(diǎn)，正忙著，說(shuō)：“自己取，錢丟在柜臺(tái)里�！�
6、正忙著做家務(wù)，也是叫小孩取或自取。
7、有人買某種品牌暫無(wú)貨，也沒(méi)有推薦另一品牌，任由消費(fèi)者選購(gòu)或走下一家。
以上調(diào)查顯示，卷煙零售戶沒(méi)有一戶是具有專業(yè)性的，以家庭式的搭賣為主，沒(méi)有形成規(guī)模，沒(méi)有對(duì)卷煙零售利潤(rùn)形成依賴。雖然客戶經(jīng)理能指導(dǎo)零售戶調(diào)整卷煙結(jié)構(gòu)，但零售戶卻不能指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買卷煙品牌，更談不上推銷品牌。究其原因主要是：
1、由于零售戶過(guò)多、過(guò)密，布局欠合理，對(duì)零售戶銷售定量，零售價(jià)格監(jiān)管不力，零售戶之間無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)激烈，一條煙只賺0.5元就能出售，降低了零售戶積極。
2、個(gè)別零售戶銷售卷煙只是為了帶動(dòng)其它副食銷售，把卷煙銷售放在經(jīng)營(yíng)中的從屬地位。
3、街道上的零售戶多為一些老人或家庭主婦，家庭成員有工作或本人有退休工資，生活不愁，擺攤只為打發(fā)時(shí)間，還可以賺點(diǎn)油鹽錢。還有一些零售戶，雖想以此為生計(jì)，但苦于沒(méi)有多余本錢，常常是賣了這條煙，才能進(jìn)下條煙，賺來(lái)的錢用來(lái)維持生活了。實(shí)行電話訂貨、電子結(jié)算后，這類零售戶經(jīng)常電結(jié)不成功，上門收款也是湊了零錢還要借。勸其取締，就到單位找領(lǐng)導(dǎo)哭訴。
4、超市雖然有別于以上零售戶，有專柜卻無(wú)專人出售，遇上人流量大，就會(huì)不在乎一包卷煙的出售。
以上零售戶都缺發(fā)與消費(fèi)者的溝通，沒(méi)有擇牌銷售意識(shí)，品牌培育被動(dòng)、消極。
二、搞好卷煙零售戶隊(duì)伍建設(shè)
針對(duì)以上問(wèn)題，要抓好卷煙零售戶隊(duì)伍建設(shè)，讓其充分發(fā)揮作用，使其成為“由我調(diào)控，歸我管理，為我所用”的生力軍。我認(rèn)為建立規(guī)范的卷煙零售直營(yíng)或加盟連鎖店是今后發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是網(wǎng)建提升要求，我縣應(yīng)盡快實(shí)施。
（一）對(duì)零售戶應(yīng)從以下兩方面調(diào)整：
1、客戶經(jīng)理幫零售戶理財(cái)時(shí)，除著重指導(dǎo)零售戶如何調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)，也應(yīng)指導(dǎo)零售戶如何抓住消費(fèi)者心理、推銷品牌的技巧。
2、對(duì)連續(xù)一年內(nèi)被評(píng)為一級(jí)誠(chéng)信戶的零售戶應(yīng)給予表彰，緊俏品牌應(yīng)優(yōu)先照顧，以提高其積極性和影響力，優(yōu)先考慮發(fā)展為卷煙零售直營(yíng)或加盟連鎖店。
（二）設(shè)立卷煙零售直營(yíng)或加盟連鎖店對(duì)煙草企業(yè)和零售業(yè)是互利互惠的，有以下好處：
1、卷煙零售直營(yíng)或加盟連鎖店的設(shè)立可以統(tǒng)一零售價(jià)，用一價(jià)制零售來(lái)引導(dǎo)零售價(jià)格，促使零售戶的經(jīng)營(yíng)毛利額提高，增加其對(duì)卷煙利潤(rùn)的依賴性。
2、由于是煙草企業(yè)的卷煙零售直營(yíng)或加盟連鎖店，會(huì)享有很高的進(jìn)貨優(yōu)先權(quán)，對(duì)零售戶是相當(dāng)有利的。
3、通過(guò)提高部分零售戶的地位，使其他零售戶形成一種競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí)，以提高零售業(yè)的整體素質(zhì)。
4、直接掌控零售終端，讓其成為“由我調(diào)控，歸我管理，為我所用”，更有利于卷煙品牌的宣傳、塑造，利用專賣專營(yíng)體制，在外煙大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之前，對(duì)零售終端通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)變行政壟斷為經(jīng)濟(jì)壟斷，在有效控制卷煙市場(chǎng)的同時(shí)打造強(qiáng)勢(shì)卷煙品牌。
綜上所述，零售戶應(yīng)具備把握消費(fèi)者的消費(fèi)心理，提高服務(wù)質(zhì)量，以塑造新一代的卷煙零售戶形象。所以建立煙草企業(yè)自己的卷煙直營(yíng)或加盟連鎖店，直接掌控卷煙零售直營(yíng)或加盟連鎖店的經(jīng)營(yíng)，是今后卷煙流通體制變革的必行方向。
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